坐等蔷薇开

2014-08-15 13:21长歌
科学生活 2014年7期
关键词:风琴白城厦门大学

长歌

网上一直有人说旅游不过是离开自己习惯的城市去别人习惯的城市,字里行间有些追求新鲜感的意思。在我看来,旅游的意义不仅仅如此。再强大的人也有脆弱的一面,再忙碌的生活也会有寂寞的刹那,而旅游毫无疑问能给生活注入泰然与美好。西格里夫·萨松说:“心有猛虎,细嗅蔷薇。”老虎有细嗅蔷薇的时候,雄心也会被美丽折服,旅游大致就是这样的意境。

厦门位于福建东南端,南接漳州,北邻泉州,东南与金门岛隔海相望。气候温和多雨,年平均气温在21℃左右,夏无酷暑,冬无严寒,可谓度假避暑好去处。在厦门环岛路上漫步,看男女老少在海边嬉戏,的确有“面朝大海,春暖花开”之感。这座城市,有着闽南风光,也有着海派风味,即悠闲又有格调,无论是浪漫之行还是休闲度假,细细品味才不负那片斜阳与景色。

舌尖上的厦门

厦门汇集着各种美食,尤以台湾闽南风味为主,与上海江南风味大相径庭,显得别具一格。在厦门,期待一场舌尖上的浪漫也是一桩美事。海鲜过敏的旅客请备好过敏药物,慎防不适。

中山街毗邻码头,大致与上海步行街风格类似,有不少大型商店林立左右两侧,不同在于不少小食店跻身其中,小小门店倒有“大隐隐于市”的味道。在中山街买一杯烧仙草边走边吃,即消暑又解渴,里面满满的蜜豆、花生,甜而不腻,值得一试。路边有虾饼小摊,蘸着甜辣酱,鲜甜微辣,饿了买一块,边走边吃,倒也不失风雅。值得一提的是这里的烧肉粽,不是我们通常所见的肉粽,里面除了肉还有满满的栗子、香菇、蛋黄等,吃法也完全不同,蘸着微辣的沙茶酱与香菜,闽南风味满满。

离中山街不远便是厦门台湾小吃街,虽然比不上隔海相望的正宗台湾美食,但也算是麻雀虽小,五脏俱全了。大肠包小肠、鱼丸汤、月亮虾饼、彰化肉圆、蚵仔煎、生炒花枝、海鲜粥、鱿鱼羹等,鲜美的滋味,较为便宜的价格,让人吃得大呼过瘾。小吃街环境一般,晚上前去倒也有一番夜市的感觉,也是吃夜宵的好去处。

到了厦门,不能错过曾厝垵,其美食别有特色。曾厝垵毫无疑问是富含文艺气息的圣地。逛逛各式各样的特色创意小店,看看青年旅社大厅里年轻的笑脸,心情也变得充实而轻快。走累了,就进小店来一份自制酸奶或是冰激凌,冰冰的口感、甜甜的味道一下子便能冲走疲惫。有专门卖土笋冻的小店,土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的传统风味小吃,土笋冻胶原蛋白丰富,来厦门的游客一定要尝尝。在曾厝垵,祠堂里也是能开饭馆的,坐在古朴的祠堂回廊下,看雨水淅淅沥沥地流下,尝着台湾老板娘做的闽南风味美食,的确是别有一番滋味。

提到厦门,不能不提大名鼎鼎的鼓浪屿。鼓浪屿上鳞次栉比的小店充满了文艺范和各式创意,奶茶铺、海鲜店、红茶书屋、甜品店、果汁店等搭配着创意的店门、夸张的色彩以及别致的装修,也难怪会吸引一对对情侣。这里的奶茶多了果干、瓜子仁而显得厚实甜美,甜橙配芒果的特色果汁酸甜可口、台湾口味的烧肉干既小资又实惠,在这里坐着看人来人往,心情也变得宁静起来。随处可见的沙茶面有其独特的汤头,浓浓的虾味配着蒜香与花生酱,颇具印尼风味,配上福建汉族的传统美食炸五香,可谓是人间一绝。若是有机会夜宿岛上,那一定要试试在海边吃海鲜大排档,徐徐海风伴着阵阵海浪,远处忽闪的灯光与头顶满天的繁星相呼应,环境自是宜人,又可远眺厦门,别具风情;海鲜也格外新鲜,做成闽南风味,更别有异域特色。美景伴美食,岂不快哉。

足尖上的厦门

在鼓浪屿上有五处收费景点,日光岩、菽庄花园、皓月园、国际刻字艺术馆、风琴博物馆,推荐买五景点联票的游客按照皓月园-国际刻字艺术馆-菽庄花园-日光岩-风琴博物馆为顺序来参观。若是准备挑选一两处稍作观赏,推荐日光岩与菽庄花园。此岛并不算大,不必请导游同行了。

日光岩俗称晃岩,位于鼓浪屿中部偏南,若是天晴登顶,厦门景物尽收眼底。日光岩周围有郑成功纪念馆(与皓月园中的纪念馆不一样)以及历代摩崖石刻等景点。值得一提的是购买日光岩门票还可至百鸟园与鸟儿近距离接触,孔雀等温顺鸟类采取散养模式,憨态可掬,与人颇为亲近。

菽庄花园位于鼓浪屿岛南部,坐拥大海,原是地方名绅的私人别墅。菽庄花园利用天然地形巧妙布局,各景错落有序,园在海上,海在园中,既有十二洞天的精巧雅致,又有四十四桥的雄浑壮观。既有苏州园林的婉约,又有洋房的大气别致。钢琴博物馆也在菽庄花园内,钢琴博物馆内存放着各个年代、各式各样的钢琴,伴随轻音乐走过落地窗,看钢琴静静地立着,顿感时间飞逝。

皓月园是为纪念郑成功而建造的纪念园,皓月园环境清幽,沿海,可远眺厦门陆地,其中为纪念郑成功所建雕像高约15.7m,矗立岸边,气势雄伟。

国际刻字艺术馆在菽庄花园的正对面,馆内珍藏有国内外约400件作品。

风琴博物馆位于鼓浪屿西北部的八卦楼。与在东南部菽庄花园的钢琴博物馆交相辉映,风琴博物馆收集了不少历史悠久的风琴依序排开,有着古典而沉稳之感,其中还有体积可比两层楼房的风琴。

在厦门内陆,有三处景点不可错过:一是赫赫有名的厦门大学,二是与之毗邻的南普陀寺,三是胡里山炮台。

可乘车至南普陀寺与厦门大学之间,先游览南普陀寺,寺庙并不收费,来往游客可免费领香。依五老峰而建的南普陀寺初建于唐朝,珍藏佛教文物众多。南普陀寺内一派闽南传统建筑,与上海寺庙建筑不同。五老峰并不算高,山势略比日光岩陡峭,登临而上,面朝大海,景色美不胜收。

与南普陀一街之隔便是厦门大学校园,其风光秀丽,已成为公认的环境最优美的中国大学校园之一,全国各地游客络绎不绝,以致白天有时会限流;晚上5点以后,还是要凭身份证入内,故记得带上身份证。厦门大学占地大,足球场、运动场、琴房、排练房等场所较多。人文气氛浓郁,厦门大学校园有芙蓉湖、情人谷水库等景点更让学校有了浪漫氛围。不少老建筑多清水墙、琉璃顶,极富特色。

从厦门大学白城校门出来,走路便可达白城沙滩。据说每个厦门大学的学生都有白城情结。白城海滩的确很美,想象坐在白城海滩上,看着灯火辉煌的白城桥,仿佛置身于仙境。沿着白城海滩木栈道往前走,不一会便到了胡里山炮台,胡里山炮台是洋务运动时期的古炮台遗址。endprint

参观完胡里山炮台可以沿着环岛路走走,沿路可租自行车沿环岛路一路骑行,欣赏海景。若是体力允许,一定要去“一国两制沙滩”看一看。相对于“一国两制,统一中国”这八个大字,沙滩的意义甚微。不知台湾同胞是否能看见这八个大字,是否会有思乡之情?

指尖上的厦门

厦门不同于西藏、不同于上海、不同于杭州……似乎不同于任何一个城市,来厦门很奢侈,大把的时间往往被挥霍一空,整个人懒散。无论是春夏秋冬、几人同行,都可以来厦门听风看海。

鼓浪屿被称为“万国建筑博览”之地,不知是不是受了世博会的启发,也发明了盖章这一特色,不少游客拿着盖章本或是明信片,在岛上穿梭,收获一份简单的成就感,也收获一份柳暗花明的惊喜。这里不少建筑被改为旅店,在烈日炎炎的午后抑或突降暴雨时,蜷在旅店里看海或是一个人坐在旅店门廊之下发呆,一切都宁静而美好。即使在暴雨时分,街道依然人头攒动,甚至不少人竟然连伞也不打,任由雨水冲刷,一场大雨在厦门被诗化。夜晚的商业街灯红酒绿,好不热闹。同样热闹的是各色大排档,夜晚也无法阻拦人们的热情。矜持在这里变成一种稀有品,每个人都在用自己最尽兴的方式享受生活,文艺而真实。

相较于鼓浪屿的喧嚣,曾厝垵安静而简单。或许是鼓浪屿上的艺术家纷纷搬来图得一份宁静,这里凭其独特的艺术氛围也成为了文艺青年的聚集地。在日上三竿才醒来,晚上很晚才睡去,时间失去了约束力。林立的特色小店里,老板随心卖着各色小玩意,也凭心情决定开店与否,大多数老板只是安安静静做着自己的事情,并不与客人寒暄,以致一切都静悄悄,风味别具。即使是晚上的酒吧也更像深夜的酒馆,简单的蓝调音乐,昏暗光线下,时间仿佛凝固,一切如无声的黑白电影。来了曾厝垵才会发现,原来时间是可以消磨的。

若是想再年轻一次,不如去厦门大学的芙蓉隧道走走,那里有青春无悔不老的梦想。无论是友谊万岁的集体照,还是充满童年气息的机器猫,有着艺术的涂鸦,也有青春的寄托。一路的隧道倒也分外不同。人生是单行道,而厦门大学的芙蓉隧道是时光隧道,照进我们的从前,也重燃那些梦想。

不知道是何种原因,厦门人酷爱咖啡。不仅仅厦门大学有咖啡一条街,还有将数十家别墅改造而成的咖啡一条街,每天这些咖啡馆都弥漫着浓浓的咖啡香,不少人开着豪车而来,不分贫富坐在这里,待热咖啡转为温,是一种静好沉稳的心态,是浮华深处的淡泊。

厦门就是这么一座城,它就在那里,流着文艺的血液,激荡着梦想的脉搏,却拥有强大温暖而淡然的心胸。厦门不会排斥任何一个旅客,请融入厦门,将时间留下,把满腹的温柔带走,心有猛虎,细嗅蔷薇。endprint

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