项目教学法在片剂压片实训教学中的实践性研究

江苏 宋振国

片剂压片实训是药物制剂技术综合实训课程中的一个项目，传统的教学方法是老师讲解一遍，操作示范一遍，学生就按老师的操作重复一遍，在撰写实训报告时，只是按照书本或老师的讲义抄一篇，没有学生创新的观点，更没有学生的质疑声。在带教过程中发现，学生去实训室训练的兴趣会逐步下降，产生这种现象的原因是什么？怎么来改变这种教学窘况？笔者通过学习研究，大胆实践，在压片实训教学中充分运用项目教学法，通过几年的实践，获得良好效果。

1 高职项目教学概念的界定

高职项目教学是一种以职业生涯发展为导向，以学生为主体，以教师为主导，以岗位群工作流程为线索，以典型项目为依托，以产品（服务）为载体，以职业素质为目标，以职业技能鉴定为评价标准的教学策略和教学方法[1]。在这里，项目指以生产一件具体的，具有实际应用价值的产品为目的的任务，它应满足以下条件：该工作过程用于学习一定的教学内容，具有一定的应用价值；能将某一教学课题的理论知识与实际技能结合起来；与企业实际生产过程或商业经营活动有直接关系；学生有独立制订计划并实施的机会，在一定时间内可以自行组织、安排自己的学习行为；有明确而具体的成果展示；学生自己克服、处理在项目工作中出现的困难和问题；项目工作具有一定的难度，要求学生用新学习的知识、技能去解决过去从未遇到过的实际问题；学习结束时，师生共同评价项目成果。

2 项目教学法引入原因分析

2.1 高职教育的内涵分析 我国的高职教育正处在一个发展机遇期[2]。为了高职教育的发展，国家出台了一系列政策和法规。2006年，教育部明确提出“项目导向”的人才培养方式，奠定了其作为一项重要的高职教育模式的地位[3]。

2.2 我国医药企业外部需求分析 随着我国医药卫生事业的飞速发展，医药企业的生产水平有了质的提高，企业急需高技能、高素质的一线操作人员。学校以前在实训教学中，往往只是灌输给学生一些基本的操作技能，而忽视了对学生的学习能力与综合素质的培养。如在压片教学中，学生仅做一些基本的压片操作，对于碰到实际问题不会自行解决，更谈不上创新提高。这种巨大的反差，挑战了职业学校传统的教学模式。

2.3 学生的学习兴趣现状分析 对我校药学系2008级、2009级、2010级药学、生物制药与药物分析三个专业的469名学生进行学习兴趣的问卷调查，68.2%的同学认为，学习的最大动力在于自己的兴趣，12.4%的同学认为学习的最大动力在于家长的管教，只有10.8%的同学认为动力来自于教师的管教。而学生的学习兴趣主要来自于教学方法的占91.8%，课程的重要性等仅占8.2%。

3 项目教学法在片剂压片实训教学中的实施

3.1 课前准备

3.1.1 工作任务名称：维生素C片的压制（规格0.1g/片）

3.1.2 学生完成的工作任务：学习片剂制备的工艺流程、压片机工作原理、电子天平、崩解仪、硬度仪、脆碎度仪等仪器的操作手册。

3.1.3 老师分组：笔者根据任教的班级人数与学习情况进行合理分组，一般为4～6人为一组，在分组时，兼顾每组的男、女生搭配，好、中、差学生的合理搭配，以利于组内学生的交流学习提高，同时也能使每组间的基本情况趋于平衡。

3.1.4 教师讲解：片剂生产相关的理论知识、ZP-35型压片机的设备知识、ZP-35型压片机的工作原理与设备操作程序(SOP)[4],[5]等。交待本次实训的评价标准与评价方法。

3.1.5 教师准备：讲解时使用的多媒体课件（PPT、生产车间压片的一些视频）；ZP-35型压片机；电子天平、硬度仪、脆碎度仪等质量检查仪器；已经制备好的维生素C颗粒料（每组5KG）；其它一些辅助工器具。

3.2 课堂教学

3.2.1 明确本项目模块的学习目标 教师通过实体展示（给学生展示维生素C片实物）、播放产品视频等活动，提出本次实训任务（要求每组在规定时间内压制出合格的维生素C片）。

3.2.2 分组讨论（由各小组长主持）明确本次压片的目标：（1）压片机装拆的顺序；（2）压片装量与硬度的调节；小组进行学习讨论，各组长对各组的讨论情况进行交流与总结。

3.2.3 维生素C片压片操作过程的编写 由各小组长主持进行缩写：（1）维生素C片压片操作工艺拟定（2）压片机中每个设备部件的操作（3）压片机操作要点与片剂硬度与片重调节。

3.2.4 实训操作 装中模、上下冲→月形栅式饲粉器→刮粉器→加料斗→流片槽→除尘机吸风管→加润滑油，空车试车→加维生素C颗粒料→控制面板操作→点动调节填充量→点动调节压力→片剂质量检查→点“运行”正常压片；期间教师进行巡查指导，并同时播放压片机操作的PPT及相关视频。结束后，学生做好清场工作，教师进行总结。

3.2.5 学生作品展示与分组讨论（1）各小组展示自己的作品；并由小组长讲解各作品的特点。（2）压片过程中出现的问题及处理方法。（3）小组各自交流总结本次学习的知识、技能的、思想与体会。教师在各小组展示与交流结束后进行点评，评优与总结活动。同时布置下一次相关实训内容的作业，做到承前启后，环环相扣。

在药物制剂技术实训课中实施项目教学法，突破了传统教学模式，通过学生参与项目教学法的学习，在动手能力、解决问题的能力和同学之间相互协作的能力均有很大提高。实现了以“教”为中心向以“学”为中心的转变，实现了理念与实践的一体化，突出了学生的专业知识、业务技能、方法能力和社会能力等综合素质的培养。教师在教学过程中对自身的角色重新定位，教师在教学过程中不再主要是知识的传授者，而要成为教学的组织者、引导者、咨询者与评价者。

[1]杨文明.项目教学的内涵与分类[J].语文学刊·外语教育教学,2010(7)：88.

[2]李兴会.高职项目教学中的教师角色[J].职业教育研究,2010(1)：34.

[3]关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见 [R].教育部教高 [2006]16号,2006-11-16.

[4]张劲.药物制剂技术[M].北京:化学工业出版社,2005.11.

[5]张健泓.药物制剂技术实训教程[M].北京:化学工业出版社,2007.13.