青酱意面

文怡

1.罗勒洗净，用手去除硬硬的梗部，保留罗勒叶子备用。帕马森干酪用擦丝器擦成丝。

2.将摘好的罗勒叶、帕马森干酪、松仁、大蒜放在搅拌机中，倒入橄榄油（90毫升）搅打成酱，打好后放入盐和胡椒粉搅匀调味。

3．青酱做好后，放入干净容器里保存。

4.锅中倒入半锅开水，放入盐1茶匙（5克），橄榄油1茶匙（5毫升），水煮开后放入意大利面，煮约7分钟左右后即可捞出。

5.锅中放入橄榄油，大火加热，待油五成热时放入意大利面，同时放入4汤匙（60毫升）青酱，翻炒均匀即可出锅。①罗勒洗净，用手去除硬硬的梗部，保留罗勒叶子备用②帕马森干酪用擦丝器擦成丝③将罗勒叶、帕马森干酪、松仁、大蒜放在搅拌机中④青酱做好后，放入干净容器里保存⑤水煮开后放入意大利面，煮约7分钟左右后即可捞出⑥油热后放入意大利面，再放入青酱翻炒均匀即可出锅

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1.罗勒洗净，用手去除硬硬的梗部，保留罗勒叶子备用。帕马森干酪用擦丝器擦成丝。

2.将摘好的罗勒叶、帕马森干酪、松仁、大蒜放在搅拌机中，倒入橄榄油（90毫升）搅打成酱，打好后放入盐和胡椒粉搅匀调味。

3．青酱做好后，放入干净容器里保存。

4.锅中倒入半锅开水，放入盐1茶匙（5克），橄榄油1茶匙（5毫升），水煮开后放入意大利面，煮约7分钟左右后即可捞出。

5.锅中放入橄榄油，大火加热，待油五成热时放入意大利面，同时放入4汤匙（60毫升）青酱，翻炒均匀即可出锅。①罗勒洗净，用手去除硬硬的梗部，保留罗勒叶子备用②帕马森干酪用擦丝器擦成丝③将罗勒叶、帕马森干酪、松仁、大蒜放在搅拌机中④青酱做好后，放入干净容器里保存⑤水煮开后放入意大利面，煮约7分钟左右后即可捞出⑥油热后放入意大利面，再放入青酱翻炒均匀即可出锅

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1.罗勒洗净，用手去除硬硬的梗部，保留罗勒叶子备用。帕马森干酪用擦丝器擦成丝。

2.将摘好的罗勒叶、帕马森干酪、松仁、大蒜放在搅拌机中，倒入橄榄油（90毫升）搅打成酱，打好后放入盐和胡椒粉搅匀调味。

3．青酱做好后，放入干净容器里保存。

4.锅中倒入半锅开水，放入盐1茶匙（5克），橄榄油1茶匙（5毫升），水煮开后放入意大利面，煮约7分钟左右后即可捞出。

5.锅中放入橄榄油，大火加热，待油五成热时放入意大利面，同时放入4汤匙（60毫升）青酱，翻炒均匀即可出锅。①罗勒洗净，用手去除硬硬的梗部，保留罗勒叶子备用②帕马森干酪用擦丝器擦成丝③将罗勒叶、帕马森干酪、松仁、大蒜放在搅拌机中④青酱做好后，放入干净容器里保存⑤水煮开后放入意大利面，煮约7分钟左右后即可捞出⑥油热后放入意大利面，再放入青酱翻炒均匀即可出锅

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