雪菊茶有药效, 不可频繁饮

柳霖

夏天来临，人们喜欢喝点清淡去火的菊花茶。取菊花几朵代茶饮,有美容、明目的功效。也有些人认为生长在高山上的雪菊保健作用更好，因此用雪菊代替菊花当保健茶来喝。然而，对于体质虚寒的人来说，常饮雪菊茶不但无益，反而伤身。雪菊与菊花在植物来源、有效成分以及药性方面还是有差别的，不能混用的。

1.雪菊与菊花的差别蛮大

虽然雪菊与菊花都是菊科植物，但是分别属于不同的种属，菊花来自于菊属，雪菊则属于蛇目菊属。雪菊学名叫蛇目菊，原产美国中西部地区，在我国西部地区广为栽培。雪菊大多生长在海拔3000米的昆仑山一带，特殊的地理环境使其化学成分的类型和有效成分的含量跟菊花有所差异。至今，已从雪菊中分离鉴定出20余类300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，此外还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂素、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。其中，总黄酮的含量远远超过了其他菊类植物。雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤、抗衰老的重要元素。

2007年，新疆药物研究所对海拔2600米以上的雪菊进行研究，发现长期服用可明显降血压、降血脂，而且没有毒性。2008 年，新疆医科大学证明雪菊有降血糖作用。2012年，广东省农产品加工公共实验室比较了雪菊和菊花的成分，结果雪菊中总黄酮的量比菊花中的总黄酮含量高2到6倍，邻苯二酚、香草酸、丁香酸、芦丁等成分是菊花里没有的。黄酮是强抗氧化剂，可有效清除氧自由基，在改善血液循环、降低胆固醇和治疗心脑血管疾病方面，雪菊比菊花的疗效好。因此，雪菊更适合“三高” 人士、冠心病等心脑血管病患者，尤其是中医辨证为阴虚火，主要表现为咽干口燥、大便干燥、眼睛干涩等症状的人士。

2.雪菊茶的保健功效

雪菊由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分，已经逐渐作为一种茶饮普及开来。我国的维吾尔族医生把雪菊作为药材应用，认为其有清热解毒、活血化淤、和胃健脾的功效，泡茶饮可治疗燥热烦渴、高血压、心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及疮疖肿毒。民族医学里把其作用归结为以下几个方面。

调节三高的作用。野生雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物，具有降血脂、软化血管、去除体内垃圾的作用。

明目润肠的作用。雪菊有清肝明目、益肝补阴、润肠通便的作用。

减肥养颜的作用。由于雪菊具有抗氧化、去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

改善睡眠质量的作用。长期饮用雪菊对经常失眠者的效果也不错。

营养心肌的作用。现代药理研究表明，雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质，可抵抗病原体，增强毛细血管抵抗力。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护心肌的正常生理功能。

抗菌消炎的作用。雪菊提取物对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用，因此对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

3.哪些人不适合喝雪菊茶

中医理论认为，菊花性味寒凉，清热祛火的同时也会损伤正气，所以菊花茶不能连续喝，一般饮用3到5天即停。有报道其可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意, 因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。阳虚体质的人 如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶, 容易损伤正气，还容易引起胃部不适，导致反酸。体质偏寒的人喝菊花茶的时候可以放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

雪菊的药性比菊花还寒凉，容易伤人脾胃，更不能长期饮用，否则可引起胃部不适、胃痛、腹泻、消化不良等症状。不适宜饮用雪菊的人群有：

身体虚寒、肠胃功能不太好、低血压、低血糖的人，不宜用雪菊。

冬天比较怕冷、手脚冰凉、小便清长、舌质发红，还容易伤风感冒、拉肚子的人，喝雪菊茶会损伤正气，越喝则阳虚症状越严重。

血压偏低的人不宜饮用，因为雪菊本身就有降血压的功效。

正在服用其他药物的人，由于雪菊自身有药用功效，其中的某些成分可能会与其他药物产生反应，给身体带来不必要的伤害。

孕妇禁用，雪菊的药用功效可能对胎儿产生伤害，因此准备怀孕或者已经怀孕的女性不要饮用。

4.如何饮用雪菊茶

身体强壮的人常饮雪菊茶，有降三高作用，且对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状，有一定的缓解作用。在晚饭后饮用，不但不会失眠，对经常失眠者还有较好安神效果。冲泡雪菊茶以矿泉水或纯净水为佳。第一泡的水温应在98℃，后续水温在80℃以上即可。建议第一次用一杯（一壶）四成左右的开水冲洗雪菊后倒掉，除去杂质，从第二泡开始饮用。

日常保健、失眠、减肥美容等，每天取1~2克雪菊，每次冲泡5~6次，或到颜色基本褪去为止。

预防及调节三高，每天2~4克，每壶可冲泡5~6次，到颜色基本褪去为止。

高血压、高血脂、高血糖患者，每天4~6克，可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮，每壶2克雪菊，可冲泡4~5次（茶壶容量以250毫升为例）。通常在连续饮用雪菊一个月左右，三高症状即有显著改善。

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夏天来临，人们喜欢喝点清淡去火的菊花茶。取菊花几朵代茶饮,有美容、明目的功效。也有些人认为生长在高山上的雪菊保健作用更好，因此用雪菊代替菊花当保健茶来喝。然而，对于体质虚寒的人来说，常饮雪菊茶不但无益，反而伤身。雪菊与菊花在植物来源、有效成分以及药性方面还是有差别的，不能混用的。

1.雪菊与菊花的差别蛮大

虽然雪菊与菊花都是菊科植物，但是分别属于不同的种属，菊花来自于菊属，雪菊则属于蛇目菊属。雪菊学名叫蛇目菊，原产美国中西部地区，在我国西部地区广为栽培。雪菊大多生长在海拔3000米的昆仑山一带，特殊的地理环境使其化学成分的类型和有效成分的含量跟菊花有所差异。至今，已从雪菊中分离鉴定出20余类300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，此外还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂素、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。其中，总黄酮的含量远远超过了其他菊类植物。雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤、抗衰老的重要元素。

2007年，新疆药物研究所对海拔2600米以上的雪菊进行研究，发现长期服用可明显降血压、降血脂，而且没有毒性。2008 年，新疆医科大学证明雪菊有降血糖作用。2012年，广东省农产品加工公共实验室比较了雪菊和菊花的成分，结果雪菊中总黄酮的量比菊花中的总黄酮含量高2到6倍，邻苯二酚、香草酸、丁香酸、芦丁等成分是菊花里没有的。黄酮是强抗氧化剂，可有效清除氧自由基，在改善血液循环、降低胆固醇和治疗心脑血管疾病方面，雪菊比菊花的疗效好。因此，雪菊更适合“三高” 人士、冠心病等心脑血管病患者，尤其是中医辨证为阴虚火，主要表现为咽干口燥、大便干燥、眼睛干涩等症状的人士。

2.雪菊茶的保健功效

雪菊由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分，已经逐渐作为一种茶饮普及开来。我国的维吾尔族医生把雪菊作为药材应用，认为其有清热解毒、活血化淤、和胃健脾的功效，泡茶饮可治疗燥热烦渴、高血压、心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及疮疖肿毒。民族医学里把其作用归结为以下几个方面。

调节三高的作用。野生雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物，具有降血脂、软化血管、去除体内垃圾的作用。

明目润肠的作用。雪菊有清肝明目、益肝补阴、润肠通便的作用。

减肥养颜的作用。由于雪菊具有抗氧化、去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

改善睡眠质量的作用。长期饮用雪菊对经常失眠者的效果也不错。

营养心肌的作用。现代药理研究表明，雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质，可抵抗病原体，增强毛细血管抵抗力。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护心肌的正常生理功能。

抗菌消炎的作用。雪菊提取物对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用，因此对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

3.哪些人不适合喝雪菊茶

中医理论认为，菊花性味寒凉，清热祛火的同时也会损伤正气，所以菊花茶不能连续喝，一般饮用3到5天即停。有报道其可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意, 因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。阳虚体质的人 如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶, 容易损伤正气，还容易引起胃部不适，导致反酸。体质偏寒的人喝菊花茶的时候可以放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

雪菊的药性比菊花还寒凉，容易伤人脾胃，更不能长期饮用，否则可引起胃部不适、胃痛、腹泻、消化不良等症状。不适宜饮用雪菊的人群有：

身体虚寒、肠胃功能不太好、低血压、低血糖的人，不宜用雪菊。

冬天比较怕冷、手脚冰凉、小便清长、舌质发红，还容易伤风感冒、拉肚子的人，喝雪菊茶会损伤正气，越喝则阳虚症状越严重。

血压偏低的人不宜饮用，因为雪菊本身就有降血压的功效。

正在服用其他药物的人，由于雪菊自身有药用功效，其中的某些成分可能会与其他药物产生反应，给身体带来不必要的伤害。

孕妇禁用，雪菊的药用功效可能对胎儿产生伤害，因此准备怀孕或者已经怀孕的女性不要饮用。

4.如何饮用雪菊茶

身体强壮的人常饮雪菊茶，有降三高作用，且对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状，有一定的缓解作用。在晚饭后饮用，不但不会失眠，对经常失眠者还有较好安神效果。冲泡雪菊茶以矿泉水或纯净水为佳。第一泡的水温应在98℃，后续水温在80℃以上即可。建议第一次用一杯（一壶）四成左右的开水冲洗雪菊后倒掉，除去杂质，从第二泡开始饮用。

日常保健、失眠、减肥美容等，每天取1~2克雪菊，每次冲泡5~6次，或到颜色基本褪去为止。

预防及调节三高，每天2~4克，每壶可冲泡5~6次，到颜色基本褪去为止。

高血压、高血脂、高血糖患者，每天4~6克，可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮，每壶2克雪菊，可冲泡4~5次（茶壶容量以250毫升为例）。通常在连续饮用雪菊一个月左右，三高症状即有显著改善。

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夏天来临，人们喜欢喝点清淡去火的菊花茶。取菊花几朵代茶饮,有美容、明目的功效。也有些人认为生长在高山上的雪菊保健作用更好，因此用雪菊代替菊花当保健茶来喝。然而，对于体质虚寒的人来说，常饮雪菊茶不但无益，反而伤身。雪菊与菊花在植物来源、有效成分以及药性方面还是有差别的，不能混用的。

1.雪菊与菊花的差别蛮大

虽然雪菊与菊花都是菊科植物，但是分别属于不同的种属，菊花来自于菊属，雪菊则属于蛇目菊属。雪菊学名叫蛇目菊，原产美国中西部地区，在我国西部地区广为栽培。雪菊大多生长在海拔3000米的昆仑山一带，特殊的地理环境使其化学成分的类型和有效成分的含量跟菊花有所差异。至今，已从雪菊中分离鉴定出20余类300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，此外还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂素、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。其中，总黄酮的含量远远超过了其他菊类植物。雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤、抗衰老的重要元素。

2007年，新疆药物研究所对海拔2600米以上的雪菊进行研究，发现长期服用可明显降血压、降血脂，而且没有毒性。2008 年，新疆医科大学证明雪菊有降血糖作用。2012年，广东省农产品加工公共实验室比较了雪菊和菊花的成分，结果雪菊中总黄酮的量比菊花中的总黄酮含量高2到6倍，邻苯二酚、香草酸、丁香酸、芦丁等成分是菊花里没有的。黄酮是强抗氧化剂，可有效清除氧自由基，在改善血液循环、降低胆固醇和治疗心脑血管疾病方面，雪菊比菊花的疗效好。因此，雪菊更适合“三高” 人士、冠心病等心脑血管病患者，尤其是中医辨证为阴虚火，主要表现为咽干口燥、大便干燥、眼睛干涩等症状的人士。

2.雪菊茶的保健功效

雪菊由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分，已经逐渐作为一种茶饮普及开来。我国的维吾尔族医生把雪菊作为药材应用，认为其有清热解毒、活血化淤、和胃健脾的功效，泡茶饮可治疗燥热烦渴、高血压、心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及疮疖肿毒。民族医学里把其作用归结为以下几个方面。

调节三高的作用。野生雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物，具有降血脂、软化血管、去除体内垃圾的作用。

明目润肠的作用。雪菊有清肝明目、益肝补阴、润肠通便的作用。

减肥养颜的作用。由于雪菊具有抗氧化、去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

改善睡眠质量的作用。长期饮用雪菊对经常失眠者的效果也不错。

营养心肌的作用。现代药理研究表明，雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质，可抵抗病原体，增强毛细血管抵抗力。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护心肌的正常生理功能。

抗菌消炎的作用。雪菊提取物对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用，因此对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

3.哪些人不适合喝雪菊茶

中医理论认为，菊花性味寒凉，清热祛火的同时也会损伤正气，所以菊花茶不能连续喝，一般饮用3到5天即停。有报道其可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意, 因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。阳虚体质的人 如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶, 容易损伤正气，还容易引起胃部不适，导致反酸。体质偏寒的人喝菊花茶的时候可以放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

雪菊的药性比菊花还寒凉，容易伤人脾胃，更不能长期饮用，否则可引起胃部不适、胃痛、腹泻、消化不良等症状。不适宜饮用雪菊的人群有：

身体虚寒、肠胃功能不太好、低血压、低血糖的人，不宜用雪菊。

冬天比较怕冷、手脚冰凉、小便清长、舌质发红，还容易伤风感冒、拉肚子的人，喝雪菊茶会损伤正气，越喝则阳虚症状越严重。

血压偏低的人不宜饮用，因为雪菊本身就有降血压的功效。

正在服用其他药物的人，由于雪菊自身有药用功效，其中的某些成分可能会与其他药物产生反应，给身体带来不必要的伤害。

孕妇禁用，雪菊的药用功效可能对胎儿产生伤害，因此准备怀孕或者已经怀孕的女性不要饮用。

4.如何饮用雪菊茶

身体强壮的人常饮雪菊茶，有降三高作用，且对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状，有一定的缓解作用。在晚饭后饮用，不但不会失眠，对经常失眠者还有较好安神效果。冲泡雪菊茶以矿泉水或纯净水为佳。第一泡的水温应在98℃，后续水温在80℃以上即可。建议第一次用一杯（一壶）四成左右的开水冲洗雪菊后倒掉，除去杂质，从第二泡开始饮用。

日常保健、失眠、减肥美容等，每天取1~2克雪菊，每次冲泡5~6次，或到颜色基本褪去为止。

预防及调节三高，每天2~4克，每壶可冲泡5~6次，到颜色基本褪去为止。

高血压、高血脂、高血糖患者，每天4~6克，可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮，每壶2克雪菊，可冲泡4~5次（茶壶容量以250毫升为例）。通常在连续饮用雪菊一个月左右，三高症状即有显著改善。

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