论初中英语《新目标》中文化意识的培养

李赫男

摘 要：在全球一体化的影响下，各国人民的交往日益频繁，英语的重要性越来越突出，英语作为西方文化的载体，已成为全球使用最广泛的语言。由于历史文化，风俗习惯，宗教信仰等不同造就了东西方文化的巨大差异。这就需要教师在教授学生语言知识技能的同时，也要培养学生的文化意识，提高对英美文化的了解。介绍了初中文化意识培养的必要性，分析了初中文化意识薄弱的原因，针对现行教材进行分析，找出提高文化意识培养的方法。

关键词：文化意识；跨文化交际能力；文化意识培养

中图分类号：G622 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2014）09-0175-02

文化是人类社会创造的物质财富和精神财富的总和，它是一种历史形象，每个社会都有自己的文化。语言是文化的重要载体之一，承载了深刻的文化内涵。它不仅仅是一系列简单的符号，它的表现形式深受人们所生存的社会影响，这其中包括习俗，生活方式，价值观念，宗教信仰等。所以文化中包含着语言并影响着语言，而语言同时承载，传播着文化。因此，语言和文化是不可分割的。

文化意识就是人们自觉认识文化的一种活动，是对一种文化内涵的领悟和熏陶。学生在学习语言的过程中一定会遇到语言文化的差异。英语文化意识也就是跨文化意识。“跨文化”一般指文化差异的比较或指文化差异状况的存在。“跨文化意识”指影响人们行为和观念的自身文化的理解。跨文化意识不仅仅是外在的内容，更重要的是一种内在的能力。

中西方文化存在着较大的差异，这些差异主要体现在地域文化，历史文化和宗教文化上。不同的地理位置和自然环境促使各个民族创造了自身的文化。中国自古以汉民族为主在亚洲大陆上繁衍生息，人民的生活与农业密不可分。而英国在历史上一直把航海业作为主要的经济支柱。因此，这两个民族通常用不同的词语来表达相同的含义。在特定的历史时期会产生特定的文化，有些词语是源于历史典故的，具有强烈的历史民族色彩，要掌握这些词语就得明白历史典故以及其背后的文化内涵。众所周知，佛教和道教在千百年来一直是中国主要的宗教，它们对汉民族文化的影响是深远的，许多词汇都来源于宗教或跟宗教有关的传说。而在西方，基督教的影响是毋庸置疑的，很多是词汇来源于《圣经》。因此，不同的宗教带给民族的影响也是深远的。所以，学生在学习外语语言知识和技能的同时，有必要提高外语的文化意识，这也是得体应用语言的保证。

在现行的初中英语教材中，文化的具体内容按照大纲和课程标准做了具体的安排。学生不仅需要掌握语言知识和语言技能，同时要掌握文化知识。因此这就要求教师要从根本上改变教育思想，改变传统教育观念，将语言知识的灌输转变成语言交际能力的培养。在2001年发布的国家《英语课程标准》与以往的教学大纲相比，有以下特征：将文化意识正式作为学生学习的必备能力；它详细地阐述了文化的含义，并指出了教师在文化教学中要承担的任务；针对教学目标及学生的学习阶段，制定详细的教学内容。

虽然国家制定了规范的课程标准，但是在实际的英语教学中，文化意识培养的现状并不乐观。学生了解英美文化仅仅是通过简单的电视、电脑、杂志和教材。这些渠道都是间接的、经过加工的，有些甚至是负面的内容。很少有学生是通过与英美国家的人交流而获得直接感受。这就致使学生获得知识都是被动的，并且这些知识都是零散的，缺乏系统性和针对性的。由于受应试教育的负面影响，我国英语教学中重语言，轻文化的现象在教学环节中相当普遍。许多教师只关注学生是否能正确使用语法，能否正确运用词汇，很少关注学生运用语言的能力和跨文化交际的能力。另外，传统的语言学理论把语言教学和文化意识培养生硬地割裂开。例如，乔姆斯基的语言理论以及菲尔德结构主义语言学都把语言和文化分开。在语言教学中，语言技能和语言形式一直都是教学的中心，而文化教学和文化意识培养一直没有得到重视。在初中英语教材中，文化教学内容相对较少，缺乏系统性。在教材中没有一个专门的项目能够承载有效的文化信息。目前在大部分的教材中，文化知识零星分布在各册教材之中，教师很难掌握文化内容的“量”。这使教师在整体把握教材中文化知识教学时感到困难。

根据对《英语课程标准》中的文化意识的分析，我们认为在外语教学中的跨文化意识是学生对中西方文化的异同产生兴趣，并能根据各自的文化特点产生自己语言的理解。在标准中，有个单独的部分涉及文化教学：它主要涉及西方国家的人文历史，传统风俗，文学意识和价值观念等。在标准中文化内容的教育做出来总体的描述：

新课标中明确指出文化意识包含文化知识、文化理解、跨文化交际意识和能力。在现行的新课标教材中文化意识的教育内容也得到了极大地增加。例如：在第七册中分几个单元谈到了饮食文化的内容，不仅涉及西餐制作，也涉及中国饮食——面条。在第七册中也向孩子们介绍了如何交友，以及在交往过程中要注意的礼节，如握手，亲吻，鞠躬等姿势。在第八册中谈到了中西方历史文化，如节日，如名人，这都是学生非常感兴趣的话题。在这几册书中还穿插了求医问药，购物，衣服穿着等民俗文化。这些一点一滴的文化内容使学生走出了教材，真正融入另一种文化中，这也是最重要的教育内容。

教材只是学生获得知识的一个途径，它很单一，很枯燥。它只是编写人员根据教育大纲制定的二语习得的指导书。课外阅读材料才是帮助学生丰富自己的文化内涵的重要途径。对于课外材料，学生要掌握的不仅仅是单词、句型，更重要的是文化背景，历史背景。例如：我们所熟知的美国西部淘金者，这之中不乏中国人参与其中，可是这些淘金者对美国本土人们是有益的还是有害的，中国人以什么方式参与进来呢，这都需要学生在了解美国历史和中国历史文化后才能体会当时的问题。听说训练也是一个文化渗透的方式，孩子每天都沉浸在无限的学习中，殊不知这种方式根本就是填鸭过程，学生毫无兴趣。央视有个精品栏目《希望英语》，以一个美国人的视角学习中国的事物，内容轻松愉快。类似这样的节目还有很多，都能给学生带来全新的英语学习体验。

文化意识的培养并不是一个简单的知识传授过程，也不是简单的接受英美文化，这是个涉及学生语言，文化知识和交际能力的复杂的学习过程。首先，教师一定要树立正确的文化意识培养观念。其次，教师要正确地了解文化意识的内涵。文化意识培养又包括文化知识，文化理解，跨文化交际意识和跨文化交际能力四方面的内容。它涉及的不仅仅是文化知识的灌输，还包括理解能力，自觉意识和跨文化交际能力的培养。教师要根据学生的心理和年龄特点在不同时期设定不同的教育目标，使学生对语言文化有深层次的理解。文化知识的积累是积少成多的过程，不可一蹴而就。同时，教师要帮助学生从各个角度了解英美文化，教师一定要运用多种方式要把文化培养渗透在外语教学上，将学生培养成参与型文化交际的语言学习者。在外语教学中，教师不仅要给学生打下扎实的语言知识基础，又要重视文化知识的传授，帮助学生了解一些基本的西方文化常识社交礼仪，为学生跨文化交际扫除障碍。在文化意识培养中，跨文化交际意识的培养是个重要因素，也是培养学生的前提。要培养学生的交际意识、对比意识和洞察意识。学生学习必须要建立在外语教学的基础上，在此之上培养跨文化交际的能力。这就需要教师展开各种丰富的活动，例如：推荐书目阅读，观看多媒体资源，比较中美文化差异等。教师在提高学生跨文化交际能力必须在教学目标，资源和方法等多个方面进行提高和改进。在课堂的教学方式和课外的活动培养中，教师都应该多选择跨文化交际的主题，为学生拓展思维空间。教师在授课过程中一定要为学生创设真实的交际语境，增加亲身实践的机会，使学生真正的感受英美文化，帮助学生理解文化交际中的意义，从而更好地融入文化氛围中，提高自身的跨文化交际的能力。

文化意识的培养是一个复杂并且多角度的内容。在英语教学中，它是一个连续的过程，教师在教授的过程中要以学生的认知水平，知识结构为基础，逐步把学生提升到一定的文化理解上，为以后的学习打下基础。同时，教师也要注意文化平等，不能盲目地接受或排斥西方文化，要以客观、平和的心态去衡量中西方文化。以对方的价值观评价对方的行为方式，理解并接受中西方文化的差异。

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