怎样指导学生做好化学分组实验

王彦铎

摘要：化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验不但是化学学科的基础，而且是中学化学教学的基础。实验教学贯穿于化学教学的始终，渗透在中学化学教学的各个阶段。实验是化学教学的灵魂，学生分组实验更是学生掌握化学知识和提高个人综合素质的重要过程。

关键词：分组实验；教师指导；实验能力；实验习惯

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2014）04-0108

化学是一门以实验为基础的自然学科，实验是化学学科的重要特征之一，是由化学学科的研究方法和学科的成熟程度所决定的，有关化学体系的性质、结构和变化规律的阐述主要是靠系统的实验数据来支撑。化学实验教学对于提高化学教学质量，全面落实和提高学生的科学素养，激发学生学习化学的兴趣，促进学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观，具有重要的作用。教师可以通过课堂演示实验和学生分组实验，使学生获得生动的感性知识，从而更好地理解、巩固所学化学知识，形成化学概念，促进观察、分析和解决问题等各方面能力的提高，并可以激发学生学习化学知识的兴趣，所以学生的分组实验对学生学习化学有着极其重要的作用。

现代教育的一个显著特点，就是培养理论与实践相结合的人才，在新课标中，化学教学把强化实验作为教改的主题。实验教学既是一种科学实验，也是一种教学实践，学生通过分组实验对所学理论知识进行论证和升华，也要通过分组实验来培养个人动手操作能力、严谨的科学态度和创新精神，使他们成为手脑并用、身心全面发展的高素质人才，学生分组实验在整个学生掌握化学知识和提高个人综合素质的学习过程中占有重要地位，学生实验能力属于动手技能，动手技能必须由学生亲自动手进行实验操作和实验练习才能形成，这是其他任何教学形式和教学方法所不能替代的，因此，正确指导学生进行分组实验显得尤为重要。笔者所在的学校内蒙古通辽第五中学是内蒙古自治区示范类高中，属于大班额教学，平均每班学生都达到了60～70人，每个化学实验室有28套实验仪器、设备，不能达到人手一套实验仪器进行学生分组实验，而是以2～3人的小组形式进行学生分组实验。因此，学生分组实验做的是否成功、做的好或是坏都与教师的指导密切相关，如何指导学生做好学生分组实验是一个非常迫切解决的问题。在教学实践中，怎样指导学生做好化学分组实验呢？笔者认为应该注重以下几方面工作：

一、平时的安全教育工作

安全实验是学生分组实验成功的保证，要做到安全实验，在平时，教师必须为学生灌输安全意识，从点滴做起，反复强调化学实验室内的任何药品不可轻易触摸，更不能轻易品尝，一定要遵守“三不原则”（即不能用手接触药品；不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不得口尝药品的味道）。实验时也反复强调要“一看、二记、三操作”（即先看物品摆放，记住位置和顺序，最后进行实验操作）。教会学生一些简单的突发事故处理方法，例如：实验室用排水法收集气体，实验完毕时，应先把导气管移出水面，再撤酒精灯，若先移酒精灯，还未来得及撤出导气管，水就会沿导气管倒流入试管，引起试管炸裂；再例如：常见的酒精灯内酒精洒出，在桌面燃烧，此时不要慌张，乱跑、乱叫，应立即用湿抹布盖灭；还有比较危险的例子：浓硫酸性质实验时，浓硫酸溅到皮肤上，应先用布擦干，再用大量水冲洗，然后涂上碳酸氢钠溶液。最后，提醒学生若发生其他自己无法解决的事故，无需惊慌失措，应立即向教师报告，按照教师的指导进行处理。

二、实验前的准备工作

要确保学生分组实验的成功，并且效果好，需要教师预先做好准备工作。在学生实验操作前，教师要从本次实验的特点和班级学生的实际情况出发，明确本次学生分组实验的知识目标和能力目标是什么，帮助学生明确本次实验目的、要求、实验原理、参考用品、注意事项等，明确实验的关键和实验的操作要领，消除学生对本次实验的误解，由其是女同学对实验的恐惧心理，解决实验中的知识、思路、方法、操作等方面的障碍，使学生的分组实验活动沿着既定的教学目标顺利进行。此时教师的指导并不是一味的讲授，一定要简明扼要，点明主题，揭示实验的关键，采用诱导的方式，引导学生去想问题，自发地、主动地去探究、领会其中的奥秘，培养学生的探究能力和创新精神。

笔者所在学校的做法是在每次分组实验前，让每个学生填写一份化学实验报告单，具体内容有知识目标、能力目标、实验原理、参考用品、实验内容、实验步骤、实验装置图、注意事项等。这样，学生能够做到应知应会、胸中有数，做实验时就不会手忙脚乱。

三、实验时的指导工作

对于学生分组实验的指导，主要从实验知识、实验技能和实验思维三个方面进行。在实验知识方面，教师要指导学生全面理解和掌握本次分组实验知识目标、能力目标、实验原理、实验仪器性能以及得到什么样的实验结论等内容；在实验技能方面，教师要指导学生认识实验仪器、掌握实验仪器的标准操作规程、实验操作步骤、正确观察、记录和处理实验数据等；在实验思维方面，教师要指导学生掌握实验的科学方法，做到学会观察、记录、处理实验数据、学会推理、学会误差分析等内容。

笔者所在学校的做法是，在高一新生首次进入实验室时，教师要强调学生分组实验的操作规程，向他们讲清楚违反操作规程可能会出现什么样的后果，然后向学生们介绍化学实验室的基本设施和设备以及使用方法，特别强调实验室内三联水嘴的用法与家庭水嘴用法的完全不同。在日常学生分组实验过程中，总是在学生开始动手实验操作前，就是上课的前5分钟，教师把本次实验的知识要点、操作要点和注意事项进行讲解，做好引导，消除学生对实验的误解，特别是女同学的恐惧心理，让所有的学生能够积极主动参与到实验中来，这是学生分组实验成败的关键。

学生开始动手实验时，由于学生分组实验是由学生自主进行的，而不同学生的知识水平与能力层次也各有不同，所以，学生在实验过程中出现的问题也会各种各样，教师很难在课前全面完整地加以预测。因此，教师要深入到学生分组实验操作之中去，及时发现问题并解决问题。对于实验中不同的问题要采用不同的方法进行指导：对于实验操作上个别的问题，结合学生（下转第110页）（上接第108页）操作情况给予个别指导、提示操作要领；对于普遍性的问题，则要集中进行点评，指出错误的原因、演示规范操作；对于动手能力差的学生，应该作为巡视指导的重点对象加以指导。实验教学过程中既要耐心细致地给予指导，又必须要求学生认真、耐心、努力完成本次分组实验；对于实验观察中的问题，则要引导学生结合实验目的，分析思考实验观察要点和重点，做到全面观察又重点突出，通过学生分组实验的操作来培养同学们的合作精神和严谨的科学态度。

四、实验结束时的整理工作

学生分组实验操作结束后，教师要及时把学生的思维从实验操作引导到实验总结中来。首先，组织学生对本次分组实验进行总结，根据实验过程中观察到的现象，进行归纳处理，得出正确的实验结论。其次，根据实验操作的体会和已有的知识经验，推理演绎、获取规律性知识。最后，针对实验过程中存在的问题作出点评，特别是多数学生存在的普遍性问题及时纠正，借此来促进学生对本次实验的认知以及实验技能的提高，对所涉及到的化学知识进行论证和阐述，进行实验的改进与创新。下课前5分钟，组织学生对本组实验用品进行整理，提醒学生平时强调的“一看、二记、三操作”（即先看物品摆放，记住位置和顺序，最后进行实验操作），把实验用品按照实验前的样子进行归位，擦洗干净实验台面，再把抹布洗净叠齐放平，下课后把凳子归位，然后离开实验室。

五、实验后的报告、评价和练习工作

实验结束后，教师还应该指导学生写好实验报告，写报告时一定要如实反映实验结果，即使结果跟预期的不一样也要如实填写，在后面分析实验失败的原因以及改进的方法。学生写分组实验报告的过程实际上是一个完整科学训练的组成部分，是一个自己真实实验体验与化学知识高度结合的环节。笔者所在学校的做法是：实验报告不仅可以写一般的实验过程和实验数据，还可以把实验中的意外发现、与实验伙伴的合作感受、实验的改进方案、实验中的困惑、自认为比较得意的实验操作、由本次实验引发的一些联想、实验带来的意外心得等等都写进来。总之，基本上是学生想写什么就写什么，而且字数没有要求，让每一个学生都有话可说，而且说的都是最真实的实验体验，极富个性化。然后，任课教师把学生的分组实验报告进行批改、评价、整理，最后在每个班级选出几份最值推荐实验报告，另外，再通过实验探究报告练习册来练习本次学生分组实验的相关化学知识。学生分组实验对于观察到的现象，不能仅仅停留在感知的基础上，而是要对观察的现象进行系统的记录、整理、分析、判断，从中抓住其发生化学反应的实质，排除谬论，发现真理。

化学实验教学，特别是学生的分组实验重在培养学生的动手动脑能力、分析能力、创新能力。在学生分组实验课上，学生主动参与、动手动脑，气氛是很活跃的，但是如果不是有序地去组织他们，很可能会使整个实验课成为一盘散沙，最终收不到预期的效果。因此，教师的引导作用非常关键，实验课比知识课更容易出差错，出了乱子再去收拾就晚了，化学实验往往是与危险和毒害同行的。引导学生做好分组实验不是仅仅局限于实验室里就能完成的工作，它还需要教师全身心的投入，注重平时的点点滴滴，把握住以学生为主体的这一原则才能取得成功。总之，在学生进行化学分组实验过程中，教师的关键作用在于及时发现问题，适时做好指导和转化工作，这样，才能充分发挥实验教学的优势，有效地提高学生进行化学实验的技能和技巧，培养他们运用化学实验分析问题和解决问题的能力，培养他们养成严谨的科学实验态度。

综上所述，在化学分组实验教学中，教师必须本着高度的责任心、严谨的治学态度，依靠自身扎实的教学功底，尽心尽责、耐心细致，才能真正上好一堂学生分组实验教学课，让学生真正成为学习的主人。

（作者单位：内蒙古通辽第五中学 028000）