贾翠莲
摘 要:《普通高中化学课程标准》明确指出:“通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体验科学研究的过程,激发学习化学的兴趣,强化科学探究意识,促进学习方式的转变,在实践中培养学生的创新精神和实践能力。”从中不难看出,高中课程方案把综合实践活动纳入新课程之中。化学实践活动也顺理成章地成为化学学科教学方式之一。然而,对于如何在具有丰富实践活动素材的化学学科中培养学生的实践能力却是一个值得研究的课题。
关键词:高中化学;实验能力;培养
化学是一门以实验为基础的自然学科。实验是中学化学教育的重要组成部分,对中学生化学实验动手能力的培养起着毋庸置疑的作用,是提高中学化学教学质量的有效途径。化学实验就是变抽象为具体的过程,使中学生能够更加轻松的获取知识,巩固中学生的化学知识,全面提高中学生的化学实验动手能力。
一、培养化学实践能力的意义
高中化学实践能力的培养,对学生个体综合能力和素质提高具有举足轻重的意义。
当今课程改革的一个重要目标是培养学生的科学素养,这种素质也是当代公民所必须具备的基本素质。在培养学生科学素养的过程中,自然科学课程尤其是普通高中化学课程发挥着很大的作用,其任务也很艰巨。高中化学课程标准提出,进一步提高学生的科学素养是高中化学课程改革的总目标。这里所说的科学素养的培养包括知识与技能,过程与方法,情感、态度与价值观的三个方面。
在培养学生实践能力的过程中,创新化学实验教学模式显得尤为重要,而教师在主导这个创新性教学模式的构建。因此,为了更好地培养学生的实践能力,化学教师应不断构建创新型的化学实验教学模式,使学生的综合实践能力得到提高,也会使高中化学的教学质量得到保障。
二、提高高中学生化学实验能力的方法
(一)激发学生的学习兴趣。化学是一门实用性很强的学科,有许多能激发兴趣的素材,然而在化学教学中的现状却是不少的同学对化学学科的学习不感兴趣,更谈不上实践能力的培养了。所以要实现新课程的目标,我们一定必须转变观念,努力激发学生的学习兴趣,进而促进学生的能力培养。比如在教学中,我们通过介绍化学曲折的发展史,有关生活、社会与化学的联系话题,而后教师和学生配合表演“水点酒精灯”、“吹气生火”、“空瓶发烟”、“茶变墨水”、“滴水生烟”“烧不坏的手帕”、“水下蜡烛”等化学魔术,这些变幻莫测的节目不仅能使学生大开眼界,而且从师生的介绍中懂得了科学道理,学生有了想亲自动手做趣味化学实验的尝试,为实践能力的培养打下了基础。
(二)开放实验室。由于受条件的限制,在课堂上学生的动手机会有限,因此开放实验室的意义重大,不但可以激发学生对化学实验的兴趣,而且能锻炼学生的动手和观察能力,提高了他们对各种实验仪器操作的熟练程度,也认识到了写好实验报告以指导实验顺利进行的重要性。
刚开放实验室时,想做的实验太多,学生有点不知所措,这时教师可以引导学生先练习一下趣味实验,为以后真正的探究打打基础。例如为了举办好化学晚会,许多同学在实验室里日夜操练,终于“修成正果”,很多的趣味实验让师生们大开眼界、直呼过瘾,就连一直不喜欢做实验的女同学也表演的很成功,其中一位女同学表演的“雪球燃烧”就很有创意:她把醋酸钙溶液放到酒精中,析出的醋酸钙就像白雪一样,制成球状,点燃即燃烧。
受多种因素的影响,目前我国中学特别是在农村中学,化学实验教学仍是最薄弱的环节,这严重制约了实验这一独特优势在培养学生创造力方面作用的发挥。在这样的背景下,一种新颖的化学实验方法――微型化学实验便应运而生。微型化学实验不仅适用于课堂教学,更适用于学生的课外兴趣活动。特别是“减负”后,学生的学业负担减轻,课外时间较空余,他们能够花足够的精力和时间开展课外兴趣活动。因此,在课外,我们有目的、有计划地组织学生开展微型实验,可大大丰富第二课堂,促进素质教育的实施。
(三)走出课堂。实验活动形式是多种多样的,除了实验室是锻炼能力的良好场所外,我们还可以开辟天地、转移空间,创造实践机会,让学生在参与中体会到校外实践活动同样是获得知识、增长才干的好途径。
对于操作过程安全、药品无毒害、反应物和仪器能方便找到替代品的实验,都可在家动手进行。例如根据我们学校不少同学家在农村的特点,我让学生回家收集各种化肥,通过实验鉴别化肥的真假,并完成一篇小论文。许多同学都完成了质量很高的论文,看后不禁拍手叫绝。如一位同学就这样写道:社会上假冒伪劣产品很多,化肥也经常会出现问题,可是有些人就不会区分,其实学了化学之后还是蛮简单的,请听我慢慢道来:首先,可以用一用孙悟空的“火眼金睛”来鉴别,一要看化肥包装袋上的标志是否完整,这里包括产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等。然后就要让我们所学的化学知识“大显身手”,有明显刺鼻氨味的细粒是碳铵;灼烧时,冒烟起火且有氨味的是硝酸铵,爆响但无氨味的是氯化钾,无剧烈反应却有氨味的是尿素。鉴别方法多又多,我这里就不再多说。值得注意有一点,封口检查不可免,如若包装袋封口有异样,明显拆封有掺假。
总之,化学实验与高中学生的生活实践息息相关,只要我们用心引导学生,将化学实验与生活实践紧密联系起来,就能对学生化学实验能力的培养起到重要的推动作用。