饮食护理对糖尿病和高血压患者生活方式的改变

庞彩娣

【摘要】：目的：分析饮食护理对糖尿病和高血压患者生活方式的改变作用。方法：临床选取2012年4月-2014年4月在我院实施治疗的100例糖尿病和高血压患者，将其均分成两组，其中对照组患者实施常规药物治疗，观察组患者则在此基础上加上饮食护理，对两组患者生活方式上的改变进行对比分析。结果：经过护理，观察组患者的血压平稳度、血糖平稳度以及生活舒适度均明显优于对照组，差异显著（P＜0.05）。结论：在糖尿病和高血压患者治疗中实施饮食护理，能够对患者的生活方式进行良好的改善，帮助患者构建良好的生活习惯，从而确保其血压和血糖的稳定性。

【关键词】糖尿病患者；高血压患者；饮食护理；生活方式

【中图分类号】R722.12 【文献标识码】B【文章编号】1004-4949(2014)06-0044-02

引言：随着人们生活水平的逐渐提高，糖尿病、高血压和高血脂的发病率已成为继肿瘤、心脑血管疾病之后的常见疾病，成为威胁人们身体健康重要“杀手”。目前，糖尿病及高血压患者已逐渐趋于年轻化发展。因此，在人们的日常生活中，良好的饮食习惯和生活习惯对于改善糖尿病及高血压患者具有重要作用。为了探讨糖尿病及高血压患者饮食护理对其生活方式的改变，特选取我院2012年4月-2014年4月间收治的糖尿病及高血压患者100例作为研究对象，现报告如下。

1资料与方法

1.1一般资料

选取我院2012年4月-2014年4月间收治的糖尿病及高血压患者100例，所有患者均符合糖尿病及高血压患者的相关诊断标准。其中男性66例，女性34例，年龄40～80岁，平均（67.3±8.1）岁，其中Ⅰ型糖尿病且肾功能损害患者24例；Ⅰ级高血压患者29例，Ⅱ级高血压35例，Ⅲ级高血压12例，将100例糖尿病及高血压患者随机分为对照组和观察组，分别为32例，两组患者基本资料各方面差异均无统计学意义（P＞0.05），具有可比性。

1.2治疗方法

对照组糖尿病及高血压患者采用常规的药物控制方法进行治疗，且对于饮食毫不注重，而观察组糖尿病及高血压患者在对照组的基础上采用饮食护理的方式进行治疗，经过一段时间之后，对比观察两组患者在生活方式的变化。

1.2.1饮食指导方法

糖尿病及高血压患者在饮食过程中，要给予一定低盐、低脂和低糖进行饮食，且每天的钠盐摄入量不能超过5g，严禁摄入咸菜及油炸等高脂肪和高胆固醇的食物，且严禁饮酒、吸烟。另外对于特殊的患者应做进一步要求。应注意患者的身高、体重、饮食习惯，鼓励患者多饮水，多吃蔬菜，尤其是含纖维的食物，这样可以起到降低血糖、降脂和润肠的作用。同时每天的摄入肉量不能超过150g，可将含豆类食物代替肉类食物。每天的饮食时间应保持固定的时间。

1.3 观察指标

治疗前后，观察患者的生活方式。其中主要包括每天的作息时间，血糖和血压的平稳度和运动时间等。

1.5 统计学处理

数据均采用统计学软件SPSS17.0处理，患者CSS评分及ADL评分以均数±标准差表示，临床疗效以率表示，组间比较分别采用t和χ2检验，P＜0.05为差异具有统计学意义。

2 结果

2.1两组疗效比较 治疗后观察组的血糖和血压均能够维持在稳定的状态，且通过一定时间的锻炼，使身体恢复正常。而对照组虽接受一定的药物控制，但在饮食上丝毫没有任何注意，所以在血糖和血压的维持方面，比较不稳定，出现迅速升高或进行药物之后可以降低的现象。两组具有一定的差异，观察组效果优于对照组，差异具有统计学意义（P＜0.05），具体结果可见下表1：

表1 两组患者治疗后临床效果比较［例］

组别 n 每天作息时间 血糖的平稳度 血压的平稳度 身体感觉舒适度观察组 50 准时 48（96.0%） 49（96.5%） 50（100%）对照组 50 准时 33（66.0%） 32（64.0%） 36（72.5%）3讨论

糖尿病及高血压患者饮食护理不仅增加患者对于糖尿病及高血压相关知识的了解，同时还能够帮助患者树立正确的健康理念，增强体格锻炼，养成良好的生活习惯，进而为糖尿病及高血压的治疗奠定良好的基础。

从表1中可以看出，饮食护理对于糖尿病及高血压患者起到重要的作用。因此，养成良好的饮食习惯，每天进行适时的锻炼能够有效改善糖尿病及高血压患者血糖和血压，使其保持在稳定状态。首先可以设置一定的饮食时间，根据糖尿病及高血压患者的饮食习惯，避免摄入高热量、高血糖、高油脂等食物，严禁吸烟、喝酒等，以免加重脂质代谢的紊乱。另外，让患者多摄入纤维食品如芹菜等，这主要由于纤维食物能够延缓食物的吸收，降低餐后血糖的浓度，加快肠胃的蠕动，从而改善患者的血糖，避免出现血糖或血压起伏不定的出现。其次，糖尿病及高血压患者应减少水果的摄入量，这主要是因为水果中含有碳水化合物，能够迅速升高血糖。因此，糖尿病及高血压患者应尽量减少水果的摄入量，多喝白开水，从而有效调节血液的粘度，净化血液。最后应加强体育锻炼。运动可以有效加快血液循环，增加胰岛素的敏感性，从而起到降低血糖的作用，进而能够有效控制血糖和血压。通常情况下，患者选择运动的时间应在餐后1小时后进行，运动的时间应根据病情进行制定，运动过程中一旦出现心慌、气短等症状，应立即停止运动。因此，在运动过程中应避免进行剧烈运动，防治加重高血压。通过饮食护理观察组患者取得良好临床效果。

综上所述，糖尿病及高血压患者在饮食护理过程中能够改善其生活方式，从而帮助患者养成良好的生活习惯，加强体育锻炼，从而将血糖和血压控制在稳定的范围内，为有效治疗为糖尿病及高血压患者提供了良好的基础。但需要提醒的是，饮食和运动等其他方面能够控制血糖和血压，均需按照医生的嘱咐进行。

参考文献

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