教学与科研融合，优化质量管理学教学的研究与实践

张翠华 郭伏 金海哲 张吉善 张川 王海英

【摘要】面对人才培养不断变化的社会需求，质量管理课程进行了教学与科研融合的实践改革，包括课程内容的更新、多样化的教学方法、教材使用与建设、配套实验教材和实践性教学环境等，收到了良好的效果。

【关键词】质量管理 教学改革 实践

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）11-0239-02

质量管理学是一门融管理和技术学科于一体的综合性学科，适用范围广。东北大学《质量管理学》课程主要面向工业工程专业和工商管理专业学生。随着质量理论的发展和社会对人才培养的需求，本课程面临着原有内容和方式需要更新和拓展的挑战。因此，本课程尝试进行相应的改革。

1.完善了教学大纲，结合实际需求增加了质量可靠性管理和质量管理新进展的内容

与国内外其它同类课程比较，本课程在结构安排上更加紧凑，将授课内容归并为“质量与质量管理”、“质量管理体系”、“质量管理工具”和“质量成本”这四大模块，形成较为系统清晰的结构，以便于学生掌握质量管理理论的基本架构和理解各章节之间的逻辑联系。同时，授课内容精简得当、重点突出，增加了质量管理学的新进展和可靠性管理内容。在授课过程中，教学团队除了采用PPT、专题研讨、案例分析等生动多样化的教学方式加深学生对于质量管理知识的理解和应用之外，还不断融入所承担的研究课题的成果。

2.采用多样化的教学方法

（1）课堂讲授与课下自学相结合：课堂讲授以基本理论为主，教师按照预先设计好的质量管理教学体系，系统精要地讲授，以引导学生形成质量管理学的基本框架和思维方法，这是教学活动的基础与核心。对于非重点难点和描述性内容多的章节，要求学生通过网络课件、资料阅读和习题完成，自学效果通过讨论、提问、批改作业等方式予以检查。

（2）案例教学法：在案例教学中，主讲教师结合案例展开理论知识的形成，最后回到理论知识的运用。案例教学强调和单元知识点的结合，有明确的讨论目标和教师引导程序。

（3）互动教学法：即教师通过提问、讨论等方法，让学生主动参与课堂教学，使教与学互动。例如，课前让学生主动预习本讲内容，并提供相应的思考题；课后安排适当的复习思考题和质量管理热点问题，然后在课堂讨论中，教师视问题的性质和难度采取个别提问或小组讨论（一般5人左右）的方式，并由个人或各组代表陈述观点与听众质疑的形式。

（4）课外阅读与报告撰写相结合：课外阅读的内容包括进一步参考书目及相关的国际和国家标准，要求学生就当前质量管理热点问题及相关事件主动查阅资料，完成相关的课程报告，以提高学生对质量管理的兴趣与收集资料、思考和提炼观点的能力。

（5）适当开展科研活动：鼓励学有兴趣的学生在教师带领下参加课题研究。

3.教材使用与建设

本课程推荐使用国家优秀教材和国外经典原版教材，主要包括：

（1）同淑荣，张翠华，王克勤，质量管理学（国家十二五“工业工程”规划教材）， 北京： 科学出版社，2011.06.

（2）苏秦，质量管理与可靠性（第2版，21世纪工业工程专业规划教材），北京：机械工业出版社，2014.01.

（3）英文版A. V. Feigenbaum， Total Quality Control。New York：McGraw-Hill Book Company，1983

为了鼓励和引导学生进行自主学习和研究性学习，使用的扩充性资料主要有：

（1）张翠华著，供应链中的质量管理，沈阳：东北大学出版社，2005.07。

（2）张翠华著，供应链质量控制理论与方法，北京：科学出版社，2012.04。

与此同时，提供专业期刊及网站的信息，倡导学生开展研究性学习，例如：

中国质量（ISSN：1007-2713）

上海质量（ISSN：1400-7816）

世界标准化与质量管理（ISSN：1002-610X）

Journal of Quality Management（ISSN：1084-8568）

Quality Assurance（ISSN：1052-9411）

Quality progress（ISSN：0033-524X）

Total Quality Management（ISSN：0954-4127）

4.配套實验教材和实践性教学环境

经过多年的课程建设，现已形成比较完整的教学课件和实验大纲、手册，网络中的资源也在建设之中；授课时采用课堂讲解、案例分析、专题调研与研讨等方式，并根据当前经济发展和企业实践中的热点问题的变化进行教学内容的修改和更新，做到理论与实践相结合，让学生学以致用，加深对质量管理问题的理解。所用教学课件都向学生提供。

鉴于质量管理学是应用性较强的学科，因此在实践教学环节，除加强案例研讨和实验的比例之外，还充分利用社会化和研究性的教学环境：

（1）主讲教师经常推荐学生阅读质量管理类经典书籍、前沿性论文、专业期刊与网站上的资料，加深学生对已有知识的理解并拓宽其视野。同时，鼓励学生利用网上资源收集数据与案例、开展调研，撰写报告以提高其学习兴趣和主动性。

（2）结合主讲教师科研课题，提供丰富的实际调研作为实践性教学案例，如国家基金项目“非对称信息条件下的质量控制策略”等。

（3）支持的实验室资源：学院建设有工业工程实验室。

参考文献：

[1]同淑荣，张翠华，王克勤，质量管理学（国家十二五“工业工程”规划教材）， 北京： 科学出版社，2011.06.

[2]苏秦，质量管理与可靠性（第2版，21世纪工业工程专业规划教材），北京：机械工业出版社，2014.01.

[3]张翠华，供应链质量控制理论与方法，北京：科学出版社，2012.04.

作者简介：

张翠华（1971.9-），辽宁沈阳人，博士，研究方向：质量管理。