持续发生的人感染禽流感病例,让我国养禽业由传统的活禽交易向现代化的分割鸡交易加速转型。北京商报记者近期走访发现,个别市场的商贩打出“代售活鸡”的招牌,使已被相关部门严格禁止的活禽交易“死灰复燃”。对此,市农业局相关负责人表示,活禽私屠乱宰在北京市是被明令禁止的,一旦发现将被严格取缔,市民也可拨打12316农业服务热线进行举报。
北京商报记者日前走访发现,个别市场采用隐蔽方式交易活禽,躲避相关部门的监管。在朝阳区农光东里市场,一个出售鸡蛋的摊位上摆着“代售活鸡”的牌子十分显眼。当记者询问其所销售的活禽来自何地时,摊主立刻十分谨慎并拒绝回答。“都是北京本地的鸡,新鲜程度你可以放心。”摊主说。
据了解,今年1月23日和2月5日,北京先后确诊了两例人感染H7N9禽流感确诊病例,禽类交易监管随即升级。为防止活禽交易和现场宰杀活禽的行为出现,今年1月,市城管执法局和市食药监局联合宣布采取有效措施建立长效机制,对游商出售和现场宰杀活禽的行为加强查处力度,加强日常监督确保全市不会发生活禽交易和现场宰杀行为。市工商局也表示,市民如果发现市场内有活禽交易和现宰活动,可拨打12315热线进行举报,或者通过邮件、传真或直接到市场属地工商所举报。昨日,市农业局相关负责人向北京商报记者表示,北京的活禽只有几个指定屠宰场负责屠宰和分割,活禽的私屠乱宰是被明令禁止的,执法部门一旦发现,将严格进行取缔。市民发现后,也可以拨打12316农业服务热线进行举报。
2004年年初,东南亚爆发禽流感,当时北京暂时关停所有活禽交易市场。2004年3月24日,北京市下发了《关于本市防治重大动物疫病的下一步工作意见》,宣布恢复活禽交易。2005年,受禽流感疫情影响,北京市政府宣布全市暂停活禽交易活动。国务院办公厅于2006年11月20日下发89号文,要求“率先在大城市逐步取消活禽的市场销售和宰杀,推行‘禽类定点屠宰、白条禽上市制度”。北京市随即决定永不再放开活禽交易市场。
(摘编自:中国执业兽医网 2014-04-23)