浅议如何培养化学实验基础薄弱学生的动手能力

谢晓鹏

摘 要： 本文着重对实验教学中学生出现的问题总结并给出有效建议。学生做实验的第一出发点是兴趣，让一群没有摸过实验仪器的学生怎样快速适应高中新课程的教学是作者在实验教学中的第一目标。当下社会对实验更看重：一是贴近生活；二是趣味性更浓；三是污染小、更清洁；四是多做微型实验。做到这四点，学生态度会从被动实验变为主动实验，真正喜欢上做实验。

关键词： 新课程 山区孩子 化学实验 动手能力

作为寄宿制中学，我校是宁南党政府抱着为山区人口脱离落后的素质现状、加快致富逃离贫困的愿望兴建的。我校招收的学生基本都是宁南山区的中等生，这些学生有些在初中时连基本的实验仪器都未见过，即便是常规、简单的实验都难以独立操作，更别说实验方面有所创新。孔子倡导“因材施教”。既然学生实验水准极薄弱，那么耐心、细心引导便成为实验教学的重中之重。随着化学学科及其教学目的观由面向少数尖子学生向面向全体学生的转变，结合我校学生实际，化学实验教学从内容到形式都发生较大变化，这些变化呈现以下一些新特点。

1.化学实验的趣味化

化学实验可以有效激发学生的学习情绪，因此其在教学过程中充当重要角色。而化学实验在教学过程中往往不能被直接被搬到化学实验之中。化学实验在教学过程中逐渐倾向学术化，从各国学生学习化学实验的调查看，学生对于学习化学实验的兴趣逐渐降低，这一现象的产生使得一部分学生放弃化学实验学习。但做了化学实验，是否就一定能够激发和保持学生的化学学习兴趣引起人们的思考。因此，如何增强化学实验的趣味性，成为人们开始关注和研究的一个问题。

因此，学校开展以兴趣为核心的化学实验活动，通过化学实验活动激发学生的学习兴趣，化学实验教学过程中针对教学方法和思路进行总结和梳理，这就为化学趣味性实验教学打下了坚实的基础。例如，非常有趣味性的实验，如“滴水着火”、“冰川上的火焰”及“燃烧出的文字或图案”、“火炭跳跃”、“火龙写字”、“水系列实验”等；“神奇的烟灰”，包括：“神壶”、“宝瓶”、“手帕烧不坏”、“神蜡自燃”、“纸炮”、“水面鞭炮”、“魔棒点火”、“化学酒店”、“净水变色”、“动物旅行”、“白花变彩花”、“一杯几色”、“寒来暑往”、“发射火箭”、“密写墨水”等。

2.化学实验的微型化

同常规化学实验相比，微型化学实验具有下列特征：①经费开销小。实验表明：做微型实验只需要用到常规实验用的试剂量的10%，并且实验往往利用代用品，使用的仪器很少，所以做微型实验只需要很小的开支。这跟如今提倡的构建节约型社会的理念不谋而合。②实验时间短。较少的用剂量、较快反应速度、仪器简单、现象明显是微型实验对比常规实验很大的不同。因此，实验的微型化对教学质量及实验时间都有好处。③污染小且操作安全。在化学实验过程中，微型实验所使用的药品用量较少，而且产生的反应产物相对较少，因此在化学实验中造成危险事件的可能性较小；与此同时，化学实验产生污染性物质相对较小，对于环境所产生的污染物质也较少，所以在进行教学时教育必须保证其安全。④激发学习兴趣。化学实验中，微型仪器相对获得较易，而且可以达到每人一套实验器材。这就为在化学实验教学过程中让所有学生参与到实验中提供了基础，教师在教学过程更方便。学生在做实验时，与老师进行密切交流，及时跟着老师的思路走，然后将学生带着实验，这样才能够达到学生学习中自我动手实验的效果，从而充分调动所有学生的学习和实验积极性。

凡事利弊共存，微型实验也不例外，尽管其优越之处不少，但是教学中显露出一些不足。①化学实验时难以掌握和控制实验精度；②小型的化学实验过程中采用定量实验，其误差相对较大，而且难度也相对较大；③化学实验现象可视度使得微型实验难以当做演示实验；④在进行过滤、萃取、加热及搅拌这些操作时既不方便又存在较大难度。

3.化学实验的生活化

化学无处不在，人们的生活中时刻渗透着与化学有关的变化、现象、知识及物质。所以，化学实验必须把靠近社会与生活作为中心思想。

为此，我们对化学实验在形式上作了更新，如“生活化学实验”（制造酒精燃料块、印象实验、对温室效应进行模拟、鉴定白酒里的甲醇、测定香烟烟雾里存在的毒物）、“家庭化学实验”等，这样，学生对化学学科在社会中的巨大价值及其贡献能深刻体会，从而达到生活中有科学、科学化的生活教育目的。

4.化学实验的清洁化

化学实验难免对环境、实验地有污染，所以清洁化是为让污染最小采取的手段。这些手段包含：①密闭实验代替敞口操作，产生的固体、气体及液体都要立刻搜集并加以处理，否则反应物质会逐渐飘散在环境中；②遇到确实难以密闭的操作时，通风、回收及采取其他降污染措施就尤为重要；③强化实验的责任意识，对反应物质必须快速回收并做消除处理；④在实验方案的设计中，尽量保持两大原则：第一原则是实验装置、方法尽量选用污染小的，第二原则为避免污染，对易产生毒性物质的实验品尽量不用。如果污染避免不了，实验时就得加入对有害物处理、有效保存等方法措施。

结合上述内容，我们很易发现：根据实际开展化学实验有助于激发和提高学生学习化学的兴趣。因此，与其一味指责学生没有较强的动手能力，不如在教学方式上多找原因、多改进，这样才有可能转变学生厌学化学学科的情况。

没有教学方法与技巧的转变，对学生的综合能力发展是极不利的，从更高更广的层面上说，现在实行的素质教育，也是为了让学生在社会上更好地发展打基础。一线教育工作者要承担起自己的责任，与时俱进，与时代同步，更新观念，不仅要做“孺子牛”，更要做“拓荒牛”。

参考文献：

[1][2]宋心琦.有关化学实验改革的想法与建议.化学教育，2001（3）：37，36.

[3]姚焕英.在实验教学中应大力推行微型实验.中学化学教学参考，2000（6）：28-29.

[4][5]吴俊明.中学化学实验研究导论.南京：江苏教育出版社，1997：284，283.

[6]人民教育出版社·化学.普通高中课程标准实验教科书.高一高二必修和选修4、选修5.