高职专业英语课程的实践性教学初探

边洁英

经过近十年的发展，高等职业教育在我国取得的成绩有目共睹，其中最主要的原因就是其针对性的、明确的人才培养定位，即以就业为导向，以服务为宗旨，培养技术技能型人才，满足社会需求。这一定位的最终落脚点是要培养学生的职业能力和操作技能，而实践性教学正是实现这一目标的关键性环节。

专业英语课程的设置始于20世纪90年代，为的是应对世界经济全球化的发展和中国加入WTO之后各类人才的国际化要求，因其专业的多样性而没有固定的课程名称。它结合了专业知识技能和语言学的理论基础，跨越多种学科，因此课程名称通常跟随专业的变化而不同。目前比较成熟的英语专业课程主要有经贸类英语、工商管理类英语、会计类英语等，最近几年随着新型经济业态的出现，会展类英语、广告营销类英语也发展迅速。这些专业性强、目的明确的英语课程的设置，是为了培养社会需要的复合型业务人才，因此，即便这些课程在专业大纲中仍然被划归为语言类课程，却更强调培养过程中的实践性教学环节，以便更有效地培养和提高学生的专业语言能力，实现某些越来越国际化的工作岗位对学生的技能需求和语言需求的无缝对接。

一、专业英语课程的教学现状

目前国内绝大部分高校都在第三学期（高职院校）或者第五学期（本科院校）开设了专业英语课程，但是由于高职院校学生的英语基础和学习能力的差异、专业英语师资力量、专门英语教学计划等方面的局限性，很多高职高专院校的专业英语课程在课堂内容上根本无法体现专业特色，在教学模式中也没有突出专业教学特点，教学方法几乎与公共英语课程无异，对学生没有太多的吸引力，反倒因为许多专业词汇的出现而降低了学生对专业英语学习的兴趣和热情。

1.缺乏专业实践技能和语言理论的有机结合。很多高职院校，包括一些国家重点专业，在课程体系建设中只是强调专业学科理论的系统性和完整性，专业英语课程的内容大多只是专业教材汉语版本的英译本而已，专业知识也只是同类本科专业课程的压缩，理论与实践、语言与专业知识的有效衔接不够自然，相关的专业英语实践性教学体系、内容、方法和相关的产学研合作等方面都没有建立健全的操作方案和操作规范。这些都或多或少地导致了教学内容单一，针对性不强，造成专业英语课程的教学实际效益不高，学生学习时只是机械地记忆英语单词句子，缺乏使用英语思维来理解相应的专业知识与技能的实践体验和应用能力，不利于学生专业能力的培养和知识结构体系的构建。

2.就业状况偏离了培养目标。起步较早的专业英语课程如《商务英语》《经贸英语》，因为发展得相对较快，社会上对具有商务知识和英语技能人才的需求也比较早，所以，这门课程在20世纪90年代末到21世纪初，就从其他专业中独立出来，有的学校叫经贸英语，有的学校叫商务英语。但是这两类专业学生的就业状况与专业培养目标有了很明显的偏离。该专业的就业岗位，按照培养目标，一般分布在以下四个大类：一是外资企业、涉外企业中各类业务助理、文秘、公关、行政管理以及业务员等；二是海关、宾馆、商场、会务中心的涉外工作人员；三是涉外商务经营咨询类企业人员；四是教育培训工作人员。但是由于近几年更加细化的酒店英语、管理英语、旅游英语等课程的开设，商务英语和经贸英语专业的很多毕业生，从事的岗位与上述岗位相关的只占44.7%，大部分毕业生都转行进入其他领域工作，小部分则通过专升本或考研等渠道学习普通英语，毕业后从事公共英语教育，或者从事其他职业。

3.考试形式仍没有体现出专业操作技能的考核效果。尽管很多学校的专业英语考试方式都由传统的闭卷考核改为多种途径综合评价模式，其目的是端正学生态度、重视平时知识的学习和能力的提高，考查学生的系统知识水平和应用能力。但是其根本上仍然是公共英语考试模式的多样化，除加强了课堂提问、讨论、技能实践、写作任务等方面的评价比重以外，实际的考试内容并没有很好地根据课程和专业建设目标有计划地落实，实训操作内容大多不具备知识、能力上的连贯性。有些情况下，由于操作上的不谨慎不系统，反倒把专业英语考试弄成了四不像，致使学生误认为这既非专业课也非英语课，学习上态度上反倒有些轻视甚至忽视。因此专业英语课程的实践性教学不能只是简单地停留在理论方面，也不能只是依赖多媒体教学课件，而需要我们进一步深入探讨和逐步完善。

二、造成专业英语课程实践性教学现状的原因分析

1.班级规模大，难以完整进行实践教学活动。自1999年高等教育扩招之后，非英语类专业的班级人数逐年增多，往往在60～75人之间，有些热门专业，比如会计、营销每班的人数甚至达到90人左右，而教室的空间和教学设备却没有随之进行相应的调整，使得教师尤其是技能课教师很难在课堂内进行完整的模拟练习。而英语课程的教学班级一般都要求小班授课，人数通常不超过30人。例如，笔者曾在课堂上做过商务英语专业的“外贸函电与单证实务（英）”这一课程的模拟实训，一般由3～4人一组，承担买卖双方、货运代理和通关代理的角色。两个小时的课程，只能完整地点评4～5组学生的模拟练习情况，其他学生因为没有得到老师的指点，大部分都没有完成教学任务，教学效果大打折扣。

2.实践教学环节依然薄弱，教学体系仍不完整。首先，专业英语课程的理论教学和实践教学的时间都不够充分。根据教学大纲要求，高职院校的专业英语教学课时应该在64个课时之间，实践性教学和实训课时占1/3，也就是须有20～26个课时。而实际的情况却大打折扣，绝大部分高职院校都把专业英语开在第五学期，也就是毕业实习前的一个学期，每周只有2节，总课时一般只有36～48个课时，这样的教学时间使得授课任务都难以完成，更不用提什么实践性教学了。即使有，也不过像公共英语教学那样，随堂跟听磁带或观看教材配备的教学光盘，再者是教师自行下载或设计的视频教学资源，而这些只能算是教学环节，并不能算作真正意义上的，对课堂讲授内容进行巩固和应用的实践性教学环节。其次，很多高职院校校内开设的针对专业英语的教学实训实验室、校外建设和合作的实习基地大多只是挂牌，很少使用，形同虚设；加上数量也不够，满足不了教学计划的要求。

3.真正的“双师型”师资队伍匮乏。虽然专业英语课程开设的时间已经不短，但是我国本科和研究生阶段对于专业英语师资力量的培养特别忽视。即使有个别是针对专业英语教育模式进行的培养，这类毕业生也大都从事与专业无关的工作了，因此目前许多高职院校都缺乏真正意义上的专业英语老师，约80%的专业英语老师都是公共英语教师转过来的，他们英语语言的运用能力和教学技能很强，但是由于缺乏本专业相应的实际操作经验，对那些实践性较强的专业问题难以用英语深入浅出地向学生讲解，依然是沿袭基础英语课程的教学模式，注重字词句的解释和应用。即使专门的专业英语老师，也大都是本专业的汉语教师因为英语基础相对较好才勉为其难地进行专业英语教学，然而这类教师又缺乏系统的英语语言功底和英语教学技能，在授课过程中大多是照本宣科，做做翻译而已。因此，要实现真正意义上的实践性教学，高职院校必须与本科院校进行长期联系，根据本校的专业建设进行专门的师资队伍培养。

4.教材与高职人才培养要求不吻合。由于高职院校的专业英语课程开设的时间相对较短，教学大纲的编写没有经过实践的验证尚不完善，因此，相关教材的编写也不到位，有的专业英语课程不过是汉语版本教材的英文译本；有的甚至是本科生或研究生所使用的教材，内容多，难度大，语言理论性强，专业技能性不明显，对于高职生来说，学习起来有一定的难度。而且，通常一本书一学期无法讲完，学生的专业英语知识和词汇也是学得零零散散，更谈不上用英语理解和消化专业知识了。另外，专业英语的实训类教材比较缺乏，特别是计算机、会计、会展类课程，到现在为止，仍没有一本专门的实训教材来培养学生的专业英语表达和应用的能力。

三、提高专业英语实践性教学效果的措施

1.利用多媒体信息技术进行专业英语实践性教学。网络和计算机的发展使得多媒体技术越来越多地渗入各级各类教学领域，在专业英语教学中对于这种资源和技术的利用也自然而然水到渠成。比如，教师可以根据课程内容，搜集大量的网络资源，进行对比整合，结合自身的教学技巧和本校学生的水平，自行设计针对性强、信息量丰富的多媒体英语教学课件，课件的内容和演示方式汇集各种声像资料和信息，内容充实、吸引力强，学生愿意学习，就能达到事半功倍的效果。其次，教师可以充分利用互联网上的丰富资源，灵活设计教学内容。尤其是针对专业英语课程来说，直接到国外的专门网站获取课程有关的专业资料，对于课堂知识和技能的讲解将会是活灵活现，学生接受和理解起来也更容易，从教学层面上提高了学生学习的积极性，在教学广度上也解决了目前高校班级人数太多而无法顾及所有学生的困难，同时也能在教学深度上进行进一步的教学研究和探索。

2.增加专业英语课堂教学的实践性教学比重。一般来说，实践性教学主要采取案例教学和任务教学法，这两种常用的实践性教学方法大多都用在商务、管理类课程的讲授和训练当中，总觉得跟英语教学没有关系。但是对于专业英语课程来说，这两种教学方法也是通用的，只不过借助了英语这种语言载体，进行模拟性质的讨论、分析和训练。现在很多本科院校都采取双语教学，因此，专业英语课老师也大可不必拘泥于英语课程的讲授模式，完全可以打破常规，利用自身的语言技能，发挥自己的专业优势，让专业英语课灵活化、案例化、操作化。

3.注重专业英语教师梯队建设。在新兴的专业英语教学领域内，集专业实战操作经验、英语语言功底和教育教学规律技能于一身的多功能、复合型的教学人才十分缺乏。要想解决专业英语教学供给上的瓶颈问题，最便捷的途径就是由学校事先制订专业英语教师梯队培养和建设计划，分期分批地安排普通英语教师到相关的企业一线顶岗实习，让他们对于英语在专业领域的运用有一个直观的了解，以丰富他们在这类课程中的动手能力和操作经验。其次，以各种灵活的方式和措施鼓励公共英语教师参加相关的专业英语师资培训班或者是学术会议、研讨活动等；还可以由学校师资主管部门主动和一些专门的技能培训机构联手培养技能型教师。最后，招聘业内资深人士担任兼职教师，或是经常性地聘请一线业务专家来学校进行系统性的讲座。另外，师范类本科院校在招收培养英语语言文学类硕士或者博士的时候，最好也针对这些学生的教育工作背景和兴趣进行分专业的专门英语能力教育和培养，确保专业英语教师培养源头，从而能为高职类院校输送复合型英语教学人才。

4.建立专业实训室。实训教学是现在各类学校进行技能性教学的最佳场所，但是建立专门的实训室可能成本太高，而且其仿真程度也取决于学校对于专业或者学科的认知和投入态度。对于专业英语实训课程来说，可以把近似的专业合并起来，利用期间的相似点和不同点，建立一个通用的、功能相对齐全的专业实训室。比如针对国际贸易专业、商务英语专业、工商管理专业的学生，可以建立一个专门的专业英语实训教室，从中进行多个专业的专业性质比较强的英语课程教学和实践，既节省了建设成本，又提高了教学效率、效果。而针对会计、金融、文秘专业的学生可以建立金融办公英语实训实验室，进行会计单据、金融票据等课程的实践教学。这样的实训室一般只需教学设备和办公即可，主要是用来培训学生缮制各种银行单证和公司票据的技能，配备的资源也相对简单。

5.鼓励教师自编教材，特别是实训教材。由于经济发展速度的加快，更多经济业态和经济形式的出现，老师的授课教材不再是一劳永逸的，而是不断更新和完善的。而编写新的、适应社会和企业需要的教材内容就需要教材编写人员深入企业进行实地调研，把搜集到的业务资料，结合教学技巧，转变为高度浓缩的教学文字、图片或者是视频资料。因此，高职院校的一线专业教师在资金和时间上应该得到学校充分的支持，定期到专业相关企业挂职或任职锻炼，以获取、搜集最新的业务知识信息，随时了解社会和企业对于人才技能的需求，然后根据信息材料，结合本校学生的学习能力和理解能力，编写有针对性的技能课教材和配套的实训教材，从而大大增强实践性教学的目的性和适用性，活学活用，学有所获，获有所用。

总而言之，实践性教学的改革是一个逐渐适应、满足社会需求和教学要求的动态过程。科学、合理、动态的实践性教学体系和教学模式的构建，必须结合学生状况以及企业对一线技术人员的要求，不断完善和优化，才能够发挥实践性教学在多能力、多应用、多操作型人才培养方面至关重要的作用，从而实现高职教育强大的生命力和发展潜力，这一点不仅体现在专业英语的教学之中，也存在于各种技能性、应用性的学科和专业当中。