苍溪县红阳猕猴桃建园技术

□母智平/苍溪县元坝镇农技站

苍溪县红阳猕猴桃建园技术

□母智平/苍溪县元坝镇农技站

红阳猕猴桃被誉为“水果之王”，可溶性固形物含量高达19.6%，维生素C每100g高达135.77mg，含总糖13.45%，总酸0.49%，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸，其中微量元素硒2.98mg/100g。猕猴桃可防治老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一定作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。

苍溪大力发展绿色苍溪猕猴桃，走出了一条具有苍溪特色的猕猴桃之路，被四川省特产协会命名为“四川省猕猴桃之乡”。2004年被国家质检总局批准为原产地域产品，7月通过国家级猕猴桃标准化示范区验收。目前，产量在15000kg/hm2，鲜果一级果售价20元/kg，每公顷产值在25万元左右。现将苍溪县红阳猕猴桃建园技术总结如下：

1 选择适宜生长环境

1.1 适宜的海拔区域

最适宜的海拔区域在500～700m的丘陵、山地种植。海拔如过低，高温高湿环境很容易发生黑斑病、日灼病，造成8月份大量落叶和果实过早或不完全成熟；海拔过高，容易受冻害引发溃疡病的发生。

1.2 适宜的气候条件

无霜期220～290d，自然光照时间≤45%，日照时数300～2600h，年降雨量1100mm左右，空气相对湿度70%以上，年平均气温13～17℃，年有效积温为4500～5500℃。

1.3 适宜的土壤条件

土层深厚达70cm以上、土壤富含有机质、肥沃疏松、中性至微酸性（pH值为5.5～6.8）、地势较高、坡度小于15°；地下水位1m以下，排水良好，不渍水；有抗旱设施。

2 建园规划

2.1 小区设计

原则小区内土壤、气候、光照条件基本一致；便于全园防风；便于全园水土保持；有利于机械操作、运输和生产管理。

2.2 道路规划

根据建园规模和生产需要设置主道、干道和支道。主道：主要与外界交通连接，一般在5m左右；干道：主要用于生产机械通行，一般3.5m；支道：便于生产机械进入园地作业，一般2.2m。

2.3 水系规划

达到能排能灌，建修蓄水设施和排灌渠系。

2.4 防风林规划

防风树种选择健壮寿命长，与猕猴桃无共同病虫害，枝叶茂盛，树冠直立，如马尾松、柏杨等。防风林安排：栽1～2排，株距2m，行距3～5m，与猕猴桃距离10～15m，并设排水沟。

3 改土开厢

3.1 施肥

每公顷施用农家肥或生物有机肥30000～45000kg、过磷酸钙7500kg。3.2 改土方法

采用全园性机械深翻改土，全园深翻80～100cm，将肥料深翻至土壤中下层。

3.3 开厢方式

坡地釆用6m（厢）＋（0.4～0.6）m（沟）双行定植方式。平地采用双行开厢定植方式，厢宽7～8m，沟宽0.4～0.6m。

3.4 挖排水沟

园内主排水沟深80～100cm。田地块背沟深80cm。厢沟深60～80cm。

4 定植

4.1 苗木选择

选择美味系砧木（枝干有毛，长势旺，抗病力强）或纯正嫁接苗，无检疫性病虫害、品种纯正，实生苗根颈以上1cm处粗度0.8cm以上。雌雄株搭配比例：（4～6）∶1。

4.2 苗木处理

定植前首先对苗木修剪，剪掉伤根和病虫根，将树杆短留10cm，保留2个饱满芽，栽植前用1000倍甲基托布津和生根剂浸根，促进新根早发、多发，并防止病菌感染。

4.3 定植方法

红阳株距2m，行距3～3.5m。在定植点做土堆呈馒头状（高于地面10cm），把苗木根系分开均匀铺放在土堆上，将根系舒展开，使根系倾直，用细土填实，灌足定根水，理好盘，用稻草或黑色薄膜覆盖树盘。

4.4 搭架

选择小棚架，撑杆8cm×10cm× 260cm，边杆10cm×10cm×260cm，杆内设4根4mm粗的钢筋。沿园地周围的线为围线，边杆连地桩的线为拉线，贯穿全园杆连杆的线为主线，主线上铺拉的线为辅线，辅线3.5m行距5根，4m行距7根。选择镀锌钢缆线或塑包钢丝。规格为：辅线径粗3.2mm、主线径粗3.8mm、围线和拉线径粗3.8mm双线。杆距4m×4m或3.5m×4m。横竖架杆栽直。地面至架线距高1.8m。边杆向外倾斜70°。主线贯穿全园每根架杆，沿定植厢横拉辅线，辅线间距50cm。