搭建社团平台，提高学生生物素养

徐丽萍

摘 要：搭建科普社团平台，学生在社团活动中，通过对一系列实验的操作养成良好的科学探究习惯，在发现问题、分析问题、解决问题的过程中培养创新精神。

关键词：社团活动；科学探究；生物素养

生物学是一门以观察和实验为基本研究方法的实验科学，许多生物现象只有通过实验才能得到解释，各种生物体的结构必须通过实验才能观察清楚。实验教学向来是科学教学的核心和灵魂。科普社团开展的实践活动是对实验教学的有效补充和促进，它符合新课程的教学理念，使课堂的理论知识有了充足的知识旁系做辅助，使课堂实践活动和知识的建构有了扎实的基础。

我通过分类，逐一展开一系列的社团实践活动以探讨这一类型的实践活动对学生生物素养的促进作用。

一、植物拓展方面的实践活动

1.理论学习

利用PPT介绍世界上奇趣的植物。

2.社团实践活动

（1）活动一：叶脉书签的制作。将植物叶片煮沸，取出漂洗，用牙刷刷出叶脉，将叶脉片晾干，给叶脉染色。

（2）活动二：认识校园里的植物。认识校园里的植物，通过课后查阅资料还知道一些植物的特征和用处。

3.收获与体会

（1）对课堂教学的促进。学生对一些化学药品的性质有了进一步的认识，如，叶脉书签的制作中氢氧化钠的浓度、温度与其腐蚀性的关系、质壁分离时蔗糖溶液的浓度。这无疑是对学科知识的巩固，同时，也很好地再现了一定的知识情境，更有利于学生直观地理解。

（2）创新意识的培养。这些实践活动的开展使学生分析问题、解决问题的能力以及动手操作能力得到了进一步的提高，也让学生认识到了自身知识的缺陷，有时连一些基本的科学常识都不懂，不能活学活用，启发其在今后的学习中多关心身边的现象、科学知识。同时，告诉他们不能只关心课本，还要博览群书，明白知识是无止境的，上课听讲不但要明白是什么，还要弄懂为什么。

（3）丰富学习生活。更重要的是让学生从这些实践活动中认识到自己在学习上的不足，在今后更注意完善自己，提高自己的各方面素质。

二、书本实验的拓展实践

1.实践

（1）活动一：细胞三维模型的建构。社团课上让学生利用橡皮泥、硬纸板等材料构建细胞的三维模型。

（2）活动二：绿叶中色素的提取和分离。提取光合色素，制备滤条，画滤液细线，分离光合色素，观察、记录。

2.收获

（1）培养学生积极参与的意识。社团实验课上，学生自己去主动查找资料，弄清实验原理，选择合适的实验材料和实验方法，可使学生加深对实验全过程的认识，提高实验课的效率，也可培养他们的兴趣和特长。

（2）使学生明白“团结、互助、合作”的重要性。当学生经过努力拿出自己成果时，我们不得不承认，如果没有大家的共同努力，实验不可能如此的完美。

三、当前生物热点问题的拓展探究

1.活动实践

活动一：用了避孕药的“顶花带刺”黄瓜之大揭秘

教師结合当前的“顶花带刺”黄瓜这一社会事件让学生判断真伪，发表自己的见解；讨论过程气氛热烈、学生思维活跃。

实践活动：探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度

过程介绍：选择生长素类似物，配制生长素类似物母液，设置生长素类似物的浓度梯度培养插条，观察生根的数量

活动二：毒胶囊事件。含重金属铬的毒胶囊引起一片恐慌，食品安全问题再次引起恐慌，我们身边还有多少有毒有害为我们忽略的问题呢？

实践活动：检测纯净水中大肠杆菌的数量

2.活动收获

（1）对健康生活理念的培养。在检测纯净水中大肠杆菌数量的实验中，学生发现放置3天以上的纯净水，丝毫没有变坏的迹象，但是大肠杆菌数量检测下来，发现其已经严重超标，不适合饮用。地沟油中用于油炸食品的油，被重复使用或添加一些新油后重新使用的油容易被学生忽视，通过这样的实践活动，大大提高了学生对健康生活的认识。

（2）培养学生浓厚的观察兴趣。由于学生的知识基础、个性特点、心理素质不同，在学习和观察的过程中表现出不同的特点和不同的水平。教师注意到了学生的个性差异，加强分类指导，有针对性地培养和提高学生的观察能力。例如，学生在调查超市里转基因食品的种类以及人们对转基因食品的认识时，观察到大量的感性材料，这不仅大大地扩大了学生的知识视野，同时还培养了观察兴趣、观察能力和科学的工作方法。

（3）增进了学生的实验设计能力。在探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度的实验中，一开始许多学生都无法下手，在教师适当的点拨下，学生分小组探讨，找研究方案，设疑论证，最终得出结论。可以说学生今后遇到问题，起码他们学会了处理问题的步骤和方法。

每一项实验的思考、改进、实施，每一个成果的展示带给学生的感受都是课堂知识教学所无法比拟的。这种形式虽然不能普及到每个学生，但是我们能够借助社团这样一个平台，将部分学生送上更高的平台。

参考文献：

张力文.学生社团自主发展的实践研究[D].华东师范大学，2010.

？誗编辑 马燕萍