红烧慢炖四重奏

逢品牌成立七周年之际，康师傅私房牛肉面别出心裁，将美味与趣味融于一体，用“红烧慢炖四重奏”演绎“牛肉面专家”的风范。

作为康师傅私房牛肉面成立七周年的招牌飨宴，“红烧慢炖四重奏”由一碗清炖面，一碗牛肉“全家福”（牛腱、牛筋、牛肚、牛肋）、一碟小菜和一杯青梅果醋酸组成。“红烧慢炖四重奏”别致的名字来源于其精益求精的制作方法和精心的选材。“四重奏”意指食材中“牛腱、牛筋、牛肚、牛肋”的用心组合：精选口感最佳的2岁育肥黄牛，并融“牛腱、牛筋、牛肚、牛肋”于一款美食中，为食客营造无与伦比的满足感。而历经3小时的文火慢炖使得成品牛肉既大块又酥烂，入口即化；长达8小时足料慢熬的牛骨汤则香气四溢，口感醇厚。种种精准周到的制作工艺方浓缩成“红烧慢炖”四字，体现于美食名称之中。

如果您也是牛肉面的粉丝，不妨到康师傅私房牛肉面门店，亲身体验最美味、最创意的新派牛肉面。