说话别“卖弄”

郑小亮

小华在大城市混了几年，一回到家整个人都不同了，叫人刮目相看。

见多识广了，难免喜欢卖弄，小华张口就是吃鱼子酱，闭口就是喝拉菲，把人糊弄得一愣一愣的。亲朋好友们就问了：“小华啊，这鱼子酱我们知道，挺贵的，拉菲是什么啊？”

小华得意地笑道：“你们不知道拉菲吧，那可是法国有名的红酒，随便摆上一瓶，顶你们养几年猪！”大家听了，都直吐舌头。

有人惊讶道：“这么贵的东西，难道你喝过？”

小华很不高兴，瞪了那人一眼道：“真肤浅，拉菲不叫喝，那叫品，知道吗？说起这拉菲，不是一般人懂得品尝的，要领是先闻其香，后尝其昧，将酒用舌尖卷起，然后分布舌苔四周，嘴巴轻轻咂响，懂得品味拉菲的人，会领略到有二十多种味道在你的味蕾上跳舞……”小华说得很陶醉，好像真的在品尝拉菲一样。

这天，小华外出晚回，家里的饭菜都没剩了，他只好到外面小餐馆里去对付一餐。正碰上那餐馆里有几个熟面孔，也在那儿吃饭，互相招呼了一声后，小华卖弄的毛病又犯了。

服务员很殷勤地跑过来问道：“请问想吃点什么？”

小华清了清嗓子，高声说道：“给我来一份凉拌昆布吧。”服务员都傻住了，愣道：“凉拌昆布？我们这里没有啊，只有其它菜，请您再点。”

小华好像很生气的样子，顺手一指道：“怎么会没有，那边不是挂着一堆吗？”

服务员一看，什么啊，那不是海带吗？他试探着说了一句：“老板，那个……是海带呢。”

“哈哈！”小华笑得直抹泪，“这玩意在家里叫什么我不知道，反正在外面都叫昆布。”

这一笑，把服务员的脸弄得通红，人家没跟他一般见识，耐着性子又问道：“您还想用点什么？”

小华想了想，昂着头道：“再来一份培根和一份米饭。”

看来这主儿不好对付啊，说出来的话怎么听都带着洋味儿，那服务员又愣了半天，才小心翼翼地说道：“我们这里是小馆儿，可能……没那么高级的东西呢。”

小华又不高兴了，往墙上一指，说：“怎么睁着眼睛说瞎话，那个不就是吗？”

哦，那个啊，那个是烟熏肉啊，怎么还有个别名叫培根？服务员的脸又涨红了，她拿起笔在菜单上写道：2号桌客人，凉拌昆布一份，培根一份，米饭一份……

小华的肚子已经咕咕叫了，正等着厨房上饭菜，准备饱餐一顿。哪知掌勺的大师傅突然怒气冲冲地从厨房里冲了出来，手里还扬着一个锅铲，“2号桌的客人呢，在哪里？”

看着五大三粗的大师傅，小华禁不住打了个哆嗦，怯怯地站了起来。

“我们这儿小，容不下你这大顾客，昆布没有，只有抹布，培根没有，只有萝卜根，想吃就吃，不吃拉倒！”大师傅火气十足地说。

按说开门做生意，不应该对客人发火才是，坏就坏在刚才那位服务员被小华满嘴的洋气话给糊住了，忘了向大师傅解释，那大师傅脾气暴躁，还以为是有人存心找茬呢，能不发火吗？

“唉”，小华叹了口气，心想：还是入乡随俗靠谱啊，起码不会饿肚子。于是，他也顾不了那么多了，对着大师傅高声道：“那就给我凉拌一份海带皮，炒一份烟熏肉，再盛一碗饭吧，我快饿死了……”

选自《乡土·野马渡》