范海燕
【关联词】肥胖;高脂血症;心脑血管疾病;糖尿病
国外的研究人员早已发现,如果每天长时间在电脑前,不活动,尤其是一边看电脑一边吃零食的人,容易引起或加速肥胖。已有人把由于看电脑引起的肥胖称之为“电脑肥胖症”
肥胖的原因 肥胖除特殊病理原因由药物引起外,主要是由于吃得多,活动少,使体内的正能量多余而造成热量过剩。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所日前公布的一份抽样结果显示,肥胖的发生率随着看电视时间的增加而增加,平均看电视时间每增加1小时,儿童肥胖的发生率增加约1.5%,成人肥胖的发生率增加1.3%。
电脑肥胖症的原因 很显然,原因是在电脑前时间过长,活动过少或几乎不动。使体内能量的消耗明显减少,致使体内的合成脂肪氧化酶与分解脂肪氧化酶严重失衡,这样导致除生理需要量外体内热量过剩出现脂肪堆积。
肥胖与电脑肥胖症的治疗
控制上网时间 电脑肥胖症的人群要减少上网时间,每天要把应该在网上处理的事物集中到一起,一次性完成,盡量缩短上网时间,当然是最好不上网。
调整食物 根据中国营养学会1997年的《中国居民膳食指南》新指南所述,人们要在摄入平衡膳食的基础上调整饮食。它包括食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;食不过量,天天运动,保持健康体重;三餐分配要合理,零食要适当;每天要饮水合理选择饮料;如饮酒应适量;吃新鲜卫生的食物。进餐时最好能先吃蔬菜,水果,然后喝汤,最后吃主食。吃饭时要细细咀嚼,慢慢进餐。
或者根据USDA联合HHS新推出的《2010版美国居民膳食指南》。它总结指出了须在日常生活中践行的六项健康膳食建议:(1)享受你的食物,吃少吃精;(2)避免暴饮暴食;(3)每餐食物的一半应为水果和蔬菜;(4)更换为脱脂或低脂(1%)牛奶;(5)比对汤、面包和速冻食品中的钠含量,选择低钠食品;(6)多饮水,拒绝含糖饮料。新指南还强调了体力活动和健康饮食的同等价值与协同功效,并给出了不同年龄段人群的具体运动指南。
增加活动量 肥胖者大多都是由于运动量少所致。因此,要养成喜欢户外活动和体育锻炼是很重要的。最好是做一些能使身体移动的有氧运动,如跑步,跳绳,踢毽子,爬楼梯,游泳,踢球,骑车等。因为运动不仅可以使脂肪细胞释放大量游离脂肪酸,使脂肪体积减少,还能消耗体内多余的糖,使其不转变为脂肪。
健康教育 健康教育对肥胖人群很有价值。首先,必须使人们都认识到肥胖对身心健康会产生许多不良的影响。如容易患心脑血管疾病,糖尿病,超重,容易发生高脂血症,肿瘤等慢性非传染性疾病。其次,要坚定信心,加强毅力。要改变饮食习惯和不良生活方式,要增加活动和体育锻炼。一般来说,肥胖不宜使用药物。
参考文献:
翁晖亮 儿童电视肥胖症 中国社区医师2005.275(21):40