刍议高职院校物流管理专业《商务礼仪》课程建设

周翠

（四川职业技术学院,四川 遂宁 629000）

刍议高职院校物流管理专业《商务礼仪》课程建设

周翠

（四川职业技术学院,四川 遂宁 629000）

综合素质高的物流人才是促进我国物流产业发展的主要力量，作为物流专业人才培养的课程之一《商务礼仪》，在物流人才综合素质培养中起着重要作用。笔者就高职院校物流管理专业《商务礼仪》课程建设中存在的问题，从课程设置、教学条件、教学模式以及师资水平四个方面进行了分析，并有针对性的提出了提升建议。

物流管；《商务礼仪》；课程建设

礼仪是人们在社会交往活动中共同遵守的行为规范和准则。礼仪中的“礼”字表示的是尊重，即既要尊重自己也要尊重他人。礼仪中的“仪”字表示的是仪式，即尊重自己、尊重他人的表现形式。礼仪其实是一种交往艺术，是以最恰当的方式来表示对他人的尊重。[1]

商务礼仪是现代社会经济活动成功的一个关键因素，是一个商务人士综合素质的重要组成部分。作为高职高专物流管理专业学生，其在工作过程中，不可避免的会涉及到人际交往，因此，《商务礼仪》课程，是所有高职高专物流管理专业人才培养方案课程体系的组成部分。但由于《商务礼仪》课程开设时间较短，很多方面还存在不足，跟不上社会的需求。

1 高职院校物流管理专业《商务礼仪》课程建设存在的问题

1.1 课程设置，重视不够

虽然高职院校在进行物流管理专业设置时，认识到商务礼仪是培养物流管理学生具有正确的工作态度、良好的团队协作精神,融洽的人际关系方面具有重要的作用，但由于这些综合素质的养成需要时间的积累，在考核时不易量化，不像知识传授那么直接，因而在课程设置时有意无意进行了淡化处理。比如高职院校的物流管理专业人才培养方案中，很少有将《商务礼仪》课作为专业课程开设的。有的学校将《商务礼仪》课安排在实训周进行，不安排专门的理论讲授时间，只在实训周时进行简单的基本规范训练，还有的学校将《商务礼仪》课作为选修（任选）课程开设，这些作法都不能达到对每个同学从理论教学到实践环节都进行有效的《商务礼仪》培训的目的。有的学校虽将《商务礼仪》课开设为必修课，但在课时分配上却达不到课程教学要求，起不到应有的效果。

1.2 教学条件，投入不足

高职高专院校在进行实习实训条件建设时，往往更注重显眼的大件设备的采购，如很多院校在进行物流管理专业建设时，安装了半自动或全自动立体仓库、采购了叉车等大件设备，这些设施设备，少则几十万，多则上百万，在进行对外宣传时，能给人比较震撼的感觉。由于经费使用较多，一般在进行了这些设施设备的采购之后，鲜有在物流管理专业学生其他素质能力提升方面的实训条件的购置，《商务礼仪》训练条件自然也在其中，使《商务礼仪》实际训练受到影响。

1.3 教学模式，重理论，轻实践

在教学内容的安排上,理论知识安排的课时长,实践部分则安排的课时少。造成这种现象的原因是,实践教学的整个过程比较复杂,特别是在校外的实践教学,除去实习项目的选择需要学院经费支持因素外,其衣食住行、安全保障及实习过程都要详细安排。所以,教师在教学安排时，一般不愿意安排过多的实训课时。

教学方法的安排上,由于传统教学模式使用已久,教师对这种方法更为熟练，因此，教师在教学中主要采用传统的以“讲授型”模式,虽然也有案例分析和讲练,但教学活动基本上在教室进行,仿真的职业环境缺少,教师和学生没有把自己当成真正的商务人员,没有进入真实的职场环境,这样就造成了学生理论水平高、实践能力差的后果。

1.4 师资队伍，专业性不强

现行的高职院校，很多都是专业教研室负责各专业常规教学管理，作为非专业核心课的《商务礼仪》，其任课教师大多都是非专业出身,很多物流管理专业教师都是在担任专业课程教学的同时又兼任《商务礼仪》课程。近年来由于高职院校生源较好，学校扩招,教师教学工作量增加,物流管理专业教师参加进修、培训或社会实践的机会相应减少,没有足够时间和精力去探索研究《商务礼仪》课程的教学模式和方法,往往采用传统的教学方法完成学校交给的教学任务,再加上大多《商务礼仪》任课教师本身就缺乏商务礼仪实践,现学现卖,因此教学质量无法保证,影响教学效果。

2 高职院校物流管理专业《商务礼仪》课程建设提升的建议

2.1 重视《商务礼仪》课程的设置

从物流管理专业人才培养方案课程的设置上，要体现出《商务礼仪》课程的重要地位。商务礼仪作为学生综合素质的重要组成部分，对学生进行和谐的人际交往具有重要的作用，首先，应作为必修课程而不是选修课程在人才培养方案课程体系中加以确定。其次，在课程标准上从学时和内容上进行保证。内容上，要注意理论知识与实践技能相结合，两者有机的融合在一起；学时上，要按照专业课的课时量在一期进行设定，或者作为专业实训在两至三学期进行设置，以利于将表面的外在的礼仪内化为学生自然的举止。

2.2 加强实习实训条件的建设

《商务礼仪》课程是提高高职院校物流管理专业学生综合能力的重要课程之一，院系教学管理层应认识到《商务礼仪》课程在培养和提高物流管理专业学生综合素质方面的重要作用，在教学硬件投资方面加以重视，建立专门商务礼仪模拟实训室，配置职业形象礼仪、商务交往礼仪、议式礼仪、酬世礼仪、会务礼仪等必需的实训室和必要的教学设备，同时，要加强同当地物流企业和其他企业的联系，建立一定数量的稳定的校外实训基地，按照教学计划和人才培养方案要求定期安排学生深入企业实习，使学生在实际岗位上通过锻炼巩固课堂所学的的理论知识。

2.3 理论教学和实践教学并重

《商务礼仪》教师在课程教学过程中，要认真分析人才培养目标要求，仔细研读教学大纲，合理安排理论教学和实践教学，充分利用校内校外各种条件，进行《商务礼仪》课程的组织和教学。

在《商务礼仪》教学过程中采取多种方式、运用多个渠道加强对物流管理专业学生商务礼仪方面的技能培养，有目的、有计划、有步骤地让学生参加或参与到学校和企业的一些商务活动和岗位实践中去，比如让学生参加一些商务活动,如展销活动、开业典礼、新闻发布会等,使学生在实践中提高礼仪技巧。要加大实践教学的课时比例，精讲多练，保证有百分之五十以上的时间让学生在实践岗位上锻炼，真正做到理论与实践并重。学校也可以利用课余时间，在校内开展礼仪方面的专项竞赛活动，作为对学生实践锻炼的一种补充。学校应通过考核来促进学生实践岗位实际操作能力的提高，对学生每一次在实践岗位上的锻炼，学校都要进行考核，考核成绩按照一定比例计入《商务礼仪》课程总分，把素质考核、过程考核、结果考核有机的结合起来。

2.4 提高专业师资水平

采用培养和引进相结合的模式,提高《商务礼仪》课程教师教学水平。

高职教育不同于其他教育，它要求每一个教师都具备“双师型”教师素质，具有指导学生创业的能力和素质。因此，学校应有计划地将年轻教师送到更高层次的本科学校和专业礼仪培训机构参加各种培训、进修，同时，学校还应注重对中青年教师的培养，通过有计划安排物流专业教师到企业、行业挂职锻炼，或直接选派物流管理专业教师参与物流企业重大礼仪活动的组织与策划，提高教师的实践能力，以使他们在理论教学和实际操作方面都是行家里手。

在将中青年教师“送出去”的同时，还应注重“请进来”，即聘请具有丰富商务礼仪实践经验的物流企业专职人员担任兼职教师，比如物流公司人事部门经理、星级酒店公关人员等，请他们定期到学校来开设相关讲座和指导实践教学，把企业实际遇到的商务礼仪问题及解决方法通过教研活动和专题讲座的形式传授给物流专业师生，这样，就可以做到让学生在校学习期间对企业在礼仪方面的相关要求有现实的了解，毕业后到了工作岗位时就能熟练应对。

3 结束语

学习和掌握《商务礼仪》理论知识和实际操作技能，对高职院校物流管理专业学生提高自身素质和完善自身形象可以起到极大的帮助作用，具备良好的礼仪素养，是他们毕业后走向社会时用来证明自己的一封很好的推荐信。每一位高职物流管理专业教育者，都有义务推动《商务礼仪》课程的发展，只有这样，高职院校物流管理专业《商务礼仪》课程教学条件才能得到有效的改善，教学质量才能得到提高，才能培养出对社会有用的高素质、高技能的应用型人才。

[1]廖戎戎，易延方.关于在高等院校开设与讲授《商务礼仪》课程的思考[J].延边教育学院学报，2011，(01)．

[2]吕亚君.“商务礼仪”课程整体设计探讨[J].教育与职业（理论版），2010，（04）．

[3]费水蓉.《商务礼仪》课程教学现状研究[J].文教资料，2010，(23)．

[4]冯希.对高职物流管理专业《商务礼仪》课程的教学模式探索[J].中国科教创新导刊，2012，(04)．

Discussion on business etiquette course const ruction of Logistics Management Specialty in Higher Vocational Colleges

ZhouCui
(Sichuan Vocational and Technical College,Sichuan Suining 629000)

High quality talents is the main force to promote the development of logistics industry in our country. business etiquette ,one of the curriculum as the logistics professional course, plays an important role in cultivation of logistics talents. The improvement suggestions on the problems in the logistics management specialty in Higher Vocational Colleges business etiquette course construction are put forward from the aspects of curriculum, teaching conditions, teaching mode and teachers level.

Logistics management; Business etiquette;Course construction

G 718.5

A

1672-2094(2013)06-0134-03

责任编辑：张隆辉

2013-10-25

周翠(1965-),女，四川安岳人，四川职业技术学院教务处讲师。