适量的咖啡可降低心衰竭风险

据美国WebMD医学新闻网(2012-07-07)报道，老年人适量饮用咖啡可能会降低心衰竭的风险。

Mittleman医生的研究小组分析5篇之前发表过的、针对咖啡摄取量和心衰竭的研究报告。其中4项在瑞典，第5项在芬兰进行，而Mittleman医生的研究小组参与其中3项研究。研究对象所喝的咖啡不一定含有咖啡因，但在瑞典和芬兰，大多数是含咖啡因的咖啡。

在超过14万名研究对象中，有超过6 500例心衰竭的病例，后续追踪的时间因研究而不同，大约8～35年不等。结果发现，那些每天喝3、4杯咖啡的人，心衰竭的保护性最佳;比不喝的人减少11%的心衰竭风险。

然而，美式咖啡份量较大，一杯欧式咖啡约有4～5盎司，这大约是美国咖啡连锁店1/2或不足1/2的量;所以4杯欧式咖啡约等于2杯美式咖啡，或是约2杯10盎司的咖啡。

Mittleman医生发现，所喝的咖啡量增加，效益就会下降，当你一天超过5、6杯，似乎没有进一步的好处，甚至可能风险增加。根据数据显示，每天不超过6杯美式咖啡是明智的，一旦超过50盎司，可能会有危害。

除了可能降低心衰竭的风险，有研究发现，咖啡可以防止二型糖尿病、帕金森病、肝癌等疾病。但还没有完全理解与咖啡相关的健康效益，Mittleman医生估计，咖啡之所以能降低心衰竭风险，是因为咖啡能减少二型糖尿病的风险，二型糖尿病直接与心衰竭有关。

这份最新分析报告发表在循环心脏衰竭(Circulation Heart Failure)期刊中。