基于布卢姆教育目标分类学（修订版）的分析应用——化学教学案例分析

杨超杰

（西北师范大学教育学院 甘肃 兰州 730070）

2001 年美国布卢姆教育目标分类学（修订版）问世。其影响力远高于1956 版。 已经在许多国家的课程编制、教育目标设计、 教学评价等领域发挥了至关重要的作用。 而反观国内有关布卢姆认知领域教育目标分类的研究与论述，多数仍采用旧版资料，特别是在化学教学领域。 随着基础教育课程改革的深入，化学教学方面的新研究也势在必行。 本文借用2001 年布卢姆教育目标分类学（修订版）理论来分析一篇教学案例，对其教学目标、教学活动和教学评价及这三者之间的一致性进行分析。

一、2001 版布卢姆教育目标分类学（修订版）简介

20 世纪90 年代中期，在1956 版布卢姆教育目标分类学长期应用的经验和效果的基础上，以课程理论专家安德森（L.W.Anderson）为首的教育专家团队开始酝酿，并于2001 年完成出版了《面向学习、教学和评价的分类学—布卢姆教育目标分类学的修订》。 与布卢姆1956 版的一个维度分类（知识、领会、应用、分析、综合和评价）不同，新的分类学采用了“知识维度”和“认知过程维度”二维框架（见表1）。修订版以知识维度为纵轴（事实性知识、概念性知识、程序性知识和元认知知识），认知过程维度为横轴（记忆、理解、运用、分析、评价和创造）构成了一个二维表。 对于相同的知识类型来说，可以有多种不同的认知过程，形成不同的教学目标。 教师可以根据教育目标中的动词和名词分别确定“知识维度”和“认知过程维度”的类别，将教育目标置于相应的交叉单元格中。

因此，使用了分类表之后，就能更完整清晰地理解教学目标。 教师根据这教学目标设计相应的教学过程和评价方法。 将会更有针对性的指导学生认知活动，促进教学目标的达成。 这就是新版分类表的价值所在。

二、化学教学案例分析

本节笔者借用江苏某高级中学高一化学备课资料的教学案例（略作修改）。

表1 2001 版布卢姆教育目标分类学表

第二节 化学计量在实验中的应用（一）

——物质的量和摩尔质量

教学目标

（一）知识与技能

1.记忆物质的量的基本单位——摩尔；了解物质的量与微观粒子之间的关系，了解摩尔质量的概念；懂得阿伏加德罗常数的涵义。

分析：该目标包含3 个子目标。 “记忆”是认知过程的记忆水平，“了解”和“懂得”都是理解水平。 “物质的量的基本单位——摩尔”和“阿伏加德罗常数”隶属事实性知识。 “物质的量与微观粒子之间的关系”，“摩尔质量的概念”是概念性知识。 即目标1 可以转换为记忆事实性知识（目标1.1）、理解概念性知识（目标1.2）、理解事实性知识（目标1.3）。

2.了解物质的量、摩尔质量、物质的质量之间的关系；并能用于简单的化学计算。

分析：前半个子目标即理解概念性知识（目标2.1），后半个子目标即运用程序性知识（目标2.2）。

（二）过程与方法

初步培养学生演绎推理、归纳推理、逻辑推理和运用化学知识进行计算的能力

分析：“初步培养学生……”没有明确的说明认知水平的动词，因此这个目标很模糊，不容易被操作，因此这个目标暂不做考虑。 后半个子目标中“化学知识”过于宽泛，但根据本课题，姑且将其归为运用程序性知识（同目标2.2）。

（三）情感态度与价值观

通过对概念的透彻理解，培养学生严谨、认真的学习态度。

教学重点与难点：物质的量及单位；摩尔质量的概念和有关摩尔质量的计算；物质的量及单位——摩尔。

将以上六个教学目标归类于表2。

表2 物质的量和摩尔质量教学目标分析

教学过程

1.引入课题（活动1）

我们在初中时知道，分子、原子、离子等我们肉眼看不见的粒子，可以构成客观存在的、具有一定质量的物质， 这说明在我们肉眼看不见的粒子与物质的质量之间，必定存在着某种联系，那么，联系他们的桥梁是什么呢？ 要解决这个问题，我们来学习第二节化学计量在实验中的应用。

分析：教师通过知识回顾，引发学习兴趣，引出把微小物质扩大倍数形成一定数目的集体以便于方便生活，有利于初高中知识的有效衔接。 这一活动属于回忆概念性知识。

2.物质的量的概念（活动2）

物体的长短，物体的冷热程度如何表示？ 同样的，物质的量可用来表示物质所含粒子数的多少，其符号为n，它是国际单位制中的基本物理量， 四个字缺一不可，不可简写。物质的量单位：摩尔，符号mol，简称摩。（教师板书）

分析：这一教学活动中教师引导学生主动回忆并积极提取已有知识， 为新旧知识的迁移做好更充分的准备，引入了物质的量的概念。 活动2 属于记忆、理解事实性知识，理解概念性知识。

3.阿伏加德罗常数概念（活动3）

1mol 物质的量表示的粒子数目是多少呢？这个数值是以什么为依据得出的？ 请阅读教材45 页上内容，理解物质的量在粒子数目上的大小关系（学生回答，老师点评得出结论）。

结论：1mol 任何粒子的数目是0.012kg12C 中所含的碳原子数目约为6.02×1023个。1mol 任何粒子的数目也叫阿伏加德罗常数。

阿伏加德罗是意大利物理学家。 因他对科学研究有着很大的贡献， 故用他的名字来表示1mol 任何粒子的粒子数，以示纪念。 化学上，我们用NA来表示阿伏加德罗常数，其单位mol-1，它表示1mol 任何粒子的粒子数，其数值近似等于6.02×1023个（教师板书）。

分析：学生自学，师生一问一答，检验自学成果，并进行化学史的教育， 培养学生良好的科学态度。 活动3属于理解概念性知识。

例题（评价1）

（1）应用阿伏加德罗常数。

①1mol H2所含氢气分子的个数_________。

②2mol 氢分子含_________个氢原子。

（2）判断正误，说明理由。

A. 1mol 氢 B. 1mol CO2C. 1mol 小米

（3）根据摩尔有关知识进行计算。

①1.204×1024个H，合________mol。

②N 个水分子的物质的量是___________。 （已知，阿伏加德罗常数为NA）

分析：这是对教学过程的评价。 了解学生是否理解了上述两个概念。 因此属于理解概念性知识的评价。

4.N、NA与n 的关系（活动4）

由以上练习得出粒子总个数N、 阿伏加德罗常数NA、物质的量n 三者之间的关系，写出公式。

注意：摩尔是一个巨大数量粒子集合体，可以是整数，也可以是小数，例如可以有0.5mol 氧气，但分子、原子等具体的粒子，只能是整数，就不能说0.5 个。 （教师板书）

分析：此教学内容是本节课的重点，教师根据几道例题就引出公式，得到结论，可能效果不会太好，需要改进教学方法。 此过程属于理解概念性知识并运用程序性知识。

随堂练习1（评价2）

（1）0.5mol 水中含有_________个水分子。

（2）1mol HCl 溶于水，水中存在的溶质粒子是什么？它们的物质的量各是多少？

分析： 本练习主要让学生在上述例题的基础上，进一步运用公式：N=nNA。 属于对运用程序性知识的评价。

5.摩尔质量概念（活动5）

前面我们学习了物质的量，它表示含有一定数目的粒子集体。 那么，1mol 粒子的数目是以什么为标准得出来的？ 其数目约为多少？ 我们初中所学某种原子的相对原子质量也是以碳-12 原子为标准得出来的， 它是怎样定义的？

思考：假如一原子的质量为m1，碳-12 原子的质量为mc，则该原子的相对原子质量A1怎样表示？ （学生答案A1=12m1/mc，教师评价）。 若另一种原子的质量为m2，则它的相对原子质量A2又该怎样表示？ （学生回答）。 A1比A2与m1与m2的关系是什么呢？（教师推导得出：原子的质量比=原子的相对原子质量比）。

由此得1mol 任何原子的质量比， 就等于它们的相对原子质量比。

根据上述推导1mol 氢原子的质量是多少？ 由此可得出什么结论？ 1mol 氢分子呢？ 与它的相对分子质量有什么关系？为什么？（学生回答）那么，对于粒子中的离子来讲，又将怎样呢？ 请大家阅读课本12 页最后一段后回答（学生回答）。

结论：1mol 任何粒子或物质的质量是以克为单位，在数值上就等于该粒子的相对原子（分子、离子）质量。

定义：单位物质的量的物质所具有的质量——摩尔质量，符号为M，公式：M=m/n，单位g/mol。

依据此式，我们可以把物质的质量与构成物质的粒子集体——物质的量联系起来。

分析：在此活动中，教师采用类比的方法引入新知识，再由教师推导得出结论，最后引出摩尔质量的概念。这过程中通过紧凑的提问和学生自学，从而记住并理解结论以及概念。 这一活动属于回忆概念性知识，理解概念性知识，运用程序性知识。

随堂练习2（评价3）

（1）Na 的摩尔质量_____________。

（2）1mol NaCl 的质量是_________。

例题（评价4）

（4）24.5g H2SO4的物质的量是_____。

解：H2SO4的相对分子质量为98，则M（H2SO4）=98g/mol。 n（H2SO4）=0.25mol。

随堂练习3（评价5）

5mol CuSO4·5 H2O 的质量是多少？

分析： 评价3 就是对摩尔质量概念的简单套用，并适当引申，属于理解概念性评价；评价4、5 都是在理解摩尔质量的基础上对公式：n=m/M 的应用同属于应用程序性知识的评价活动。

课堂小结：略

三、教学目标、活动、评价一致性分析

将以上教学活动和评价归类于表3 中。

表3 教学目标、活动、评价的一致性分析

由表3 可知， 这一教学过程具有良好的一致性，教师在每一个教学活动之后几乎都有及时的教学评价，这些评价选题与所授知识相对应，对学生的学习成果提供了及时反馈。 虽然活动1 和2 没有评价过程，但后续的评价中有涉及。 至于活动4、5 的单独列出，笔者认为它们都是为进一步认识的基础，鉴于本节课知识点的连贯性，相应的评价也可以相互利用。 但从表中也发现一些不足：教师在结束课堂时没有布置作业，进一步的评价没有及时跟上，有待改进。

四、结语

根据布卢姆教育目标分类学理论能较好地确保教学目标、过程和评价三者之间的一致性。 化学教师可以适当借鉴，建立一个教学设计、活动和评价的讨论平台，必将会在化学教学中起到一定的效果。

同时我们也要意识到科学是无止境的，教育目标分类学研究也不例外，仍有需要改进的地方，如：布卢姆教育目标分类学理论没有较好地落实情感态度方面的目标；由于分类表的指导，对学生的活动和内心体验不够重视等都是有待改进的重要课题。 自布卢姆教育目标分类学问世至今，仍不断地进行着改进研究，不断地取得新的进展，我们化学教育者也要与时俱进，不断更新已有的理论研究，并付诸于实践。

［1］ 安德森等著，皮连生译.学习、教学和评估的分类学：布卢姆教育目标分类学修订版（简缩版）［M］.上海：华东师范大学出版社，2008：26-29，86-87

［2］ 中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准（2011 版）［S］.北京：北京师范大学出版社，2011

［3］ 屈程.布卢姆教育目标分类学修订版在小学数学教学中的应用［D］.华东师范大学，2008