北沙参化学成分及其含量测定方法研究

王 芳，谢振忠

（1.平凉医学高等专科学校，甘肃 平凉 744000；2.平凉二中，甘肃 平凉 744000）

北沙参化学成分及其含量测定方法研究

王 芳1，谢振忠2

（1.平凉医学高等专科学校，甘肃 平凉 744000；2.平凉二中，甘肃 平凉 744000）

综述北沙参化学成分及其含量测定的研究现状。北沙参中含有香豆素类、聚炔类、黄酮类、单萜类以及大量苷类，其中香豆素、腺苷及法卡林二醇有含量测定。

北沙参；化学成分；含量测定

《中国药典》2010年版收载的北沙参为伞形科植物珊瑚菜（Glehnia littoralis Fr.Schm idtexMiq）的干燥根。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，稍晾，置沸水中烫后，除去外皮，干燥。或洗净直接干燥。其特征为：呈细长圆柱形，偶有分支，长15～45 cm，直径0.4～1.2 cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮（不去外皮的表面呈黄棕色）。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕，顶端常留有黄棕色根茎、残茎，上端稍细，中部略粗，下部渐细。其质脆，易折断，断面皮部呈浅黄白色，中部有黄色。气特异，味微甘[1]。该植物主要分布于山东、辽宁、河北、浙江、江苏、广东、福建、台湾等地，生于海岸沙地、沙滩或栽培于肥沃疏松的砂质土壤。本品味甘微苦，性微寒，归肺、胃经。有养阴清肺、益胃生津之功效，主要用于肺热，燥咳，劳嗽痰血，热病津伤口渴[2]。

北沙参主要含香豆素、香豆素苷及聚炔类成分，从北沙参乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分分离得到8种化合物，经理化方法及核磁共振谱分析，并与文献对照，分别鉴定为卡林二醇、佛手柑内酯、花椒毒素、水杨酸、香草酸、阿魏酸等[3]。除上述成分外，现代研究证实[4～6]北沙参中还含有较为丰富的可溶性糖、淀粉、水溶性粗多糖和可溶性蛋白质，以及各种氨基酸。对北沙参成分的含量测定主要集中在已知的成分中。现将北沙参化学成分及其含量测定综述如下。

1 化学成分

1.1 香豆素类

香豆素类是北沙参的主要成分，其母核结构为6，7位不成环的香豆素及6，7位成环的线形香豆素，香豆素苷主要为葡萄糖苷和龙胆二糖苷。目前发现的香豆素主要有补骨脂素（psoralen）、花椒毒素（xanthotoxin）、佛手柑内酯（bergapten）、香柑素（bergaptin）、东莨菪素（scopoletin）以及异欧前胡内酯（isoimperatorin）、别异欧前胡内酯（alloisoimperatorin）等成分[7]。香豆素苷主要有（R）-前胡醇3'-O-β-D-吡喃葡糖苷[（R）-peucedano l3'-O-β-D-glucopyranoside]、（S）-前胡醇 7-O-β-D- 吡喃葡糖苷[（S）-peucedanol 7-O-β-D-glucopyranoside]、印度榅桲（marmersinin）等[8]。

1.2 木脂素类及8-O-4′型异木脂素类

木脂素类包括（-）-secoisolariciresinol 4-O-β-D-glucopyranoside、glehlinoside A、glehlinoside B、（-）-secoisolariciresinol等。8-O-4′型异木脂素类包括 glehlinoside C、橙皮素 A（citrusin A）等[5]。并通过DPPH自由基清除作用的测定，显示了木脂素类化合物是主要的抗氧化成分之一。

1.3 苷类

北沙参根中的苷类有芳香苷，如苄基β-D-piofuranosyl-（1→ 6）- β -D- 吡 喃 糖 苷（benzylβ -D-piofuranosyl-（1→6）-β-D-glucopyranoside）；烷基化糖苷，如正丁醇α-D-呋喃果糖苷（n-butylα-D-fructofuranoside）；以及腺苷（adenosine）、尿苷（uridine）、胡萝卜苷等[5，6]。对北沙参果实中的化学成分进行研究，从水层部分得到7种单萜或单萜苷，11种芳香苷，6种烷基化糖苷类和腺苷等[9]。酚酸类形成的苷有丁香苷syringin（1），香草酸 4-O-β-D-吡喃糖苷vanillic acid 4-O-β-D-glucopyranoside。其他的有正丁醇α-D-呋喃果糖苷n-butylα-D-fructofuranoside（5）[6]。

1.4 黄酮类

从北沙参的正丁醇萃取部分得到了槲皮素（quercetin）、异槲皮素（isoquercetin）、芦丁（rutin）3 种化合物[5]。

1.5 酚酸类

酚酸类主要有香草酸（vanillic acid）、水杨酸（salicylic acid）、阿魏酸（ferulic acid）、咖啡酸（caffeic acid）、绿原酸（chlorogenic acid）[10，11]。

1.6 单萜类

从北沙参的甲醇提取物中分离得到7种单萜类化合物，主要有（＋）-angelicoidenol[（2S，5R）bornane-2，5-diol]2-O-β-D-glucopy ranoside、（-）-angelicoidenol[（2R，5S）bornane-2，5-diol]2-O-β-D-glcuopyranoside 等[12]。

1.7 聚炔类

聚炔类也是北沙参的主要成分，为一类脂溶性化合物。主要有法卡林二醇（falcarindiol）、人参醇（panaxynol）、（8E）十七碳-1，8-二烯-4，6-二炔-3，10-二醇[（8E）-1，8-heptadecadiene-4，6-diyne-3，10-diol]等[13，14]。

1.8 其他类

其他类有阿魏酸酯类成分，即glehnilate，2-（4′-hydroxphenol）-glycolmonotrans-ferulate[11]。脂肪酸类，如亚麻酸（linoleic acid），还有甾醇，如豆甾醇（stigmasterol）、豆甾醇 3-O-β-D-吡喃葡糖苷（stigmasterol3-O-β-D-glucopyranoside）[5，6]。

2 含量测定及其方法

2.1 香豆素的含量测定

高效液相色谱法：北沙参粉碎，过40目筛，精密称取10.0 g，置具塞三角瓶中，加乙醚100ml，超声提取30min，提取2次，回收溶剂，残渣用甲醇溶解并定容于5ml容量瓶中，作为供试样品溶液。补骨脂素、欧前胡素、异欧前胡素为对照品，加甲醇溶解，分别配成 0.086mg/ml、0.066mg/ml、0.060mg/ml，作为对照品溶液[15]。并对不同产地的香豆素含量进行比较，其中山东莱阳胡城含量最高，香豆素含量总量为0.004 078%、补骨质素为0.000 884 0%，欧前胡素为0.001 702%、异欧前胡素为0.001 491%。

2.2 腺苷的含量测定

高效液相色谱法：取北沙参药材粉末51 g，精密称定，加甲醇50m l，超声20 min，过滤，滤液以40 m l石油醚萃取1次，弃石油醚层，下层甲醇液浓缩至小体积，置5ml量瓶中，甲醇稀释至刻度定容，经0.45μm微孔滤膜过滤后，制成供试品溶液。测得腺苷含量为 0.015～0.083mg·g-1[16]。

2.3 法卡林二醇的含量测定

薄层色谱法：平晓秋等称取北沙参5 g，用甲醇50 ml超声提取30 min，过滤，再用50 m l甲醇超声提取30 min，过滤，合并滤液回收甲醇，用水（20m l）溶解后，用乙酸乙酯（20m l）萃取两次取乙酸乙酯层，回收乙酸乙酯，残渣用乙酸乙酯溶解，稀释5ml量瓶中，即得。对照品的制备：卡林二醇对照品9mg置于1.5ml量瓶中，用氯仿溶解并稀释至刻度，摇匀，即得。用薄层色谱进行测定，展开剂:氯仿-乙酸乙酯-甲醇（24∶2∶0.2）；显色剂：含1%的CeSO4的浓H2SO4溶液。结果表明其法卡林二醇的含量约在0.145 8%以上[17]。

3 小结

北沙参含有多种化学成分，现代研究化学成分的偏多，但对其成分的含量测定方法研究较少，且没有与药理作用联系起来。对某些化学成分含量测定所得到的含量往往很少，意义不大。因此，对北沙参的研究重点是：与药理作用相结合，从其化学成分中找出有效成分，建立起具有评价意义的含量测定方法。

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R284．1

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1671-1246（2012）03-0119-02