新疆农业职业技术学院 冯开红 冉娟
企业的人力资源主要是从外部招聘和内部培养两种渠道,然而企业内部培养存在两个问题,一是大企业有实力做,但有很大一部分是为他人做嫁衣,即培养出的好员工流失率很高,这点在连锁企业更是如此,而小企业自己没能力培养不了;二是企业外部招聘主要从社会上招、向其他企业挖、到各类院校招。但从社会上招的人员素质参差不齐,从其他企业挖来的人员也有个企业文化和忠诚度的问题,从院校招学生的最大问题在于态度和经验,所以如何使职业院校的学生很快成为企业的人力资源,就成为当前人才培养的首要任务。这个问题归根结底是如何使培养出的人才具备职业素养,这也正是工学结合的职业教育改革所面临的重点,这方面新疆农业职业技术学院经济贸易分院走出了经过多年实践,总结出一定经验,特别是在与连锁企业的合作方面,所培养的学生迅速成为企业骨干力量,担任店长及部门主管等重要岗位,关键在于积累形成一套行之有效的人才培养模式与做法,重点抓以下工作:
为了做好人才培养工作,通过深入分析找出学生由“学校人”转化为职业人过程中的几个关键环节,有的放矢来做工作。这其中最关键的是学生中学到职业院校的最初适应与定位过程、学生顶岗实习与就业以及整个在校期间的持续管理与引导。
初从中学进入职业院校的学生事实上非常茫然,对很多问题:例如学什么内容,能做什么,行业发展前景怎样,职业要求是什么,哪些是最核心关键的要求,以及如何学,怎样学,为何而学。大多数统招学生完成了高考后学习失去了明确目标,怎样才能有学习的主动性和学习的积极性?另外传统中学阶段的用分数和名次以及考大学来衡量的标准也不复存在,很多新生不知什么样是好的标准,长期的中学教育并没有解决他们对职业的认识与选择,以及正确全面认识自己的方法,而这都是职业教育亟需快速帮助学生明确的问题。因此要从多角度、维度来密集进行辅导、教育,帮助学生迅速适应大学生活。渠道一:邀请社会、企业专家、学者以及毕业2~3年左右学长、在校高年级同学来与学生交流,分析行业前景,提出职业岗位要求和标准,使学生充分认识各个行业的要求以及成为“职业人”所应具备的素质以及如何更好的适应社会,让每一个人认识到对职业岗位的认知程度和认同程度,决定着他的职业生涯能否成功;渠道二:由教研室进行专业介绍,并且由班主任、专业教师和教育专家帮助学生分析自身的优点、缺点,引导学生为什么学?如何学?如何选择职业?怎样确定职业目标?怎样完成职业目标?渠道三:长远看则通过各种机制如职业生涯课、就业指导课,各种专业课程中渗透职业意识与职业规划,引导学生树立正确的就业观、职业观、价值观。组织与指导职业生涯大赛以及通过固定的班级德育主题帮助学生做好职业生涯规划,使每个人都能给自己一个清楚的定位;渠道四:在学生社团与第二课堂中不断引导,在顶岗实习与就业前过渡的过程中持续不断的督促学生实施职业生涯规划并不断改进。例如督促学生的实践活动,提高综合能力,倡导“知识+经历=能力”。
此外项岗实习与预就业也是非常重要的环节。为使学生高质量就业,从体制机制等方面来保障。如人才培养方案中专门设定顶岗实习这门课程,并影响其能否正常毕业,通过在规范的双基地实习,学生的综合素质大大提高,实现了与“职业人”的无缝链接;实行就业负责制,由院长负责,专人(副院长)管理,班主任和专业教师落实的制度,使学生就业成为全员关注的内容。
培训创造机会,能力改变命运。专业考证多以“实实在在”的工作任务或要求为考核,主要是从专业能力培养规划以及考证结合两方面着手使力。
首先,作好各专业能力培养规划。人才培养方案必须深入调研,找到专业最适宜的职业资格证书,使学生毕业时除毕业证之外,还有行业所需的专业资格证书,使其能力得到本行业的认同,不同专业的人才培养方案在能力设置上都进行了认真的修订,落实到哪些职业资格证书的考试、培训和技能鉴定工作上,强调自身“内功”与外显的资格证书同等重要。如营销与策划专业必须拿高级营销员或助理营销师的资格证书,而连锁经营管理专业作为大营销的范畴,经过多方调研,与企业沟通还是慎重的选择营销员或营销师的资格证书。虽然国内现有众多相关证书,然而存在行业缺乏认可度且在具体工作中实际对职业能力的要求在营销员或营销师的资格证书中同样得到体现。
其次,将职业资格考证内化到人才培养方案中去,凡是能够“课证融通”的都要体现在课程设置与课程设计中去,用职业标准来规范,考核学生,引导学生学习方向与兴趣,并通过考取资格证来强化自身,为就业打下坚实的基础。目前引入的职业资格证书考试有:ISO9000质量管理体系内审员证书、通用管理能力证书、会计从业资格考试、导游证考试、营销员资格考试、报关员资格考试、公共关系资格考试、服务员资格考试、电子商务师资格考试、商务秘书资格考试、SYB(创办你的企业)培训等,使学生所学技能与职业岗位要求零距离。背靠大海,授之于渔,要求学生必须掌握一门专业技能(拿到职业资格证书),学会打鱼的方法,努力使每个专业后面都有一个企业群,为学生找到了打鱼的大海。最终我们的目标是:保证学生毕业时达到“五质四证三抢二高一精零距全满意”。
五质:孙子曰将者智信仁勇严也。作为经济类专业的学生,应有五方面的素质,即:足智多谋,诚实守信,关爱奉献,勇于创新,严于律己;四证:指毕业证、计算机等级证、外语等级证、至少有一个职业资格证;三抢:指学生抢着上我专业,抢着到实践单位实习、训练,用人单位抢着要;两高:指专业技能操作高过应届本科生,专业理论水平高过中职生。一精:指至少精通一门专业技能;零距离:做到学生进入学校就等于零距离到企业就业。
陈解放在《基于中国国情的工学结合人才培养模式实施路径选择》一文中指出:提高学生职业素养的工学结合主要是在真实工作环境中的顶岗实习。学生通过“职业人”一样的工作,经受了职业训练,提高了对职业社会的认识,也了解到一些与自己今后职业相关的 各种信息,在如何对待同事,如何对待老板,如何进行团队合作等方面得到锻炼。这一做法的要求归纳起来是四句话,那就是“真实的工作环境,顶岗的工作实习,一定的劳动报酬 ,严格的过程管理”。因此,实习基地特别是顶岗实习基地建设就至关重要,我们以强化与企业联系、加强实习管理、充分共享企业实训资源以及项目负责制来保障和强化校企合作,重在保障专业实训基地的数量与质量。
与社会、行业、企业保持经常联系,建立稳固的关系,不断培养与企业的情感,为学生提供岗位实践以及就业基地,连锁经营管理专业与好家乡、家乐福、顺明时代、昌润商贸等连锁企业保持长期稳定的合作关系,营销专业与美益天、缔森房产等企业长期保持合作,旅游与酒店专业则与喜来登酒店、美丽华酒店、园林宾馆等企业合作,为学生的教学实习与顶岗实习的保质保量打下了扎实基础。依托行业,拓宽渠道,将行业需要和学生的就业挂钩。把学生的能力外显化(各职业资格证书),找到行业人才需求的企业群,解决学生就业难题。
在学生实习过程中并不是“放羊”,而是由班主任、实习指导老师、党团支部、学生会、教研主任等多方面与企业紧密配合,严格管理,使学生快速融入职业环境,通过全过程控制包括实习计划制定与实施,保持与实习单位沟通,给学生提供必要的培训和物质条件,强化职业技能考核,注重优秀的企业文化的渗透,使学生真正能够成长为成熟的“职业人”。
利用企业先进的技术设备条件和熟练的技师优势来改善学院实训条件和专业师资的不足。如:由园林宾馆提供师资、由温州港酒店提供酒店服务相应的训练设备,建立了我院的酒店服务员实训模拟室,对在校学生进行岗前职业培训。
每个专业成立项目小组,实行项目负责制,全员共同来进行实训基地开拓与建设。在实习过程中也有监督与考评,效果评价则采用职业标准来。在具体实施中,落实计划制订环节把关,要求学生每天写实习日记,实习期间进行不间断检查、考核,实习结束时由企业给出鉴定并附上实习中所有考核记录。整个环节的过程控制都有记录可查。
按职业设专业,不断和企业沟通调整专业计划和教学重点,使专业计划的操作性、实用性更加和职业岗位接近,通过每年一度的专业建设委员会以及通过课题立项等方式,保障专业建设与行业发展同步。在那些实践性强的课程上,要求具有丰富企业工作经验的教师或是从企业聘请实操性强的技师为学生授课,为教师进行了专业方向定位,使师资结构不断优化。学院正在逐步建立一种实践教学和理论教学并重甚至更重,从而实现人人重视实践教学,教师的考核强调实践教学及效果,使社会认可学生,做到让国家、社会、用人单位、学生、学生家长各方面全都满意。
经过不懈的努力,学院已与多家企业建立了长期稳定的合作关系,使学院真正变成了各个企业的人力资源库。我们将继续不断的探索,为区域经济的发展而培养出更多的人才。
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[2]陈解放.基于中国国情的工学结合人才培养模式实施路径选择[J].中国高教研究,2007(7).
[3]唐航东,杨文涛,丁良南.工学结合下企业与学校互动模式探析[J].中国新技术新产品,2010(3).
[4]王红岩.高职生职业素养培养策略研究[J].黑龙江高教研究,2012(2).