几个厚皮甜瓜品种在海门地区栽培表现

俞圣平 林文丽 陈 华 姜 琴

（江苏省海门市农业科学研究所 226111）

厚皮甜瓜营养丰富，深受广大种植户和消费者喜爱。近年来，随着高效设施农业在海门地区的大力发展，厚皮甜瓜产业也逐步扩大，对甜瓜品种的多样化以及优质化需求日益显现。我们引进了多个目前主栽厚皮甜瓜品种进行栽培示范，现将各试验品种在海门地区栽培表现情况总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试小果型甜瓜品种有众天翠玉 （中国农业科学院郑州果树研究所）和中甜1号（中国农业科学院郑州果树研究所），中果型品种有一品红2号（中国农业科学院郑州果树研究所）、新世纪（农友种苗股份有限公司）、海蜜2号（海门市农业科学研究所）和海蜜5号（海门市农业科学研究所）。

1.2 试验方法

试验于2011年春季在海门市农科所海蜜甜瓜科技示范园塑料大棚内进行，大棚南北跨度6m，东西长43m，前茬为甜瓜，砂壤土，肥力中等。2月11日基质育苗，3月11日整地施肥，每棚基施商品有机肥250kg、豆饼肥35kg、45%硫酸钾型复合肥25kg。 3月24日定植，5畦单行定植，行距120cm，小果型品种株距40cm、中果型品种株距45cm，每品种定植1棚。试验采用立架栽培，单蔓整枝。4月上中旬，植株有7～9片叶时开始绕蔓整枝，4月下旬开始授粉留果，5月27日开始采收至7月7日止。

1.3 田间管理

1.3.1 整枝留果 本次试验采用多茬留果技术。众天翠玉等小果型品种每株留3～4个果，从第4～6节位开始留瓜，以后每隔4～5个节位再留1个瓜，连续留3～4个瓜；一品红2号等中型果品种从第5～7节位开始留瓜，以后每隔5～6节留1个瓜，连续留2～3个瓜。子蔓留果后，留2～3片叶摘心，如果在预计最低留果节位不能留果，则向高节位顺延。

1.3.2 肥水管理 栽培过程中注重肥水管理。4月3日甜瓜苗期喷施989强根壮苗灵1200倍液，促进小苗生长。在开花前期、果实膨大期结合灌根追施硫酸钾型高浓度复合肥3次，对于植株生长较弱的一品红2号等再叶面喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾和硼酸1～2次。甜瓜整个生育期浇水3次，第1次在定植时浇透底水，植株伸蔓期以及果实膨大期各滴灌水1次。

1.4 试验数据调查统计

各参试甜瓜品种随机抽取10株，调查生育期、品质以及产量。以各品种第1果生长情况作为生育期及部分果实性状记录依据，产量以15m2小区内连续植株实际产量计算。

2 结果与分析

2.1 各参试甜瓜品种产量表现

由表1可知，小果型品种中众天翠玉单果较大，但由于裂果的原因，667m2产量在6个参试品种中最低，为2045.78kg；中甜1号的结果性最佳，平均每株留果2.48个，小区产量51.12kg，折合667m2产量2273.13kg。中果型甜瓜品种中一品红2号的连续坐果性最佳，平均单株留果2.18个，但由于植株长势较弱，单果较小，667m2产量处于中等水平，为2229.92kg；新世纪的连续坐果性最差，平均每株留果1.18，其单果较大，但由于在本试验中裂果较多，商品性较差，所以产量较低，折合667m2产量为2181.34kg；海蜜2号的产量最高，平均每株留果1.61个，小区产量61.66kg，折合667m2产量高达2741.70kg；海蜜5号连续坐果性较差，平均每株留果1.21个，但其单果最重，折合667m2产量仅次于海蜜2号，为2514.84kg。

2.2 各参试甜瓜品种生育期

由表2可知，小果型品种较中果型品种生育期短，光皮厚皮甜瓜品种生育期较网纹厚皮甜瓜品种短。小果型光皮厚皮品种中甜1号生育期最短，为108d，果实成熟期也最短，为29d，属早熟品种。而中果型中网纹厚皮品种海蜜5号的生育期最长，其果实成熟所需也最长，为47d；一品红2号的生育期最短，果实成熟期38d。由此可见，光皮品种早熟性好，生育期短，有利于提早上市。

表1 各试验厚皮甜瓜品种产量表现

表2 各参试厚皮甜瓜品种生育期

2.3 抗病性表现

本次试验中，新世纪抗病性较差，中后期感染蔓枯病，霜霉病发生较多，后期枯萎病发生较重；一品红2号植株长势较弱，中期轻度感染霜霉病，后期枯萎病发生较多；众天翠玉和中甜1号中期感染霜霉病，后期白粉病发生较多；海蜜2号与海蜜5号前期轻度感染病毒病，后期感染白粉病。

2.4 各参试甜瓜品种果实综合性状

由表3可知，各参试甜瓜品种皮色、果形、肉色各异。在中心糖含量上，除一品红2号为13.64%，其他品种都在14%以上，其中海蜜5号最高，达到了17.38%；在边糖与中心糖梯度上，中甜1号最小，只有4.55%，海蜜5号最大，为8.53%。边心糖含量相差越大，一定程度上影响口感甜度。在肉质口感上，各参试甜瓜品种都比较符合海门当地喜食脆甜口感的习惯。

表3 各参试厚皮甜瓜品种果实性状

综合来看，6个参试甜瓜品种果实外观、产量、品质等都各有千秋。众天翠玉植株生长旺盛，果实肉色翠绿，口感脆爽，较易裂果，影响产量；中甜1号肉质细脆，口感佳，坐果性好，早熟高产；一品红2号坐果性强，早熟性好，但在本次试验中植株长势较弱，果型偏小，口感一般，产量中等；新世纪果实长椭圆形，覆盖细网纹，瓜瓤橙色，汁多爽脆，植株长势强，但抗病性差，且较易裂果，大大影响了产量；海蜜2号果形椭圆，覆盖少量网纹，口感香甜，植株长势较强，产量高；海蜜5号果皮深绿覆盖细网，肉色淡橙，肉质松脆爽口，中心糖含量最高，产量也较高。

3 小结与讨论

在本次试验的6个甜瓜品种中，中甜1号连续坐果性最强，平均单株坐果数达2.48个，生育期最短，成熟期也最短仅为28d，早熟丰产性好；海蜜2号的产量最高，667m2产量2741.7kg，其中心糖含量也达到16.66%，综合表现最佳。

多茬留果技术在本次试验中得到较好的应用，但有些品种可能并不适用，针对这些情况将进一步进行该项技术的应用探讨。