化过装的蔬菜

郭合浦

一些不法商贩往我们豆芽身上洒水，这还没什么，那水可是掺了化肥的水，让我们撑得白白胖胖的，缺德吧，真是!

当我们这些被泡过的豆芽送到酒店时，只听到一声喝斥：回去!

这个新上任的质检科长对下属说，你们采购的豆芽是泡过水的。这种小伎俩，是卖菜还是卖水?泡在水里过夜的蔬菜，看上去很肥壮，有水淋淋的感觉，但是折断一下，断面就有水流出。至于化肥豆芽，说起来就有气，这种豆芽短根或无根，将豆芽折断，仔细观察断面有水分冒出，一闻就能闻出残留的化肥臭气味。

哈!要不是人家当了半辈子质量检查员呢，真给咱解气!

豆芽!咦，谁在嘁我，唔，是油豆腐。

油豆腐笑眯眯地说，我也让科长给放学了。科长对下属说，以后给我看清楚了，好的油豆腐具有鲜嫩感，充水油豆腐油少、粗糙。好的油豆腐捻后易恢复原状，充水油豆腐一捻就烂。

正说着，我们被送到农贸市场，不法商贩骗不过酒店，就来骗老百姓了，我们心里很不舒服。

一个月后，这个农贸市场的某些摊点搬走了，据说是因为那位质检科长就住在这条街上，呵呵，太解气了。那一片的家庭主妇都说“爱”上了质检科长，搞得人家老伴说，家里不用买醋了，平时出门就感觉到了。

(编辑汤知慧)