巧婆婆品牌延伸的秘诀

David Taylor

法国品牌巧婆婆果酱（Bonne Maman），已将自己的核心果酱业务延伸到其他领域，包括饼干、蛋糕、酸奶，甚至是冷冻甜点。虽然，巧婆婆的所有业务未必在任何时候、任何地方都做得十分出色，但是它证明了自己能够让品牌跨越品类障碍，让所有的新业务都走向运作的正轨。这要归功于巧婆婆精准的品牌定位，以及独特的品牌属性。

强化核心业务：巧婆婆的核心业务是果酱，他们在主营业务上一直保持着核心竞争力，并且视之为品牌的主要招牌。巧婆婆似乎很清楚地意识到，如果没有强有力的核心业务，那么企业就什么都不是。因此，巧婆婆坚定地在法国和国外市场开拓业务。通过强化自己的核心业务，可以让人了解巧婆婆品牌的核心价值“令人怀念的家庭制作”（homemade nostalgia）。如果这样的品牌核心价值能够打动你，那么你自然而然地会主动挖掘巧婆婆是否还有其他产品。

值得注意的是，巧婆婆对于不同的产品类别，定价策略差异很大。巧婆婆果酱和同类果酱的价格相近，但是它的其他产品比起同类产品堪称溢价。

品牌成功的关键：巧婆婆专注的品类，主要是这样的品类—能依靠“令人怀念的家庭制作”和品牌专业性提升产品附加值的品类，譬如蛋糕、饼干、传统甜点。他们也做酸奶，主要是将核心业务果酱作为制作酸奶的配料，进一步推出强化自己核心业务的新产品。

典型而独特的品牌属性：很难在巧婆婆果酱的品牌属性上挑出毛病。巧婆婆的品牌认知和产品形象高度一致。其果酱的盖子、包装，以及包装上的字体都有很强的识别性。因此，说到典型的果酱罐，人们就会想起它。

独特的样品渠道：巧婆婆果酱很常见，在世界各地酒店的早餐桌上，最可能见到的就是它。采用这种渠道，方便企业测试市场，帮助企业获得更多的业务。

包装广告：事实上，这已经超过了包装广告。巧婆婆果酱不仅有很明显的品牌标识，包括形状、罐子盖、品牌图标烙印，同时拥有一大群“非你莫属”的忠实拥护者。这就像是一个神话般的营销循环，就像是品牌在前一章讲述一个具有品牌包装特色的果酱家庭制作，下一章满足意犹未尽的读者，讲述“果酱家庭制作”的品牌故事。

总之，这是一种非常稳定的增长模式，不难想象未来巧婆婆品牌将保持国际化的持续性发展。