陈伟鸿
(揭阳职业技术学院,广东 揭阳 522000)
社会要求商务英语专业的学生是动手能力强且具备一定理论知识的复合型人才,这就要求商务英语教学要在重视学生对理论知识的掌握上提高其实践能力。只有提高商务英语教学的实践性,才能切实提高国际贸易实务。提高商务英语教学的实践性首先要重视学生对理论知识的掌握,一定量的理论知识是提高学生实践能力的基础。只有将在课堂上所学到的理论知识运用到实践工作中,将理论与实践相结合,提高学生的理论素养,培养学生的动手能力,才能培养出社会所需要的人才。而提高商务英语教学的实践性是培养学生实践能力的关键,因此如何提高商务英语教学的实践性受到了教育界与社会的广泛关注。
目前商务英语的实践教学环境还比较薄弱,主要原因在于教师所采用的实践教学方法落后。教师长期受到传统教学方法影响,课堂上所采用的教学方法仍然是教师讲学生听。在这种以教师为中心的商务英语教学中,实践教学方法还只是停留在语法翻译上。这一落后的教学方法使学生很少在课堂上获得表达和演练的机会。导致学生片面重视理论知识,忽略实践;重视课堂内学习而轻视课外实际演练。这种落后的教学方法无法培养出动手能力强的学生,毕业生很难具备就业岗位所要求的专业技能。
阻碍商务英语教学实践性提高的另外一个重要原因在于校内实践基地条件差,设备无法满足实践课程的要求。学校缺少与企业合作,稳定的校外实践基地还没有建立起来。[1]目前许多职业技术学校在校内的实践基地都面临着实践场地不足,必要教学仪器缺乏的问题,不仅在数量上无法满足学生的实践需求,质量也达不到要求,许多教学仪器刚用没多久就损坏了,这给教师设置教学实践课带来了很大的困难。另外,很多设置商务英语专业的学校没有与企业合作,建立起稳定的校外实践基地,一些建立的所谓校外实践基地也只流于形式,并没有投入使用,无法真正提高商务英语教学的实践性,无法达到理想的实践效果。
商务英语专业教师的实践经验不足是制约教学实践性提高的重要因素。实践教师是教学实践的指导者和组织者,经验丰富的实践教师是提高商务英语教学实践性的重要保障。由于商务英语这一专业要求培养的是以应用为导向的复合型人才,想要达到这一培养目标,要求教师本身要全面掌握英语和商务两方面的知识,大多数教师还必须有在相关企业的从业经验,这种双师型教师是提高商务英语教学实践性的关键因素。但是商务英语是目前职业技术院校新开办的专业,教师大多来源于英语专业,而非本身就是商务英语专业,且大部分教师都缺乏在企业的从业经验。这些教师的语言交流能力挺强,但是缺乏商业专业知识和教育背景,缺乏实践经验。他们在指导学生教学实践上缺陷明显,制约商务英语教学实践性的提高。
缺乏教学实践专门教材是阻碍商务英语教学实践性提高的另一重要原因。教学实践专门教材包括商务英语实践教学大纲、实践指导书、实践教学软件、实践教学音像教材和CAI课件等等。商务英语的理论教材种类繁多,而与理论教材相配套的实践教材却很稀少。许多商务英语教师只好在学生教学实践来临的时候去网上搜集一些零散的资料,这些零散的知识缺乏系统性和组织性。有些学校发现了这一弊端,组织教师编写一些实践教材,但是这些教材多半是知识的堆积,很少涉及具体的实践任务。指导学生动手操作的程序更是极端缺乏,无法指导学生的实际操作,同时也无法检验学生的操作过程。实践教材的缺乏制约了商务英语教学的实践性。
提高商务英语教学的实践性,促进国际贸易实务,需要改变传统的实践教学方法,改以教师为中心的教学方法为以学生为中心的教学方法。在商务英语教学实践中,以下教学方法受到了广大师生的欢迎,对提高商务英语教学实践性起到很大的推动作用。
笔者经常在课堂教学中使用案例教学法。其优势在于通过描述真实的案例情景,加强学生应用英语进行商务情景对话与讨论,提高学生学习的参与度,从而提高学生的分析能力、人际交往与沟通能力和辩证能力。案例教学法突出了商务英语实用性强、实践性强的特点,强调用英语进行商业贸易的社会交往功能,能有效促进国际贸易实务。[3]让学生在获取知识的同时,提高了用英语进行沟通的能力,提高其从业能力。
依据笔者教学经验,案例教学法在商务英语教学中应用主要有以下步骤:
第一,准备相关案例材料。笔者在备课过程中,会将国际经济发展形势与教学结合起来,从报刊、网络、电视中搜集与教学内容密切相关的案例,用英语形势呈现给读者,内容的时代感强,如知识产权(intellectual property)、出口价格(export price)、市场营销 (marketing)、出口包装(export packing)等等。
第二,组织学生参加课堂讨论。在正式的课堂教学中,笔者将全班同学分为若干小组,以小组为单位,对案例材料进行学习、分析、交流与讨论。在这一过程中教师鼓励学生用英语来表达对案例的看法,其余同学认真倾听同学的发言,并在此基础上进行总结,完善自己的观点。笔者在学生交流与讨论过程中,加以组织与指导,鼓励学生积极发言。
第三,归纳和总结。依据笔者的经验,总结不仅仅是给学生一个标准答案,而是针对学生的思路进行总结。一般来说教师既可以从商务英语语言方法进行总结,评价学生在此过程中英语表达的准确性与流畅性;也可以对运用理论知识来分析实际问题能力方面进行总结,肯定学生独立见解,为学生明确分析的方向。
对于商务英语这一专业来说,其学科特点在于英语语言知识为手段,国际贸易实务是最终目标。因此,教师首先要重视学生的英语基本语言知识,提高学生的语言交流能力,最终达到使用英语从事相关商业活动的目标。由于职业技术学校的商务英语专业在招生时并没有限制学生的英语分数,因此学生之间的英语水平差别很大。因此在第一学年,必须提高学生的英语语言水平,加强英语训练,通过集中上课、泛读与听说课来提高学生的英语水平,确保学生掌握基本的英语知识。在第一学年理论教学与实践教学比例保持在6:4左右是合理的。第二学年要适当加大实践课程的比例,基本上应该达到5:5左右,第三年学生临近毕业,让学生加大实践课的比重显得尤为重要,比例一般维持在4:6才是合理的。[2]商务英语教学实践性的提高,必须要建立在重视理论知识掌握上,只有这样才能切实提高学生的实践能力。
外贸公司是锻炼学生国际贸易实务最有力的课堂,创建长期而稳定的校外实践基地,促进学生工学结合教学方式,将教学与实践密切结合,是提高国际贸易实务的重要手段。职业技术院校必须要有开放的观念,密切结合社会需求,将课堂与学生以后的工作场所结合起来,密切联系课堂与企业,密切联系学生的学习过程与未来的工作流程,将教学过程与实际岗位需求结合起来。因此,学校要重视校外实践基地的创办,主动走出去与外贸企业建立合作关系,创建稳定的校外实践基地。学生在教师的组织与指导下去企业做顶岗实习,帮助企业翻译相关的合同、电子邮件与传真,参与企业的日常业务,跟随经验丰富的员工学习,协助其做一些力所能及的工作,深入了解企业商务英语的使用。实习结束后,学生与教师一起做好总结,找出差距,制定更加深入的学习计划。由于商务英语活动往往会涉及企业的机密,因此教师在派学生实习前,一定要做好相关培训工作,制定实习纪律与规则,使学生的实习工作在教师与企业的监督下顺利完成。
提高教师的实践经验,重视教师英语语言与商业贸易知识全面发展,建设双师型教师队伍是提高商务英语教学实践性的重要保证。商务英语专业的教育目标在于培养综合性的应用人才,要实现这一目标,必须要建设一支双师型的教师队伍。笔者目前所在的学校就十分重视这一问题,本校的商务英语教师都是英语专业的毕业生,缺乏贸易、金融与商业营销等商务理论知识,因此学校必须重视对这些教师的培训,使其充分掌握商业理论知识,通过将其送到专业院校进行培训,让部分教师直接去企业锻炼,引进企业一线管理人员,从而建设出一支结构合理能力过关的双师型教师队伍。
优秀的实践教材是提高商务英语教学实践性的重要保证,是提高国际贸易实务的支撑材料。因此职业院校必须重视实践教材开发,鼓励教师开发实践教材。由于目前商务英语教学中,实践教材稀少,与理论教材并不配套,因此职业院校开实践教材显得十分重要。组织相关教师编写实践教材,系统开发出商务英语实践教学大纲、实践指导书籍,录制一批优秀的实践教学音像教材,开发出优秀的CAI课件。要鼓励教师在长期的教学过程中进行反思与总结,成立一支实践教材开发小组,将手里所掌握的零散的实践知识进行系统化和组织化。在实践教材中要以任务为导向,避免知识盲目堆砌,增加学生动手操作内容,知道学生的实际操作。
总之,提高商务英语教学实践性,促进国际贸易实务需要重视专业理论的培养,同时必须与基础知识相结合,要突出教学的实践性与应用性。学校要重视实践课程教材的开发,建设一支“双师型”教师队伍,建立稳定的校外实践基地,教师必须重视新教学方法的采用。
[1]林添湖.对国际商务英语教学的三点思辨[J].国际商务研究,2004,(1).
[2]康妮芝.职业学院类商务英语专业实践教学研究[J].新课程研究,2009,(07).
[3]肖春艳,高汝林.科学构建高职商务英语专业实践教学模式管窥[J].商英视角,2009,(04).
[4]鲍文.多媒体网络技术下的国际商务英语教学原则研究[J].中国校外教育·理论,2009,(16).
[5]温江霖.关于提高高职国际商务专业基础英语教学质量的思考及对策[J].商场现代化,2007,(19).
[6]黄蓓.浅论大专院校国际商务专业英语教学改革[J].北方文学,2011,(8).