辽阳县新风蛋鸡养殖基地

一、基本情况

该示范场位于辽宁省辽阳县下达河乡炮手沟的深山中，场区东、西、北三面环山，总占地面积37万平方米，远离村庄与其他养殖场，养殖条件得天独厚。2005年3月投产，员工60人，总投资6400万元，总建筑面积3.6万平方米，采用两阶段全封闭和半封闭鸡舍相结合饲养，单栋全进全出制。生产设计规模40万只蛋鸡。2010年成年蛋鸡30万只，饲养品种为海兰褐蛋鸡，饲养周期为510天。1～18周龄成活率97%，高峰产蛋率为96%，高峰产蛋维持期210天，平均蛋重64克，72周龄产蛋292枚/只，料蛋比为2.3∶1，产蛋期死淘率为5%。年产鸡蛋5400吨，销售收入6000万元，利润500万元，创汇550万美元。

示范场是辽宁省鸡蛋出口香港的备案场，已通过农业部的畜产品生产产地认定和无公害农产品认证。

◎入场消毒池

◎鸡舍内带鸡喷雾消毒

◎鸡粪控制处理

鸡场占地面积大，生活区、办公区、生产区、粪便处理区相间隔距离较远。生产区有13栋成年鸡舍和2栋育雏育成鸡舍及其配套设施。

饲养过程的饮水、喂料、排尘、温控、除粪、捡蛋全部实现自动化或机械化。鸡蛋处理采用全自动鸡蛋处理成套设备，对鸡蛋表面进行清洗、消毒、灭菌、血斑蛋、裂纹蛋检测，分级、分色，喷码、喷油等检测处理。

鸡粪采用干清式刮粪处理方式，投资1500万元建成了日均处理鸡粪30吨的有机肥场。示范场配有全场生产监控系统。管理规范，制度健全。

二、专家技术点评

1.示范场半密闭的传统饲养与全封闭的现代饲养工艺并存，两种工艺在生产效益、投资性价比、疾病防控等方面具有对比示范作用。

2.示范场选址三面环山，高植被环抱形成天然防疫屏障，远离居民区，生物安全有保障，具有得天独厚地蛋鸡养殖条件。

3.从育雏育成、成鸡饲养、蛋产品处理、兽医防疫及生物安全防护等各个环节制订了56个生产操作规范或标准，实施效果良好。

4.以企业为龙头，带动160户农户通过“统一技术指导、统一标准化作业、统一供雏、统一供饲料、统一回收蛋产品”的“五统一”方式饲养无公害蛋鸡80万只，起到了重要的示范带动作用。

5.该类型蛋鸡场具备了高品质鸡蛋生产的客观条件，加强源头控制（引种、饲料）和封闭式管理措施。但两种工艺并存加大了管理难度；带动农户实施标准化养殖，生产高品质鸡蛋，并以同一品牌销售，增加了质量控制的难度。