长江上游碧绿翡翠小冬瓜配套栽培技术

刘卫东 蒋天成 谢明霞

长江上游碧绿翡翠小冬瓜配套栽培技术

刘卫东 蒋天成 谢明霞

碧绿翡翠小冬瓜，又称迷你冬瓜，在长江上游地区栽培，应培育壮苗、适时定植、加强田间管理、正确防治病虫、及时采收并采用适宜的贮藏技术，667m2产量在5000kg左右，产值1万余元。

碧绿翡翠小冬瓜单果质量仅2.5kg左右，俗称迷你冬瓜，是一个抗逆性强、产量高、品质优、耐贮运、生拌炒食炖汤均可的新品种，深受种植户和消费者的喜爱。四川省宜宾市翠屏区自2008年开始引进试种，经过3年的示范探索，其配套栽培及贮藏技术逐步完善，平均667m2产量达5000kg左右，产值1万余元，为地处长江上游的宜宾等地优良品种，为提高农户种植产量，延长贮藏期，帮助农户增收，现将其配套栽培技术介绍如下。

1 培育壮苗

1.1 营养土配制

将堆肥5份、稻田土5份、0.3%～0.5%过磷酸钙与适量草木灰配制成营养土。

1.2 播种时间

春季栽培：2月下旬至3月上旬保护地播种育苗。秋季栽培：7月下旬露地播种育苗。

1.3 种子处理

先用50～55℃温水浸种并迅速搅拌，待水温降至30℃后停止搅拌，浸种6～8h，然后将种子洗净，晾干水分，在25～30℃条件下催芽，胚根长2～3mm时即可播种。667m2用种量150g。

1.4 苗龄控制

春季栽培：出苗后加强苗期温、湿度及肥水管理，苗龄控制在35天左右，具3～4片真叶时即可定植。

秋季栽培：苗龄控制在20天左右，具2～3片真叶时即可定植。

2 适时定植

2.1 重施底肥

选择土壤肥沃、排灌方便的田块，结合整地作厢重施基肥，667m2施腐熟农家肥3000kg、三元复合肥40～50kg、尿素10～15kg。

2.2 开厢、定植

开厢：按6m宽包沟开厢，厢面宽5m，两边沟宽0.5m。

定植：选根系发达、茎粗、节短、叶厚色浓的适龄苗定植于距沟25cm厢面上，两边各1行，行距4.5m，株距0.9m，单株栽植，667m2栽300株左右。

栽后如遇低温，则在2行各搭1个小拱棚保温。可利用中间空地间作1季生长期短的叶类菜。

3 田间管理

3.1 搭架、绑蔓、整枝

在厢边搭“门”字形平架，架高约1.8m，“门”宽5m，各支柱距离与苗株距一致，即0.9m，便于冬瓜引蔓上架。

定植25～30天后即可引蔓上架，每20～30cm用玻纤绳绑蔓1道；主蔓1.2m以下的侧蔓全部摘除，促进主蔓结瓜。

结果中后期及时打掉下部老叶，适当保留中上部侧蔓，选留侧蔓结瓜；整个生长期注意整枝，疏去侧蔓，减少重叠，以利通风透光。

3.2 肥水管理

肥料以腐熟农家肥为主，氮、磷、钾肥配合施用，勤施果肥。定植后用清粪水浇施2～3次，促其快长；伸蔓期浇1次透水；坐果后当瓜长到拳头大小时，追施坐果肥1次。进入盛果期，每采收2次追肥1次。整个生长期保持土壤湿润，多雨季节注意排水防涝；采收前10～15天控制浇水。

4 病虫害防治

主要病虫害有霜霉病、疫病、白粉病、蚜虫、蓟马等。霜霉病发病初期选用58%甲霜·锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾防治，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次；疫病发病初期选用69%霜星（烯酰·锰锌）可湿性粉剂600～800倍液或75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液喷雾防治；白粉病发病初期用25%腈菌唑1000～1500倍液喷雾防治；蚜虫、蓟马等虫害选用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或40%蓟蚜清可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

5 采收

以采收嫩瓜为主，一般在开花后25天左右选晴天上午采收。

6 采后贮藏技术

①开放式贮藏 采后不经过任何处理，常温下直接散堆于地面。

②半开放式贮藏 采后不经过任何处理，常温下用保鲜袋包装，堆于地面。

③贮藏保鲜期 储藏期间做好通风换气，保持室内空气新鲜、干燥、凉爽，可保鲜5个月以上。

刘卫东，宜宾市翠屏区蔬菜发展办公室，644000，电话：0831-2334374，13568566543，E-mail：643408650@qq.com

蒋天成，谢明霞，宜宾市翠屏区南广镇农技中心

2011-11-14