中外服装教育产学合作状况调查研究

汤颖婷 陈斐斐 杨文溢 陈 莹（上海工程技术大学 上海 200442）

一、引言

服装教育产学合作是依托现代服装产业，培养理论联系实际，动手能力好、专业素质高，社会适应力强的高质量服装专业人才所必须的，受到国内外相关人士的普遍重视。本次调研了服装教育产学合作中外开展的状况；分析了彼此的优势和差距，同时借鉴国外先进、成熟的经验，以此提高我国服装教育产学合作水平。

二、中外服装产学教育现状与分析

通过网上信息查询；到国外设立在中国的服装教育机构办事处咨询；与国外服装院校的学生，包括中国留学生的电子邮件交流；以及利用暑期参加国际交流短期课程培训的亲身感受和调研；通过亲身经历国内学校的服装合作教育活动，同时对国内其他服装院校合作教育信息的调研，获取了大量国内外的相关资料。对这些资料的归纳、分析如下：

1.课程设置

我国本科服装专业，通常第一年是基础教学，以公共基础课为主，通用的美术、设计课程为辅。专业基础课基本从第二年开始，学习时装画、服装设计基础、制版基础、工艺基础、电脑绘画软件、服装史等。到第三年以设计、结构、工艺、立裁为主，辅以服装材料、针织服装、CAD等。大四，在完成各专业课最后阶段的内容后，进入毕业设计。同时学生还修读关于营销、企划等方面内容。

国外第一年学习基础知识：绘画、简单的制作，着重将设计理念渗透给学生。第二年教授服装专业技术类课程，如平面制作、立裁、面料等。第三年侧重创意服装设计与实现。在这两年也会穿插关于市场营销的教学以及到服装品牌公司、企业的实地考察。教学计划中有进行专业实习的明确要求。

国外服装院校近年来逐步由三年制变成四年制。在此过程中进一步加强了专业实习的课程比重。英国的圣•马丁设计学院，第三年全年为带薪实习课程，学生可以前往世界各地进行实习。各国服装院校的毕业年基本都围绕毕设与实习展开。

单就服装教学计划本身，中外差异似乎主要存在于公共基础课的设置上，但事实上则不然，服装教育的企业背景是双方差异的焦点，它渗透于服装教育的方方面面。

2.师资情况

国内设计院校的教师大部分是从院校硕博毕业后直接进入高校，缺乏实际经验；少部分教师有在企业任职的专业背景。为弥补在行业实践经验方面的不足，学校每学期会邀请知名企业的服装设计师来学校，以讲座的形式传授一些职场要求。

国外服装院校非常强调聘请富有企业经验的教师，他们往往身兼讲师与设计师或制版师等双重职务。目的是为了平衡企业需求与院校教学，既向学生传授服装的理论知识，也灌输今后的从业要求，教师也会在教学过程中引荐学生给企业。同时院校会聘请知名企业的服装设计师来学校开展讲座，参与对学生学习成绩的评价，或者现场指导学生设计，进行互动教学。

中外服装教育师资产业背景方面的差异值得关注。

3.毕业设计

毕业设计是整个大学教育成果的综合体现。在中国，要求在导师的指导下完成毕业设计和毕业论文两块内容。设计部分，一般是围绕学校给出的设计主题，完成两套毕业设计作品制作和一整套反映毕业设计全过程的设计册，里面包括设计效果图、款式图、结构图、工艺单、推挡图等，举办毕业秀展。论文部分，结合毕业设计撰写，进行毕业设计论文答辩。

国外的服装院校与之相反，他们将其作为社会和服装企业联系的重要途径。毕业设计教学环节由学校和服装企业公司共同承担，企业为学生毕业设计提供面辅料，概念服装设计项目主题，甚至于实践场地等供学生根据个人的意向进行选择。每年的毕业设计时装秀盛大夺目，能与专业的秀相媲美，院校会聘请知名的服装设计师、企业家、媒体记者等与学院的教授共同组成评审组对学生毕业设计评分。而服装企业和品牌公司也将毕业秀作为挑选人才的最好平台。著名的前Dior品牌的女装艺术总监嘎里阿诺就是通过毕业设计作品秀施展才华被著名的服装企业看中而走向成功之路的。日本文化服装学院与著名时尚杂志《装苑》联手，选出优秀的毕业作品获取“装苑赏”，排名靠前的作品登在该杂志上，还由专业模特和摄影师拍摄时尚大片。许多优秀学生以此创办了自己的品牌或进入一线品牌公司任职。

要指出的是：国内毕业设计与企业基本脱离，毕业设计与就业实习无关联，造成两者相互影响的纠结状况，教师和学生都处于焦躁且无能为力的状态。这方面，西方的做法值得借鉴。

4.实习与就业

目前国内许多服装院校都推行合作教育，要求学生利用每年暑假参加至少6周的专业实习。除此之外，毕业实习融合在毕业设计之中，从一定程度解决实践能力和就业问题。学校每年都会组织纺织服装企业、品牌公司到学校举行校园招聘会，收集各方专业用人信息，为毕业生提供毕业实习与就业渠道和信息。毕业生主要通过合作教育实习、校内外招聘会及网上求职等方式，落实自己的实习单位与工作。

国外所有学院都设有实习与就业服务办公室，负责与服装企业联络，将企业招聘实习与就业信息直接发布在学院的网站上，学生也可直接去办公室咨询。所有参加实习的学生，需接受系主任主持的面试，系主任将根据每个学生的具体情况和专业方向，把他们分配到最适合的企业开展实习。

意大利柏丽慕达学院是由意大利本土的时装公司联合出资成立的，现有的合作企业高达两千多个，其中不乏耳熟能详的品牌，其毕业生拥有其他院校不能企及的优势资源，如：Giorgio Armani，Salvatore Ferragamo，Versace，Gucci，Tod's，Prada，Valentino，Ermenegildo Zegna，Dolce & Gabbana，Bvlgari，Max Mara，Trussardi，Krizia，Kenzo等。

日本文化服装学院为了给学生创造更多的与企业接触的机会，专门开设了企业接待员的岗位，并成立了“职业支援办公室”，发布招聘信息和相关的企业信息，让学生自行选择。学校的资料室也可得到合作企业的相关资料、就业审查报告（往届生实习就业报告）、就职职能和各种面试问题集、互联网站、就业指导书等。

巴黎时装工会学校有专门老师负责学生实习和就业。主要根据学生提供的个人详尽资料帮助投寄简历，进行推荐。大部分企业也信赖并委托学校联系合适的学生，因此学生实习及就业大多都是由学校帮助推荐的。

在实习与就业方面，中外服装院校都给予高度重视，具体做法各有特色，但总体上，西方的体系更为成熟，与企业的交流更为流畅。

5.企业方面

我国服装行业正处于蓬勃发展时期，大部分岗位都急需人才。随着产学合作这一理念的逐渐传播，许多企业开始主动和院校联系招聘合适的学生。但急功近利的现象比较突出，一般企业热心于学生就业前的毕业实习，而对于其他实习不感兴趣，不太愿意接受学生合作教育实习。

国外的服装院校与服装企业之间有着非常紧密的联系，如前所述，许多学校都是由服装企业联合出资开办的。他们将为学生提供实习的机会视为义不容辞的责任，愿意为学生提供用于课程设计和毕业设计的面辅料等。甚至于还从企业对服装人才需求的角度参与服装院校教学计划的修改，提供个性服装设计课程，为学生创立工作室和服装公司打下很好的理论与实践基础。使服装教育在与企业需求上达到供需平衡，为学生的就业创造了良好的条件。

如上所述，服装教育产学合作，企业方的积极性和参与程度，中外存在着很大的差异。虽反映在企业上，但关系到社会的各个方面，需全社会的共同努力。

三、借鉴国外先进的服装产学合作教育经验

针对中外服装教育产学合作的调研情况进行比较分析，我们看到了双方各自的利弊，当然，更多地看到了我国与国外先进成熟的合作教育体系间的差距。

1.加强课程的专业性和实用性

国内服装院校第一年的基础教学几乎全被高等数学、大学物理、英语、政治等课程所充塞，使学生差不多忘记自身的专业，。同时，一些专业课程理论性太强，相应的实践时间太短。比如材料学与制版，都缺乏实践经验。还有一些课程过时落后，如手绘，平面、立体、色彩设计等，与服装设计相差太远，需要向专业靠拢的重新调整。节约出一定的课时开展产学教育，如借鉴国外服装院校的做法，在低年级带领学生走入服装行业，认知服装产品从设计制作到包装售卖的全过程，同时开设更多创意性课程。

2.细分学习方向

我国服装院校必修课程设置过多，课时量过大，学习内容太多反而不利学生的个人发展。这里建议国内高校在第三年起就加大专业选修课，细分学习方向。如设计类细分针织、立裁、男装、女装等，营销类细分管理、买手、销售等，让学生能专注自己希望的发展方向，同时也能与企业的需要接轨。在不同的类别下与不同的服装公司合作，开展不同的讲座、实地考察等……。

3.与企业合作

相比中国院校与企业合作大多仅限于高层，国外与企业合作的互动性更强。如先前提及国外诸多名校都将毕业设计秀与企业联系。国内学生在第四年既要找工作又要完成与就业实习脱离的毕业设计，分身乏术，毕业设计质量令人担心。应该借鉴国外院校积极与企业合作开展毕业设计的做法，中国企业更应有长远的眼光，积极争取同高校合作，开放工厂及工作室，给予学生实习机会。与高校合作，推出品牌概念性设计系列，和传媒合作推广国内时尚品牌。

4.增加自主设计、创业课程

目前在国内成功开设工作室，创立自主品牌的服装人才中，有海外留学经验的占了大多数。这说明了我们缺乏对服装人才的创业教育，在产学合作教育方面还需实质性的深入。而随着服装市场的发展，自主设计品牌前途大好，增加服装专业的创业课程，发挥产学合作教育在此方面的优势，不仅可以缓解就业压力，也可以更大程度的发挥学生的潜力。

5.建立校友会

校友会是具备资源共享的平台，是学校自身独特的财富，更是开展服装教育产学合作的可靠的基础。随着不少毕业生逐渐步入企业中高层，有的已经拥有自己的独立品牌、有的能挑选管培生，他们清楚自己需要怎样的人才，学校应尽可能让他们来与师生一起分享自己的经验，指导在校生的学习。国内大部分企业尚不具备与高校合作的意识，但若能发动校友的力量不失为曲线救国的好方法。而高校也能借此向学生提供实习的机会。

希望我们能够从中外服装产学合作教育对比调研与分析中得到启示，通过服装院校、企业和全社会的努力，使我们的服装教学能够更好地实现产学一体化，在未来的十几、二十年内让中国的设计成为世界时装舞台上靓丽的奇葩！