高职会展专业校内实训基地建设的探索：以桂林旅游高等专科学校为例

吴晓峰

(桂林旅游高等专科学校,广西 桂林541006)

随着我国经济的发展,会展业的发展十分迅速。由于会展业对区域经济的显著影响,该行业在各地经济布局中受到高度重视。会展业的迅猛发展带来了对会展专业人才的巨大需求。据不完全统计,会展专业人才供需比为:北京1∶8、上海1∶10、广州1∶8,存在着巨大的人才缺口。专业人才的获取将成为会展企业成败的关键[1]。

会展行业是对实际操作能力要求很高的行业,高职院校是培养会展行业应用型人才的重要基地,这个特点决定了实训教学在会展人才培养中的重要作用。目前,各高职院校普遍存在着校内生产性实训基地缺乏且不成体系的现象,这严重影响了合格会展应用型人才的培养。要适应会展行业发展需要,解决会展行业生产服务一线专业人才匮乏的瓶颈问题,高职院校会展专业就应从建设生产性实训基地入手,为实践教学及社会服务提供基础保障。本文将结合桂林旅游高等专科学校会展专业的实际情况,针对高职人才培养的关键环节——实践教学,论述建设会展专业校内生产性实训基地的思考与探索。

一、对建设会展专业校内生产性实训基地的思考

1.提高学生的综合职业能力。实训基地是学生开展仿真会展活动的重要活动场所,学生可以以会展校内生产性实训基地为平台,综合性地、低代价地运用所学到的会展知识,充分发挥自己的主观能动性,形成构思,把各类不同课程的知识有机整合为系统、完整的系统知识,运用到仿真的行业工作中,从而提升学生职业素养和工作能力,最终达到实践教学的目的。

2.推动教学模式和方法的改革。校内生产性实训基地的建设和完善可以改变过去理论教学与实践教学场所分离、时间分离的方式,使理论教学与实践教学同步进行,理论指导实践,实践印证理论,更有效地促进认知与实践的动态循环提升。还可以以实训基地为平台,建立科学系统的会展实践教学体系,激发学生的学习兴趣,提高实践能力,并检验实践教学效果。

3.促进双师素质教学队伍建设。完善的校内生产性实训基地建设对师资也提出了更高的要求,教师不仅能进行理论教学,也必须具备更高的实践技能,即成为“双师型”人才。教师全程参与实训基地从建设到运行到改进,结合教学和项目实践,不断进行创新,理论水平和实践技能都能得到锻炼提高,进而促进教学质量的提高。教师还可利用校内生产性实训基地进行各类会展项目的教学研究和社会服务,探索会展实践教学的更有效方式。

4.实训基地建设不完整且缺乏体系,致使专业课程教学难以达到培养合格的会展操作型人才的要求,学生在校内实训基地无法体验和参与系统的会展实际操作业务；专业建设难以达到高职教育的要求,也不能实现为会展企业开展培训、职业资格技能鉴定、咨询等社会服务[2]。

二、对会展专业校内生产性实训基地建设的探索

桂林旅游高等专科学校会展策划与管理专业是广西最早开设的会展专业,目前已建成了一定规模的校内生产性实训基地,由会展专业教研室及会展行业专家共同进行设计,由专职教师负责并指导学生参与管理,在仿真的环境中提供各项会展技能的学习与训练。实训基地在专业技术能力训练基础上,培养学生会展综合业务能力,为学生开展自主训练、合作式训练和研究式训练提供了一定的条件。包括1个大型会议厅和会展仿真实训室、多功能会议实训室、会展网络营销实训室、商务谈判实训室、展示设计实训室等5个专业实验室,于2010年被评为自治区示范性高等职业教育实训基地,是目前广西唯一的会展专业示范性基地。

(一)会展专业校内生产性实训基地未来建设的目标

1.在充分认识会展项目完整运作流程的基础上,针对重要流程节点进行系统化、专业化的技能训练,从项目策划、招商招展、会展现场布局、展位设计与制作、会展现场服务、客户关系管理等方面培养学生的实际操作能力,形成集会展策划、设计、谈判、管理、服务于一体的综合仿真性会展实训基地。

2.通过实训的各功能模块实现部分项目生产性实践,从而使学生在学校内就能对会展业工作环境与流程产生感性认识,能够接近实际地进行能力培养和技能训练。以国家教育部、财政部《中央财政支持的职业教育实训基地建设项目支持奖励评审试行标准》为指导,积极探索以“产教结合、产学结合”为指导的校内生产性实训基地运行的长效机制,努力提高学生的综合职业素质和实践动手能力。

(二)会展专业校内生产性实训基地未来建设的探索思路

1.应以技能实训为重点,以情境仿真为原则进行校内生产性实训基地的建设。实训设备的配置应做到:用于基本技能训练的常规设备配置与用于专业技术应用与创新能力训练的专用设备配置兼顾；实训设备的技术含量和先进程度要与行业发展水平同步；实训设备的投入要与实训项目的开发同步。

2.校内生产性实训基地除发挥校内教学功能外,还应具备对外开放的服务功能,从而能够最大限度地发挥其功效,以此作为校企合作的纽带之一。同时要紧密依托学校当地会展行业资源,建设一批长期稳定的校外实习、实训基地,与校内生产性实训基地互为补充,发挥整合效应。校外实践教学基地应选择具有先进的技术装备和良好的运营环境的专业对口企业,不仅要能为学生提供真实的职业环境,还应该能够给学生提供有价值的专业技术指导。

(三)会展专业校内生产性实训基地未来建设的项目与对应功能

序号 实训室名称 主要功能1 会展模拟公司模拟会展公司建立各部门,实现仿真型会展公司运营管理、会展营销与管理、会展客户管理与服务、会展旅游策划与服务、旅行社会展经营管理2 会展营销呼叫中心负责通过电话来进行联系参展商和会展展位销售,负责专业观众的联络与邀请。3 展览展示实训中心标准展位搭建与布置、特装展位搭建与布置、展位的变形设计与布置、展览注册服务、展览现场服务、展览信息服务、现场指示服务、现场寄存服务、参展商营销活动、解说服务4 会展网络信息中心会展企业网站搭建、网站管理与维护、会展相关课程网站、会展学习资料存储5 会展网络营销实训室会展网络营销服务、会展网络宣传、会展网络客户服务、会展网络信息编辑、6 展览展示设计实训室展览场地布局与设计、展位设计、灯光效果设计、宣传标识设计7 展示制作实训室依照展位的设计图进行展位的材料加工、图像与文字的喷制、展板切割与拼装

(四)与校内生产性实训基地相结合的实践教学方法的开发

在建设校内生产性实训基地的同时,也要注重与校内生产性实训基地相结合的实践教学方法的开发。

首先,要改变传统的以经验为主的教学方式,对实践教学方法进行科学的分析研究,消化吸收各种实践教学方法的机制和原理,并制定出各种方法的教学流程。同时,在实践教学中引进计算机模拟系统教学,使实践教学内容和过程有更高的仿真性,增强学生对实际专业环境的体验和感受,打造出一个与行业情况相适应的实践教学方法体系。

其次,教师的角色要发生根本性的转变,在实践教学过程中,教师不再掌控全局,主要起引导作用,学生成为真正的实践主体,实践教学的流程与设计都应最大限度地突出学生的主体角色,这样才能充分激励学生参与到实践教学项目中来,从而实现实践教学的目标。例如,通过把本系“淘宝节”作为一个会展项目,以学生为主完成实际的会展策划、运作项目,使学生的综合职业能力得到真实考验和充分展示。

再次,要重视教学方法的特色创新。应根据会展专业人才培养的特殊要求,对实践教学方法进行不断创新,逐渐形成具有会展专业特色的实践教学方法体系。例如项目教学法、模拟会展公司、校园文化节庆活动等都是非常符合会展专业特点的实践教学方法,对培养会展专业学生的综合应用能力和职业素质具有十分重要的作用,应该进一步加以完善和推广。

同时,会展专业应不断扩大实践教学的社会参与度,通过建立紧密的校企合作机制,加强产学结合,利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源,使课堂教学与学生参加实际工作有机结合起来。相对于形式多样化、业务多样化的会展企业来说,教师的前沿知识和操作技能更新不如那些在企业进行实际操作的专业人员。所以,会展专业急需建立校外实训专家团队,他们可以指导某一门完整的实训课,也可以指导某一个实训模块教学。对企业教育资源的整合运用,是对会展专业实训的重要支持和补充[3]。

综上所述,随着会展专业招生规模的逐年扩大和会展行业对毕业生实际动手能力和职业应用能力要求的不断提高,会展专业校内实训基地建设应紧密结合学校的办学特色和服务地方经济的要求,具备集教学、培训、职业技能鉴定、技术服务、科研为一体的综合功能,产生巨大的综合效益,成为培养会展业创新性、应用型高素质人才的重要平台。

[1]丁萍萍.会展专业课程设置和校内实训项目开发研究——浙江经贸职业技术学院实战练兵教学案例分析[J].中国会展,2008,(11):46—47.

[2]陈平.建设高职会展专业校内生产性实训基地的思路[J].广州城市职业学院学报,2010,(12):72-75.

[3]邬适融.我国高校应用型人才培养模式的思考[J].现代大学教育,2009,(1):104-108.