基于灰色关联分析的旅游产业结构研究*：以黄山、九华山景区为例

廉同辉

(安徽工程大学 管理工程学院,安徽 芜湖241000)

一、引言

旅游产业结构是指旅游产业各分布区域、各行业部门、各产品类型、各目标市场、各经济成分以及经济活动各环节的构成及其相互之间的比例关系[1],对于旅游产业结构而言,旅游产业的供给与市场的需求应该保持一种动态的均衡。旅游产业结构与旅游产业的发展有着密切的关系,一定的旅游产业发展水平对应一定的旅游产业结构,反过来,旅游产业结构的合理性又影响旅游产业发展速度[2]。旅游景区作为旅游目的地主要的旅游客体,其功能是满足旅游者在旅游目的地停留的需要,承担着旅游者所需的观光、度假、休闲等服务,这就决定了旅游景区是一个地域性较强的产业[3],旅游景区的市场竞争也取决于在一个特定区域内景区旅游产业结构的状况。

随着旅游市场竞争的加剧和游客消费观念的转变,旅游景区产业研究被越来越多的学者和旅游经营者关注,如杭州西湖景区门票免费导致游客的硬性支出降低,让西湖每年损失上千万元的门票收益,但游客购物、娱乐等弹性消费的增加,使游客总的消费量不降反增,换来了每年增多的几百万名游客,以及连带的经济效益,据杭州市假日办统计,2007年国庆旅游黄金周期间,杭州市各景区景点游客量达到708.4万人次,旅游收入26.98亿元人民币,比上年同期增长了17.81%[4],免掉的杭州西湖景点门票收入大大小于住宿、购物、交通、饮食等消费的增加额,免票还带动了淡季旅游,优化了旅游产业的结构。国内外大量的实践表明,旅游产业结构是否合理,直接影响着旅游产业运行质量与经济效益的高低。

黄山、九华山景区是国家旅游局首批批准的安徽两个5A级旅游景区,在国内外都具有较高的知名度,两处景区都位于皖南,位置邻近,它们是安徽旅游业起步最早、旅游资源最丰富、游客数量最多的两处旅游景区,且黄山、九华山景区的旅游收入连续多年位居安徽旅游景区的第一和第二位。将旅游景区的旅游产业系统看做由旅游产业内各部门构成的灰色系统,分析旅游收入与旅游产业内各部门的关联系数,可以直观地显示出影响旅游收入的主要部门,本文以黄山、九华山为例,应用灰色关联分析法对旅游景区的旅游产业结构进行分析研究,以期能促进旅游景区的旅游产业结构合理化发展,也为决策部门完善旅游产业结构提供参考依据。

二、黄山景区旅游产业结构的灰色关联度分析

(一)构建旅游产业结构比较序列

设旅游营业收入随年份变化的数列为母序列,游览、住宿、娱乐、餐饮、商业和其他为旅游收入6种影响因素,这6种因素构成6个子序列,构建黄山景区旅游产业比较序列,见表1。

表1 黄山景区旅游产业产业比较序列 单位:万元

(二)旅游产业原始数据无量纲化

采用均值化方法对黄山景区旅游产业的原始数据进行无量纲化处理,得到初始值,见表2。

表2 黄山景区旅游产业产业比较序列初始值

(三)旅游产业结构绝对差值矩阵

计算黄山景区旅游产业的母序列与各子序列在各时刻的绝对差(差的绝对值)△0i(k),得到绝对差值矩阵:

(四)旅游产业结构关联系数

由黄山景区旅游产业的绝对差值表可知Δmax=0.8475,Δ min=0.0264。取ρ的值为 0.5,代入关联系数公式中求关联系数,得到各指标关联系数,见表3。

表3 黄山景区旅游产业Δ0i(k)规范化表

(五)旅游产业结构灰色关联度

求出各指标灰色关联度,得到黄山景区旅游产业结构的灰色关联度,见表4。

表4 黄山景区旅游产业灰色关联度

在黄山景区旅游产业结构中,对旅游收入影响因素依次为住宿>餐饮>游览>商业>娱乐>其他,住宿、餐饮、游览对黄山景区旅游收入影响最大,在旅游收入增长方面起着最主要的作用,商业、娱乐、其他方面影响旅游收入程度较小。

三、九华山景区旅游产业结构的灰色关联度分析

按照黄山景区旅游产业结构的灰色关联度分析方法和步骤,同理可以计算出九华山景区旅游产业结构的灰色关联度,见表5。

表5 九华山景区旅游产业灰色关联度

在九华山景区旅游产业结构中,对旅游收入影响因素依次为娱乐>住宿>游览>商业>餐饮>其他。可以看出,娱乐、住宿、游览对九华山景区旅游收入影响最大,在旅游收入增长方面起着最主要的作用。商业、餐饮、其他方面影响旅游收入程度较小。

图1 黄山、九华山景区旅游产业灰色关联系数对比

四、结论与探讨

(一)旅游业与游览业关联度分析

黄山游览业与旅游业的关联度位于第三,为0.715；九华山游览业与旅游业的关联度也位于第三,为0.712。黄山是以旅游观光为主的景区,九华山也具有一定的观光游客,但是黄山游客在数量上要多于九华山,黄山游客在游览支出方面超过九华山的游客,黄山的游览业收入占其旅游业总收入的比重超过九华山。

(二)旅游业与住宿业关联度分析

黄山住宿业与旅游业的关联度最大,为0.835；九华山住宿业与旅游业的关联度位于第二,为0.735。旅游业的迅速兴起,带动了景区住宿业收入的高速增长,黄山、九华山景区的旅游景点众多,并不断增加新的景点,游客游玩需要花费较长时间,游客到景区游玩基本都要留宿。

(三)旅游业与娱乐业关联度分析

黄山娱乐业与旅游业的关联度位于第五,为0.699；九华山娱乐业与旅游业的关联度位于第一,为0.799。九华山是以佛教为主的旅游景区,游客较多参与到景区的佛事活动,而黄山游客的娱乐项目较少,游客支出较少。旅游娱乐需求弹性高,处于发展阶段,有进一步发展空间,要加大发展力度,提供更多的旅游娱乐设施和参与性的活动。

(四)旅游业与餐饮业关联度分析

黄山餐饮业与旅游业的关联度位于第二,为0.792；九华山餐饮业与旅游业的关联度位于第五,为0.692。旅游业的迅速兴起同样带动了景区餐饮业收入的高速增长,在九华山有一定比例的游客参与景区的佛事活动,在饮食方面食用斋饭,较黄山的游客在餐饮方面支出少,因而餐饮在九华山景区旅游产业中的关联度较小。

(五)旅游业与商业关联度分析

黄山商业与旅游业的关联度位于第四,为0.704；九华山商业与旅游业的关联度位于第四,为0.701。两处景区旅游业与商业关联度都较低,黄山、九华山商业收入比重偏低,在景区历年营业收入中所占的比例最小,旅游商品还有待深度开发,以增加游客的购物支出。

为了实现旅游景区的可持续发展,要调整优化旅游产业的资源开发结构、产品结构、市场结构、区域功能结构等,从而使旅游产业供给与需求相协调,提升旅游产业结构合理化水平,使一定时期内旅游资源得到持续合理的开发、旅游供给体系达到效率优化配置。可以依据景区旅游产业灰色关联度作为旅游产业结构调整的依据,提高旅游的综合创收能力,并根据景区的具体实际情况协调旅游产业结构内部发展关系,以适应旅游业的发展趋势。要使旅游产业内部结构保持在符合产业发展规律和内在联系的合理水平,确保旅游各部门的经济效益合理化,从而保证景区旅游产业持续、稳定、协调发展。

[1]刘晓鹰.旅游经济学[M].北京:科学出版社,2008:219-220.

[2]刘水良,田金霞,粟娟,等.张家界旅游产业结构效益分析与优化[J].商业研究,2009,(3):200-203.

[3]叶昊,张辉.旅游景区产业结构分析和研究[EB/OL].(2008-05-08)[2010-08-05].http://www.soochina.cn/sinew/24398.html.

[4]段菁菁.小损失换大收益:西湖景区免费开放年获益数百亿元[EB/OL].(2008-04-29)[2010-08-06].http://new s.xinhuanet.com/new scenter/2008-04/29/content_8075900.htm.