葡萄套袋可以明显提高葡萄外观品质,减少农药污染,防病防虫,减少日烧,控制上色,防止鸟害,因而可极大提高果品质量。葡萄套袋栽培已成为当前生产优质绿色高档果品的一项重要技术。
选择正规厂家的果袋,根据不同品种不同用途选择不同果袋。如:巨峰葡萄宜用经过氧水处理过的纯白色聚乙烯纸袋;红色品种可用透光度大的带孔玻璃纸袋(推荐果袋,国家农产品保鲜中心(天津)生产的葡萄专用葡萄袋)。
果穗整理。套袋前将小粒、距离近的果粒疏除,按不同品种确定留果量,红地球葡萄留果粒60~70粒,巨峰葡萄留果粒35~40粒。坚持大粒果品种少留,小果粒品种多留的原则,使果穗重量最终控制在400~800g之间。
药剂处理,在套袋前整理果穗后(必须疏果到位),必须用杀菌剂和杀虫剂喷涮果穗,防止病虫在袋内危害,可用40%嘧霉胺1000倍液+10%歼灭2000倍液喷涮果穗,待药液晾干后马上套袋。
一般在葡萄坐果稳定整穗疏果结束后立即开始,到雨季来临之前结束。
套袋时先用手将纸袋撑开,使纸袋鼓起以便果穗有充足的生长空间,然后由上往下将整个果穗套入袋内,再将袋口收缩到穗柄上,用一侧的封口丝扎紧。在铁丝以上要留1~1.5cm的袋边,套袋时严禁用手揉搓果穗。
根据不同品种确定取袋时间,绿色和浅色品种要早取,红色品种和深色品种要晚取,光照强、紫外线多的地区要根据具体条件确定取袋时间。
去袋时不要将纸袋一次摘掉,要先把袋底打开,使果袋上部呈伞状仍留在果穗上,这样一可以防日烧,二可以防鸟害。去袋时间宜在上午10时前下午4时后进行,阴天可全天进行。
(1)果袋选择要讲究,一定要选用正规厂家的果袋,正规厂家的果袋破袋率低,效果好,试验证明自制的报纸袋的破损率在采收期达100%。
(2)套袋时期不宜早也不能迟。早了果粒会小;迟了易感病。
(3)套袋时要避开雨后高温天气和阴雨连绵后突然晴天时,否则会加重日烧病的发生。