围场沙棘资源的培育与利用对策

郑淑红

（围场满族蒙古族自治县林业局，河北 围场 068450）

沙棘以其卓越的防护功能，在众多的造林树种中名列前茅，成为理想的先锋树种，而且营养丰富，具有较高的生态、经济与开发价值，逐渐被国内外专家和众多企业所重视。沙棘是围场治沙造林和防治水土流失的优良树种，已成为产业经济发展的新亮点。

1 沙棘的生物学特性

沙棘为落叶直立灌木或小乔木，属胡颓子科，又称酸柳、刺柳。据有关资料记载，沙棘起源于2500万年前的青藏高原，恶劣多变的自然条件造就了它特有的生物和生态学特性。沙棘适应力极强，可以概括为，喜光耐阴，喜寒耐热，喜水耐旱，喜肥耐瘠，喜平耐陡。特别在侵蚀严重、肥力极差的荒山陡坡、岩裸地带及河滩地，都可生长良好，并可形成灌丛林地。

2 沙棘的开发利用价值

2.1 沙棘的生态作用

沙棘生长迅速，根系发达，水平根幅可达2～10m，垂直根系可达3～5m，主侧根系主要分布在20～80cm土层内，形成密集根网，自我繁殖能力极强，能在串根过程中萌发大量幼苗。沙棘苗栽植后第1年发育较缓慢，之后生长迅速，每公顷有成苗1050株左右，3～5a可郁闭成林。在10°～35°的坡地上，4a生以上的沙棘林可防止水土流失。覆盖率达到40%以上时，能有效固定沙丘。在河谷及冲刷的河道，种植沙棘可控制沟谷扩大和河床改道，效果非常明显。沙棘林还能够衍生复杂的动植物群落，利于形成稳定的生态系统，有效增加生物多样性。

2.2 沙棘的经济价值

沙棘根系最大的特点之一是结有数量众多的共生固氮根瘤，成株固氮能力是豆科植物的2倍，可直接从空气中固氮，1公顷沙棘林年固氮量达180kg，相当于年增施化肥375kg，在林业生态工程中经常被用作与杨树、油松等乔木的混交树种，具有促进树木生长、改善土壤肥力的作用。沙棘还是优良的薪柴，每公顷4a生的沙棘林可收获干柴0.6万kg。另外，树叶还可作为饲料，蛋白质含量多达20.6%，含脂肪6.56%，大大高于饲料之王紫花苜蓿。

2.3 沙棘的开发潜力

近几年，随着科技和人类生活质量的提高，纯天然、无污染的绿色食品、药品越来越受到人们的青睐。作为“药食同源”资源，现代科学已研究发现，沙棘是一种富含生物活性物质的天然植物，目前已发现的生化成分190多种，沙棘果、叶、种子中富含维生素A、B、C、E,是任何其它水果、蔬菜所无法比拟的，其中VC含量是中华猕猴桃的2～8倍，是苹果的20～35倍，且极为稳定，维生素E含量也列各类水果之冠。广泛应用于医药、保健、美容等诸多方面。

3 围场沙棘资源现状分析

围场满族蒙古族自治县地处内蒙古高原、大兴安岭余脉和燕山山脉的汇接处，海拔750～2067m，年均降水量500mm左右。特殊的地理和气候条件，非常适宜沙棘的生长。但围场人工种植沙棘的历史较短，1985年，全县天然沙棘面积仅0.1万hm2，人工林不足百亩，呈零星分布。“三北”防护林建设工程实施以后，特别是2000年退耕还林、防沙治沙项目启动以来，沙棘面积大幅度增加。到2010年，全县沙棘面积发展到近4万hm2，年产果0.6万t。从资源现状看，围场沙棘资源总量较小。现有沙棘林木大多分布在立地条件较差的沟谷、河道、沙化地段，成规模、集中连片的沙棘林很少。由于沙棘属雌雄异株，出圃苗木雄株大多比较粗壮，造林时又优先栽植粗壮大苗，造成雄株多于雌株，果实产量低而不稳。特别是群众还没有充分认识到沙棘的经济价值，在采收果实时大多剪掉结果枝组或整株砍伐，使沙棘资源受到严重破坏。部分沙棘林已面临沙棘蠹蛾等害虫的为害。现有沙棘生产企业原料不足，尚未实现系统开发。

4 对围场沙棘资源开发的建议及对策

4.1 因地制宜，科学造林

沙棘栽植春秋均可，春季要适时栽植，秋季栽植待落叶后、土壤封冻前进行。造林苗木不宜过大，用1～2a生苗木成活率较高。适当深栽，覆土一般比苗木原土印深5cm左右。对于立地条件好的地段，侧重以产果为目的，逐步由种子育苗改为无性扦插，雌雄比例一般控制在8：2，株行距一般2m×3m，并定期施肥、修剪。对于立地条件较差地段，仍以防护作用为主，采用种子育苗及大密度栽植技术。

4.2 加强管理，合理采集

沙棘采集多采用手式剪剪小枝的方法。沙棘根蘖性强，在3～5a内可形成密集灌丛，以后即生长停滞，枝梢干枯，灌丛内部植株自然稀疏死亡。为了延长沙棘的经济寿命，应及时平茬复壮。平茬根据不同地类，在栽植后5～7a开始，在固定沙地和土壤水分条件较好的地方，可适当推迟平茬时间。平茬时间应选在落叶后至未发芽前进行，以早春土壤未解冻前最好。

4.3 发展基地，规模经营

本着生态、经济效益兼顾，突出经济效益的原则，依托退耕还林，防沙治沙、水土保持等生态建设项目，搞好沙棘造林规划，因地制宜有重点地建设一批沙棘乡、沙棘村。支持企业投资营造沙棘林基地，在荒山承包、治沙造林方面制定优惠政策，鼓励企业自己投资，自己造林，自己经营管理。现有沙棘林可通过资源流转的方式，由企业购买经营，保障原料供应，增加企业发展长劲。

4.4 开放引资，增加投入

培植现有沙棘加工龙头，为企业创造宽松有序的生产经营环境。调动外来投资者的积极性，争取外部资金支持，积极同有关大中专院校及科研单位建立合资、合作关系，寻求技术保障，不断改进工艺、创新产品，逐步向精加工、深加工发展，提高产品的科技含量和市场占有率。

4.5 严格检疫，防治病虫

沙棘苗期主要有蛴螬、蝼蛄等地下害虫，林内有沙棘木蠹蛾、长腿金龟甲等害虫。可采用常规方法进行药物防治。对于鼠害可用1%～5%的氟乙酰胺溶液拌马铃薯小块作毒饵，堵塞鼠洞，进行捕杀。同时要加强出入境木材、木制品及种苗的检疫，一旦发现病虫害，做到治早治小。

［1］国家林业局防治荒漠化管理中心.中国防沙治沙实用技术与模式［M］.北京：中国环境科学出版社，2011.

［2］围场满族蒙古族自治县.沙棘产业经济研讨会议资料［内部资料］，围场林业局，2006.