成 凡,曹美茹
(西安医学院生物化学与分子生物学教研室,陕西 西安 710021)
多媒体技术在护理生物化学教学中的应用与思考
成 凡,曹美茹
(西安医学院生物化学与分子生物学教研室,陕西 西安 710021)
结合护理生物化学教学改革实践,介绍了多媒体技术在护理生物化学应用中的优势,探讨了存在的问题,提出了提高多媒体教学质量的方法。
生物化学;多媒体辅助教学;护理
生物化学是护理专业一门重要的基础课,学生普遍认为该课程较抽象、生涩难懂,这与课程的设置缺乏护理专业特点,教学重基础、轻专业,重理论、轻实践有密切关系[1]。为适合高职高专护理专业的“应用型”、“技能型”人才培养目标,体现“必需和够用”原则,并考虑医学基础课程之间知识的连续性和系统性,我院优化了护理专业生物化学课程体系,针对专业特点编写了课程教材,并改革教学方法,将多媒体辅助教学 (MCA I)应用于高护教学中,强调加强医学基础课程和护理专业知识的联系,提高学生的学习兴趣,为专业课程学习打下了良好基础。
合理的课程结构才能有效促进教学质量的提高,就护理专业而言,生物化学的教学内容和教学程序要适合学生的认知心理特点,以满足后续专业的学习及从事护理实际工作的需要。在多媒体辅助教学中,应力求抓住生物化学知识的主线,引导学生从整体上把握知识的结构,在整体观念的指导下学习部分知识,同时引导学生在知识的交叉之中掌握基础知识。
我们在绪论教学中引导学生认识生物化学知识的主线,从蛋白质、核酸、维生素→酶、生物氧化→物质代谢(糖、脂类、蛋白质和核苷酸)→基因信息的传递与表达(复制、转录和翻译)→组织、器官生化(血液生化和肝脏生化),让学生对生物化学知识有整体概念,在分章节知识学习时,注意各章节之间的联系,并点明部分与整体知识之间的联系。
教学中帮助学生克服学习的畏难情绪。因学生有机知识薄弱,在多媒体教学中可淡化结构和代谢过程,实施“整体→部分→整体”教学程序,促进学生对基础知识的掌握。例如:在每章教学开始,首先有一张幻灯片,指明学习目标中要求掌握、熟悉的内容,构建整章内容的知识结构图,然后逐次讲解章节中的部分内容,最后再回到整体知识结构图,与学生探讨各部分知识的联系,引导学生认识部分知识在整体中的意义,以及部分与整体之间的联系。这种教学程序,培养了学生思考问题的能力,促进了学生对基础知识的掌握。
护理专业三段式课程设置模式与临床医学专业相似,经历基础课、专业课和临床实习三个阶段,且基础课程的学习内容与临床医学专业极为相近。这种模式过分强调学科的完整性,忽视了各学科之间的联系,缺乏整体护理的观念。以往教学中即使涉及临床内容,强调的也多是诊断、治疗等,对临床护理提及甚少。
在护理教学改革中,我们大胆精简大分子结构、三大物质代谢详细过程、基因信息传递与表达详细过程等内容。并通过对临床护理人员的询问调查,收集护理工作中与生物化学教学相关的知识点,将这些知识点链接到教学中,加强生物化学理论教学与护理专业知识的联系。例如:联系蛋白质的变性,讨论在血液标本取样及送检过程中的注意事项;联系生物氧化知识讨论氧的生理功能、缺氧的表现及氧疗护理的注意事项;联系蛋白质代谢讨论临床高蛋白与低蛋白饮食护理;联系体内氨的来源和去路讨论高血氨原因、诱因及护理原则等。这些与临床护理息息相关的内容,提高了多媒体辅助教学的质量,收到了较好的教学效果。
多媒体辅助教学以图像显示为最明显的优点,成为集文字、声音、图像、动画、视频于一体的多媒体信息,使教学组织形式与教学内容均发生了深刻的变化,有利于充分利用教学资源。通过多感官刺激,多媒体辅助教学以其丰富的色、行、动等方面信息,增强了学生的注意力,有利于培养学生的发散性思维[2],获得最佳的学习效果。
多媒体辅助教学的课前准备和课件制作至关重要。在护理教学课件制作中,注重将抽象的概念和理论以形象、直观的形式展现给学生,图片丰富、内容清晰且富有条理。例如:插入一些紧扣教学内容的图片。讲解维生素时,插入蔬菜、水果、鸡蛋等食物图片;脂肪酸β-氧化课件中,脱氢、加水、再脱氢、硫解分步显示,闪烁每一步反应的原子,硫解之处用箭头标示,并配以清脆的铃声,使反应直观,增加了教学的生动和趣味;讲解基因工程时,插入克隆羊“多利”的照片,辅以动画效果及羊的叫声,会牢牢抓住学生的注意力,提高学生的学习效率。
护理专业基础课程的学习若与临床护理知识割裂,不利于学生的长久记忆与应用,纯理论知识的灌输会使学生的实践能力无法得到培养。在护理实践中,人文社会科学知识是护理人才应具备的核心知识之一。
在护理多媒体辅助教学中,应注重因“材”施教,促进有意义的学习。引导学生改进死记硬背的机械式学习状态,努力为学生营造与临床护理相联系的教学情境。放映课件中临床相关图片和技能操作,提出问题,引导思路,启发思考,鼓励学生大胆讨论,帮助学生培养学习能力。
教学不是仅为完成教学任务而进行,还应注意学生的年龄特点,注重开启学生智力、刺激学习思维。如:在讲授基因信息传递与表达时,可介绍一些新知识,以扩大信息量,引导学生树立一定的科研思维,增长学生才识。课件中插入科学家的画像或照片,介绍他们对生物化学发展做出的重大贡献,可激发学生追求真理,崇尚科学的精神。
兴趣是最好的教师,多媒体辅助教学极大地提高了学生的学习主观能动性。
多媒体辅助教学的优势在于:图文丰富,形象直观,有助于提高学生的学习兴趣;提高了教学效率,扩大了学生知识面;有利于创设情境,联系临床护理实际与技能操作,促进学生的思维。但多媒体辅助教学仍然存在一定的问题,值得进一步探讨。
好的多媒体课件制作要求教师具备较高的计算机水平,能真正集图形、图像、动画、音频及视频等多种媒体信息于一体。由于设备条件及自身能力的限制,教师制作水平较低,影响了多媒体课件质量,使其以图片加文本为主,真正集动画、音频及视频的很少。有的教师忽视多媒体教材的服务性,错误地认为多媒体课件制作的越复杂,运用的新技术越多,效果就会越好,一味追求课件色彩的华丽,课件中内容的切换都加以动画效果,大量使用音乐和声音,课件制作花哨,使学生目不暇接,严重影响教学效果[3]。
在教学活动中,教师虽起主导作用,但学生是主体,教学手段的优劣应基于对主体的作用和效果来评判[4]。多媒体辅助教学中,若教师放映幻灯和讲解速度快,容易造成学生跟不上教师的思路,教师和学生交流较少,这样就忽视了学生在课堂教学中的参与性、思维的主动性,影响了学生对知识的掌握。若多位教师课堂上采用类似的多媒体课件时,会使得教师失去个性化教学,缺乏创新精神。
就我院护理生物化学多媒体辅助教学的实践来看,可从以下几方面促进教学质量的提高。
教师应克服从众心理,针对不同教学内容,合理安排教学手段。在生物化学教学中,根据不同学生的基础知识水平和接受能力,针对具体的教学目标,安排不同的教学手段[5]。对基础知识较差的学生,应从传统教学为主,注重板书、草图和多媒体辅助教学的交叉使用,放慢讲课速度,注重打牢教学大纲中掌握与熟悉的内容;而对基础知识较好的学生,以多媒体辅助教学为主,注重联系临床护理知识,开启学生思维。
备好课是教学的基本环节,因多媒体课件的设计和制作比较复杂,教师课前更需进行充分备课,使教学内容、进度与多媒体充分结合,做到课堂节奏紧凑。不应简单地复制别人的内容,应针对不同水平的学生,教学各有侧重。
板书设计是多媒体辅助教学重要的环节。讲授的主干内容在黑板中部显现,为主版,重点部分可用彩色粉笔标识,促进学生对知识的把握,在黑板的左侧为副版,可画草图等,右侧供小结。主要内容应保留到每节课的结束,以便于教师的总结及学生对教学内容的整体把握[6]。
教学中,通过对学生的观察,判断课件播放速度是否适合学生需求。如果多数学生显得不太理解,应放慢多媒体的演示速度。教师应注重教学主体的感受,加强与学生的交流和讨论,及时了解学生的接受能力和反馈意见,调整讲课速度和授课方式。此外,指导学生改进旧的学习方法,改掉课堂上一味抄笔记的习惯,重视课前预习,课后温习,提高学习效率。
总之,多媒体辅助教学作为一种现代化教学手段,推动了我院护理教学改革工作。实践中只有明确教学主体是学生,在教学中了解学生的要求,联系专业实际,结合教学目标,优化教学手段,才能培养出具有较高人文素质的技术应用型护理专业人才。
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[2]郭媛,屈超玲.浅议多媒体技术在生理学教学中的应用[J].中国医学教育技术,2003,17(4):209-211
[3]黄艳娟.浅谈医学院校 CA I应用的误区[J].中国高等医学教育,2002,(6):42-43
[4]曾丽芳,孙小嘉,贺劭丹.浅谈多媒体教学中存在的问题及对策[J].中国医学教育技术,2003,17(4):222-223
[5]姜立,马文丽,冯春琼.应用多媒体技术优化生物化学教学[J].中国医学教育技术,2003,17(5):263-264
[6]成凡.生物化学多媒体教学的优势及存在的问题[J].中国医学教育技术,2004,18(4):215-217
App lica tion and th ink ing ofm u ltim ed ia technology in b iochem istry teach ing for nursing spec ia lty
Cheng Fan,CaoM eiru
(D epartm en t ofB iochem istry and M o lecu le B io logy,X i’an M ed ica l Co llege,X i’an 710021,China)
By relating to the reform of biochem istry teaching for nursing specialty,the paper discusses the advantagesand p roblem sofm ultim edia computer-assisted instruction app lied in biochem istry teaching for nursing specialty,and puts forward som e app roachesof imp roving the quality ofMCA I.
biochem istry;m u ltim edia computer-assisted instruction;nursing
G434
A
:1004-5287(2010)03-0280-03
陕西省教育厅课题—15310护理教改工程〔陕高教(2003)44〕
2009-12-22
成凡(1971-),女,副教授,博士,主要从事:生物化学教学工作。