订餐
- 疫情防控 快速设计高校线上订餐系统
星平台搭建了线上订餐系统，在尽量满足学生个性化用餐的基础上，可以更加精准地准备食材和原料。线下接力订餐模式的问题疫情初期，学校采取了二级三层的线下接龙订餐模式，即楼层订餐数据汇总到楼长，楼长汇总后到食堂的二级三层订餐模式，如图1 所示。这种方式简单易行，便于操作，但存在的问题也显而易见：首先是耗时间，完成一次订餐通常需要半天甚至更长的时间，期间要不停的核对、提醒和催促未订餐同学；其次是耗人力，订餐时寝室长、楼层长、楼长等要全员参与，频繁互动，确保订餐按时完
中国教育网络 2022年5期2022-08-24
- 食品安全事件对大学生网络订餐行为影响的研究
。1 大学生网络订餐情况的调研分析1.1 调研对象本次调研向哈尔滨商业大学的在校大学生发放了300 份问卷，回收问卷300 份，其中有效问卷295 份，有效率为98.3%。同时，选取食品类和非食品类专业的30 名大学生进行了深度访谈。1.2 数据分析通过对问卷的整理和分析发现，85%的学生认为外卖的好处是方便快捷，当问及食品安全法的通过时间时，只有41.7%的学生知道正确时间，可以看出大学生对食品安全相关知识的缺乏和不重视。调研发现有56.7%的学生更愿意
食品安全导刊 2020年27期2021-01-19
- 北京市居民网络订餐现状与食品安全认知、态度及行为调查
的典范代表，网络订餐发展迅速。截止到2017年12月，我国网络订餐用户规模达到3.43亿，网络订餐成为居民日常就餐的重要方式之一[1]。网络订餐在为居民饮食消费提供便利和实惠的同时，其网络隔空交易的经营模式，跨地域性、虚拟性的网上交易模式以及高信息不对称性等特征，使网络订餐的食品安全问题日益凸显[2]。然而，目前城市居民网络订餐食品安全的认知、态度及行为等相关调查研究结果鲜见报道。本研究以北京市居民为调查对象，开展了不同年龄段居民网络订餐食品安全的认知、态
卫生职业教育 2021年2期2021-01-16
- 消费者对网络订餐的食品安全满意度调查分析
A 市消费者网络订餐食品安全的调查结果，了解消费者对网络订餐的满意程度，并分析导致不满意的形成原因，从而为解决网络订餐食品安全监管提出针对性建议。调查背景近年来，随着经济的发展和互联网迅速普及，网络餐饮第三方平台发展势头也比较迅猛，如“饿了么”“美团外卖”“百度外卖”等第三方网络订餐平台，网络订餐便利快捷，在很大程度上影响了人们的就餐习惯。然而，第三方网络订餐平台的产生和应用，消费者无法直观了解到食品加工制作的具体操作、加工环境、原辅料采购等要素，再加上平
食品安全导刊·下旬刊 2019年4期2019-10-21
- 在校大学生网络订餐膳食结构与营养分析※
本的推动下，网络订餐消费已成为社会消费新潮流，2017年，中国餐饮O2O行业市场规模已达7799.6亿元[1]。大学生作为这一时代人群的代表者，他们的消费行为或理念直接影响这一新兴产业的发展方向，目前，对大学生网络订餐行为有誉有忧[2]。为了解在校大学生网络订餐基本情况，膳食结构，本文对武汉商学院在校大学生进行抽样问卷调查，具体分析大学生网络订餐的消费状况、食物结构，分析评估营养素摄入情况。一、调查对象与方法（一）调查对象以武汉商学院在校一至四年级 学生为
武汉商学院学报 2019年4期2019-10-12
- 网络订餐食品安全政府监管问题研究
文主要研究了网络订餐所存在的安全隐患，研究的主要内容为网络订餐食品安全政府监管问题以及相应的优化对策。网络订餐是餐饮行业与网络互联网技术的联合，是实现线下到线上的一种顺应时代发展趋势的转变，是一种推动了餐饮服务行业的发展的新型服务形式。网络订餐满足社会运转速度加快、人们生活节奏加快社会形态下人们对于便捷的需求，能够实现各行业时间成本的有效降低、生产效率的相对提升，近年来，网络订餐处于高速发展阶段，途径越来越多样，合作餐饮越来越多，其中所存在的问题也逐渐凸显
食品安全导刊 2019年33期2019-01-05
- 校园O2O订餐平台APP的设计与实现
梅摘要：针对高校订餐的特点，设计与实现校园O2O订餐平台。采用软件工程的方法，在需求分析的基础上，设计了系统总体架构及功能。使用Android+HTML5开发WebAPP，MySQL进行数据库管理，采用ThinkPHP框架提供后台服务。该平台为用户提供校园订餐、送餐服务，有效缓解了校园餐厅阶段性拥堵问题。关键词：O2O；订餐；移动APP；Android中图分类号：TP319 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2018）17-0127-021问题
电脑知识与技术 2018年17期2018-09-13
- 铁路旅客列车互联网订餐食品安全管理探究
高速发展，互联网订餐已迅速于人们日常生活中普及开来。为顺应铁路运输服务供给侧结构性改革要求，铁路运营部门也开始积极开展铁路旅客列车互联网订餐服务，以提高铁路旅客列车餐饮服务质量。但随着服务的开展，仍有众多食品安全管理问题亟待解决。目前，我国铁路旅客列车在互联网订餐食品安全管理中存在食品安全规范不完善等问题。为了进一步加强铁路旅客列车互联网订餐食品安全管理，本文从完善互联网订餐食品安全规范及落实互联网订餐各环节主体责任，强化监管机构沟通等方面入手，来提出对铁
食品安全导刊 2018年21期2018-08-27
- 基于SharePoint平台开发订餐系统
发哈石化员工餐厅订餐系统的机会，尝试了多种软件相结合的开发方式，为利用企业SharePoint信息平台开发进行了探索。[关键词] SharePoint 2010；ASP.NET；InfoPath；企业；订餐系统doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2018. 07. 067[中图分类号] TP311 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194（2018）07- 0162- 020 引 言目前员工
中国管理信息化 2018年7期2018-05-27
- 大学生对网络订餐的依赖程度与影响因素研究
——以西北民族大学榆中校区为例
促使国内使用网络订餐的人数不断飙升。根据中商情报网2018年8月22日发表的数据，截止2018年6月，中国网民规模达到8.02亿人，互联网普及率为57.7%，2018上半年网上订外卖用户占整体网民比例为45.4%，使用手机订外卖的用户占整体网民手机网民比例为43.6%。（注：数据来源cnnic、中商产业研究院整理）作为极具竞争力也是逐渐被看好的群体——大学生，自然被国内外卖餐饮行业紧紧盯上。大学生的生活环境相对自由随性，且活动区域较为广泛，更多的是，由于课
丝路艺术 2018年11期2018-04-01
- 网络订餐对食品安全的影响及法律规制
，是近几年来网络订餐的出现和迅速增长[1]。网络订餐充分利用了互联网和移动通信技术发展的成果，消费者仅需通过一部上网电脑或者智能手机，即能通过第三方订餐网络平台选择入驻其中的餐饮店家，并与其通过第三方平台完成订餐和结算的所有步骤，然后等待店家将相应的食品配送到消费者指定的地点完成交易。由于网络订餐充分利用了以互联网和移动通信技术为基础的网络所带来的高效性、便利性和低成本，极大地方便和丰富了公众的日常餐饮消费行为。然而，网络订餐作为一种新兴的餐饮服务方式，当
食品与机械 2018年3期2018-03-24
- 大学生网络订餐平台的现状与对策研究*
国大学生群体网络订餐现状根据国家统计局发布的2016年国民经济和调查公布数据显示，2015年全国在校大学生达2625.3万人，每所高校大约有88.6%的学生有网络订餐的消费习惯。无论从大学生下载注册外卖订餐APP的情况来看，还是从大学生群体实际订外卖的频率来看，大学生群体都是外卖消费群体中的“主力军”。根据实地调查，大学生选择订外卖主要原因是看中其方便快捷，其次是因为网上订餐种类多样，可满足更多人的不同口味，认为网络订餐卫生安全而选择网上订餐的最少，可见大
法制博览 2018年16期2018-01-22
- 网络订餐食品安全监管调查研究
的迅速发展，网络订餐作为“互联网+餐饮”行业的分支，其发展潜力巨大、发展形势向好，但随之而来的食品安全问题层出不穷。消费者自我维护意识不强，订餐平台准入门槛低，经营者自律性较差，导致网络订餐成为了不法商贩、“黑作坊”等用来牟取暴利的手段。而如何能够合理且有效地解决网络订餐所带来的食品安全问题将会是食品安全监管的重大研究课题。本文基于对A市高校学生网络订餐食品安全的调查结果，找出网络订餐食品安全问题的形成原因，并为解决网络订餐食品安全监管问题提出建议。网络订
食品安全导刊 2018年18期2018-01-18
- 大学生网络订餐的安全问题浅析
经济管理学院网络订餐的兴起，打破了传统的餐饮行业格局，带来了一种全新的生活方式，并凭借其便利性的优势，迅速在大学生群体中蔓延。发展至今，网络订餐也暴露出许多问题，一方面，食品质量良莠不齐，安全问题频频出现；另一方面，其背后的环境问题也不容小觑。本文对网络订餐在高校盛行的原因，及其背后存在的问题进行了分析总结，并对问题的解决提出了相关可行性建议。近年来，网络订餐发展迅猛，伴随着“饿了么”“美团外卖”等网络订餐平台的兴起，网络订餐在极短的时间内被大众熟悉、认可
食品安全导刊 2018年18期2018-01-18
- 基于ASP.NET的网上订餐系统的分析与设计
摘要：为实现网上订餐高度智能化管理，本系统基于ASP.NET技术平台、采用C#语言+SQL Server 2012数据库，利用B/S模式构建了一个网上订餐系统。系统运行稳定、高效方便、安全可靠，能够基本满足用户的需求[1]。关键词：ASP.NET；网上订餐；C#；SQL Server 2012中图分类号：TN99 文献标识码：A 文章编号：1007-9416（2018）09-0156-0221世纪全球网络化使科技突飞猛进，便捷、直观、个性化的网上订餐开始走
数字技术与应用 2018年9期2018-01-18
- 基于微信公众平台的食堂订餐系统研究
信公众平台的食堂订餐系统研究姬 翔（国家新闻出版广电总局二九三台，河南 郑州 451162）目前大多数单位在实施订餐制度时还采用订餐牌等老方法，由于无法远程订餐，使得订餐效率极低。为解决该问题，文章通过提出解决思路，选取合理的技术方案，编写符合需求的软件逻辑，一步步实现了基于微信公众平台的食堂订餐系统。微信公众平台开发；远程订餐；PHP；MYSQL1 订餐问题概述随着生活工作节奏的加快，单位食堂逐渐成为职工工作餐的主要解决途径。但由于存在职工请假休息等情况
无线互联科技 2017年8期2017-12-28
- “互联网+”时代下网上订餐对大学生饮食消费行为的影响研究
网+”时代下网上订餐对大学生饮食消费行为的影响研究张 朔 朱彦霖 杨广柱随着社会的发展，“互联网+”时代的诞生，智能手机和电脑普遍出现，使网上订餐成为当今大学生生活的一部分。而本文是针对“互联网+”时代下网上订餐对大学生饮食消费行为的影响进行研究，主要研究大学生饮食消费的目前状况、性别对大学生网上订餐消费的影响和消费态度，同时给出了一些建议和对策，引导大学生合理分配消费金额，健康饮食，树立正确的消费态度和消费行为。“互联网+”时代 网上订餐 大学生 饮食消
长江丛刊 2017年16期2017-11-25
- 基于4Cs和SWOT分析法的大学生网络订餐的经济学分析
——以蚌埠市大学城为例
析法的大学生网络订餐的经济学分析 ——以蚌埠市大学城为例□殷淑媛 战显钊(安徽财经大学经济学院 安徽 蚌埠 233000)O2O电子商务模式正在如火如荼的发展，它带来的是一种消费思维和服务模式的改变，依托互联网技术和O2O平台，网络订餐业务以及由此产生的外卖业以强劲的势头在发展。本文以蚌埠市大学城为例，通过问卷调查，进行了相关的数据分析。根据网络订餐的SWOT分析，得出网络订餐在政府、网络平台和消费者这三个方面所存在的问题以及隐患。最后从顾客、成本、便利和
山西农经 2017年21期2017-11-22
- 北京市食药监管局促全国首个网络订餐平台自律共建联盟建立“以网管网”开创网络订餐食品安全新局面
美食会等主要网络订餐平台自发组建网络订餐平台行业自律联盟，并于日前在北京市朝阳区像素小区举行成立大会。这是全国首个在政府支持和指导下成立的网络订餐行业自律组织。在网络订餐平台行业自律联盟成立大会上，美团点评、饿了么、百度外卖、到家美食会四大网络订餐平台CEO共同签订了《网络订餐平台自律共建联盟公约》。《公约》从入网经营者准入前承诺、平台准入、健全入网经营者档案管理及信息公示等14个方面向社会郑重承诺，包括设立食品安全管理机构，主动在平台首页向社会公开；严格
首都食品与医药 2017年11期2017-10-20
- 给力外卖：机器人正式上路送餐
在不少上班族通过订餐网订餐，为了减轻外卖小哥送外卖的压力，外卖订餐网近日推出了全球首个借助自动驾驶机器人送货服务。该机器人送外賣方式挺特别，当用户下单后，机器人会自动导航至用户下单餐厅，拿到饭菜放入保温货舱后就会向下单用户发送信息，用户只需在机器人送到后，点击手机订单链接即可打开货舱提取香喷喷、热腾腾的饭菜。endprint
科技知识动漫 2017年3期2017-03-23
- 互联网订餐模式下消费者权益保护问题探析*
11800互联网订餐模式下消费者权益保护问题探析*钱晶晶 周伯煌浙江农林大学暨阳学院，浙江 诸暨 311800互联网订餐已逐渐成为人们消费的重要方式，由此引起的消费者权益受到侵害的问题时常发生。由于互联网订餐模式有不同于网购的特殊性，而现行法律在此方面还没有专门立法。通过对互联网订餐模式下消费者权益保护存在问题的分析，提出了针对消费者合法权利，消费者信息安全，订餐配送中的问题，商家的食品安全问题，商家恶意伤害的相关解决对策。互联网；订餐模式；法律定性；消费
法制博览 2017年31期2017-01-27
- 浅析大学生网络订餐的消费者权益保护法问题
）浅析大学生网络订餐的消费者权益保护法问题覃 晶（550025 贵州民族大学 贵州 贵阳）近年来，随着电子商务的迅速发展，餐饮服务作为一种新兴行业，竞争异常激烈，网络外卖正铺天盖地的向全国各地的大学城卷来。对于大学生网上订餐这个特殊群体以及网络订餐环节的特殊性，传统的《消费者权益保护法》显然已经不能满足现实的需要。本问通过对《消费者权益保护法》的具体研究来解决大学生在网络订餐过程中所涉及的相关法律问题以及如何保障消费者的合法权益。大学生；网络订餐；消费者权
职工法律天地 2017年12期2017-01-26
- 指尖上的“舌尖安全”
——基于珠三角地区网上订餐食品安全问题的调查分析
于珠三角地区网上订餐食品安全问题的调查分析□ 吴宇驹 邝智荣 徐耿达 孟庆荣 广州大学华软软件学院朱 震 广州市从化区社会工作委员会 黄乐思 广州市从化区社情民意研究中心民以食为天，食以安为先。为了解消费者网上订餐食品安全的现状，本研究采用滚雪球抽样方式，对珠三角地区9市550名消费者进行网络自填式问卷调查。调查内容主要包括受访者的基本信息、网上订餐行为、对网上订餐食品安全的关注度和维权行为。结果显示：使用过网上订餐服务的受访者人数比例较大，以大学生、公司
食品安全导刊 2016年27期2017-01-07
- 早点订午餐能减肥？
饿并准备吃饭时才订餐会导致所订食物中卡路里数量全面增加，而如果在午餐前一个小时或以上订餐的话，则会选择低卡路里食物。这表明，通过提前订餐，放纵购买的可能性大大降低。言外之意是，餐馆和其他食品提供者可以通过为顾客提供预先订购的机会来产生健康效益。（Journal of Marketing Research/《营销研究学杂志》）
健康之家 2016年10期2016-10-28
- 上海：首份网络订餐服务合同范本启用
期，上海首份网络订餐服务合同范本试点启用。这份《闵行区网络订餐服务合同》也是2015年10月，國家工商总局明确市级以下工商及市场监管部门可以制定合同范本之后，上海首份由区一级市场监管部门制定的合同范本。合同要求入网的餐饮服务经营者在签订合同后的规定期限内缴付保证金。若入网经营者提供的商品出现质量问题等情况，且遭消费者投诉的，网络订餐第三方平台提供者可先行赔付。文/陈玺撼
杭州·党政A 2016年5期2016-10-21
- 互联网时代下高校网络订餐SWOT分析
尤其是手机App订餐客户端的出现，更是让网络订餐深入高校学生的日常生活。基于高校学生视角研究网络订餐，从网络订餐平台、高校周边餐饮业及高校学生消费者三个方面，探究其对网络订餐的影响。关键词：高校网络订餐；网络订餐平台；实体餐饮业中图分类号：F27文献标识码：A文章编号：16723198（2016）04005002随着移动互联网时代的到来，餐饮行业O2O的规模在短时间内不断发展壮大。据《2014年中国餐饮行业O2O发展报告》显示，“2014年中国餐饮行业O2
现代商贸工业 2016年4期2016-10-14
- 网络订餐需要网上网下一起管
■刊首语网络订餐需要网上网下一起管为贯彻落实《食品安全法》，规范网络食品交易行为，保证网络食品安全，7 月13日，国家食品药品监督管理总局毕井泉局长签署第27号令《网络食品安全违法行为查处办法》，该《办法》于2016年10月1日起实施。“手指动一动，美食送上门”，近年来网上订餐已然成为互联网时代的新宠儿。据业内人士预计，我国网络食品交易有望在几年间超过千亿元规模。不过，在给人们提供方便的同时，不少外卖平台的安全问题却让人堪忧。今年央视3•15晚会，“饿了
食品安全导刊 2016年20期2016-08-18
- 06 营销新创意
美乐：轻松“点”订餐现在订餐APP活跃度非常高，“美团外卖”“饿了么”和“百度外卖”等都是基于年轻人的便捷需求而兴起的订餐软件。不过，复杂多样的菜单往往会让人耽误不少时间，尤其是对于部分具有选择困难症的消费者。曾在去年推出用聊天表情进行点餐的“达美乐披萨”，一直强调简单和快捷的订餐特色，前不久又推出了一款订餐APP，用户只要在最开始的设置步骤里将自己喜欢的口味和样式选择好，以后每点一下这个软件，就等于直接预订了。该软件还有个人性化设置：十秒防失误。打开软件
销售与市场(管理版) 2016年6期2016-07-27
- 营销新创意达美乐：轻松“点”订餐
刘卓琴现在订餐APP活跃度非常高，“美团外卖”“饿了么”和“百度外卖”等都是基于年轻人的便捷需求而兴起的订餐软件。不过，复杂多样的菜单往往会让人耽误不少时间，尤其是对于部分具有选择困难症的消费者。曾在去年推出用聊天表情进行点餐的“达美乐披萨”，一直强调简单和快捷的订餐特色，前不久又推出了一款订餐APP，用户只要在最开始的设置步骤里将自己喜欢的口味和样式选择好，以后每点一下这个软件，就等于直接预订了。该软件还有个人性化设置：十秒防失误。打开软件后，界面上会出
销售与市场·管理版 2016年6期2016-07-07
- 河北南宫食药监局探索网络订餐监管新模式
，刚刚兴起的网络订餐渐渐走入基层县区群众的生活，网络订餐给消费者带来便利的同时，“互联网+食品”的模式也成为安全监管一项全新的工作。近日，南宫市食品药品监督管理局开展网络订餐专项检查，通过网络监管、现场检查、企业约谈等措施，积极探索监管新模式，加强网络订餐食品安全监管。搜集整理网络订餐信息。对城区出现的“饿了么”“美团”两家网络订餐平台交易量、交易时间、餐饮提供者加入方等信息进行摸底调查，详细梳理后与餐饮服务许可数据库进行核对，掌握网络第三方平台供餐者底数
食品安全导刊 2016年9期2016-05-14
- 上海：网络订餐进入“许可证”时代
上海：网络订餐进入“许可证”时代3月17日，上海发出全国首张针对网络订餐品牌的食品经营许可证，获得该证的是一个从食品研发、生产到物流配送完全自营的网络订餐品牌——“盒马外卖”，这标志着各网络平台主推的网络订餐服务将逐步进入“许可证”时代。据悉，之前从事餐饮服务，必须拿到“食品生产许可证”和“餐饮服务许可证”，从今年起，“两证合一”成为新的“食品经营许可证”。“网络订餐是一个全新的业态，并不在之前规定的项目中，这个许可实际上只是在餐饮服务经营类别下新开了一
共产党员(辽宁) 2016年8期2016-05-13
- 网络订餐食品安全 网友：说多了都是泪
网络订餐食品安全 网友：说多了都是泪网络订餐食品安全，是今年上海两会的一个高频词。市食品药品监督管理局表示，今年将联合工商、电信等部门，鼓励网络订餐平台对接“监管”大数据，加强对网络订餐的监管和治理。“手指动一动，美食送上门”，网络送餐已成为互联网时代的新宠儿。然而，随之而来的食品安全问题也引起了网友们的关注。有网友在新民晚报app上吐槽自己的“外卖”烦心事：“有一次在网上叫外卖，等了1个h，饿到人都要趴下了才送来。送到了发现和网上显示的图相差得实在太大
广西质量监督导报 2016年2期2016-03-25
- 线上违规行为举报发威 下线324家网上订餐黑店
下线324家网上订餐黑店海淀区方面25日披露，海淀区工商分局联合食药部门源头治理网上订餐黑作坊，首家设立消费者“线上违规行为举报”端口。目前已有324家网上订餐黑作坊被下线，新办法还将向百度等所有线上交易平台进行推广。据介绍，“线上违规行为举报”端口设立后，美团网“举报商家”模块累计接收各类举报17 667件，其中涉及线上商户资质问题的4 148件，查证属实的324家，这些网上订餐黑作坊均已进行下线处理。工商部门表示，如今“网上订餐”已成为很多人的不二之选
广西质量监督导报 2016年9期2016-03-17
- 河北南宫食药监局探索网络订餐监管新模式
食药监局探索网络订餐监管新模式□本刊记者 褚根娟伴随着互联网时代的到来，刚刚兴起的网络订餐渐渐走入基层县区群众的生活，网络订餐给消费者带来便利的同时，“互联网+食品”的模式也成为安全监管一项全新的工作。近日，南宫市食品药品监督管理局开展网络订餐专项检查，通过网络监管、现场检查、企业约谈等措施，积极探索监管新模式，加强网络订餐食品安全监管。搜集整理网络订餐信息。对城区出现的“饿了么”“美团”两家网络订餐平台交易量、交易时间、餐饮提供者加入方等信息进行摸底调查
食品安全导刊 2016年26期2016-03-16
- 上海：守住网络订餐的“风口”
风口”，一些网络订餐平台的食品安全问题频频曝光，凸显出网络食品安全风险堪忧。如何规范和引导这一新兴业态健康有序发展，使消费者既能体验到网络订餐带来的便利，又能安全地享用各种美味，成为“互联网+”时代的食品安全新课题，上海市一系列积极探索彰显出其卓越的管理智慧。及时关注，聚焦网络订餐问题入网餐饮单位超负荷加工，增加食品安全风险。餐饮单位的加工量如超过其加工能力，食品安全风险将急剧上升。监管部门在核发许可证时，会对餐饮单位厨房和餐厅的比例进行审查，以避免超负荷
中国食品药品监管 2016年9期2016-02-12
- 基于外卖订餐软件的O2O电商模式现状分析及优化探讨
软件的使用，手机订餐APP就是O2O电商模式下的体现，是利用互联网技术，将线上线下有效融合的一种商业行为，给人们提供各种各样的服务，为人们带了更快捷、方便的生活。本文对基于外卖订餐软件的O2O电商模式现状进行了简单分析，并针对一些问题和不足提出了相应的优化措施。关键词：外卖订餐软件；020电商模式；电子商务随着信息化技术的不断发展，智能手机、平板电脑的运用越来越普及，不仅仅具有强大的通信功能，还可以下载各种各样的APP智能软件为人们提供更优质的服务。O2O
速读·中旬 2015年10期2015-10-21
- 福建省部署网络订餐食品安全清理整顿
福建省部署网络订餐食品安全清理整顿福建省食药监局下发《关于迅速开展网络订餐食品安全清理整顿工作的通知》，在全省范围内组织开展网络订餐食品安全清理整顿工作。《通知》要求，各级食药监部门要加强与相关部门的协调配合，摸清辖区内网络餐饮服务实体单位、网络订餐交易第三方平台的底数，以学校周边、商务集中区、居民小区等为重点区域进行全面排查，督促网络订餐第三方交易平台提供者严格落实申请入网餐饮服务实体单位实名登记。加强对营业执照、食品经营许可证和加工制作现场核查把关，督
福建轻纺 2015年12期2015-10-16
- 大数据为网上订餐食品安全保驾护航
当下盛行的网络订餐无疑给人们的生活带来了极大便利，能够使人们足不出户，便可以享受到送上门的美味食物，并且网络订餐价格十分优惠，因此深受大学生以及上班族青睐。在网上订餐如火如荼展开的同时，其安全问题也引起了人们的担忧，一些人表示：“网上订餐看不见实体门店的卫生情况，食物是否卫生不得而知。”确实，网上餐饮店的品质良莠不齐，给不合格的餐饮服务单位提供了避风港，极易引发食品安全事故。对此，政府相关部门开始展开相应的对策以保障网上订餐食品安全。8月28日，上海浦东市
食品安全导刊 2015年9期2015-09-24
- 浅析“互联网+”时代大学生网络线上订餐的利弊
代大学生网络线上订餐的利弊吉林农业大学 王超卓随着“互联网+”时代的到来，智能手机及电脑用户的逐步增多和普及、学习和工作节奏加快，网络线上订餐成为许多年轻人尤其是在校大学生们生活中的一部分，甚至已经达到“饭来张口”的地步。本文针对“互联网+”时代大学生网络线上订餐现状进行利弊分析，浅析大学生的思想状态，总结大学生网络订餐的原因和对策。“互联网+” 时代 大学生 网络线上订餐一、“互联网+”时代网络线上订餐现状随着信息时代日新月异的发展，“互联网+”的红利已
当代教育实践与教学研究 2015年10期2015-03-31
- 在线订餐：“五大挑战”背后的争议
十近期，有关在线订餐生意的争论不绝于耳，甚至演变成专家间的论战。正反方各执一词，针锋相对。其实结论已经不重要，重要的是过程。因为无论正方反方的论据对投资者来说都有价值，可以帮助你全面地看问题。这场辩论的高潮因一篇《五大挑战考验在线订餐网站未来》文章而起，看看后来的实战专家是怎么针对此文逐条反驳的吧。原文观点1餐馆硬件设施准备不足不论线上订餐网站能为餐馆带来多少收入，如果餐馆里面没有一台电脑，这些无疑都是空谈。而在线下绝大多数餐馆都是没有电脑的，甚至于像永和
金点子生意 2014年10期2014-12-19
- 哈尔滨市江南食品至江北大学配送问题研究
决方案。关键词：订餐；配送；第三方物流随着餐饮行业的逐步发展，订餐方式多样化的形成，当代大学生对食品要求也在逐步增高，然而学校周围固有单一的饮食环境并不能满足当代大学生的饮食需求。下面以哈尔滨市江南至哈尔滨商业大学江北校区的食品配送为例，对大学生网上订餐及配送进行深入研究。1 江北大学生订餐方式与需求现状（一）学校周边食品种类单一，营养不均衡，卫生环境较差在对哈尔滨商业大学江北校区周围餐饮种类进行调查的过程中我们发现，学校周边大小餐馆多以速食品为主。其中，
科技经济市场 2014年4期2014-08-15
- 医院移动点餐系统的实施与应用
医院营养科的营养订餐工作大部分采取手工登记，工作步骤繁琐，劳动强度大。这种手工点餐的模式在病人点餐和结算时都容易出现错误，甚至会导致矛盾的发生［1］。在这种背景下医院亟需一套操作方便适合病人在床边点餐的系统。2013 年我院借力医院信息化建设，以数字化医疗发展方向为根本设计理念，为满足医院移动办公的各种应用需求，在医院现有局域网的基础上架构了无线局域网络，建立了医院信息传输的硬件平台，为实施移动点餐系统奠定了基础。我院营养膳食点餐系统及营养门诊、营养病历等
江苏卫生事业管理 2014年6期2014-04-15