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2016年9期
刊物介绍
《食品安全导刊》杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会及北京肉类食品协会联合主办,是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全政策、标准、技术、信息的行业期刊。
食品安全导刊
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刊首语
中国奶业迎来机遇
特别报道
强化监管创新模式以市场机制推动食品安全社会共治
搭乘“资本”东风?2016年全速发展
消除食安隐患?保障食品安全黑龙江省加强食药监管保障工作
中国行
筑牢食品安全防线确保舌尖上的安全
新时期食品质量与安全保证措施
化工元素对食品的侵害问题分析
食品安全问题的深入思考
企业播报
创新发展让企业插上现代科技的翅膀
蓝天白云原生态田间地头都市放牛
小蝎子大文章打造属于自己的品牌
以人为本?良心工业
乳酸行业的领跑者
守护全民健康?做好健康产业
乐柏美商务用品安全高效开启智慧厨房
商会视角
创新驱动?行业引领?产业对接
河南蜜乐源养蜂专业合作社用真心酿就放心蜜
行业聚焦
贵州遵义市食药监局确保百姓食品安全
山东沂水县推进食安先进县创建工作
等级升格?服务百姓
河北定兴县食药监局节日市场保食安
黔东南州食药监局狠抓招商引资
河北南宫食药监局探索网络订餐监管新模式
黔南州推行生鲜食品追溯体系建设
海南海口食药监局加强校园食品安全监管
山西万荣食药监局开展中秋食品安全检查
河南提升食品安全保障水平
河南许昌市召开动员大会
山西晋中市食药监局保障食安不懈怠
内蒙古达拉特旗夯实食品药品安全城市创建工作
海南三亚食药监局举办食品生产标准培训班
权威发布
国务院办公厅?印发《食品安全工作评议考核办法》
农业部?无籽葡萄与避孕药无关
理论研究
HACCP在白酒生产中的应用
显齿蛇葡萄叶有效成分的提取工艺研究
人工味觉技术在饮料产品质量检测中的应用
基于高效液相色谱阿根廷鱿鱼内源性甲醛研究
食品微生物检验方法研究
牛乳中掺假物质的快速检测
气相色谱法测定食品中甜蜜素准确性因素分析
法治食安
法院通报《食品安全法》实施一周年典型案例
河北枣强市监局?构建省级食药安全县
新郑市食药监局?开展文明执法业务培训
贵州黄平县?保障“一会一节”食品安全
商丘市食药监局?获市政府嘉奖
营养与健康
甘薯食品加工利用