乳酸行业的领跑者

赵春喜?王静静

相传2000多年前，老子为祛除百姓病痛，历尽千辛万苦，经过上万次实验，最终炼成长生不老仙丹。2000多年后，在老子炼丹地的周口市郸城县，一群人致力于“改善人类生活”，将玉米层层“淬炼”，也炼成了光彩夺目的“金丹”。这个传奇来自河南金丹乳酸科技股份有限公司。

金丹乳酸科技股份有限公司以玉米为原料，采用微生物发酵技术，生产的乳酸及产品被广泛应用于食品、医药、化工等领域，渗透到人们的日常生活中。目前，该公司已成为我国最大的乳酸行业龙头企业，生产规模亚洲第一、世界第二。

细雨中，记者来到地处豫皖交界的郸城县，走进金丹乳酸公司。800多亩的厂区，少有人影，入目皆是仓罐林立，空中地下管道贯通。工作人员告诉记者，企业使用的是全智能装备，生产过程全部实行自动化、信息化、智能化控制。在一片远离机器轰鸣的安静区域，静静地矗立着一座办公楼，门前并排挂着几块牌子：国家博士后科研工作站、国家企业技术中心、国家地方联合工程实验室、乳酸工程技术研究中心。

“金丹能有今天这个局面，也是被逼出来的。是持之以恒的创新精神成就了金丹的今天。”金丹董事长张鹏说。

从“小作坊”到“行业巨头”

谁能想到，如今的“行业巨头”，曾经也只是一个“小作坊”。上世纪80年代，随着改革开放，各地满怀憧憬纷纷涉足乳酸这一新兴产业。“当时，全国乳酸企业有83家，河南就占23家。”金丹技术总监王然明介绍 说，金丹也于这个时候成立，年产只有300吨。此时，西方国家乳酸生产已有四五十年的历史。由于起步晚，生产设备、技术工艺简陋得很。“水泥池子进行结晶，生产的乳酸黑得和酱油似的。”

由于技术落后，质量低端，加之经营不善，在残酷的市场搏杀中，国内乳酸企业大多昙花一现，纷纷倒闭。

转折出现在上世纪90年代，毕业于郑州大学化学系的张鹏临危受命。面对企业困局，他分析行业特点：“产品质量是关键，科技创新是命脉。”很快，金丹靠科技创新重整旗鼓，建立起现代企业制度，国家、省、市科技进步奖相继加身。市场一反颓势，金丹脱颖而出，扛起国内乳酸行业的大旗，并开始挺进国际市场。

领跑者的脚步不停息

此时，一道门槛硬生生挡住了中国乳酸行业崛起的步伐。老一代DL-乳酸因为不能被人体完全吸收，应用领域单一，市场竞争力不强。新一代L-乳酸能被人体完全吸收，市场潜力巨大，而技术却被西方牢牢控制，并借以打压金丹。

“金丹如果攻克不了L-乳酸技术，我就引咎辞职！”天生好强的张鹏代表金丹立下了“军令状”。一言九鼎，啃下L-乳酸这块硬骨头，成了金丹人的一项历史使命。1993年立项，40多人的科研团队，15年攻关，4800多次数据总结……2009年，金丹自主研发的L-乳酸产业化关键技术成功投入生产。金丹以行动证明了自己的实力，为中国企业赢得了尊严。这一重大科技成果于2011年获得国家科技进步二等奖。

如今的金丹，每隔几个月，便有一项新技术、新产品问世，产品已发展至3大系列40多个品种，被广泛用于20多个行业领域，年产量12万吨，国内市场占有率达60%，国际市场占有率达20%。据介绍，由乳酸合成的聚乳酸，能取代石油基塑料、纤维等，用于日用品、服饰、包装、农用塑料薄膜，可消除对威胁人类生存环境的“白色污染”，有着万亿级的产业商机，市场前景极为广阔。

“改善人类生活，做世界乳酸的领跑者”是金丹厂区随处可见的标语。张鹏说：“这是我们的使命，也是我们的愿景。”

金丹乳酸：创新发展阔步前行

这些日子，河南金丹乳酸科技股份有限公司董事长张鹏和员工们格外忙碌，金丹人正在为一项新的投资计划做准备。一个月前，金丹乳酸与南京大学、南京工业大学签约成立创新战略合作联盟。三方合作方向是实现聚乳酸工业化生产。聚乳酸为何物？“聚乳酸是一种无毒、无刺激性、耐热性高、可塑性和可加工性能好的生物降解新材料，是国家大力发展和重点支持的战略新兴产业。”8月8日，和记者说起聚乳酸，58岁的张鹏显得有些激动。

“它可以替代纤维、医用材料、包装材料等石油基塑料制品，实现生物降解，彻底消除‘白色污染。”这位恢复高考后的首届郑大化学系毕业生对乳酸行业了如指掌。据专家预测，由于安全、绿色、环保，聚乳酸是极具发展潜力的新兴产业，目前世界各国都在竞相研发。立足国家生物、新材料、节能环保三大战略性新兴产业，此次三方产学研联合，还将投资以秸秆为原料生产乳酸。

“特别是对于我们河南这么一个农业大省，粮食的精深加工是未来发展的主要方向，聚乳酸产业不仅对金丹的未来发展具有划时代意义，对于传统农区工业化探索也具有深远的影响。”张鹏说。

金丹利用郸城县丰富的玉米资源，采用现代生物技术，生产40多个品种乳酸产品，被广泛应用于食品、医药、化工、纺织、电子等20多个领域，年产能达12万吨，生产规模亚洲第一、世界第二，产品远销100多个国家和地区。

金丹自主研发的L-乳酸产业化关键技术，获得国家科技进步二等奖，打破了国外对我国长达多年的技术封锁和市场垄断，开创了我国乳酸生产的新局面，被国际竞争对手视作“金丹威胁”。

用秸秆生产乳酸，实现聚乳酸产业化，这次，金丹又站在乳酸行业发展的潮头。企业发展如逆水行舟、不进则退。金丹乳酸将坚持走突出乳酸主业、多元化创新发展之路，为打造具有全球竞争力的生物新材料产业基 地而奋斗。