破壳
- 基于PLC的山核桃破壳自动化生产线控制系统研究
备相对落后，核桃破壳取仁仍以人工为主[1]。PLC具有可靠性高、抗干扰能力强、操作简单、易维护等优点，作为控制器在自动化生产线中应用广泛。目前，国内外有许多学者对山核桃破壳自动化生产线进行研究。丁冉等[2]提出了一种敲击式核桃破壳机的新方案，并建立数学模型进行分析。结果表明，直径为18～22 mm核桃破壳率为99.41%，损伤率为6.25%。刘佳等[3]分析了国内外核桃压榨机的结构、工作原理和特点，指出了核桃破壳机存在的问题，为解决核桃深加工技术和产业发展
食品与机械 2023年1期2023-03-22
- 核桃深加工设备及方法现状研究
起步也较晚，目前破壳方式仍是以人工手动破壳为主，效率低且人工破壳方法极易造成核桃仁不卫生。中国核桃、核桃仁的出口量也不尽如人意[1]，主要原因可归结两类：一是国产核桃品质差、种类多、大小不一；二是破壳技术不成熟。现有的核桃破壳加工方法中大部分都需对核桃的位姿进行固定处理，比如核桃摩擦破壳、核桃柔性挤压破壳、核桃划口预处理破壳等，但现有核桃预处理方法未能实现核桃位置和方向的固定，导致后续的核桃破壳加工未能完成或者破壳效果不理想，在核桃破壳时无法保证低碎仁率和
南方农机 2023年3期2023-02-10
- 破壳而出，重获新生
。所以，我们应该破壳而出，获得新生。破壳而出是一种勇气，是一种面对未知世界仍敢于探索的勇气。伟大的航海家哥伦布所面对的是未知的海洋，但他拥有探索的勇气，于是他打破了壳，发现了新大陆，推动了人类文明的进程。面对未知事物，人們的真实心态是畏惧大于好奇。邓小平曾说过，要做第一个吃螃蟹的人。可是很少有人有尝试的勇气，他们宁愿将自己关在壳里等待别人来打破，而不是主动去突破。但无数历史告诉我们，唯有主动打破现实的壳，才会有意外的收获。如果神农不主动尝百草，就不会有博大
作文周刊·高二读写版 2022年39期2022-05-30
- 破壳而出，重获新生
。所以，我们应该破壳而出，获得新生。破壳而出是一种勇气，是一种面对未知世界仍敢于探索的勇气。伟大的航海家哥伦布所面对的是未知的海洋，但他拥有探索的勇气，于是他打破了壳，发现了新大陆，推动了人类文明的进程。面对未知事物，人们的真实心态是畏惧大于好奇。邓小平曾说过，要做第一个吃螃蟹的人。可是很少有人有尝试的勇气，他们宁愿将自己关在壳里等待别人来打破，而不是主动去突破。但无数历史告诉我们，唯有主动打破现实的壳，才会有意外的收获。如果神农不主动尝百草，就不会有博大
作文周刊·高二版 2022年39期2022-05-30
- 核桃定向破壳装置设计及试验
其外壳去除，核桃破壳是核桃生产中的重要工序。由于核桃大小不同、形状不规则，且其外壳坚硬，在其破壳取仁过程中，容易造成核桃仁破碎而降低其品质。为保证核桃仁完整，长期以来，核桃破壳采用手工作业。这种生产方式，工作效率低、劳动强度大，随着我国农村剩余劳动力的减少，核桃机械破壳已成为核桃加工业发展的必然方向[3-5]。【前人研究进展】为实现核桃破壳的机械化和自动化，国内外学者进行了相关研究。目前，核桃破壳方法主要有挤压、撞击、揉搓等[6-11]，这些方法均是利用破
江西农业大学学报 2022年2期2022-05-07
- 二次挤压式核桃破壳机
2]。目前，核桃破壳机主要分为对辊挤压式核桃破壳机、锥篮式离心碰撞破壳机和柔性带剪切挤压核桃破壳机等[3-5]，市场上绝大多数都是通过调整击打力以保证核桃的破壳效果，但是无法保证核桃的整仁率、高露仁率及核仁的品相。由于核桃品种繁杂、尺寸差异较大，往往需经过分级后再破壳，而市场上的大多数设备并不能调节挤压行程，或者调节行程困难，导致碎仁率高、破壳率低等问题。文章拟针对陕西西安、商洛、咸阳等地的核桃品种，设计一种新型的核桃破壳装置，旨在为多尺寸核桃破壳设备的研
食品与机械 2022年2期2022-03-09
- 基于锥形针的油茶果破壳性能试验
等油料作物的果壳破壳技术已经较为成熟[2–3]。坚果类的破壳有挤压式[4]、击打式[5]、撞击式[6]、揉搓式[7]等破壳方法，其中挤压式破壳因其结构简单、易操作、性能优良等优点适用于硬壳而韧性较强的核桃破壳，可为油茶果破壳机械的研究提供参考。目前油茶果破壳研究试验中的主流破壳方法有间隙挤压揉搓法[8–11]、多滚刀撞击切割法[12]、离心抛摔撞击法[13]、柔性辊抽打法[14–15]、碾搓法[16–17]、气动刨削法[18]等。现有的油茶果破壳装置均采用
湖南农业大学学报（自然科学版） 2021年6期2022-01-07
- 不同破壳率对节瓜种子发芽及幼苗生长的影响
用较多的仍为机械破壳处理[8]。 适宜的破壳率可以促进种子吸水,打破种子休眠,提高发芽率,但破壳率不足或者过大均会对种子发芽产生影响,进而影响植株的生长发育。 目前,节瓜种子破壳率大多以冬瓜种子为参考,即去掉种子近发芽孔端1∕4—1∕3 的种壳[9],而关于节瓜破壳率方面的报道还较少,尤其是不同破壳率对节瓜种子萌发及幼苗生长影响方面的报道更为少见。本研究对节瓜种子进行不同破壳率处理,探讨破壳率对节瓜种子发芽及成苗后幼苗生长的影响,以期筛选到最佳破壳率,为提
上海农业学报 2021年6期2022-01-04
- 同步气动式核桃破壳装置的设计与研究
扎343）进行了破壳试验，采用平行和垂直挤压式破壳和打击式破壳。在温185和扎343的破壳试验中，打击方式破壳得到的一露仁和二露仁（高露仁）的比例均较其他两种挤压方式高，其中尤以温185明显。此试验证明通过打击方式进行破壳更有利于得到高露仁核桃。打击破壳后产生的核桃壳破裂不完全的比例较小，核桃仁不易卡在壳中。通过打击方式破壳所得到的碎壳（小于1/4壳）比例较大，扎343的壳特性脆，明显破碎比例大，碎片小，通过打击破壳后有利于壳仁分离彻底，表1、表2为物料破
新疆农机化 2021年4期2021-09-02
- 红色经典名著阅读指导之“激趣”与“破壳”
，从“激趣”和“破壳”两大维度开发有效的助读系统，探寻红色经典名著阅读指导策略，引导学生由“真读”走向“真思”。【关键词】红色经典名著 阅读指导 激趣 破壳【中图分类号】G 【文献标识码】A【文章编号】0450-9889（2021）21-0076-02统编语文教材八年级上册推荐阅读的《红星照耀中国》是一部红色经典名著。然而，现今学生对革命文学作品的阅读较为排斥，极少能耐得住性子进行整本书阅读，这对于此类名著阅读教学而言是一个瓶颈问题。如何上好此类名著阅读课
广西教育·A版 2021年6期2021-08-23
- 基于RecurDyn的澳洲坚果破壳装置最低转速的求解与验证*
构致密坚硬，机械破壳确保果壳破碎且不损伤果仁是澳洲坚果加工技术的难点。近年来国内外学者针对澳洲坚果果壳的含水率、干燥特性、力学特性等已取得了较多的研究成果[3-9]。在澳洲坚果破壳技术方面，薛忠等[10-12]利用材料试验机对其进行壳果多因素压缩、剪切试验并开展了破壳机设计与试验；涂灿等[13]运用有限元方法对澳洲坚果的3个加载方向进行应力、应变分析，分析出较佳的破壳力方向；Fleck[14]通过试验表明澳洲坚果果径尺寸对破壳力的影响较小；Teh等[15]
中国农机化学报 2021年7期2021-08-13
- 斜齿对辊挤压式杏核破壳装置设计及压辊强度分析
落后，研发的杏核破壳机具种类少，杏核破壳以人工敲击为主、机械加工为辅，效率低、劳动强度大、成本高。中国近几年关于杏核破壳研究主要是研究其破壳物料特性及破壳间隙等方面，刘军[5]研究了杏核破壳最佳截面；曹永政等[6]通过对杏核厚度、杏仁厚度、杏壳厚度、杏壳与杏仁间隙分布等破壳所需变形量进行了研究；王静[7]对影响杏核开口的含水率及施力位置、方式等方面进行了研究。然而破壳装置转动造成的振动导致杏仁破损率高这一问题尚未见报道。杏核破壳装置结构的合理性直接影响机具
食品与机械 2021年5期2021-06-04
- 关于核桃破壳方式及其影响因素的分析
一些简易的手持式破壳器，其破壳效率低且费时费力。故本文对核桃的破壳方式何方法进行一系列讨论，以冀获得处理破壳问题的更优解。此外，各种核桃虽然品种、生产地区、生产条件不尽相同，但是其基本参数相差并不大。为提高破壳效率和效果，需选出最佳的破壳位置，同时考虑在破壳时出现的裂纹和其拓展速度。为降低所得数据误差，需在破壳前对核桃进行筛选，剔除外壳有破损的核桃。在获得数据后，通过数据软件、CAD软件建模处理，最终得到一些结论，为今后在核桃破壳方面提供一些理论参考。1.
科学与财富 2021年2期2021-03-08
- 一种家用核桃破壳器的结构创新设计
核桃需要有专门的破壳工具。我国市场对家用核桃破壳器的需求量持续增长，国内众多的企业也转向家用核桃破壳器市场的竞争，表现在对家用核桃破壳器市场的关注度越来越高[3]。然而目前对家用核桃破壳器的结构创新设计及其相关研究略显不足。当前市场流动的核桃破壳器虽种类繁多，但大多存在如下缺陷：1)破壳难度系数大 ；2)人机工效差；3)不适用于未成年用户；4)产品使用力度不可控；5)产品外观没有亲和力。因此，有必要设计一款结构合理、易于使用的新型核桃破壳器。1 核桃破壳静
机械设计与制造工程 2021年1期2021-02-25
- 不同因素对文冠果破壳效果的影响研究
因素对文冠果果实破壳的影响，开展静态压缩破壳试验，以分析几种力学特性下文冠果果实破壳的效果，旨在为文冠果破壳力学模型、破壳机的设计研制等提供理论参考。1 材料与方法1.1 试验材料试验材料为辽宁建平栽培文冠果，储存在-1 ℃、空气相对湿度90%左右的环境中。文冠果形状多样，不太规则，一般有球形、扁平、半球形3种，其中以半球形相对占比最大，因此试验中的研究对象都选择半球形的文冠果。试验仪器包括电子万能材料试验机、恒温干燥箱、电子天平等。1.2 试验方法以文冠
辽宁林业科技 2020年6期2021-01-19
- 澳洲坚果破壳技术研究进展与发展对策
之王”。澳洲坚果破壳技术一直是制约澳洲坚果产业化发展的技术瓶颈之一。云南地区作为澳洲坚果的主要生产基地，2015年我国澳洲坚果（壳果）总产量中,云南为7960t，占全国总产量的77.88%，且产量呈逐年上涨趋势，市场潜力巨大[2]。然而，同国外澳洲坚果产业相比，我国的澳洲坚果产业起步较晚，且相应的坚果采摘去皮技术、加工处理技术以及加工设备与国外存在着一定的差距，对澳洲坚果破壳取仁是产品深加工中的关键技术，有利于提高果农的经济收入和产品品质以及促进澳洲坚果经
农村实用技术 2020年1期2020-12-16
- 核桃破壳技术与装备研究进展
间隙都有所不同，破壳难度大[17]。目前，中国核桃初加工技术及装备比较落后，核桃采收后基本上都以原料形式进入市场，产品附加值低，产业链条短，核桃破壳取仁主要以人工为主。现有的国产设备存在效率低、适应通用性差，加工效果不理想，整仁率低等问题，尚未实现连续化生产。文章拟介绍核桃破壳技术，重点阐述国内外核桃破壳设备的结构、工作原理以及特点，并分析目前核桃破壳机械存在的问题，旨在为核桃精深加工技术瓶颈及产业发展提供依据。1 核桃破壳技术1.1 手工破壳手工破壳主要
食品与机械 2020年9期2020-10-18
- 杏核破壳技术及机械的研究现状
和药用价值。杏核破壳是杏仁、杏核壳综合利用的前提条件，是提高杏商品化率、实现杏深加工的基础。破壳加工后的杏仁既可作为产品直接销售，也可制取杏仁露、甜杏仁油、脱皮白杏仁、杏仁蛋白粉、杏仁霜等高附加值产品[8]。杏核壳主要由纤维素和半纤维素组成，杏核壳在高温情况下炭化、活化后可加工成活性炭[9]，用杏核壳做的活性炭压制成的炭块密度低、空隙多。在生产活性炭的材料中，杏核壳为最优。杏核破壳取仁，不仅可提高杏产品的附加值，还可回收杏壳，避免了零售杏核造成的杏壳浪费。
农产品加工 2020年15期2020-09-08
- 新丰核桃的多因素压缩试验
3和新光[2]。破壳处理是核桃釆后加工中的一个主要工艺，研发先进的核桃加工技术和设备，解决核桃精深加工的技术瓶颈成为当前亟待解决的问题。19世纪初，国外就开始核桃破壳处理的基础性研究[3-4],而中国对坚果破壳方面的研究起步较晚，目前也自主研制了形式多样的破壳机构[5-7]。史建新等[8]发现了核桃壳变形量不大且产生局部裂纹点多、裂纹点易扩展的最佳的施力方式。丁正耀等[9]确定了山核桃壳变形量不大且产生局部裂纹点多、裂纹点易扩展的最佳施力方式。王维等[10
食品与机械 2020年3期2020-05-11
- 破壳而出2
几天，小鸡们就要破壳而出了！那天，我拿了一个小板凳坐下，目不转睛地盯着那几个大鸡蛋，不敢随便走动，生怕错过一幕难忘的画面。一个多小时过去了，我的眼睛开始发酸，正昏昏欲睡时，“咔”的一声，仿佛人间最美妙的声音闯进我的耳朵。我马上睁大双眼，看见一颗圆滚滚的鸡蛋在左右摇摆，中间的一小部分已经出现了一条小小的裂痕，逐渐地，那裂痕越来越大，伴随着轻微的壳裂声，蛋壳的一面支离破碎，小鸡仿佛在高兴地叫：“妈妈，妈妈！”最终，一只小鸡成功破壳而出。紧接着，几只小鸡相继破壳
作文周刊·八年级读写版 2020年1期2020-04-24
- 破壳而出(2)
几天，小鸡们就要破壳而出了！那天，我拿了一个小板凳坐下，目不转睛地盯着那几个大鸡蛋，不敢随便走动，生怕错过一幕难忘的画面。一个多小时过去了，我的眼睛开始发酸，正昏昏欲睡时，“咔”的一声，仿佛人间最美妙的声音闯进我的耳朵。我马上睁大双眼，看见一颗圆滚滚的鸡蛋在左右摇摆，中间的一小部分已经出现了一条小小的裂痕，逐渐地，那裂痕越来越大，伴随着轻微的壳裂声，蛋壳的一面支离破碎，小鸡仿佛在高兴地叫：“妈妈，妈妈！”最终，一只小鸡成功破壳而出。紧接着，几只小鸡相继破壳
作文周刊·八年级版 2020年1期2020-04-23
- 关于核桃破壳方式及其影响因素的分析
一些简易的手持式破壳器，其破壳效率低且费时费力。故本文对核桃的破壳方式何方法进行一系列讨论，以冀获得处理破壳问题的更优解。此外，各种核桃虽然品种、生产地区、生产条件不尽相同，但是其基本参数相差并不大。为提高破壳效率和效果，需选出最佳的破壳位置，同时考虑在破壳时出现的裂纹和其拓展速度。为降低所得数据误差，需在破壳前对核桃进行筛选，剔除外壳有破损的核桃。在获得数据后，通过数据软件、CAD软件建模处理，最终得到一些结论，为今后在核桃破壳方面提供一些理论参考。1.
科学与财富 2020年32期2020-03-10
- 鸡宝宝破壳记
沈睿希妈mā妈mɑ对duì我wǒ说shuō：“希xī希xi，鸡jī宝bǎo宝bɑo们men很hěn快kuài就jiù破pò壳ké而ér出chū了le！”我wǒ高ɡāo兴xìnɡ地de说shuō：“真zhēn的de吗mɑ？”说shuō完wán，我wǒ马mǎ上shànɡ跑pǎo去qù仓cānɡ库kù。我wǒ看kàn见jiàn鸡jī妈mā妈mɑ安ān静jìnɡ地de蹲dūn在zài鸡jī窝wō里li孵fū鸡jī蛋dàn，它tā真zhēn是shi一yí位wèi称c
创新作文(1-2年级) 2019年11期2019-12-16
- 基于划口预处理的不同品种核桃破壳分析研究
、品质优等特点。破壳取仁加工是核桃深加工关键的加工环节。人工破壳虽然可以保证核桃的破壳率和高露仁率，但人工成本高、生产率低，不能满足市场的需求。目前，核桃破壳设备在提高生产率方面有了较大提升，但核仁损伤问题仍然是核桃破壳过程中的瓶颈。为了有效保证核桃在破壳过程中的高破壳率和高露仁率，研究核桃破壳前的预处理方法具有十分重大的意义。近些年，研究发现划口预处理有利于坚果的破壳。陕西科技大学郑甲红[4]等人研究发现，对核桃锯口可减小核桃的破壳力。中国农业大学的肖红
农机化研究 2019年12期2019-05-24
- 澳洲坚果冲剪破壳试验研究
由于国内澳洲坚果破壳工艺研究起步较晚，几乎全部破壳设备要求对壳果进行先分级后加工，加工方式主要集中在锯壳、挤压、剪切3种方式。锯壳破壳方式对残留的木质粉尘清除要求较高，而且锯壳过程中，局部高温导致产生焦油类物质，附着在果仁上，不利于健康；挤压破壳存在开口率低、碎仁率高、机械适性差等缺点；剪切破壳目前主要集中在手动、半自动破壳机械，效率低，危险系数高，全自动剪切破壳技术国内鲜有报道。针对澳洲坚果带壳果外形尺寸及果壳属脆性材料的特点，项目团队研究了一种基于V型
山西农业大学学报（自然科学版） 2019年2期2019-04-03
- 山核桃二次破壳取仁机设计与试验
分隔[2]。传统破壳方式以敲击为主，浪费大量人力物力，生产效率低下。因此有必要研究山核桃机械化破壳取仁问题[3]。在坚果机械化破壳方面，国内外学者早在20世纪80年代便开始研究，提出了早期的破壳机理[4-6]并完成样机试制。在破壳机械设备[7-10]方面，OJOLO等[11]设计出一种转轮式破壳取仁机械设备，利用破壳机构中的旋转盘，对落入其中的腰果进行挤压，完成破壳。但实际加工过程中，因籽粒个体差异较大，破壳效果参差不齐。奉山森等[12]研制了一种滚压式核
农业机械学报 2019年3期2019-04-01
- 橡胶果破壳力学特性试验与分析
目前国内外对坚果破壳力学特性方面的研究有很多，如曹成茂等[7]发现山核桃的受载接触形式和破壳机构直接影响了山核桃的果仁损伤率、破壳率以及破壳质量。高警等[8]发现核桃尺寸对破壳力的影响比较显著。Galeda等[9]发现开心果的破壳加载方向对破壳力影响显著。还有很多学者经过研究得出坚果破壳加载方向[10]、坚果的尺寸[11]、不同的刀具[12]对破壳力有很大的影响。现在国内外对橡胶果破壳力学特性研究比较少，目前最常用的橡胶果脱壳机主要是借鉴其他物种物理性质进
食品与机械 2019年1期2019-03-30
- 无籽西瓜“四免”育苗技术
进行了探讨，并从破壳、浸种、种子引发、干播等方面探讨简便可行的无籽西瓜免催芽、免浸种、免摘帽、免破壳的“四免”育苗技术，以期为无籽西瓜的集约化育苗和规模化生产提供参考。1 “三低一高”原因与“四免”技术的提出三倍体无籽西瓜种子萌发障碍由多种因素引起。一是种胚发育不完全，胚质量仅占种子质量的38.5%，种胚体积占种壳内腔的60%～70%，同时还有相当比例的畸形胚；二是种皮较厚，特别是喙部（李稳香和田全国，2005）；三是种子脂肪含量较高，约为42.75%，油
中国蔬菜 2019年1期2019-01-16
- 对国内外巴旦木破壳机具的分析
史。传统的巴旦木破壳以人工方式为主，破壳效率低。巴旦木破壳装置是一种利用机械代替人工，将巴旦木破壳的装置，该项技术可减轻劳动强度，缓解繁忙季节的用工压力，提高工作效率，能够大大提高巴旦木的破壳效率[1]。1 技术概况说明国内外坚果的破壳机械方法从狭义上分类，主要分为撞击法、挤压法、碾搓法、撕搓法、剪切法等，但以上5种单独原理装置不能破巴旦木。巴旦木与杏核相比较，硬度低、韧性强，因此破壳难度大，通过挤压原理无法实现巴旦木破壳。国内近十年由新疆农业科学院农业机
新疆农机化 2018年2期2018-06-14
- 油用牡丹籽粒破壳力学特性试验研究
在探明牡丹籽如何破壳，为进一步研制新型的牡丹籽脱壳机提供理论依据。1 试验材料和方法1.1 试验材料及设备1)新鲜的油用牡丹种子：产地为河南洛阳。2)设备：DNS系列电子万能试验机；DH-101-3BS型电热恒温热风干燥箱；TD51001电子天平(分度值0.01g)；游标卡尺(200mm×0.01mm)。3)工具：托盘、密封袋、标签、数码相机等。1.2 试验方法油用牡丹籽粒破壳的难易程度不仅与外界的加载条件有关，更与自身的物理特性密不可分，如形状、尺寸及含
农机化研究 2018年6期2018-06-06
- 预处理视角下的核桃破壳加工技术研究现状及展望
，大部分需要进行破壳处理，为实施工业取仁和多样化休闲食用核桃的新产品开发做准备。我国部分地区的果农还采用传统的手工破壳和半机械化的破壳方法，缺乏核桃初加工的卫生条件和品质意识，致使核桃仁在核桃破壳加工过程中被污染，严重影响核桃仁的质量，难以达到进出口核桃的检疫标准要求。除了化学腐蚀法、真空爆破法、超声波破壳法等核桃破壳方法外，目前我国现有的破壳设备大多是单一的、传统的机械式破壳，主要有定间隙挤压破壳法、定向击打法、锥篮式破壳和气爆式破壳等挤压式与非挤压式方
农机化研究 2018年12期2018-01-22
- 核桃物理力学特性参数的试验研究
)为掌握核桃分级破壳机的设计参数与物理特性参数之间的关系，为今后研制核桃分级破壳机关键装备提供基础理论依据，通过对3种核桃进行准静态压缩试验可知：①不同品种样本的外形有较大差异，三维尺寸大致为27.16～42.22mm；同时，样本的球度较高，故可近似为球形。②沿着不同方向挤压核桃的破壳力和压缩位移是不同的，沿着垂直于纵径方向挤压核桃的破壳力和压缩位移是最小的，沿着垂直于棱径方向挤压核桃的破壳力和压缩位移处于中间，沿着垂直于横径方向挤压核桃的破壳力和压缩位移
农机化研究 2017年8期2017-12-16
- 山核桃破壳机加载锤头设计与试验
0014)山核桃破壳机加载锤头设计与试验曹成茂1蒋 兰1吴崇友2李 正1汪天宇1丁 冉1(1.安徽农业大学工学院，合肥 230036； 2.农业部南京农业机械化研究所，南京 210014)针对现有的山核桃破壳机多采用点、线等单一的加载接触形式进行破壳，使得工作过程中山核桃受力大小分布不均，从而导致低破壳率、高果仁损伤率的现象，设计了多种不同加载接触形式的锤头类型，以山核桃破壳后破壳率、果仁损伤率、露仁率、裂纹分布为评价指标，通过试验探究了不同加载接触形式下
农业机械学报 2017年10期2017-11-15
- 核桃破壳及其装备研究进展
刘扬 李勇摘要：破壳是核桃精深加工的首要环节，对提升核桃经济附加值及其产业化发展具有重要作用。在介绍目前核桃破壳发展概况的基础上，重点阐述国内外有关核桃破壳及其装备的研究成果，分析相关破壳装备的结构与性能特点，并指出核桃破壳研究中存在的不足，对核桃破壳提出相应的建议。关键词：核桃；破壳；破壳装备；产业化中图分类号： S226.4文献标志码： A文章编号：1002-1302（2017）10-0016-04[HS）][HT9.SS]核桃是我国栽培历史悠久、分布
江苏农业科学 2017年10期2017-07-21
- 挤压式杏核破壳机试验研究
1)挤压式杏核破壳机试验研究朱占江1,2李忠新1,2杨莉玲1,2刘奎1,2买合木江·巴吐尔1,2(1. 新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091；2. 新疆特色林果装备工程技术研究中心，新疆 乌鲁木齐 830091)针对当前杏核破壳生产率低、碎仁率高的问题，设计一种杏核破壳机，对其结构及杏核破壳受力情况进行介绍。以明星杏杏核为试验材料，选取喂料速度、破壳间隙、主动辊转速3个因素对杏核破壳进行正交试验分析。结果表明:破壳间隙对破壳效果的
食品与机械 2016年10期2016-12-05
- 杏核破壳技术及装备研究进展
0091)杏核破壳技术及装备研究进展杨忠强1,2杨莉玲1,2闫圣坤1,2刘 奎1,2朱占江1,2李忠新1,2(1. 新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆 乌鲁木齐 830091；2. 乌鲁木齐特色林果装备工程技术研究中心，新疆 乌鲁木齐 830091)文章介绍了各种杏破壳技术，重点阐述现有国内外杏核机械式破壳的结构、工作原理及特点，分析了目前杏核破壳机械的工艺研究及存在的问题，并展望了杏核破壳机械应用研究方向，为杏核破壳技术及相关机械装备的开发提供参考。
食品与机械 2016年10期2016-12-05
- 核桃分级破壳机的试验分析与参数优化
801）核桃分级破壳机的试验分析与参数优化申海霞，*张淑娟，刘德华，薛建新（山西农业大学工学院，山西太谷030801）针对自行设计的核桃分级破壳机样机采用响应面设计的试验分析方法，对核桃破壳影响较大的因素，即分级绞龙转速（X1）、破壳动刀转速（X2），以及分级装置与破壳装置的上下间距差（X3）进行单因素破壳试验；在此基础上进行响应面破壳试验，建立了各试验指标与试验因素间的回归数学模型，并采用非线性回归优化方法，确定出该分级破壳机的最佳工作参数。试验结果表明
农产品加工 2016年20期2016-11-28
- 四点挤压式核桃破壳机的设计与试验
四点挤压式核桃破壳机的设计与试验闫茹 赵奎鹏 王亚雄 李均 陈静(陕西科技大学机电工程学院，陕西 西安710021)针对于现有核桃破壳机两点受力破壳原理易造成破壳率低，高路仁率低的现象，研制“四点挤压式”核桃破壳机，并进行了“四点受力破壳”和“两点受力破壳”的对比试验，以及四点挤压式破壳机的初步试验。试验结果表明：“四点挤压式”核桃破壳机的破壳效果明显优于两点受力破壳，且可适用于不同尺寸大小的核桃。破壳效果和挤行程有很大关系，但和核桃本身大小尺寸关系并不
食品与机械 2016年8期2016-09-28
- 栅栏式核桃二次破壳机的设计与试验
究栅栏式核桃二次破壳机的设计与试验张 毅，史建新※，周 军（新疆农业大学机械交通学院，新疆 乌鲁木齐 830052）设计核桃二次破壳机⒚于核桃加工生产线中弥补一次破壳带来的不足。栅栏式核桃二次破壳机应⒚挤压揉搓原理，通过内滚筒㈦栅栏间的间隙实现二次破壳。对该机关键部分进行设计，再通过正交试验确定其最优参数。栅栏式核桃二次破壳机能适应不同大小和不同开口程度的核桃，在破壳过程中，内滚筒转速和栅栏㈦内滚筒间的间隙是影响脱仁率和破壳率的主要因素。通过试验研究得到，
新疆农机化 2016年2期2016-09-06
- 立式圆锥核桃破壳装置转速与破壳效果关系探讨
1）立式圆锥核桃破壳装置转速与破壳效果关系探讨马文强，李忠新，杨莉玲，刘 奎，闫圣坤，杨忠强，朱占江，刘 佳 （新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆乌鲁木齐830091）针对立式圆锥核桃破壳装置，分析了立式圆锥破壳体转速与“温185”核桃破壳效果间的关系。设计了核桃破壳效果评价方法，采用了3种不同转速进行了核桃破壳效果试验。试验结果表明，立式圆锥破壳体转速处于1 300转/min对“温185”核桃具有较好的加工适应性，破壳效果良好。核桃；破壳；转速；头露仁
新疆农机化 2016年3期2016-09-01
- 一种核桃分级破壳设备的设计与试验研究
0）一种核桃分级破壳设备的设计与试验研究田智辉，卢军党，王亚妮，王维，邹超，刘东琴，王佩（陕西省农业机械研究所，陕西咸阳712000）为了提高核桃破壳的加工水平，促进核桃深加工行业的发展，试验设计了一种核桃分级破壳装置，可以实现核桃的分级破壳作业。通过试验，对破壳机的主要工作参数进行了确定，得到了较为合理的破壳方案，为核桃破壳机的设计提供了参考。分级；破壳机；破壳辊；破壳率0 引言核桃是世界著名的四大坚果之一，也是重要的经济作物。我国是核桃的主产区之一，种
农产品加工 2016年12期2016-07-30
- 挤压式核桃破壳机参数优化试验
0)挤压式核桃破壳机参数优化试验闫 茹1，赵奎鹏1，郑甲红1，王亚妮2，徐童非1(1.陕西科技大学 机电工程学院，西安710021；2.陕西省农业机械研究所，陕西 咸阳712000)摘要：为了得到挤压式核桃破壳机的最佳工作参数，对破壳机进行了试验研究。选择对核桃破壳影响较大的含水率、弹簧刚度、挤压行程3个因素进行了单因素破壳试验，以此为基础进行了3因素3水平的响应面Box-Behnken破壳试验，分析了因素间的交互作用，建立了回归方程,并进行了验证试验。
农机化研究 2016年6期2016-03-23
- 杨梅核破壳设备及工艺研究
冷冻等方式可提高破壳率。由于杨梅核的核仁与壳厚度比达到1∶1，核较小，且为坚硬木质结构，破壳极其困难，直接阻碍了杨梅核的综合利用。但目前关于杨梅核的破壳技术尚未有报道，市面上也没有用于杨梅核破壳的专用设备，研究者［1，12，13］都是通过手工破壳的方法得到杨梅核仁。本研究立足于实际生产需求，利用自行研制的齿型对辊破壳机对杨梅核的破壳方法进行研究，以期解决杨梅核破壳难的问题，为杨梅核利用提供依据。1 材料与方法1.1 材料杨梅核：杨梅酒制作工艺中榨汁加工后的
食品与机械 2015年4期2015-12-31
- 民营银行“破壳”
”那么，民营银行破壳而出，究竟能给我们带来怎样的想象空间？五个先锋与三大梯队民营银行的试点开放，可以说是恰逢其时。2013年至今，中央充分意识到企业尤其是小微企业融资难等问题，连续打出“在加强监管的前提下”，“允许具备条件的民间资本依法发起和设立中小型银行等金融机构”、建立存款保险制度、“完善金融机构市场化退出机制”、“国十条”等金融组合拳，将民营银行发展提升到完善银行结构战略新高度上，拉开民营银行创新发展新时代序幕，旨在彻底解决小微企业融资难、起步慢等根
决策 2015年5期2015-09-10
- 巴布亚企鹅的人工破壳及助产技术
巴布亚企鹅的人工破壳及助产技术巴布亚企鹅又叫白眉企鹅，属鸟纲、企鹅总目、企鹅科、阿德利企鹅属，分布于南极的次大陆与周围的岛屿中，是生活在南极地区的7种企鹅之一，其孵化周期为33～36 d，也会因为个体的差异而提前，最早为31 d，最迟≤37 d。因为巴布亚企鹅孵化方式比较特殊，是在卵石上进行的，所以碎蛋的风险大，为了减少碎蛋，孵化前期采用企鹅自身孵化，后期采用人工孵化器孵化。这不仅降低了碎蛋率，而且有利于了解胚胎不同时期的发育情况。正常情况下，雏企鹅会在第
饲料博览 2015年1期2015-04-04
- 杏核破壳机的研制
30091）杏核破壳机的研制朱占江，李忠新，杨莉玲，刘奎，买合木江，刘佳，沈晓贺，杨忠强，崔宽波，马文强，闫圣坤（新疆农业科学院农业机械化研究所，新疆乌鲁木齐830091）摘要：我区杏核破壳取仁主要以人工为主，生产率低，劳动强度大，现有设备破壳，整仁率偏低，制约了杏核加工业的发展。文中介绍了一种高效杏核破壳机的结构、主要零部件及机构特点与试验推广情况，旨在为我区杏核机械破壳加工创造条件。关键词：杏核；破壳；整仁；斜齿对辊杏仁具有较高的营养价值，富含蛋白质、
新疆农机化 2015年2期2015-03-10
- 偏心击打式核桃破壳机的设计与试验
式的核桃深加工，破壳取仁都是首要的工序［1］。现在核桃破壳取仁的方式基本上都是采用人工砸取，效率极为低下，随着人工成本的提高，使得破壳取仁的成本也随之增加。国内外已经对核桃破壳进行了一些研究。在中国，何义川［2］、史建新［3］等根据核桃的物理参数，从破壳力和有限元分析方面着手，探讨核桃受挤压时应力和应变的关系以及力的加载方位与破壳效果等问题。梁莉［4］、杨锐［5］等还分别研究了微波作用和激光技术对核桃破壳的影响。乔园园等［6］还通过对新疆主产的几种核桃的外
食品与机械 2014年5期2014-12-20
- 中国电信首批创业团队“破壳”
钟禾日前，中国电信创新孵化基地首批孵化团队毕业典礼在沪举行。首批14支创业团队全部完成了入孵时制定的目标，通过了专家评审委员会的创业苗圃毕业评估，顺利毕业，其中3个团队即将进入公司化运作阶段。中国电信集团公司董事长王晓初通过高清视频会议接入毕业典礼现场并致毕业贺词，中国电信集团公司副总经理杨小伟为创业团队颁发毕业证书，中国电信创新业务事业部总经理肖金学主持毕业典礼。中国电信开启了国内运营商风险投资的先河，也因此成为了国内最先收获创新孵化成果的运营商。王晓初
中国经贸聚焦 2012年12期2012-07-10