藜麦
- 藜麦种子丸粒化最适倍数筛选
子丸粒化技术，对藜麦种子进行了不同倍数的丸粒化加工，改变藜麦种子形状、扩大藜麦种子体积。并对不同倍数的藜麦丸粒化种子进行发芽试验和大田种植试验，从而筛选出最适的藜麦种子丸粒化倍数（藜麦种子丸粒化的外壳重量是整个种子重量的倍数，以下简称倍数）为滑石粉∶膨润土∶自制添加剂=15∶5∶2，3.0倍加药处理。关键词 藜麦；丸粒化；最适倍数中图分类号 S23 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2023）13-0182-04doi：10.3969/j.
安徽农业科学 2023年13期2023-07-31
- 津藜系列藜麦芽苗期耐盐碱特性评价
较好的品系，用于藜麦新品种选育，以津藜系列7个藜麦品种为供试材料，在T4（NaCl∶Na2SO4∶NaHCO3∶Na2CO3=1∶9∶9∶1）、T5（NaCl∶Na2SO4∶NaHCO3∶Na2CO3=1∶1∶1∶1）、T6（NaCl∶Na2SO4∶NaHCO3∶Na2CO3=9∶1∶1∶9）3种不同混合盐碱胁迫处理下，测定了藜麦种子的发芽率、胚根长和幼芽鲜质量，并利用耐盐碱系数和隶属函数值对7个藜麦品种进行耐盐碱特性评价。结果表明：不同混合盐碱胁迫对藜麦
天津农业科学 2023年7期2023-07-12
- 乡村振兴背景下永昌县藜麦特色农产品营销模式发展现状及对策探讨
产业发展。目前，藜麦作为甘肃省永昌县具有地方特色的农产品，其规模效应正在逐步形成。但现阶段藜麦产业营销渠道的拓展受到限制，营销模式的优化对于永昌县藜麦产业升级发展有着重要意义。为提高永昌县藜麦的市场知名度及占有率，带动永昌县农业产业发展，在对永昌县藜麦产业发展现状充分分析的基础上，总结了当前永昌县藜麦主要的营销模式及其存在的问题，并提出加强品牌宣传与建设、建立绿色生态和追溯制度、拓展服务模式、加大政策和人才支持等针对性的对策建议。关键词 乡村振兴；藜麦；农
南方农业·下旬 2023年1期2023-06-07
- 复合有机生物菌肥对寒旱山区藜麦生长及产量的影响
作物之一。为探索藜麦生产中利用复合有机生物菌肥替代化肥的最佳施肥方案，实现藜麦绿色生产，以陇黎1号为指示品种，选用8种不同成分的复合有机生物菌肥，在不改变天祝寒旱山区藜麦生产施肥水平和方式的前提下，研究了不同复合有机生物菌肥对藜麦生长及产量的影响。结果表明，基施复合有机生物菌肥LNNK2020-FLPF004［有机质≥20%，总养分≥15%（5-6-4），中量元素≥5%（2-1-2），微量素≥2%（Fe+多效唑+Mn+Se），有效活菌数CFU≥5亿个/g，
甘肃农业科技 2023年5期2023-06-05
- 不同藜麦品种（系）在寒旱山区的种植表现
摘要：为探明不同藜麦品种在寒旱山区的适应性与丰产性，筛选出适宜种植的优良藜麦品种。以陇藜1号、陇藜4号为对照，对引進的8个藜麦品种（系）在天祝县松山镇进行种植试验。结果表明，8个藜麦品种（系）均能成熟，折合产量为1 529.02～3 391.76 kg/hm2，其中LYLM-5折合产量最高，为3 391.76 kg/hm2，较对照品种陇黎1号、陇黎4号分别增产13.79%、20.98%；青藜4号、蒙藜4号折合产量较高，分别为3 313.53、3 255.1
甘肃农业科技 2023年4期2023-05-07
- 不同密度对旱地藜麦产量性状的影响
琴摘要：为了确定藜麦在白银市种植的适宜密度，以品种银藜1号为试验材料，采用方差分析和处理间多重比较差异显著性分析，试验观察了不同定植密度对藜麦生育期、主要性状以及产量的影响。结果表明，定植密度为株距40 cm、行距50 cm时，银藜1号的性状、产量表现最好，折合产量为1 791.67 kg/hm2，建议推广应用。关键词：藜麦;白银;密度;产量;旱地中图分类号：S 519 文献标志码：A 文章编号：1001
甘肃农业科技 2022年6期2022-07-09
- 不同藜麦品种在东乡半干旱区的适应性表现
摘要：为探明不同藜麦品种在东乡地区的适应性与丰产性表现，以期筛选出适合东乡地区种植推广的藜麦品种，对引进和自育的14个藜麦品种在东乡不同生态区进行了适应性试验，结果表明，在老庄村试点，品种陇藜1号（CK）表现出良好的抗倒伏性与丰产性，陇藜5号表现出良好的抗倒伏性与较好的丰产性;在米家村试点和南阳洼村试点，陇藜5号均表现出良好的抗倒伏性与丰产性。陇藜5号表现出优异的早熟特性，籽粒品相也优于陇藜1号。综合评价认为，陇藜5号在东乡半干旱地区具有更高的推广价值。关
甘肃农业科技 2022年6期2022-07-09
- 藜麦米糠高纤饼干的研制
究开发一种添加有藜麦和米糠的低糖低脂高纤饼干。方法：通过单因素试验和正交试验，研究玉米油粉对饼干品质的影响。结果：饼干的最优配方为低筋面粉100 g、全蛋液30 g、米糠8 g、藜麦22 g、玉米油25 g、水20 g、白砂糖12 g、盐1 g和小苏打0.5 g。最终得到高纤饼干的粗纤维含量为2.08%，碱度为0.29%，水分含量为2.92%。结论：在此配方和工艺条件下制作的饼干表面金黄、色泽均匀、口感酥脆以及断面层次清晰，具有谷物独特香味，品质检测符合要
食品安全导刊·中旬刊 2022年6期2022-07-06
- 施肥量对旱作区藜麦生物性状及产量的影响
究了不同施肥量对藜麦生物性状及产量的影响。结果表明，随着施氮量的增加，藜麦的株高、主穗长、生物产量、籽粒产量均得到了提高。尤其是施用藜麦专用肥（N-P2O5-K2O为13-22-10），籽粒产量达3 622.45 kg/hm2，与不施肥处理相比增产1 377.55 kg/hm2，增产率61.36%，效果明显。关键词：藜麦;施肥量;生物性状;产量中图分类号：S519 文献标志码：A 文章编号：1001-14
甘肃农业科技 2022年5期2022-06-09
- 藜麦ZF-HD转录因子的全基因组鉴定及其对盐胁迫的响应分析
顾闽峰摘要：以藜麦的高质量基因组为参考，对藜麦锌指同源异型结构域（ZF-HD）转录因子基因CqZF-HD进行全基因组鉴定，并利用生物信息学方法对其编码的蛋白质理化性质、二级结构、亚细胞定位、保守结构域以及基因结构、系统进化关系进行了分析。同时，利用前期转录组测序结果分析了CqZF-HD家族基因在盐胁迫下的表达模式。结果表明，在藜麦中共鉴定出21个ZF-HD转录因子，大部分定位在细胞质，二级结构以无规则卷曲为主，氨基酸序列长度68～284 aa，相对分子质
江苏农业学报 2022年2期2022-05-16
- 得荣县藜麦高产种植技术
摘要：藜麦产业是得荣县委、政府继酿酒葡萄产业之后着力培育的又一项富民兴县农业支柱产业。本文从气候、土壤选择、整地、施肥、覆膜、田间管理、病虫害防治、收获等技术提出标准化操作规程，规范种植技术。关键词：藜麦;种植技术;产量提升1气候条件藜麦对气候、土壤、水肥条件的要求极为苛刻，比较喜欢凉爽的气候，适合在昼夜温差大且光照时间比较长的地区进行生长。通过近几年的试验、示范，总结出适合得荣县种植藜麦的海拔高度和气温：海拔2500米至3600米的半高山和高山，年降水量
科学家 2022年3期2022-04-11
- 藜麦营养和生物活性成分研究进展
景 林小晖摘要：藜麦营养价值高、次生代谢产物丰富，具有抗氧化、抗菌抗炎、免疫应答等生理活性，能预防和治疗多种疾病。本文综述藜麦营养成分和活性物质及其营养保健功效，为藜麦在食品药品方面的开发利用提供参考。关键词：藜麦;营养;生物活性Research Progress on Nutrition and Bioactive Components of Chenopodium quinoa Willd.LIU Xue， SONG Jingjing， LIN Xia
食品安全导刊 2022年3期2022-04-01
- 海拔和经纬度对藜麦生长及品质的影响
杨钊摘要：為确定藜麦在甘肃省的适宜种植区，通过对甘肃省12个生态区（7市12县）种植的藜麦进行田间调查及分析检测，探讨海拔和经纬度对藜麦生育期、长势及籽粒品质的影响。结果表明，地理位置对藜麦生育期、长势和籽粒品质均具有显著影响，变异程度由高到低依次为生育期、产量、品质、株高。藜麦生育期与海拔呈极显著负相关（P < 0.01），而与经纬度呈显著相关（P < 0.05），籽粒产量与纬度呈显著正相关;株高与海拔和经度均呈显著负相关（P < 0.05），粗蛋白含量
甘肃农业科技 2022年2期2022-03-23
- 外源水杨酸对镉胁迫下藜麦幼苗生长生理的缓解效应
SA）对镉胁迫下藜麦幼苗生长发育的影响，为降低藜麦生产中重金属胁迫提供理论依据。以藜麦“Tomico Quinoa”为供试品种，通过施加不同浓度（50、100、150 μmol/L）外源水杨酸处理，探究200 μmol/L镉胁迫下外源水杨酸对藜麦幼苗生长指标和生理指标的影响。结果表明，200 μmol/L镉胁迫处理显著降低了藜麦生长指标，并影响藜麦生理指标。镉胁迫使藜麦幼苗的生物量下降，可溶性蛋白、可溶性糖和叶绿素含量明显降低，超氧化物歧化酶（SOD）活性
江苏农业科学 2022年4期2022-03-11
- 临夏县推广藜麦种植的思考和建议
一社的临夏县众塬藜麦种植农民专业合作社种植藜麦的经验总结，发挥“调结构，转方式，保增收”重要作用，以推广藜麦种植，增加农民收入。关键词：藜麦；种植；发展藜麦，原产于南美洲安第斯山区，藜科藜属植物，有5000～7000多年的種植历史，适宜在海拔3000米以上、降雨量300毫米的高海拔山区生长，有极高的营养价值，是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，富含锌、镁、钙、铁、钾、硒、磷等矿物质，种植前景广阔。藜麦是喜冷凉和高海拔的作物，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等特性。临夏
新农业 2022年3期2022-02-28
- 藜麦生产工艺流程设计
段天荣摘 要：藜麦是一种全营养食品，开发藜麦精深加工产业具有重大意义。本文通过阐述藜麦加工产业现状，总结了藜麦加工工艺和重点工序，介绍了一种藜麦加工工艺流程，旨在生产出精品藜麦。关键词：藜麦;加工工艺;产业藜麦，原产于南美洲，已有5 000～7 000年的种植和食用历史[1]。藜麦富含蛋白质、人体必需的9种氨基酸、膳食纤维等多种营养成分，且具有低热量、低脂和低糖的优势，被国际营养专家誉为“营养黄金”“粮食之母”“超级谷物”“素食之王”等。联合国粮农组织认为
食品安全导刊 2021年8期2021-09-12
- 藜麦种皮中总皂苷提取工艺的优化及种皮不同部位皂苷含量的比较研究
晓农摘要：本文对藜麦一层种皮中总皂苷的提取工艺进行研究。在单因素试验基础上，选取乙醇浓度、提取时间和料液比三因素三水平并利用Box-Behnken desingn（BBD）试验设计，确定皂苷提取工艺的优化组合条件为：乙醇浓度90%、提取时间24 min、料液比1：30 （g/mL）。在该条件下提取皂苷的含量预测值为21.78 g/100 g，验证值为21.84 g/100 g，相对误差为0.27%。与正交试验优化的工艺条件下提取的藜麦皂苷含量有所增加。采用
中国药学药品知识仓库 2021年3期2021-09-10
- 藜麦的营养功能及其蛋白和皂苷提取的研究进展
明摘 要：综述了藜麦的营养成分、生物活性物质、藜麦蛋白质和皂苷提取技术的研究进展，为藜麦的进一步研究和产品开发提供科学依据。关键词：藜麦;营养成分;生物活性;蛋白质;皂苷藜麦是古老的安第斯粮食作物，生长于高海拔山区，具有抗寒、抗旱、抗贫瘠和高盐碱土的特点[1-5]。由于藜麦富含蛋白质、矿物质、脂肪酸和维生素等[6-8]，NASA将它作为理想的“太空粮食”[9-10]。2013年设为国际藜麦年，藜麦被认定是未来最具潜力的作物之一。目前，中国的青海、甘肃和山西
中国食物与营养 2021年4期2021-09-10
- 宁夏藜麦引种试验研究初报
出适宜宁夏种植的藜麦（Chenopodium quinoa）品种和区域，试验于2017—2018年在宁夏海原、盐池、彭阳、同心、西吉5个地点根据当地环境特点试种不同品种藜麦。结果表明：彭阳、同心、西吉试点连续2年试种失败;盐池试点2017年低产，为3.69 kg/hm2，2018年绝产，均不适合藜麦种植生长;海原试点连续2年各试种品种均试种成功，且适应性、丰产性最好，田间表现基本一致，其中‘条藜1号和‘陇藜1号产量和适应性最好，能够在海原县示范种植。本试验
农学学报 2021年12期2021-09-06
- 有关藜麦的专利技术研究进展
检索，对我国有关藜麦的专利申请趋势、申请人的类别、主要申请人及有关藜麦的专利申请涉及的主要领域进行了统计分析，归纳总结了藜麦的发展趋势应用范畴，为有关藜麦的行业提供一份有益的专利技术发展态势报告。关键词：藜麦;专利技术;专利数据库藜麦（Chenopodium quinoa Willd.），又称为南美藜、印第安藜、奎藜、奎奴亚藜、藜谷和昆诺阿藜等，是一种营养价值突出的功能性健康食品。藜麦不仅富含多酚、黄酮、皂苷、多糖、多肽和蜕皮激素等活性成分，還含有丰富的维
食品安全导刊 2021年7期2021-09-05
- 不同浓度离子钛浸种对藜麦种苗生长的影响
胡霞摘 要 以藜麦品种Negra Collana为材料，研究了不同离子钛浓度浸种对藜麦幼苗生物量和生理生化的影响。结果表明，离子钛溶液浸种的藜麦幼苗叶片生物量和叶绿素含量明显升高，尤其1∶500浓度浸种效果尤为明显。说明离子钛浸种对于提高植株生物量和光合作用有明显的作用，为揭示离子钛的增产效应提供了理论依据。关键词 藜麦;抗水解稳定离子钛;生理生化;四川省松潘县中图分类号：S519 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890
南方农业·下旬 2021年5期2021-09-05
- NaCl胁迫对藜麦幼苗生长及生理特性的影响
迫下两类不同地区藜麦品种幼苗的耐盐机制，该文利用不同浓度的NaCl溶液，对来自青海省海东市乐都区的‘LD-13（低盐地区）和来自青海省海西州乌兰县的‘WL-192（高盐地区）的2个藜麦品种的种子和幼苗进行盐胁迫处理，研究了种子萌发指标（发芽率、发芽势、发芽指数），生长指标（鲜重、根长、茎长）及生理指标（MDA含量及SOD、POD、CAT活性）等的变化。结果表明：低浓度盐（NaCl浓度小于250 mmol·L-1）胁迫下，2个藜麦品种种子的萌发、幼苗生长及生
广西植物 2021年6期2021-08-16
- 2018年康保气候条件对藜麦生长发育的影响分析
王丽洁摘要 藜麦因其较高的营养价值和广泛的适应性，近年来在康保大面积推广种植。为找出康保气候条件对藜麦生长发育的影响，为合理利用气候资源种植藜麦提供一定的理论依据，分析了2018年康保气候资料以及同时段藜麦物候观测资料。结果表明：2018年康保藜麦生长期，≥10℃积温为1 077.4℃，平均气温为14.7℃，降水量为356.4 mm，日照时数为1 579.6 h，气候条件基本能满足藜麦生长发育需要;2018年5月康保冻害以及6月的阶段性干旱，对藜麦的生
农业灾害研究 2021年1期2021-08-02
- 藜麦抗旱性研究进展与展望
大的非生物胁迫。藜麦作为一种新型的粮食作物，对干旱、盐胁迫、土壤贫瘠和冻害等非生物胁迫均有较好的耐受能力，可以作为土壤与气候逆境条件下的优选作物。篩选、培育耐旱藜麦品种并探明藜麦抗旱相关机制对保障粮食安全、提高藜麦产量与品质，以及提供抗旱基因资源将产生重要的影响。笔者从藜麦在干旱胁迫条件下的抗旱机制、生理生化指标和基因及转录组研究等方面分别进行概述，为藜麦抗旱性鉴定工作提供借鉴，并对今后藜麦抗旱性研究方向进行了展望。关键词：藜麦;抗旱性;研究进展;展望;非
江苏农业科学 2021年11期2021-07-26
- NaCl胁迫对藜麦幼苗生长及生理特性的影响
迫下两类不同地区藜麦品种幼苗的耐盐机制，该文利用不同浓度的NaCl溶液，对来自青海省海东市乐都区的‘LD-13（低盐地区）和来自青海省海西州乌兰县的‘WL-192（高盐地区）的2个藜麦品种的种子和幼苗进行盐胁迫处理，研究了种子萌发指标（发芽率、发芽势、发芽指数），生长指标（鲜重、根长、茎长）及生理指标（MDA含量及SOD、POD、CAT活性）等的变化。结果表明：低浓度盐（NaCl浓度小于250 mmol·L-1）胁迫下，2个藜麦品种种子的萌发、幼苗生长及生
广西植物 2021年5期2021-07-19
- 高原藜麦种植技术与方法分析
张建民摘要：藜麦又被称为未来食品、太空粮食、营养黄金等，具有较高的发展潜力。藜麦生长环境和生物学特性比较特殊，所以在土壤贫瘠、海拔高的地区种植具有优势。我国从2010年开始种植藜麦作物，效果明显。随着经济水平和生活水平的增加，人们越来越重视食物的营养价值，对藜麦关注度也越来越高。本文对高原藜麦种植技术和方法进行分析，为我国农业发展贡献出力量。关键词：高原特色农业;技术推广;藜麦前言：甘肃省天祝县位于青藏高原边缘，从降水量、温度、地形等方面和安第斯山相似度非
锦绣·上旬刊 2021年8期2021-07-16
- 高原藜麦种植技术与收获方法
丽摘 要：藜麦属于藜科作物，具有丰富和全面的营养价值，原产于南美洲安第斯山区，是土著居民的主要传统食物之一。1985年，中国农牧科学院农业研究所获得了5个品种，之后在西藏地区鉴定其适用情况，在此后的5年内，连续进行了试种和适宜播种期试验，证明该作物在拉萨能够正常成熟，之后开始在西藏其他地区相继种植，种植面积逐渐扩大，成为当地农民经济收入的主要来源之一。阐述了高原藜麦种植技术与方法，供参考。关键词：高原;藜麦;种植技术;方法文章编号： 1005-269
种子科技 2021年8期2021-07-11
- 气相色谱法测定藜麦中肌醇的方法研究
用气相色谱法检测藜麦中肌醇的含量。样品用70%乙醇超声提取30 min，取上清液减压蒸发至干，加入4 mL硅烷化试剂80 ℃衍生20 min，经正己烷萃取后，经HP-5色谱柱分离，FID检测器测定，以出峰时间定性，外标法定量。结果表明，肌醇在0～20 μg/mL，肌醇的浓度与峰面积呈良好的线性关系，相关系数r2>0.999，检出限和定量限分别为0.5 mg/100 g和1.5 mg/100 g，在3个添加水平下回收率为89.5%～102.3%，相对标准偏差
江苏农业科学 2021年10期2021-07-01
- 近红外光谱法快速检测藜麦蛋白含量
[目的]建立一种藜麦粗蛋白含量快速、无损、简便的测定方法，为藜麦的资源评价和品质育种提供技术支持。[方法]以100份藜麦种质资源为材料，其中80%为校正集，20%为验证集，扫描得到藜麦近红外原始光谱，利用OPUS/QUAN T5.5光谱定量分析软件建立藜麦蛋白质含量的快速检测模型。[结果]采用一阶导数+矢量归一化光谱方法进行预处理，结合化学方法测定数据建立藜麦粗蛋白近红外定量模型，校正和预测效果最好，藜麦粗蛋白近红外定量模型的交叉验证决定系数为0.918
安徽农业科学 2021年9期2021-06-22
- 6个藜麦新品系在宁夏海原旱作区的引种评价
陈国雄摘要：以藜麦新品种陇藜4号为对照，对6个引进的藜麦新品系在宁夏海原旱作区的表现进行了分析。结果表明，引进的6个藜麦新品系和对照陇藜4号均能正常成熟，生育期为110～116 d。株高、穗形、籽粒颜色、千粒重、茎秆易折度等性状在陇藜4号和6个引进的藜麦新品系间存在不同程度的差异。参试的藜麦新品种（系）的折合产量为3 245.78～7 872.89 kg/hm2，其中以CA4-1折合产量最高，为7 872.89 kg/hm2，较对照品种陇藜4号增产9.4
甘肃农业科技 2021年5期2021-06-20
- 寒旱山区藜麦引种试验初报
照，对引进的8个藜麦品种蒙藜1号、蒙藜4号、贡扎8号、LYLM-8、GSQ-9、LYLM-5、LXM、LHW在寒旱山区进行引种试验，以筛选适宜寒旱山区种植的藜麦品种。结果表明，引进的8个藜麦品种均能在寒旱寒山区成熟，折合产量2 084.97～3 745.10 kg/hm2，其中蒙藜4号生育期、抗倒伏性、农艺性状、经济性状表现优异，且折合产量最高，为3 745.10 kg/hm2，较对照陇藜1号、陇藜4号分别增产13.80%、16.94%;GSQ-9生育期、
甘肃农业科技 2021年4期2021-05-12
- 石墨烯浓度对藜麦幼苗根系促进影响的二次曲线拟合分析
MS培养基，测定藜麦幼苗根系投影面积，利用回归分析法对石墨烯浓度与藜麦幼苗根系投影面积进行二次曲线回归，得到回归模型并进行检验，研究石墨烯浓度与藜麦幼苗根系投影面积变化的规律。结果表明，模型的P值小于0.05，说明该模型可以良好地反映两者之间的关系;模型的R2值为0.984，回归系数达显著水平。因此该模型适合描述石墨烯浓度和藜麦幼苗根系投影面积的关系，可以对试验结果进行科学预测。关键词 二次曲线拟合;石墨烯;藜麦;幼苗根系中图分类号 S519文献标识码 A
安徽农业科学 2021年8期2021-05-11
- 藜麦绿色高产栽培技术
兴摘 要：藜麦是一种非常重要的经济作物，相较于油菜、小麦等大田作物，藜麦的经济效益是它们的15倍以上，同时藜麦具有很强的适应性，而且抗逆性强、非常耐旱、种植简单，因此深受农民喜爱。为了进一步提高藜麦栽培技术水平，结合实践，主要对藜麦绿色高产栽培技术进行了初步探讨。分析了藜麦的特性及种植过程中的前期准备工作，并阐述了藜麦绿色高产栽培技术要点，如藜麦最佳种植时间选择、科学控制藜麦种植密度、田间控制措施及适时收获等各项技术内容，希望能为藜麦种植工作者提供一
种子科技 2021年2期2021-03-16
- 藜麦病虫害防治措施初探
瑗摘 要：藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，也是我国一种传统的粮食作物。调查研究显示，藜麦的蛋白质含量与牛肉相当，并且富含丰富的氨基酸、赖氨酸、矿物质和维生素等，对食用者益处非常多，受到许多消费者的青睐，市场需求量不断增加，扩大了藜麦的种植面积。但是藜麦在生长的过程中也会受到病虫害的威胁，会影响产量和质量。为此，要加强对藜麦病虫害的防治。关键词：藜麦;病虫害;防治技术文章编号：1005-2690（2021）24-0078-02 中国图
种子科技 2021年24期2021-02-07
- 藜麦光合特性及非结构性碳水化合物含量与产量的关系
等5个品种（系）藜麦为试验材料，研究藜麦的光合性能、非结构性碳水化合物含量及其与产量的关系。分别在分枝期、现穗期、开花期、灌浆期、成熟期测定中上部叶片的净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、胞间CO2浓度（Ci）、蒸腾速率（Tr）、叶片水分利用效率（WUE）、叶绿素含量以及非结构性碳水化合物含量，成熟后测定产量。结果表明，5个品种（系）藜麦的产量存在显著差异，陇藜4号的产量最高。藜麦叶片的Pn、Gs、Tr、WUE随生育进程推进均呈先上升后下降的趋势，Ci与
江苏农业学报 2021年6期2021-01-29
- 永昌县藜麦种植的适宜性及存在的问题
吉德摘要：为掌握藜麦在永昌的适宜性和种植过程中存在的问题，整理2017—2019年永昌藜麦生育期资料，结合气象资料和土壤养分实测资料，用对比分析法分析藜麦的生育期与气象条件之间的关系和造成藜麦减产的原因。结果表明：永昌藜麦全生育期为139天，整个生育期内所需的平均积温为2363.9℃，4月下旬是藜麦的最佳播种期；种植藜麦后的土地，氮、磷、钾的减少幅度较大，对耕地质量存在不良影响；播期推迟、连阴雨天气、种植土地未进行倒茬都是造成藜麦减产的原因；藜麦的种植要根
农学学报 2021年7期2021-01-18
- 沿海地区氮肥形态对藜麦生长和单株籽粒干质量的影响
不同形态的氮肥对藜麦生长和产量的影响，以苏藜一号藜麦作为试验材料，根据尿素（100%铵态氮）、尿素和硝酸铵钙混合（50%铵态氮+50%硝态氮）、硝酸铵钙（91%硝态氮+9%铵态氮肥料）这3种施氮差异和是否添加硝化抑制劑3，4-二甲基吡唑磷酸盐（DMPP）设置6个处理，比较不同处理间藜麦的性状、生物量积累和分配的差异，分析不同氮肥对藜麦生长和产量影响。结果表明，与不施氮肥（CK）相比，施用氮肥能明显促进藜麦植株的横向扩展，改变藜麦叶形，增加单株生物量（增幅达
江苏农业科学 2021年23期2021-01-02
- 红薯藜麦饼干的研制
、红薯泥28g、藜麦粉29g。在此工艺下的感官评分为84分。[关键词]红薯，藜麦，饼干，感官评定中图分类号：TS215 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202006藜麦营养丰富，富含蛋白质、纤维素、矿物质等营养成分，并且具有抗氧化、降糖等生物学功效不仅如此，藜麦本身不含麸质蛋白，是麸质过敏人群良好的谷物选择[1]。而红薯富含淀粉、膳食纤维、维生素和十余种矿物质，营养价值均衡，其高含量的膳食纤维有促进肠道蠕动的功
粮食科技与经济 2020年6期2020-12-14
- 藜麦高产栽培技术
李鹏摘要 藜麦是一种抗旱能力和耐寒能力强、富含营养的农作物，目前在国内各地都已经开始广泛种植。在此背景下，加强对藜麦栽培技术和病虫害防治技术的研究，不仅能够有效推动当前我国藜麦产业的创新发展进程，同时还能调整种植业结构，带动贫困地区脱贫致富。基于此，本文主要介绍了藜麦高产栽培技术，包括茬口选择、土壤耕作与处理、品种选择与种子处理、播种、查苗补种、间苗与定苗、肥水管理、防止出现倒伏及病虫害防治等，以期為藜麦种植户提供一定的参考。关键词 藜麦;高产
现代农业科技 2020年21期2020-12-14
- 不同播期藜麦主要营养及抗氧化成分分析
2号（白藜）2个藜麦品种为材料，于2018年4月1日、4月15日、5月1日、5月15日、6月1日、6月15日、7月1日和7月15日在云南省丽江市分8期进行播种，收获后测定其主要营养成分总氨基酸、可溶性蛋白质、可溶性糖和皂苷含量以及藜麦抗氧化成分类黄酮、维生素E、抗坏血酸（VC）和花青素含量，研究不同播期对藜麦主要营养成分和抗氧化成分含量的影响。结果显示，红藜的营养品质和保健功能均优于白藜，且红藜的主要营养成分和抗氧化成分含量较高;播期对藜麦营养品质和抗氧化
江苏农业学报 2020年5期2020-12-09
- 吉林西部地区藜麦栽培技术
结了吉林西部地区藜麦栽培技术，包括播前准备、品种选用、播种、田间管理、病虫害防治、收获、运输存贮等方面内容，以供种植户参考。关键词 藜麦;栽培技术;吉林西部地区中图分类号 S519 文献标识码 B文章编号 1007-5739（2020）19-0031-02藜麦属藜科双子叶植物，株高几十厘米到3 m不等，根属浅根系，序状花序，主梢和侧枝都结籽，自花授粉。种子为圆形，药片状，直径1.5～2.0 mm，不同品种的种子大小、颜色
现代农业科技 2020年19期2020-12-07
- 西昌市藜麦引种试验初报
应于西昌市种植的藜麦品种，引进了7个藜麦品种进行试验。结果表明，7个藜麦品种在西昌市均能够正常出苗、开花、结实和成熟，生育期从短到长顺序依次为PI51036、陇藜3号、青藜1号、陇藜1号、冀藜1号、冀藜2号、Ames21909。陇藜1号的营养生长阶段时间最长，其次是Ames21909和冀藜1号。不同品种之间植株形态特征和产量性状差异较大。产量为1 532.39～2 811.64 kg/hm2，以冀藜1号最高，其次是陇藜1号，品种间差异达极显著水平。综合各品
甘肃农业科技 2020年11期2020-12-06
- 以藜麦为原料的雪糕制备
要：目的：开发以藜麦为主要原料的藜麦雪糕。方法：通过正交实验法和响应面法对雪糕配方进行优化。结果：最优的藜麦雪糕配方为2%藜麦、15%奶油、6%冰糖，并加入15%牛奶、4%奶粉、4%绿豆、2%玉米淀粉、1%柠檬汁、0.02%盐和50.98%水。此配方得到的藜麦雪糕色泽呈淡绿色，适口性好，具有藜麦的香味，有嚼劲，口感细腻，没有冰晶感，甜度适中，感官评定分数达86.64，适合大众的口味。结论：藜麦雪糕的营养全面，符合现代人们喜爱绿色、健康产品的消费理念。关键词
现代食品·下 2020年10期2020-12-04
- 藜麦种子黄酮提取条件的优化
云摘要：为了探讨藜麦（Chenopodium quinoa Willd.）种子黄酮的乙醇提取最佳条件，进而为藜麦黄酮的开发和高黄酮品种的筛选提供理论依据，采用4因素3水平正交试验设计，探讨了乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取温度对藜麦种子黄酮含量的影响。结果表明，各因素对藜麦种子黄酮提取含量的影响程度为乙醇体积分数>提取温度>料液比>提取时间。藜麦种子黄酮最佳提取条件为乙醇体积分数90%、料液比1∶50（g∶mL）、提取时间50 min和提取温度50 ℃
湖北农业科学 2020年18期2020-11-23
- 藜麦新品种陇藜4号选育报告
业研究所利用高代藜麦材料LUR-10采用系统选育结合栽培驯化的方法选育而成的藜麦新品种。2014 — 2015年参加甘肃省藜麦多点区域试验，2 a 10点（次）平均折合产量为2 912.7 kg/hm2，较对照品种JLLM增产13.9%。2015年参加甘肃省藜麦多点生产试验，平均折合产量 为2621.7 kg/hm2，较对照品种JLLM增产14.5%。该品种生育期108～121 d，株高138.6～176.8 cm。籽粒白色，圆形药片状，直径约1.8～2.
甘肃农业科技 2020年8期2020-11-09
- 温度对陇藜1号种子萌发和幼苗生长的影响
果表明，陇藜1号藜麦种子在5～30 ℃条件下均能发芽，随着温度的升高，种子起始萌发时间和发芽结束时间提前，种子的发芽率（GR）、发芽势（GE）、发芽指数（GI）、活力指数（VI）变化规律基本相同，25 ℃处理时种子发芽的各项指标最好，各处理间差异达极显著水平;种苗根的数量和长度及茎长随温度的升高而增加，生长速度也随温度的升高而加快;种子出苗率从高到低依次为25、20、30、15、10、5 ℃，各处理间除20与25 ℃处理差异不显著外，其他各处理间差
安徽农业科学 2020年19期2020-11-02
- 胶东半岛砂姜黑土冬耕春播藜麦栽培技术
砂姜黑土冬耕春播藜麦栽培技术，包括地块选择、冬前翻耕、品种选择、播前准备、早春适期播种、补种及间苗定苗、土肥水管理、化控、病虫草害防治、收获等方面内容，以供种植户参考。关键词 藜麦;冬耕春播;栽培技术;砂姜黑土;胶东半岛中图分类号 S519 文献标识码 B文章编号 1007-5739（2020）17-0019-01
现代农业科技 2020年17期2020-09-17
- 天祝县高原寒旱区藜麦产业全程机械化推广探究
顾建环摘 要 藜麦产业的发展离不开农业机械化设备的应用与推广，甘肃省武威市天祝县农业农村局农牧机械推广站与各所科研机构合作并深入各大农机生产企业，最终与相关机具生产企业共同合作研发出适宜藜麦生长的藜麦播种与收获机具，为当地藜麦产业发展增添助力。基于此，分析天祝县高原寒旱区藜麦产业发展现状和藜麦机具的开发应用情况，提出促进藜麦产业全程机械化发展的相关策略。关键词 藜麦;机械化;农机具;甘肃省天祝县中图分类号：F326.11 文献标志码：B DOI：10.19
南方农业·下旬 2020年5期2020-08-12
- 壮大藜麦产业实现生态优先绿色发展
地区，鼓励和扶持藜麦等抗逆性强、营养价值高、经济效益好的杂粮作物生态作物种植，对深入推进农牧业供给侧结构性改革，优化种植业结构，带动养殖业发展，促进农业产业增效、农牧民增收，助推农牧业走出一条生态优先、绿色发展的新路子具有重要意义。关键词：藜麦 生态 绿色 高效一、藜麦的品种性状及内蒙古发展藜麦产业的比较优势藜麦，原产于南美洲安第斯山区，适合在高海拔和干旱瘠薄的土地上种植，甘肃、青海、山西、云南和内蒙古等都是我国主要的种植地区。因其营养成分较为全面、丰富，
北方经济 2020年5期2020-06-01
- ?洞庭湖区藜麦苗菜种植试验初探?
为了提高洞庭湖区藜麦苗菜种植技术，以陇藜1号和云南红2个藜麦品种为材料，选用复合肥和有机肥，研究不同混合肥施用量对藜麦苗菜生长、营养成分和经济产量的影响。结果表明：（1）与陇藜1号相比，云南红的出苗率较高，其中以复合肥1 200 kg/hm2+有机肥3 000 kg/hm2处理最高;（2）云南红4～6对叶时的株高和鲜产均高于陇藜1号，复合肥1 200 kg/hm2+有机肥3 000 kg/hm2、复合肥1 800 kg/hm2+有机肥4 500 kg/hm
湖南农业科学 2020年2期2020-05-06
- 浅谈藜麦的高产栽培技术
兰摘 要：本文对藜麦的高产栽培技术进行分析，重点研究了种植藜麦的前期准备工作，种植工作和生长过程中的防治工作。包括最佳种植时期、合理密度的选择、田间管理、适时收获等，为藜麦种植者提供技术参考。关键词：藜麦;栽培技术;田间管理藜麦富含人体所需氨基酸，是具有极高的营养价值的谷物。藜麦适应性强，适宜温度范围为14～18℃，可耐酸碱范围为4.5～9.8。在古交市的土壤、气候条件下，对藜麦的高产栽培进行实践，找到最高产种植方式。一、藜麦的特性藜麦属于藜科植物，是双子
农家科技下旬刊 2020年2期2020-04-07
- 不同收获时间对藜麦籽粒产量及物理特性的影响
究不同收获时间对藜麦籽粒产量和物理特征的影响。结果表明，5次收获时间可分别对应种子的乳熟期、黄熟前期、黄熟后期、完熟期和枯熟期，各品种不同收获时间籽粒产量的变化趋势相同，均随着收获时间的延迟不断增加，至开花后30 d收获产量最高，之后又略有降低，开花后35 d的产量与开花后30 d的产量差异不显著，开花后25 d的产量与开花后30 d的产量差异未达极显著水平，开花后15、20 d的产量与开花后25、30、35 d的产量差异达极显著水平。同时随着收获时间的延
江苏农业科学 2020年21期2020-03-08
- 藜麦种皮中总皂苷提取工艺的优化及种皮不同部位皂苷含量的比较研究
晓农摘要：本文对藜麦一层种皮中总皂苷的提取工艺进行研究。在单因素试验基础上，选取乙醇浓度、提取时间和料液比三因素三水平并利用Box-Behnken desingn（BBD）试验设计，确定皂苷提取工艺的优化组合条件为：乙醇浓度90%、提取时间24 min、料液比1：30 （g/mL）。在该条件下提取皂苷的含量预测值为21.78 g/100 g，验证值为21.84 g/100 g，相对误差为0.27%。与正交试验优化的工艺条件下提取的藜麦皂苷含量有所增加。采用
昆明医科大学报 2020年1期2020-03-08
- 我国藜麦主要病虫害防控探究
旺姆摘 要 藜麦相对于我国传统的粮食作物，不仅有超高的营养价值和经济价值，还有独特的药用价值，近年来由于人们对藜麦的认可度越来越高，其需求量和种植面积随之增加，但其种植过程中的病虫害问题频繁出现并逐年加重。因此，从病虫害的为害症状和化学防治角度介绍我国藜麦各种病虫害及其防治措施，旨在促進藜麦病虫害的防控。关键词 藜麦;病害;虫害;防控中图分类号：S435.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.32.0
南方农业·中旬 2020年11期2020-03-02
- 基于藜麦转录组的脂肪酸生物合成途径解析
细胞器。该文基于藜麦转录组数据，对藜麦油脂合成相关的脂肪酸生物合成途径基因进行挖掘，并对基因表达模式进行分析。结果表明：在藜麦中，与脂肪酸生物合成相关的基因序列共87条，涉及乙酰CoA羧化酶和β-酮脂酰ACP合成酶等关键酶，其中编码长链酰基辅酶A合成酶基因和β-酮脂酰ACP还原酶数目最多。通过基因表达模式分析发现，与脂肪酸生物合成相关的基因在种子表达中呈现整体上调模式，可能与种子中油脂形成和积累密切相关。对藜麦乙酰CoA羧化酶亚基编码基因进行分析发现，ac
广西植物 2020年12期2020-01-18
- 白城地区播期和播量对藜麦农艺性状和产量的影响
的]选出白城地区藜麦的最佳播种期和播种量。[方法]以白城市农业科学院系选品系编号2013-BL113藜麦为材料，在白城地区采用两因素裂区试验设计，以播期为主处理、播量为副处理，研究播期和播量对藜麦农艺性状和产量的影响。[结果]随着播期的延迟，生育期逐渐缩短;株高、无效分枝、单株重和小区产量受播期影响显著，有效分枝和第一次有效分枝部位受播种密度影响显著;在试验设计范围内，最佳播种时期为5月6日，最适宜种植密度为56 700株/hm2，产量最高达到2 359.
安徽农业科学 2020年24期2020-01-04
- 海水胁迫下藜麦根系形态发育及生理响应
0%和70%）对藜麦植株生长、根系形态结构及生理特性的影响。结果表明：低于30%海水胁迫下，藜麦地上部生长受影响较小，株高和叶面积有所降低，茎粗和地上部生物量并没有受到显著影响，而根系总根长、最大根长、根表面积、根体积、根系平均直径及根尖数均表现出降低趋势;随着海水浓度的进一步增加，地上部和地下部生长均受到不同程度的抑制，其中对地下部的抑制作用大于地上部，根冠比逐渐降低。与根系形态发育相比，藜麦根系生理活性的变化在耐盐过程中起着更为重要的作用，根系活力随海
山东农业科学 2019年11期2019-12-24
- 藜麦的基因及基因组研究进展
钢 余鑫摘 要 藜麦是联合国粮农组织认定的唯一可满足人体基本营养需求的单体植物，具有较高的经济效益和研究价值。随着第二、三代高通量测序技术的发展，藜麦的基因组全貌得以揭示，各类基因转录组及重要基因家族研究进一步展开。基于此，对近年来藜麦基因及基因组学的主要研究进行了综述。未来藜麦的基因研究仍需加强对关键性状和活性成分的全基因组关联分析和调控机制等方面的研究，为藜麦生长发育和代谢调控提供科学依据。关键词 藜麦;基因;基因组;研究进展中图分类号：Q943.2
南方农业·下旬 2019年7期2019-11-22
- 藜麦抗氧化肽制备工艺研究
酶和中性蛋白酶对藜麦蛋白提取液进行酶解制得抗氧化肽，通过单因素试验筛选出最佳蛋白酶。以DPPH自由基清除率为指标，通过响应面试验对酶解条件进行优化，并采用HPLC法对酶解液进行氨基酸种类及含量的测定。结果表明，藜麦抗氧化肽的最佳制备工艺为木瓜蛋白酶、酶解pH值6.63、加酶量2.36%、酶解温度58.44 ℃、酶解时间1.0 h。藜麦抗氧化肽中共含有18种氨基酸，其中丝氨酸的含量最高，为65.46%。关键词 藜麦;抗氧化肽;酶解;响应面试验;HPLC
现代农业科技 2019年14期2019-10-16
- 试论藜麦的推广前景及栽培技术
吴亚军摘 要：藜麦虽然成为了全世界公认的时尚健康食品，但是在我国国内还是非常陌生。因此就需要进一步推广种植，让更多人们认识到其营养价值，并且走进人们的日常生活，带动当地的经济发展。本文对于藜麦的营养价值、推广前景以及栽培技术进行了详细分析。关键词：藜麦;推广前景;栽培技术藜麦不仅营养价值非常高，营养还非常齐全，口感非常好，食用方法也极为简单。现如今已经受到了全世界各国人民的喜爱和关注，更是成为了全世界公认的一种高营养植物食物。因此在今后的发展中，我国就要不
农家科技中旬版 2019年7期2019-10-08