西餐厅
- 玩家接连退场 西餐还是门好生意吗
上海外滩的米氏西餐厅和大多数餐厅一样，迎来了一个营业小高峰。这是米氏西餐厅开业经营的第8338天，却也是最后一天，连续亏损2年后，该餐厅于2月15日正式关闭。无独有偶，2021年年底，有着近20年历史的知名轻食西餐厅新元素发布通知称公司已经严重亏损，资金链断裂，正按照相关国家法律规定进入到破产清算流程。作为西餐市场上的老牌玩家，新元素一度凭借健康新鲜的出品以及代言人李娜等标签风靡一时，风光时期曾在多个城市开出约50家门店，年营业额超过2亿元。事实上，在过去
中国食品 2022年6期2022-03-25
- 米氏西餐厅在上海的8423天
开一家新的高端西餐厅，主打 ne dining。那时候她在香港拥有一家名为M at the Fringe的西餐厅，开业七年，经营状况良好，价格位于亲民与高端之间，被媒体称为“开创香港时尚餐饮的先河”。扩张商业版图是自然而然的事情，曼谷、新加坡、马尼拉、雅加达，米歇尔跟随朋友们的建议，去了亚洲许多国际都市勘址，但都没有找到满意的地点。直到1996年末，她被邀请到上海和平饭店，办了一个为期12天的快闪餐厅（Pop-up restaurant）。这12天里，她发
睿士 2022年2期2022-02-26
- 星级酒店西餐厅服务质量研究
付裕【摘要】西餐厅是星级酒店满足顾客需求不可缺少的主要部门，也是酒店收入来源的重要组成部分，其服务质量高低是酒店管理者和消费者都非常关注的问题，也决定着顾客的满意度和忠诚度以及星级酒店自身品质与口碑，从而是否获得持久的经营和较大的利润。本文通过对贵阳凯宾斯基酒店西餐厅服务质量进行调查分析，并提出改进的策略，对酒店餐饮的发展起一定借鉴作用。【关键词】星级酒店 西餐厅 服务质量【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（202
课程教育研究 2021年2期2021-04-22
- 星级酒店西餐厅服务质量研究
付裕【摘 要】西餐厅是星级酒店不可缺少的主要部门，也是酒店收入来源的重要组成部分，其服务质量高低是酒店管理者和消费者都非常关注的问题，也决定着顾客的满意度和忠诚度及星级酒店的品质与口碑。文章通过对贵阳凯宾斯基酒店西餐厅服务质量进行调查，分析其在服务中存在的问题并提出改进策略，对酒店餐饮发展起一定的借鉴作用。【关键词】星级酒店;西餐厅;服务质量【中图分类号】F719.3 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688（2020）11-0248-030 引言
企业科技与发展 2020年11期2020-12-29
- 丢失了两块钱的车
佚名罗森在一家西餐厅里吹萨克斯，尽管收入不高，却总是乐呵呵的，对什么事都表现出乐观的态度。他常说：“太阳落了，还会升起来;太阳升起来，也会落下去，这就是生活。”罗森很爱车，但是凭他的收入想买车是不可能的。与朋友们在一起的时候，他的眼中总是充满了向往：“要是有一辆车该多好啊！”有人逗他說：“你去买彩票吧，中了奖就有车了！”于是他买了两块钱的彩票。可能是上天优待，罗森凭着一张两块钱的体育彩票，果真中了个大奖。罗森终于如愿以偿，他用奖金买了一辆车，整天开着车兜风
作文评点报·作文素材初中版 2019年19期2019-06-20
- 老同学，你还欠我一顿饭
中午就在学校的西餐厅吃！” 他很干脆地敲定了地方。我心里直犯嘀咕：“西餐厅？两人吃一顿怎么也得二三百吧。”当时，我们每月200块生活费就够小康了啊。“你小子捡到宝啦？”我疑惑着。他笑着岔开话：“西餐厅品种多，口味全，最爽的是，这大夏天的，还有冷饮赠送！”对我们这些穷学生来说，以前只是隔着电视屏幕见过西餐厅，到城里上大學后，才在街边近距离邂逅过西餐厅，但从来都没敢进去，更别说吃了。听他这么一说，我直流口水。我连忙紧跟着他，一路小跑，贪吃的欲望就像流火直窜。不
思维与智慧·上半月 2019年1期2019-03-06
- 最低消费之合理
多人都会选择在西餐厅里聊天，因为西餐厅环境很奢华。他们到西餐厅并不是为吃东西，而是要享受这里的环境。要是西餐厅不设置“最低消费”，一群人过来，只点一两杯东西，岂不是要关门了？因此，要生存下去，就必须设置这个“最低消费”。从某种意义上来说，“最低消费”就相当于门票的作用。对商家来说，“最低消费”的金额并不是盲目定的，而是根据市场需求来决定。一间普通酒店，绝对不可能把“最低消费”定到几千元，而是做到合情合理。有一次，我和朋友一起吃饭，要了包房。该包房的“最低消
特别文摘 2018年12期2018-12-27
- 哈尔滨回忆Harbinmemories（主题餐厅）
要是对回忆主题西餐厅的设计内容进行了详细的分析和阐述，并将西方文化的相关内容加入到餐厅的设计和规划中来，从而提升餐厅的质量，促进餐厅经济效益的提升，加强人们对历史文化发展的了解力度。【关键词】回忆主题；西餐厅；设计重点内容1 主题餐厅的设计背景餐饮行业作为我国国民经济的重要组成部分，随着人们生活质量的提高，需求的不断增长，餐饮行业也在不断的进行着改革，服务质量是提升餐饮行业的重要内容，不过在提升服务质量的前提下，还要对餐厅的美食进行不断的创新，如此，才可以
商情 2018年24期2018-07-06
- 中菜馆里的常餐
梁文道中餐厅和西餐厅的最大差别是什么？或许是服务。很多人会认为比起街上随便一家酒楼饭馆，任何一间西餐厅的服务水平都要高很多。起码他们的侍应不会在上完菜之后，顺便掀起桌角的布抹掉手上的油渍。也有人说是环境。虽然装修高雅的中菜馆日益增加，但平均起来，还是西餐厅更胜一筹。吃西餐的地方陈设再不济，到底灯光够暗，一黑遮三丑，昏黄烛台之下不只对面的人会美了几分，连墙角剥离的壁纸或脱落的油漆也隐没无迹了。哪像传统酒家这样，一室亮堂堂，所有不堪入目的东西都无所遁形。但在我
青年文学家 2018年4期2018-04-25
- 吃自助餐
爸妈妈带着我去西餐厅吃自助餐。上到二楼，门前迎宾的服务员向我们鞠躬问好，说：“晚上好！欢迎光临。”西餐厅里人山人海，热闹非凡。我们赶紧找到座位，坐好。接着，我们去拿食物。这里的美食品种众多，到处都是山珍海味、特色小吃，还有冰激凌机、咖啡机、果汁机……让我们眼花缭乱、食欲大增。爸爸妈妈告诉我，节约是美德，吃多少拿多少，不能浪费。我想：做文明礼貌的赣州人，从我做起，就要从各种小事做起！最后，我拿了牛排、豆角、鸡腿、果冻、炒河粉……我吃得津津有味，在吃完盘子里的
红领巾·萌芽 2017年11期2018-03-07
- 老上海摩登西餐厅 穿越老上海的快闪店
有两个月的海派西餐厅——老上海摩登西餐厅。思南公馆的505号洋房原本就是老上海的文艺阵地，色彩斑斓的窗格，复古时髦的海报和老照片，都是一场20世纪三四十年代文艺电影的还原。老上海摩登西餐厅的开张，除了怀念，更多的是文艺和情怀，始于记忆里的味道，忠于岁月里的美好。为了复原当时的西餐厅原貌，特别聘请上海电影博物馆的道具团队1：1还原当时的情景，包括老洋房里的打字机、当年的家具和电话机。傲娇大气的壁炉、红格子桌布、进口大冰箱、造型洋派的收音机……都是那个年代高级
食品与生活 2017年11期2017-12-18
- 一口没吃
，邀几位好友到西餐厅一聚。这个同学多年不见，难得还记得老朋友。妹妹为了这事兴奋了好几天。这次她回国就待一周，时间很紧，特意告诉妹妹，她回国这事儿别在同学群里说了，她时间紧，就跟几个要好的同学见个面、吃个饭。那天下午，妹妹特意打扮了一番。临走时突然天降大雨，妹妹的同学特意开车把妹妹接到了聚会的餐厅。晚上妹妹回来，进门就直奔厨房，从冰箱里端出晚上的剩菜、剩饭大口吃了起来。我问妹妹：“聚餐没吃饱吗？”妹妹头也没抬，边吃边说：“不是没吃饱，是我一口都没吃。”我诧异
爱你 2017年31期2017-11-24
- 蓝橄榄：在李子坝遥望地中海
师从业经历。做西餐厅，并不是她的初衷，她真正想做的是中外文化交流，这源于对女儿成长教育的关注。后来，她想通过西餐厅这样一个公共空间，作为中外文化交流的平台。目前，令她颇为满意的是除了中国人喜欢这里的食物，每天都会有外国人前来就餐，甚至许多外国人成了这里的常客。蓝橄榄西餐厅位于李子坝抗战遗址公园内，曾经是民国时期颇为有名的私人花园——高公馆，如今摇身一变，成了重庆唯一一家地中海风格的西餐厅。它远离商圈闹市，独处一隅，店门前郁郁葱葱的竹栅栏让“蓝橄榄”三个字若
城市地理 2016年10期2017-11-02
- 《异世界食堂》：请您在此享受美味
角落有间“猫咪西餐厅”，看似不起眼，但每周六都会连接“某个世界”。接待着出身、文化、就连种族都千差万别的异界客人们，让这样的他们可以毫无分别地享受美味。异世界与现代，店主与形色各异的食客，食客与料理，这里正上演一场场温暖的相遇。不论是人族、魔族、精灵还是传说的魔龙，就请在此处享受美味吧。① unassuming 英 [ʌnə'sjuːmɪŋ] 美 ['ʌnə'sʊmɪŋ]adj. 谦逊的；不装腔作势的；不出风头的
意林(绘英语) 2017年10期2017-02-17
- 西餐厅的装饰文化与风格特点
。[关键词]：西餐厅 风格 特点 欧式所谓风格，是一种长久以来随着文化的潮流形成的一种持续不断，内容统一，有强烈的独特性的文化潮流。欧式风格指的是来自于欧罗巴洲的风格，主要有法式风格、意大利风格、西班牙风格、英式风格、地中海风格、北欧风格等几大流派。欧式风格就是欧洲各国文化传统所表达的强烈的文化内涵。欧式风格总是以白色为主，主题鲜明，靓丽鲜艳是其主要特点。欧式风格泛指欧洲特有的风格。一般用在建筑及室内行业。欧式风格是传统风格之一，是指就是具有欧洲传统艺术文
商情 2016年7期2016-10-20
- 有些菜，换了名字你就吃不起
1. 高端西餐厅：法式糖浆风情软炸香猪排家常小菜馆：锅包肉2. 高端西餐厅：意式翡翠珍珠面筋浓汤家常小菜馆：疙瘩汤3. 高端西餐厅：吮指珍翠蛋香可丽饼家常小菜馆：煎饼果子4. 高端西餐厅：法式酸甜西红柿丁配黄油鸡蛋粒家常小菜馆：番茄炒蛋5. 高端西餐厅：原汁澳洲玉子水晶冻家常小菜馆：蒸鸡蛋糕6. 高端西餐厅：秘制酸辣酱黄金酥家常小菜馆：臭豆腐7. 高端西餐厅：中式软炸面包棍+原汁现磨淡奶浓汤家常小菜馆：油条+豆浆8. 高端西餐厅：秘制冷吃焦糖醋味小腓肋骨家
意林·少年版 2016年14期2016-09-09
- 兰花
，紫峰大厦云端西餐厅，6号桌。敬请光临。”世界第九，中国第四高的紫峰大厦，78层的云端西餐厅。谁会在这么昂贵的餐厅请我？我已退休四年了。事情起源于一篇在网上发表的回忆文章“鼓楼旧事”，以实名写了儿时在紫峰大厦原址上的一些往事。“您七十年代住在鼓楼？”一个叫“兰花”的读者留言说，“是否在鼓楼食品大楼边上的一个工行储蓄所存过钱？”“是啊，每月都去，”我回答。“那时当学徒，每月18元工资要存10元呢。”于是我收到上述那个邀请。“您是谁？”兰花打了两个笑脸：“一个
幸福 2016年17期2016-07-25
- 兰花
，紫峰大厦云端西餐厅，6号桌。敬请光临。”世界第九，中国第四高的紫峰大厦，78层的云端西餐厅。谁会在这么昂贵的餐厅请我？我已退休四年了。事情起源于一篇在网上发表的回忆文章“鼓楼旧事”，以实名写了儿时在紫峰大厦原址上的一些往事。“您七十年代住在鼓楼？”一个叫“兰花”的读者留言说，“是否在鼓楼食品大楼边上的一个工行储蓄所存过钱？”“是啊，每月都去，”我回答。“那时当学徒，每月18元工资要存10元呢。”于是我收到上述那個邀请。“您是谁？”兰花打了两个笑脸：“一个
幸福·悦读 2016年6期2016-04-08
- 中餐馆里的常餐
梁文道中餐厅和西餐厅的最大差别是什么？或许是服务。很多人会认为，比起街上随便一家酒楼饭馆，任何一家西餐厅的服务水平都要高很多。起码他们的侍应不会在上完菜之后，顺便掀起桌角的布抹掉手上的油渍。也有人说是环境。虽然装修高雅的中餐馆日益增加，但总体而言，还是西餐厅更胜一筹。吃西餐的地方陈设再不济，到底灯光够暗，一黑遮三丑，昏黄烛台之下不只对面的人会美上几分，连墙角剥离的壁纸或脱落的油漆也隐没无迹了。哪像传统酒家那样，室内亮堂堂，所有不堪入目的东西都无所遁形。但在
读者 2016年6期2016-03-11
- 兰花
，紫峰大厦云端西餐厅，6号桌。敬请光临。”世界第九，中国第四高的紫峰大厦，78层的云端西餐厅。谁会在这么昂贵的餐厅请我？我已退休四年了。事情起源于一篇在网上发表的回忆文章“鼓楼旧事”，以实名写了儿时在紫峰大厦原址上的一些往事。“您七十年代住在鼓楼？”一个叫“兰花”的读者留言说，“是否在鼓楼食品大楼边上的一个工行储蓄所存过钱？”“是啊，每月都去，”我回答。“那时当学徒，每月18元工资要存10元呢。”于是我收到上述那个邀请。“您是谁？”兰花打了两个笑脸：“一个
思维与智慧·下半月 2016年2期2016-02-19
- 彩色纸巾，高端酒店、餐厅的新宠儿
的酒店、会所、西餐厅。该系列产品属于传统行业的新产品，但在国外已经很普遍，在德国、美国等餐桌和派对文化较发达的国家，在这些西方国家，即使是普通家庭，也喜欢提供这种独具个性的纸巾给访客使用，而且每次提供的纸巾图案、款式会随着场合或节日不同而变换。而对大部分中国人而言，彩色纸巾却还只能算是一种新鲜事物，直到近些年，这种好看又好用的时尚产品才慢慢被摆到中国各类高档酒店、会所、西餐厅的餐桌上，并迅速蔓延开来。同时，国内出现了以餐巾纸为载体的新型传媒，其中北京某公司
大众投资指南 2016年1期2016-01-08
- 重庆恒大酒店艾葳格兰西餐厅“环球美食之旅”
大酒店艾葳格兰西餐厅特别策划环球美食之旅，为您找寻世界各地风情美食，清迈酸甜芒香鱼、马来西亚咖喱蟹、泰式桂花鱼、科布色拉及绿色女神……艾葳格兰西餐厅摇身一变为环球美食殿堂，在浓郁的异国风情里品尝精选的美味佳肴，美味宛如花朵绽放般在舌尖起舞。12月环球美食集锦，每周六晚6点至9点，电话：023-65556666地址：重庆双福新区恒大大道1号恒大金碧天下。endprint
旅游世界 2015年12期2015-12-25
- 天天有惊喜 免单转出来
美食盛宴。艺站西餐厅不仅为大家准备了丰富的地方美食，更有大厨们的独门绝技现场展示，教您制作五星级酒店水准的美食。同时济南绿地美利亚酒店自助火锅热辣开涮，更有“幸运大转盘，好运享不停”开心抽奖活动。这个冬季让您“爱不释口”！星期一：大厨教你做美食；星期二：天府美食；星期三：齐鲁美食；星期四：大厨教你做美食；星期五：西班牙美食角；周末：周末家庭乐翻天。预定餐位或详情咨询请致电艺站西餐厅0086（531）5562 6666转6321地点：济南市槐荫区齐州路247
旅游世界 2015年11期2015-11-26
- 三宝乐的情结
去还只是占隔壁西餐厅一隅之地的“小市场”。历史创造机遇，改建带动发展位于崇文门大街的三宝乐西餐厅由首批对市民开放的新侨饭店对外餐厅改建而来，它与现今西直门外大街的莫斯科西餐厅同根同源，自1985 年开始营业至今，已有30 年的历史。现在的三宝乐西餐厅，与其说是俄式餐厅不如说是一家综合性餐厅，因为它早已融合了中、俄、法、意餐及日本料理等美食于一体。上世纪80 年代初期，在与外商的多次接触及谈判之后，新侨饭店对外餐厅的改建方案终于提上日程。1985 年1 月2
首都食品与医药 2015年13期2015-11-03
- 牛排的滋味
一家专卖牛排的西餐厅。经过西餐厅时，我的朋友告诉我，那家餐厅最便宜的牛排一客2000元台币，最贵的牛排甚至要1.2万元台币。记得当时我的第一反应是：“神经病啊？哪有人吃那么贵的牛排？”那时候股市流行的赚钱口诀是：“随时买，随便买，不要卖。”我跑去问朋友该买什么，他就告诉我：“台积电、联电啦，只要是权值股，反正你随便买就是了。”我听他的话，拿出银行的定期存款买股票。第一次买股票，果然不到一个月就赚了10万元。我的朋友说：“赚那么多钱，一定要请客啦。”那是我第
读者 2015年22期2015-05-14
- 牛排与股票
一家专卖牛排的西餐厅。经过西餐厅时，我的朋友告诉我，那家餐厅最便宜的牛排一客两千元（新台币，400～500元人民币），最贵的牛排甚至一万二千（2000～3000元人民币）新台币都有。我记得当时我直觉回答我的朋友说：“神经病啊？哪有人要吃那么贵的牛排？”当时股市流行的赚钱真诀是：“随时买，随便买，不要賣。”我跑去问朋友该买什么？他就告诉我：“台积电，联电啦，只要是权值股，反正你随便买就是了。”我听他的话，拿出银行的定存买股票。第一次买股票，果然一个月不到就赚
意林 2015年21期2015-04-08
- 黑橄榄西餐厅新手餐饮人的新型西餐厅
传统经典型完美西餐厅，那么无独有偶，本期我们还要向广大餐饮人介绍另外一家餐厅：黑橄榄西餐厅，它实乃新型西餐厅的代表。虽然此类通过对国内食客的消费和餐饮习惯进行分析之后，更改和创新的新型快餐厅或咖啡厅类的西餐厅，从本质上讲并没有什么特别之处，但黑橄榄西餐厅却通过准确定位，在市场竞争激烈的大环境下寻找到适合自己的生存空间，开业短短3 个月即成为附近炙手可热的平价西餐厅，成为附近白领、居民的西餐食堂。对于一个从未涉足过餐饮业的新手餐饮人，如何做到这一点，我们特别
餐饮世界 2015年7期2015-04-02
- 西餐厅里的蛮横厨师
西门町富盛名的西餐厅用餐，也许是热闹时间还未到，不小的空间，仅是我们一桌客人。我们三人的餐点送上后，还没吃呢，已觉卖相奇差，黑干焦的主菜盘踞白盘内，像过期的风干货，感觉是：回收、油炸，再回收、油炸。三人决定给这份食物机会，别太早断定它的好坏。试试白饭吧，吃了一口，天呀！米粒还没熟呢。请来服务生问明原由。服务生道歉，把餐点收回，言明再补上新餐点。哪料，冲出身着白服，像是厨师的人，举着一把尖刀在我们眼前轮流晃着：“谁说这是回锅的？”一副谁敢批评我食物的煞气样。
台声 2015年20期2015-02-14
- 老餐厅悄然退场
打电话到熟悉的西餐厅，铃声响了好一会儿才有人接听，对方错愕地说：“我们歇业一阵子了。”我一时怔然，不知该如何反应，喃喃道了谢，便挂上了电话。四十多年的老字号就这样不声不响地关门了，那熟悉的西餐味终究已成绝响了吗？大概要中年以上的台北人才会明白我所谓的西餐是什么，那可不是如今在街头寻常能见的法国菜、意大利菜，而是上世纪七十年代以前盛行于台北的两派西洋餐：一派是1949年后随着上海人来台的沪式西餐，这种原本盛行于上海租界的西菜，严格来讲并非正宗欧陆菜，而融合华
爱你 2014年3期2014-09-07
- 彩色纸巾，高端酒店、餐厅的新宠儿
的酒店、会所、西餐厅。该系列产品属于传统行业的新产品，但在国外已经很普遍，在德国、美国等餐桌和派对文化较发达的国家，在这些西方国家，即使是普通家庭，也喜欢提供这种独具个性的纸巾给访客使用，而且每次提供的纸巾图案、款式会随着场合或节日不同而变换。而对大部分中国人而言，彩色纸巾却还只能算是一种新鲜事物，直到近些年，这种好看又好用的时尚产品才慢慢被摆到中国各类高档酒店、会所、西餐厅的餐桌上，并迅速蔓延开来。同时，国内出现了以餐巾纸为载体的新型传媒，其中北京某公司
金点子生意 2014年7期2014-07-08
- 此“吋”非彼“寸”不规范计量惹的祸
俊池 蔡君惠在西餐厅点比萨时，比萨的尺寸和意料中有差别，不少消费者在西餐厅点比萨都会遇到这种情况，这是因为西餐厅使用的计量单位是“吋”（英寸）。日常生活中，我们遇到的不规范用法还有哪些，怎样才算是规范使用计量单位。昨日，笔者进行了走访。此“吋”非彼“寸”近日，张女士在一家西餐厅点了一份9吋的比萨。比萨上来之后，张女士发现和自己意料中的尺寸不相符。张女士的苹果手机最长边为123.8毫米，她用手机作参考，粗略比了一下，“一寸是3厘米，9寸不应该是27厘米嘛，还
质量探索 2014年7期2014-03-03
- 大地餐厅京城西餐“老字号”
是京城最有名的西餐厅之一。大地餐厅其实是京城里开业较早的西餐厅，其主要经营俄式西餐。最早“大地”坐落于西长安街上。这条街在京城里也被称为“食馆一条街”。而“大地”以它独特的俄式大菜在这条街上成为亮点。这里制做的俄式菜肴注重正宗、原味，被大众视为“消费得起的西餐厅”，有许多为食客所津津乐道的招牌菜式，深受大众喜爱，并推出了西式糕点以及生日蛋糕，以满足现代人的需求。大地餐厅的就餐环境注重装饰，其壁画突出了浓郁的西方文化色彩。地道的西餐口味，相对低廉的价格，让这
餐饮世界 2013年4期2013-12-24
- 贴在墙上的“咖啡”
摩尔街马德先生西餐厅里的一面咖啡墙。咖啡墙不知是哪年哪月出现的，不过在小镇早已家喻户晓。人们在奔波的间隙，喜欢走进马德先生的西餐厅，挨着咖啡墙坐下来，喝一杯咖啡。一个衣着讲究的绅士推开旋转的玻璃门，在紧挨着咖啡墙的一个空位上坐下来，冲着服务生微微一笑，说：“老样子，两杯咖啡。”之后，他付了两杯咖啡的钱，从公文包中取出手机，在舒缓的萨克斯曲调中打开，看网络空间里，朋友们分享的美文。很快，服务生来了，将一杯咖啡放到绅士面前，绅士笑笑，说声“谢谢”！喝完咖啡，他
人生十六七 2013年28期2013-11-21
- 西餐的中国之旅
。他们在中国开西餐厅的同时，还会雇佣一些中国的厨师，就这样，西餐技术逐渐被中国厨师所掌握。光绪年间，中国最早的西餐厅在上海福州路开业，名字叫“一家春”，随即北京也有了第一家西餐厅“醉琼林”。不过，那时候还不叫西餐厅，而叫“番菜馆”。1900年，北京已经拥有了好几家有名的西餐厅了，其中有法国人创办的北京饭店、西班牙人创办的三星饭店、德国人创办的宝昌饭店、希腊人创办的正昌饭店等。20世纪20年代初，上海的西餐厅有了一定的发展，礼查饭店（现浦江饭店）、汇中饭店（
餐饮世界 2013年4期2013-08-15
- 贴在墙上的“咖啡”
摩尔街马德先生西餐厅里的一面咖啡墙。咖啡墙不知是哪年哪月出现的，不过在A镇早已家喻户晓。人们在奔波的间隙，喜欢走进马德先生的西餐厅，挨着咖啡墙坐下来，喝一杯咖啡。一位衣着讲究的绅士推开旋转的玻璃门，径直在紧挨着咖啡墙的一个空位上坐下来，冲着随即走来的服务生微微一笑：“老样子，两杯咖啡。”之后，付了两杯咖啡的钱，从公文包中取出手机，在舒缓的萨克斯曲调中打开，看网络空间里朋友们分享的美文故事。很快，服务生来了，将一杯咖啡放到绅士面前，绅士笑笑，道声：“谢谢。”
决策探索 2013年9期2013-08-15
- 饺子卖进西餐厅
市和随处可见的西餐厅呢?他们能接受饺子吗?经过一番苦思冥想之后,小伙子终于想出了一个办法!从那以后,一有时间,他就做东请客,带上他的美国朋友去一些西餐厅就餐,而他首点的食物无一例外必定是中国的东北饺子,在得到暂无此类食物提供的答复后,他们才开始吃别的东西,同时还常常到一些超市走一走,而每次去超市,他都不会忘记向超市“投诉”,抱怨说在这里买不到中国的东北饺子。小伙子这样做,让餐厅和超市意识到这个市场有人需要一种叫东北饺子的东西!这样过了一段时间以后,小伙子请
意林 2010年12期2010-05-14
- 韩剧“怠慢韩餐”受批评
的用餐场景设在西餐厅。韩国《朝鲜日报》28日报道说，在《妻子归来》等4部电视剧中，外出用餐的场景共出现13次，用餐地点分别为西餐厅7次、韩餐厅3次、日式餐厅2次、中餐厅1次。剧中，西餐厅和日式餐厅是上层人物社交的场所，韩餐厅则成了“平民”出没的地方。报道说，《大长今》在中国、东南亚甚至美国掀起了韩餐热潮，可现在在韩剧中“怠慢韩餐”却达到了顶点。电视剧本应是“韩流先锋”，却对韩餐充满了“歧视”。▲(缇 寞)
环球时报 2009-12-292009-12-29
- 剩男剩女
的“心动云香”西餐厅。他们网聊了两个月，相片也发了，视频也看了，今天是第一次近距离接触。庄金又穿上了他那套“御用”米色西装，头发和皮鞋都打理得光亮。在赴约的路上，他不时掏出那张写满了笑话和成语故事的纸条，一遍一遍地默记。没办法，记忆力远不如以前了，大学的时候每天早上还可以背诵一篇英语课文的，现在记几句话都得重复很多遍。离约会时间还有五分钟的时候，庄金走进了“心动云香”西餐厅。他一眼便认出了坐在临江窗户边上的贾纯，她的特征太明显了，两根麻花辫坠到了腰间，只见
天池小小说 2009年2期2009-02-25