冬日的锥栗

去年年末归乡，与久居异地的姑姑同游家乡的集市，穿街走巷，人流熙攘，乡音亲切。突然，姑姑的目光被路边摊上的一种山野小果吸引，她停下脚步，俯身与摊主亲切交流。

“一斤30元！”摊主热情地回应。我顺着姑姑的目光望去，只见油纸上散落着一堆颗颗分明且饱满的山野小果，原来卖的是锥栗！

摊主见我们流露出兴趣，便自豪地介绍道：“这一颗颗都是我上山拾的，很费工夫，价钱绝对公道。”“不贵不贵，我要两斤。”姑姑爽快成交。

我在心中暗自感叹，没想到以前5角钱一茶杯的锥栗居然卖出了如此高的价格。记得儿时去戏院看电影，通常会买上一杯揣在兜里，这就是最好的零食，慢咬慢剥慢吃，舌尖上的香味和荧幕上的影像都仿佛定格在时光的画卷里，久久不会忘却。

锥栗，也叫山椎或米椎，和大颗的栗子不是一个品种，大个的在乡间被称为“猴栗”。现在的孩子们不知道如何叫锥栗，就给它起名“小板栗”。锥栗长在山地，多是年底成熟，完全成熟后一颗颗长刺的锥栗就会掉落到地上，带刺的外壳会裂开，露出果实。不需要任何工具，拎个袋子，边上山边捡，遇到没开口的锥栗，随手用石头砸一下或用脚踩一下便可破开，如果怕扎手，可以带上手套和钳子。绕着山路走一圈下来，收获颇丰。

这个过程听上去似乎挺轻松，但实际上却不容易。某一年，我曾和一帮同学去山里捡锥栗，在枯枝落叶下或石缝边寻找，还没捡满半袋，我就感到腰酸手酸，顿感来之不易。

家乡的锥栗树多为野生，落下的锥栗如果没有被人拾走，就会成为山间小动物们过冬的美食。

锥栗可以现场生吃，也可以拿回家炒熟或蒸煮后吃，不怕麻烦的人甚至会一颗颗剥开用来煮汤，锥栗排骨汤可谓一绝。小时候烧土窑，把没裂开的生锥栗连壳带刺一起扔进火堆里，烤一会儿锥栗就会爆开，然后再用树枝挑出来，便是一流的烤栗子。锥栗吃起来口感粉糯，富含多种营养，据说福建等地的锥栗曾是进贡王室的贡品，被称为“贡榛”。

过年回乡，若有时间，不妨带着孩子们走进山间，体验捡拾锥栗的乐趣。这不仅能锻炼孩子们的眼力和体力，更能让他们体会到收获的不易，感恩大自然的馈赠，珍惜每一份劳动成果。这种寓教于乐的活动，定能让孩子们满载而归。