一日三餐推荐

2025-01-18 00:00:00
食品与生活 2025年1期
关键词:食养减脂绞股蓝

高脂血症患者的一日食谱推荐

成人高脂血症"食养食谱

食养原理

❶"本食谱可提供"7"447.52"千焦"能量,早餐、午餐、晚餐、加餐供能"合理。全天蛋白质摄入"84.3"克,约"占总能量的"19%,其中优质蛋白质"达到"1/3"以上;全天脂肪摄入"40.8"克,"约占总能量的"21%,满足《成人高"脂血症食养指南(2023"年版)》"中"脂肪摄入要求";全天碳水化合物摄入"281"克,约占总能量的"60%。全天"摄入食物种类共"12"种,基本满足《中"国居民膳食指南(2022)》推荐种类。

❷"代茶饮中的绞股蓝能益气健"脾、化痰止咳、清热解毒,绞股蓝"皂苷具有降脂、降糖、抗疲劳、调"节免疫的作用";决明子清肝明目、润"肠通便,其浸出液有助于降压、减脂;"山楂消食健胃,行气散瘀,化浊降脂;"陈皮理气健脾,燥湿化痰。此健脾"减脂茶取材方便,十分适合日常冲"泡饮用。

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