◎文/张裕民
用绞股蓝泡茶注意甘苦之分
◎文/张裕民
药草绞股蓝内含有绞股蓝皂苷、绞股蓝糖苷(多糖)等多种对人体有益的成分。用绞股蓝与灵芝搭配泡茶喝,可护肝、降血压、降血脂血糖、安神助眠、抗疲劳、抗衰老。
如用绞股蓝泡茶,要注意绞股蓝有甘、苦之分。用于补益时,宜选取七叶或九叶味甘绞股蓝,此类绞股蓝皂苷含量高;用于降“三高”时宜选用味苦或味苦微甘绞股蓝。且均应从小剂量(每次3克)泡服开始,逐步加大至每次5克为宜。
但绞股蓝并非人人可用。绞股蓝药性偏凉,脾胃虚寒、大便溏泻者服用后,可出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等不良反应,故此类人群慎用。