以英文电影赏析提升高职学生英语听说能力的探究

摘 要：本文旨在探讨英文电影赏析在提升高职学生英语听说能力中的作用，以《美食总动员》为例进行案例分析。通过对电影内容、角色对话以及文化背景的分析，本文提出了英文电影赏析在提高学生英语听说能力方面的优势和具体教学策略，以期为高职英语教师提供参考和借鉴。

关键词：英文电影；电影赏析；高职学生；英语听说能力

作者简介：郭玉婧（1989-）， 女，山西晋中人，山西职业技术学院，讲师，研究生，研究方向：英语。

高职英语教学中，如何在提高学生的英语听说能力是一个难点。传统的听力教材和教学方法往往缺乏生动性和趣味性，导致学生缺乏学习兴趣和动力。而英文电影作为一种丰富的视听资源，具有语言地道、内容丰富、场景真实等特点，有助于提升学生的英语听说能力。本文以《美食总动员》为例，探究英文电影赏析在高职英语教学中的应用效果。

一、提升高职学生英语听说能力的重要性

全球化背景下，英语是全球通用语言，对学生英语运用能力的要求日益提高。传统的英语学习模式往往侧重于语法、词汇、阅读和写作，然而随着社会对人才英语听说能力要求的提高，这种学习模式已经逐渐转变。提高高职学生英语听说能力的重要性体现在以下几方面：

（一）增强学生的职场竞争力

如今英语已经成为很多职业的常用语言。对高职学生来说，英语听说水平越高，在就业时就越有选择余地和机遇。这样他们不但可以更好地了解跨国公司的用人要求，而且可以在面试过程中表现得很有信心，从而提高被录用的概率。另外，良好的英语听说能力，还可以使其更好地与外国人、顾客进行有效的交流，从而提高工作效率，最大限度地发挥自我价值。

（二）拓宽学生的国际视野

强化高职学生的英语听说等技能，可以拓展高职学生的国际视野，使其更好地理解国外的文化。通过英语学习，学生可以接触到更广阔的世界，了解到人们在不同的文化背景下所表现出来的思想和生存方式。在这样的文化交流中，学生将会有更广阔的视野，并能更好地融入多元的社会中。英语是一门全球通用语言，它为学生搭建了一个广阔的人际网络，让他们可以和其他国家的人进行沟通。通过英文电影赏析的方式，高职学生不仅能够增强语感，还能充分了解国外的文化环境、交际礼仪、历史背景等。

（三）提升学生的综合素质

英语听说技能的培养，对于促进职业技术人才的全面发展起着举足轻重的作用。在英语听说教学中，高职学生能够锻炼自己的逻辑思维、记忆力和表达能力，这些都是他们在未来的职业生涯中所不可或缺的。培养学生的英语听说能力，既能增强学生的自信，又能增强其自主学习能力、解决问题能力以及跨文化交流能力，让他们能够更好地展示自己，最大限度地发挥自身的潜能。因此，提高学生的英语听说能力，不仅是其职业发展的需要，也是其人格发展的需要。

二、英文电影是提升高职学生英语听说能力的载体

（一）英文电影为高职学生英语学习提供真实语境

英文电影给高职学生创造了一种真实而容易带入的学习情境。透过影片中人物的对话、动作及场景，学生对英语的运用有了直接的认识。英文影片是英语口语和听力训练的重要载体。英文电影的内容宽泛，可选用具有一定职业场景的影片进行任务型教学。电影语言的真实性和语境的可理解性为学生理解英语以及增加语言输入提供了基础。通过对现实情境的模仿，学生可以了解英语的微妙之处及表现手法，进而在实际交际中更有信心地使用英语。

（二）通过英文电影赏析增强高职学生英语听力理解能力

通过欣赏英文影片来提高学生的听力水平，是一种行之有效的方法。影片中的对白往往速度很快，而且还会有不同的口音，因此学生需要全神贯注地去听影片中的对白。学生在不断地看、听的过程中，能够逐步调整自己的语音、语调，从而达到提高听力水平的目的。另外影片中的音响效果及背景音乐，也能帮助学生了解影片展示的情境。真实的语言应用环境，能使观看英文电影的高职学生产生身临其境的感受，也在不知不觉中影响高职学生的理解能力。

（三）英文电影赏析促进高职学生英语口语表达

英文电影不仅可以提升高职学生的英语听力理解能力，还能促进高职学生的英语口语表达。学生可通过模仿影片中人物的语音、语调及表达来提升英语口语能力。此外，影片中的对白往往包含丰富的词汇和表达方式，学生可以通过学习和运用这些词汇和表达方式，来丰富自己的口语表达。高职学生可以通过欣赏英文影片，提高对英语口语的学习热情，提高学习积极性。

三、通过英文电影赏析提升高职学生英语听说能力的教学策略

（一）合理选择英文电影

影视欣赏作为一种行之有效的英语教学方法，已经得到普遍认同。英语教师想要充分发挥影视教学的特殊优势，就需要从学生的实际情况出发，充分地了解学生的个体差异、发展水平和个体的观影意愿。这样的教学方式既可以帮助学生提高英语水平，又有助于他们的个体成长与发展。在教学中，教师应该考虑到学生的英语能力。在《中国英语能力等级量表》的指导下，选择难度适中的影片作为教学内容。这样可以保证学生不会因为内容太难而丧失学习兴趣，也不会因为内容太简单而觉得缺乏挑战性。在教学中，教师要重视学生的年龄特征及心理需要。高职学生正值青春发育期，这个时期充满了变革，充满了挑战与成长。所以在影片的选取上，要注意那些具有积极主题和展示美好生活的作品。这些电影不但可以开阔学生的眼界，而且可以引导他们走好人生之路，让他们更加了解自己、了解世界。

（二）构建观影学习体系

要想提高高职学生英语听说能力，要引导他们对影视作品进行充分的学习与训练。在看电影之前，教师应该简单地介绍一下影片的背景知识、故事情节以及主要人物，使学生对影片内容有基本的了解。在此基础上，教师将影片中的新单词列出来，让学生进行预习，以消除英语学习上的障碍。在观看电影时，可通过英文字幕的对比逐步降低学生对中文字幕的依赖程度。教师让学生对影片中的对白进行朗读，并注意语音、语调等细节，从而提高学生的听力水平。在此基础上，教师还可以组织学生在课堂上进行交流，加深对影片内容的认识，同时也可以在课堂上通过阅读、表演和配音等方式来巩固所学的内容。教师通过各种不同的学习方式，使学生的英语听说能力得到全方位提升。

（三）具体学习策略

在观看英语电影的过程中，学习策略至关重要。初次观看时，教师可以让学生同时开启中英文字幕，这样他们可以轻松对照和模仿电影中的对话。随着观看次数的增加，教师应鼓励学生逐渐减少对中文字幕的使用，更多地依赖英文字幕和听力，以锻炼他们的英语听力理解能力。同时，听力训练也是提升听说能力的关键。教师可以设计多样化的听力练习，如填空和选择题，让学生在观看过程中进行实时检验，了解自己的听力水平。此外，教师应引导学生关注电影中的语音、语调、语速和连读等细节，以帮助他们更深入地理解对话内容，提高听力理解能力。口语模仿是另一个重要的学习策略。学生可以通过模仿电影中的对话，学习地道的发音和语调，注意语速和肢体语言的配合。为了让学生有更多的实践机会，教师可以组织角色扮演和配音等活动，让学生在模拟的场景中锻炼口语表达能力，从而更全面地提升他们的英语听说能力。

四、以《美食总动员》为例的英语听说教学实践

（一）影片《美食总动员》赏析

影片《美食总动员》通过小老鼠雷米的视角，让观众看到了一个不同寻常的追梦故事。雷米的角色设定不仅独特，而且其对于烹饪的热情和坚持也深深打动了观众。影片中的情节设置紧凑而富有张力，每一道菜的呈现都如同艺术品一般，令人叹为观止。影片所讲述的不仅是一个关于梦想的故事，更是一个关于勇气、友情和尊重的故事。雷米在追求梦想的过程中，遇到了许多困难和挑战，但它从未放弃。同时，影片也传达了一个重要的信息：每个人都有自己的天赋和梦想，只要坚持不懈，就有可能实现。通过上述对影片《美食总动员》的分析，可以发现这部影片有利于高职学生的英语学习和人格发展。

（二）电影与听说能力的结合

影片《美食总动员》中的对白涵盖了许多不同的场景，有生活交际，也有专门的烹调用语，为学生创造了一个广阔的语境。比如，影片里的人物在谈论烹调的时候，会用到一些语句，这样既能扩大学生的词汇量，又能让他们更好地了解所学到的词汇。如“Not everyone can become a great artist， but a great artist can come from anywhere.”（并非任何人都能成为伟大的艺术家，但是伟大的艺术家可能来自任何地方）、“Anyone can cook， but only the fearless can be great.”（任何人都可以烹饪，但只有勇者才可成功）、“The world is often unkind to new talent， new creations.”（这个世界对待新秀、新的创作非常苛刻）。另外，影片中的人物都是从各个地方来的，他们说的话也各不相同，这样可以帮助学生更好地了解当地的英语。借助模仿人物的语音及语调，学生将会改善其语音的准确度与流利程度。

（三）具体学习步骤

教学流程包括课前、课中和课后三个环节，与传统教学模式有所区别的是，需充分整合“互联网+”时代的双轨教学环境，即线上线下教学无缝衔接，拓展教学实践领域。在课前，学生可以通过网络平台预先浏览《美食总动员》的基本信息，如片名、导演、类型、主要内容和精华片段等。课堂上，教师不仅进行学习路径的引导，提出问题，播放片段并进行深度解析，还组织小组讨论、辩论和观点交流活动。课后，教师对学生的学习表现进行细致的评估、归纳和反馈。

为了激发学生的学习兴趣，引导学生深入思考，教师可以在课前或课后安排每名学生进行三分钟的有关《美食总动员》的主题演讲，通过讲述影片主要内容、分享经典台词以及分享观影心得，表达对影片的独特见解。教师应鼓励学生进行超越教材范围的思考。比如，通过对《美食总动员》这类题材电影的欣赏，可以延伸讨论《疯狂动物城》中的生存观念以及《冰雪奇缘》中的生死议题，以此培养他们的批判性思维和跨文化理解能力。

五、结语

本文首先阐明提高高职学生英语听说能力的重要性，进而探讨英文电影赏析在提高高职生英语听说的能力方面的作用。通过欣赏《美食总动员》这样的英文影片，力图让学生在真实情境中学会英语，并增强其听说技能。在高职英语教学中，教师要加强对英文影片的欣赏，要根据学生的实际情况，选用合适的英文电影，通过课堂、课外活动等方式，使学生的英语听说能力得到全方位提高。同时，教师要提高自身的专业素质，提高自身的教学水平，为学生提供更好的学习支持与引导。

参考文献：

[1]蔡文浩.浅析英文电影在高中英语教学中的应用：以《肖申克的救赎》为例[J].海外英语，2022（24）：159-161.

[2]冷子君.提升高职学生英语听说能力的策略分析[J].校园英语，2023（45）：142-144.

[3]王萍.中华优秀传统文化融入高职英语听说课的教学研究与实践：以中华饮食文化为例[J].学周刊，2024（4）：74-77.

[4]唐晓.以英语演讲训练为载体，构建提高听说能力的平台[J].考试周刊，2015（75）：82-83.

[5]Jones R.Bridging the Gap： Engaging in Scholarship with Accountancy Employers to Enhance Understanding of Skills Development and Employability[J].Accounting Education， 2014（6）：527-541.

[6]Akram F. Ensie T .Teachers' use of Bloom's higher order questions in class to augment EFL learners' listening comprehension and critical thinking ability[J]. Journal of Language and Cultural Education， 2020（2）：94-113.

[7]李薇薇.基于“双高”建设背景下高职院校工科专业学生英语听说能力培养研究[J].海外英语，2023（5）：225-227.