扎根乡土文化,培养国际视野

2024-10-08 00:00:00钮青
留学 2024年19期

七百多年前,意大利著名旅行家马可·波罗曾游历泰州,称赞:“这城不很大,但各种尘世的幸福极多。”这句真心的赞美为泰州留下了享誉世界的幸福美名。泰州不仅是一座幸福之城,也是一座乡土民俗文化特色鲜明的文化之城。自2016年起,泰州市凤凰小学借助得天独厚的乡土文化资源,举办了多届以“一带一路”为主题的国际文化节活动,以此弘扬丝路精神,引导学生传承和创新中华优秀传统文化,进而了解世界多元文化,培养国际视野。

泰州乡土美食与国际特色美食的幸福相遇

泰州乡土美食扬名中外,特别是泰州早茶,有“早上皮包水”的美名。泰州也是早茶的起源地之一。长久以来,泰州人民致力于研究早茶的花样品种和口味品质,发展至今已逐渐形成一种乡土文化。朱自清、梅兰芳、赵朴初等文化名人都曾盛赞泰州早茶,有“风味惊高座,清香快朵颐”等佳句流传。国际文化节期间,凤凰小学鼓励学生和家人一起吃一次泰州特色早茶,了解食材和做法,进而与家长一起动手制作带有乡土风味的干丝、秧草包、蟹黄包等特色早点,在感受美味的同时进行综合性学习:拌一次馅,感受劳动的快乐;写一段话,表达内心的愉悦;手绘一张泰州美食明信片,描绘美食图案,并用中英双语标上食物名称,写上对来泰旅游者的欢迎词。之后,师生会共同遴选一些优秀的乡土美食推介明信片,通过邮件分享给芬兰友好学校的师生,让泰州美食漂洋过海、走向世界。

在了解和传承乡土美食文化的同时,学校还特别注重提升学生的思维能力,培养学生的国际视野,为此而开展了“丝路国家美食展”。活动中,学生们自主搜集丝路国家的菜谱,合作设计具有异域风情的菜单,与家长一起购买原料制作土耳其烤肉、乌克兰红菜汤、越南糖水等丝路国家的美食,并以班级为单位将美食带到学校进行分享。在此过程中,学生们既享受了异域美食,又通过实践增长了地理知识,拓展了国际视野。

泰州乡土非遗与马来民俗艺术的幸福邂逅

今年,凤凰小学与马来西亚雪兰莪十一里华小共同组织了以“丝路对话·艺海拾遗”为主题的国际文化节。过程中,凤凰小学的师生与马方人员分享了“古风团扇”“植物蓝晒”等乡土非遗文创作品。其中,“古风团扇”是二年级的文化节综合课程。泰州的本土扇文化源远流长,泰州博物馆即珍藏有康熙皇帝御笔金扇。课程中,孩子们欣赏博物馆中的古今团扇珍品,了解中国传统的扇文化,同时通过画扇、评扇等活动,学习掌握团扇的制作工艺和方法,感受古扇面画的艺术魅力,以此激发对中国传统乡土文化的热爱,增强民族自豪感。活动分自主探究和制作分享两大阶段。在自主探究的画扇课程中,从创意到草图,从起稿到成品,每一幅作品都充满孩子的奇思妙想。画扇结束后,是制作分享阶段,每个小组都迫不及待地向大家介绍自己亲手制成的作品:有的小组用喜庆的色彩描绘了富有吉祥寓意的醒狮,有的小组将扇面与我国传统服饰中的云肩相结合,还有的小组采用诗配画的形式传承古人的风雅之趣……孩子们的古风团扇作品深受马方师生喜爱。马方校长蔡淑祯表示要将孩子们的团扇作品带回雪兰莪十一里华小,作为两国学校交往的珍贵礼物永久收藏。

除古风团扇外,“植物蓝晒”作品也大受马方师生欢迎。“植物蓝晒”是将自然界的一花一草一叶在扇面留下永恒影像的艺术,是光与蓝不期而遇的特色户外美术课程。凤凰小学的学生们利用蓝晒工艺捕捉草木斑斓,锻炼动手动脑能力,求知、思辨、鉴赏同步进行,既感知非遗文化的魅力、提升审美能力,又将中国的传统工艺发扬光大。马方师生也兴致勃勃地展示了本校富有异域特色的艺术项目,如马来风筝、纸偶皮影、蜡染等。其中,马来风筝又称为月亮风筝(Wau Bulan),其形状灵感来自月亮,图案取自各州的地方特色,是马来社会极重要的文化象征。通过本次国际文化节的交流,双方学生了解到:中马人民在对美的追求和民族文化的传承与保护上,态度高度一致。

泰州乡土行走方式与国际流行读城方式的幸福融合

故乡是我们朴素乡情的源头,也是乡土文化的摇篮。以乡土行走的方式丈量故乡的大地,是一件很有教育意义的事情。“City Walk”(城市徒步)是一种起源于欧美的“读城”方式,目前正风靡于各一线城市。泰州市人民政府外事办公室发布了文化泰州、古建泰州、水润泰州三条泰州城市徒步线路,并选出了十位来自西班牙、英国、美国、南非、印尼等国家的“New Marco Polo”幸福城市推介官,希望外国友人像当年的马可·波罗一样,通过城市徒步的方式,更加深入地读懂、感受泰州这座城市。为支持这一活动,凤凰小学以“Welcome New Marco Polo”为国际文化节活动口号,让学生们自主选择一个具有泰州代表性的地标进行徒步旅行,感受故乡之美。同时,绘制从自家到目的地之间的徒步旅行地图,并选择目的地某一景点以中英双语作详细介绍,进而打印景点照片贴在城市地图上,赠予“New Marco Polo”幸福城市推介官,让外国友人感受泰州“City Walk”的热情与魅力。

关心社会文化生活,积极参与和组织校园、社区等文化活动,发展交流、合作、探究等实践能力,增强社会责任意识,是义务教育阶段学科课程标准对学生的要求。凤凰小学的国际文化节系列活动扎根泰州乡土文化,引导学生感受尘世幸福,培养学生的国际视野,真正做到了融课标要求于活动中,引领学生以自信的中华面貌,走向未来世界大舞台。

(作者单位:泰州市凤凰小学教育集团引凤路校区)