对超重幼儿的运动干预研究

2024-08-14 00:00:00邓志聪陈兵陈志娟
东方娃娃·保育与教育 2024年7期

近年来,由于大量高脂高糖高热量食物被摄入及运动量、体力活动减少等原因,超重幼儿数量不断攀升。超重不仅给幼儿的身体发育带来不利影响,也会影响他们其他方面的发展。及早对幼儿进行适宜的运动干预,可以有效遏制超重幼儿的体重增长速度,帮助他们实现减重目的,从而达到健康状态。当前,对幼儿园阶段超重幼儿运动干预的研究还比较少,本研究以深圳市宝安区兴华幼儿园部分超重幼儿为对象,探讨幼儿园超重幼儿运动干预的组织与实施方式。

一、研究缘起

(一)超重幼儿人数逐年增多

幼儿园每学期初的幼儿身高体重测量结果显示,幼儿园的超重幼儿人数呈逐年增多趋势。目前,幼儿园超重幼儿人数高达104人,约占幼儿园幼儿总数的六分之一,其中小班人数最多,中班次之。

(二)超重幼儿运动意愿不高

对超重幼儿的体育锻炼及日常运动情况进行跟踪调查后发现,超重幼儿运动意愿不高,在体育运动中较少参与跑跳活动,在自由游戏中更多选择益智类游戏,较少选择运动类游戏。这是因为体内过多的脂肪使其在锻炼中身体压力大、易疲惫,加上幼儿意志力较弱,所以容易出现抵抗体育运动的现象。而超重幼儿行动不便、不喜欢运动造成的身体及心理负担,则进一步削弱幼儿的运动意愿。

(三)超重幼儿体育活动开发不足

运动是预防幼儿超重的有效手段,但幼儿园组织的体育活动主要面向班级全体幼儿,动作、时间、强度基本一致,存在难以兼顾集体与个体的问题,未能充分调动超重幼儿的运动兴趣,活动效率也无法提高。

二、研究方法与过程

对超重幼儿的运动干预是一个长期持续的过程,本研究以行动研究作为研究方法,强调理论与实践的结合,在有针对性的运动干预措施下,边行动边研究,以便更好地解决体育活动过程中遇到的实际问题。在开展超重幼儿的运动干预过程中,主要采取了如下行动步骤:

(一)体质测量,分析超重幼儿现状

通过体质测查,幼儿园精确定位各年级的超重幼儿,随后召开超重幼儿防控会议及超重幼儿家长会,分析超重幼儿现状,与家长在调控幼儿饮食方面达成共识,并邀请家长鼓励超重幼儿参加体育锻炼项目。

(二)开发超重幼儿体育活动

根据幼儿园的现实情况及超重幼儿的体育运动情况,幼儿园在对其进行正常的每日运动安排的前提下,每周增加两次45~60分钟的体育锻炼,通过增加额外运动量达到控制体重目的。

教师积极开发趣味性强的体育活动,主要以中低强度且较长时间的有氧耐力运动辅助适宜的力量性运动。如“我是足球运动员”活动,教师将幼儿分为红蓝两队在草地上进行足球比赛,当一方进球时,进球方绕着草地跑一圈,被进球方则绕着草地跑两圈。在跑圈过程中,分队方法也可随时调整,如按超重程度划分、按年龄划分或混合分队等,既有效激励幼儿认真参与游戏,也让所有幼儿都运动起来,同时激发幼儿运动的内驱力。

此外,在活动中教师注重将全身功能性锻炼贯穿整个过程,充分调动幼儿全身身体机能。

(三)及时评价运动效果

在运动过程中,保健医生对幼儿运动前、中、后三个阶段进行心率测量,确保幼儿在正常心率范围内最大限度地运动。幼儿园保健医生每间隔一个月对幼儿的身高体重进行测量,计算幼儿的体重指数,评价干预效果。

(四)调整和优化

首先,教师根据幼儿在体育锻炼过程中的心率情况,调整同一活动的幼儿运动强度与运动时间。其次,根据幼儿每月体重变化指数,调整幼儿体育运动项目、时间与强度。

1.以多场地、多器械的交替使用延续幼儿的锻炼兴趣

幼儿的年龄特点决定了其不宜长时间进行一种或几种项目运动,教师可以结合幼儿园不同场地、器械的特点,有目的地开发多样的体育活动。如在草地跑、在楼下操场骑车、登山比赛等。通过不同的场地与环境、器械以及活动方式激发幼儿的体育锻炼兴趣。

2.针对不同情况幼儿开展不同强度体育锻炼

不同年龄、体重、体质、性别的幼儿,其运动量达标的时间、强度也不相同。因此,为确保高效开展体育锻炼,对不同情况的超重幼儿在强度要求上也有所不同。例如在“攀登救援”爬山项目中,同等体重下,小、中、大班年龄段幼儿分别爬8、10、12趟。此外,对同年龄段不同体重幼儿要求也有所不同,但最终以实时心率测查为准。现场医生进行心率测量,以灵活的锻炼方式和要求,确保每一名超重幼儿都在自身健康范围内得到充分锻炼。

3.充分考虑季节特点,室内与室外体能锻炼互补进行

幼儿园地处广东,属典型的亚热带季风气候地区,这为开展体育活动带来两个不利的因素:其一,雨季经常下雨,因此教师要充分考虑到天气情况,开发室内体育锻炼项目,使用跳马、跑酷箱、木棍等材料,创设室内体育锻炼场地,让幼儿进行体育锻炼;其二,每年会有较长一段时间处于高温状态,幼儿园室外无遮挡的地方会对幼儿的体育锻炼造成较大的干扰,影响锻炼效果,因此也可以考虑在室内进行。

三、研究结果

研究开始前,我们对班级幼儿进行了身高体重测查,筛选出17名超重幼儿,其中略重幼儿3人,轻度肥胖幼儿4人,中度肥胖幼儿8人,重度肥胖幼儿2人。参加一个学期体育锻炼后,有3人由中度肥胖转为轻度肥胖,3人由轻度肥胖转为略重,减重幼儿占比总人数的35.3%。其余幼儿体重基本保持不变,控制在正常发育水平内(见表1)。

第二学期初,我们再次对班级幼儿进行身高体重测查,又筛查出17名超重幼儿,其中略重幼儿1人、轻度肥胖幼儿9人、中度肥胖幼儿6人、重度肥胖幼儿1人。较上学期末,除退出锻炼的幼儿,大部分幼儿都有体重指数增加。参加一学期体育锻炼后,3人由轻度肥胖转为略重,减重幼儿占总人数的17.6%,其余14名幼儿体重基本保持不变,控制在正常发育水平内(见表2)。

由整个班级一学年参加体育锻炼与体重变化对比情况(见表3)可知,参加次数越多,幼儿的体重维持或减重效果越好。其中,因参加锻炼少而超重的幼儿有4人,其中3人由超重转轻度肥胖、1人由中度肥胖转为重度肥胖。

这充分表明参加运动锻炼对遏制超重幼儿体重增长有着显著作用。通过在幼儿园参加额外增加的体育运动,近三分之一的幼儿恢复正常体重,大部分幼儿能维持正常体重增速,幼儿体重增速与运动锻炼次数有关系。幼儿少参加或不参加运动时出现体重上升趋势,运动锻炼次数越多,幼儿的减重效果越好。情景趣味性强的体育运动项目能更好地吸引超重幼儿参加体育运动,坚持的时间更久;全身性的体育运动能更好地激发幼儿的运动心率状态。