劳动教育在幼儿园户外自主游戏中的渗透研究

【摘要】随着教育观念的不断更新，劳动教育在幼儿成长过程中的重要性日益凸显。文章分析劳动教育与户外自主游戏结合的现实需求与潜在价值，提出适宜性、安全性和趣味性三大劳动教育原则，探讨劳动教育在幼儿园户外自主游戏中的渗透策略，旨在为幼儿园教育工作者提供实用的指导建议，促进幼儿的全面发展。

【关键词】劳动教育；户外自主游戏；幼儿园

【基金项目】本文系2023年度江苏省教育科学规划重点课题“自主游戏视域下幼儿园劳动教育课程的在地化建构研究”（课题编号：B/2023/04/12）的阶段性研究成果。

作者简介：刘玉梅（1980—），女，江苏省盐城市盐都区实验幼儿园。

在当今社会，劳动教育作为促进幼儿全面发展的重要组成部分，已经得到了教育界的广泛重视。劳动教育不仅能够培养幼儿的实践能力和创新精神，还能够促进幼儿社会性能力、情感和认知等方面的发展。户外自主游戏作为幼儿园教育的重要形式，为劳动教育的实施提供了广阔的空间和多样的可能性。本文将围绕劳动教育与户外自主游戏的结合，探讨其在幼儿园教育中的实践价值和应用策略。

一、劳动教育与户外自主游戏结合的现实需求与潜在价值

劳动教育在幼儿园户外自主游戏中的渗透是一项重要的教育实践，它不仅满足了幼儿成长过程中对身体活动和社交互动的需求，还为幼儿提供了丰富的学习机会，能够培养幼儿的生活技能。在当今社会，随着科技的发展和生活节奏的加快，部分幼儿沉迷于电子产品，缺乏与自然和社会环境的互动，这在一定程度上影响了他们的身心健康和全面发展。将劳动教育与户外自主游戏相结合，不仅能够激发幼儿对自然和劳动的兴趣，还能够培养他们的责任感、合作精神和问题解决能力［1］。

户外自主游戏的场所为非正式的学习环境，为幼儿提供了自由探索和实践的平台。在这样的环境中，幼儿可以通过种植花草、参与清洁活动、整理游戏器材等，学习关于自然生长、环境保护和团队合作的知识。这不仅能够增强幼儿的体质，还能够让他们在实践中体会劳动的价值和乐趣，培养他们尊重劳动、热爱劳动的品质。

二、幼儿劳动教育的原则

（一）适宜性原则

适宜性原则是指在开展幼儿劳动教育时，教师必须考虑到幼儿的年龄特点、身心发展水平和个体差异，选择适合他们的劳动活动。通过对幼儿身心发展特点的深入了解和把握，教师可以设计出既符合幼儿认知水平，又能满足他们发展需求的劳动活动。适宜的劳动活动不仅能够激发幼儿的兴趣，还能提高他们的身体协调性、动手能力和解决问题的能力。

（二）安全性原则

安全性原则是幼儿园劳动教育中最为重要的原则，它要求教师在组织和实施劳动活动时，必须确保幼儿的人身安全。教师提供安全的劳动环境和工具，教授幼儿正确的劳动方法，培养幼儿的安全意识，可以有效预防意外事故的发生，保障幼儿的健康和生命安全。

（三）趣味性原则

趣味性原则强调在幼儿劳动教育中，教师应注重活动的趣味性和游戏性，使幼儿在参与劳动的过程中收获快乐和成就感。教师采用寓教于乐的方式，可以大大提高幼儿参与劳动的积极性和主动性，让幼儿更加投入，享受劳动过程。

三、在幼儿园户外自主游戏中渗透劳动教育的策略

（一）根据幼儿年龄特点设计活动

在设计户外自主游戏时，教师必须考虑到幼儿的年龄特点，确保活动的有效性和安全性。幼儿在不同年龄阶段的身体发展、认知能力和社会性发展都有所不同，因此，活动的设计应与幼儿的发展水平相匹配，以促进其全面发展。在针对3—4岁的幼儿设计户外自主游戏时，教师可以选择简单、安全、易于操作的活动，如种植花草、整理玩具等，让幼儿在动手操作中感受劳动的乐趣，学习基本的劳动技能。例如，在一个阳光明媚的下午，教师带领幼儿在幼儿园的小花园里开展种植活动，指导幼儿亲自挖坑、播种、浇水，激发幼儿参与劳动的兴趣。通过种植活动，幼儿不仅学会了如何种植，还了解到植物生长需要水分和土壤，从而对自然界有了更深刻的认识。此外，幼儿在活动中还学会了耐心等待，体会到了劳动的辛苦和收获的喜悦。对于4—5岁的幼儿，教师可以设计更具挑战性的活动，如户外清洁、小型建筑搭建等。这些活动要求幼儿具备一定的协调性和团队合作能力，能够锻炼他们的逻辑思维能力和问题解决能力。以户外清洁活动为例。教师将幼儿分成不同小组，组织幼儿清扫幼儿园的操场或游乐场，每个小组负责不同的区域。在清洁过程中，幼儿需要学习使用扫把、垃圾夹等清洁工具，以及如何将垃圾进行分类。通过这一活动，幼儿不仅学会了如何保持环境的整洁，还增强了环保意识和责任感。在小组合作中，幼儿还学会了相互帮助和沟通协调，这对他们的社会性发展有着积极的影响。对于5—6岁的幼儿，教师可以设计更为复杂的劳动活动，如让幼儿制作简单的手工艺品、参与小型园艺设计等。这些活动不仅能够锻炼幼儿的动手能力，还能够激发他们的创造力和想象力。例如，教师引导幼儿利用废旧物品制作手工艺品，让幼儿将废旧的纸箱、塑料瓶等材料变成有趣的玩具或装饰品。在这个过程中，幼儿了解了资源再利用的方法，发挥了创造力。通过这一活动，幼儿不仅提高了动手能力，还意识到珍惜资源和保护环境的重要性。

在幼儿园户外自主游戏中开展劳动教育时，教师需要根据幼儿的年龄特点和能力水平进行合理的活动设计和组织，让幼儿学习基本的劳动技能，培养幼儿的独立意识、责任感和合作精神，帮助他们树立正确的价值观和世界观，促进幼儿的全面发展。幼儿园应当重视劳动教育在户外自主游戏中的渗透，创造丰富多样的游戏环境，让幼儿在游戏中成长，在劳动中学习［2］。

（二）结合季节和节日设计主题活动

在户外自主游戏中渗透劳动教育时，教师可以结合季节和节日设计主题活动，丰富幼儿的游戏体验，使劳动教育更生动、更具实践意义。

春季，教师组织“春播节”活动，让幼儿亲历参与播种和照料植物的过程。例如，教师带领幼儿在幼儿园的一角开辟了一个小花园，指导幼儿学习如何挑选种子、准备土壤、播种和浇水。每个幼儿都负责一块小小的土地，他们需要每天观察植物的生长情况，并及时除草和施肥。在这个过程中，幼儿不仅学会了基本的园艺技能，还体会到了劳动的乐趣和收获的满足感。随着时间的推移，幼儿看到自己亲手种下的种子发芽、生长，最终开花结果，能够获得巨大的成就感。夏季，教师开展“夏日清凉节”活动，让幼儿在户外游戏中体验制作和销售冷饮。幼儿在教师的帮助下，利用园内的柠檬和薄荷等，学习制作柠檬水和薄荷茶。幼儿还动手搭建了简易的冷饮摊，装饰摊位，设计宣传标语。通过这个过程，幼儿不仅学会了制作冷饮的技能，还锻炼了社交能力。此外，通过销售冷饮，幼儿学会了简单的数学计算，这对他们的综合素质发展大有裨益。秋季，教师举办“丰收节”活动，让幼儿参与收获和加工农产品的过程。幼儿在教师的带领下，参与了园内苹果树的采摘活动，学习如何正确摘取苹果，同时避免伤害树木。在采摘苹果后，幼儿又参与了清洗、切片和制作苹果酱的过程。在这一活动中，幼儿不仅体会到了收获的喜悦，还学会了食品加工的基本方法，提升了动手能力和创造力。冬季，教师开展“冬日温暖节”活动，让幼儿制作和赠送手工艺品。幼儿在教师的指导下，利用废旧毛线和布料，制作了各种手工艺品，如围巾、帽子和手套等。幼儿还学习了如何编织和缝制手工艺品，并将这些手工艺品作为礼物赠送给家人和朋友。这一活动不仅锻炼了幼儿的手工技能，还培养了他们的爱心和分享精神［3］。

教师通过结合季节和节日设计主题活动，在幼儿园户外自主游戏中有效渗透了劳动教育。在参与这些活动的过程中，幼儿不仅学到了劳动技能，还体会到了劳动的价值和乐趣。这种教育方式既符合幼儿的认知特点，又能够激发他们的兴趣和参与热情，对幼儿的全面发展具有重要意义。

（三）创设丰富的劳动教育情境

在户外自主游戏中实施劳动教育时，教师可以创设丰富的劳动教育情境，激发幼儿的兴趣，在实践中提升幼儿的劳动技能，培养幼儿的集体合作意识。

在实施劳动教育的过程中，教师可以创设“小小市场”情境，为幼儿提供亲身体验劳动的机会，让幼儿学习基本的劳动技能，在模拟交易的过程中理解劳动的价值和意义。在模拟的市场情境中，教师为幼儿提供了各种商品和货币，让幼儿扮演商家、顾客等角色，体验交易的过程。在这个过程中，幼儿动手制作了各种手工艺品。这不仅锻炼了他们的动手能力，还提升了他们的创造力和想象力。教师引导幼儿观察和学习如何制作简单的手工艺品，如编织手链、绘制图案等。在制作过程中，幼儿不仅学会了如何使用各种工具和材料，还学会了如何通过劳动来创造价值。此外，幼儿学习了如何合理定价、如何与顾客沟通交流。在市场交易的过程中，幼儿不仅体验到了劳动的乐趣，还学会了如何通过劳动获得报酬，获得了巨大的成就感。在交易的过程中，幼儿还学习了如何与人合作、如何解决可能出现的冲突和问题，这对提升幼儿的社会交往能力具有促进作用。

通过“小小市场”活动，幼儿增强了责任感和合作意识，理解了劳动对社会的重要意义。这种寓教于乐的方式，不仅提高了幼儿的参与度，还使他们学到了宝贵的生活技能，树立了正确的价值观。

（四）利用自然材料和环境资源

劳动教育作为幼儿园教育的重要组成部分，对培养幼儿的实践能力、观察能力和责任感具有重要意义。在户外自主游戏中渗透劳动教育时，教师可以利用自然材料和环境资源开展种植活动，让幼儿亲身体验劳动的过程，在自然环境中学习知识，培养幼儿对自然的尊重和爱护意识。

在众多的户外自主游戏活动中，种植向日葵是一个良好的游戏活动。向日葵作为一种易于生长且具有较高观赏价值的植物，非常适合作为幼儿园劳动教育的实践对象。向日葵的种植过程可以分为准备土壤、播种、照料、观察生长和收获阶段。在准备土壤阶段，教师可以引导幼儿了解土壤的类型和特性，以及如何改善土壤结构以适应植物生长。教师可以带领幼儿收集落叶、枯枝和其他有机物质，将其混合到土壤中，以增加土壤的肥力。这个过程可以让幼儿理解物质循环和土壤生态的重要性。播种阶段是向日葵种植过程中的关键环节。教师可以向幼儿介绍向日葵的生长习性和播种方法，指导幼儿将向日葵种子种到土壤中。这个过程可以让幼儿体会到劳动的乐趣，了解生命的起始和成长。照料阶段是向日葵种植过程中持续时间最长的阶段。在这个阶段，幼儿需要定期浇水、除草、施肥，确保向日葵能够健康成长。这些日常的照料活动可以让幼儿了解植物生长需要的条件，如阳光、水分和养分，同时也能够培养他们的责任感和持之以恒的精神。观察生长阶段是向日葵种植过程中具有教育意义的阶段。教师可以引导幼儿记录向日葵的生长情况，如高度、叶片数量、花朵开放情况等，了解植物的生命周期和生长规律。这一过程不仅能够锻炼幼儿的观察能力和记录能力，还能够让他们体会时间的流逝和生命的成长。收获阶段是向日葵种植过程的最终环节。当向日葵成熟时，教师可以指导幼儿采摘向

日葵。这个过程可以让幼儿体会收获的喜悦，获得成就感。

通过种植向日葵，幼儿不仅能够学到植物生长的基本知识，还能够在实践中提升劳动技能，增强责任感。这个过程还能够激发幼儿对自然的兴趣和探索欲望，让他们在与自然的互动中成长。利用自然材料和环境资源，在户外自主游戏中渗透劳动教育，是一种有效的教育方式，可以促进幼儿的全面发展。

结语

劳动教育在幼儿园户外自主游戏中的渗透，不仅能够丰富幼儿的游戏内容，还能够促进幼儿的全面发展。教师应遵循适宜性、安全性和趣味性原则，设计符合幼儿特点的劳动教育活动，有效提升劳动教育的质量和效果。未来，教师还需要进一步探索和研究劳动教育与户外自主游戏结合的新方法和新策略，满足幼儿成长的需求和社会的发展要求。

【参考文献】

［1］许铁梅，周笑.本体论视域下幼儿园游戏中的劳动教育［J］.教育评论，2022（2）：138-144.

［2］潘小平.游戏激活劳动意识 劳动提升游戏品质：对幼儿园教育中游戏与劳动关系的思考［J］.幸福家庭，2021（13）：11-12.

［3］沈珊.礼仪教育在幼儿园自主游戏活动中的渗透与实施［J］.亚太教育，2023（3）：149-151.