摘要:随着信息技术的飞速发展,微课作为一种新型的教学模式,正逐渐受到广大教育者的关注和青睐。微课具有时间短、内容精、交互性强等特征,且不受时空限制。在高职化学教学中,微课的引入不仅可以激发学生的学习兴趣,提高学生的学习效果,还能促进教学改革的深入推进。文章围绕基于微课的高职化学教学改革展开探究,以期通过优化现阶段微课教学,推动高职化学教学改革的进一步发展,培养更多具备良好化学学科素养的高职人才。
关键词:微课;高职化学;教学改革;课前设计;理论教学;实验教学;全面性;教学资源
中图分类号:G642文献标志码:A文章编号:1008-3561(2024)20-0017-04
微课,是一种以视频为主要载体,针对某个知识点或教学环节所展开的简短的、完整的教学活动。微课具有时间短、内容精、交互性强等特征,且不受时空限制,能够满足学生个性化、碎片化的学习需求。近年来,微课技术被广泛应用于教育行业,从实践效果来看,其能够有效提升教学的质量和效率、充实课堂内容,并达到培养学生自主学习意识和能力的效果。
教学改革是推动教育发展与进步的重要支持,旨在通过改进和优化传统教学,包括教育理念、教学方式、教学手段等,促进教学质量的提升,以达到全面优化教育教学工作的目的。高职院校作为职业技术人才培养的重要教育机构,全面推进课程教学改革十分必要,不仅有助于提高教学质量及效率,还能进一步推动课程教学进步、提高整体教学水平和人才培养质量。新时代背景下,微课已逐步成为教育教学改革的主要手段之一。首先,微课的应用能够使传统化学教学往智慧化、科学化、高效化方向发展。在微课的辅助下,学生能够更加清晰、深刻地理解化学知识,并实现自主学习、自主探究、独立思考及问题解决等能力的有效锻炼和良好发展[1]。这对培养学生的化学综合素养具有积极的助推作用。其次,微课的应用能够提高人才培养质量。高职院校人才培养目的主要是为企业、社会输送优秀人才,关注学生的专业技能、职业岗位能力发展。随着时代更迭,高职院校若仍采用传统教学方式,则难以满足现阶段人才培养目标及社会、企业对人才的实际需求。这就需要积极引入微课技术,提高课堂教学整体成效的同时,促使学生更快更好地适应社会发展大环境和趋势,使其能够对微课、互联网、多媒体技术、短视频技术等形成基本了解,以便在未来岗位工作中能够注重对技术的使用和研究,成长为兼具专业技能、创新实践能力且满足社会需求的时代英才。
1.做好课前微课设计
(1)注意微课设计的科学性。微课有效发挥作用,不仅涉及微课教学方式方法的运用,也涉及做好课前设计,确保设计制作的微课内容具备一定的科学性。这种“科学性”既要体现在制作方式上,又要落实在以生为本的设计思路上。同时,还应当围绕课程目标充分结合教学内容进行设计,避免微课内容拓展性过强,覆盖教材内容,或影响正常教学内容占比和目标。具体而言,在微课制作方式上,应采取多种功能综合使用的策略,将信息技术、文字图像、音频影像等技术进行充分整合,设计制作出内容丰富、形式多样的微课,避免照搬或直接迁移运用PPT课件,或是长期使用同一种微课设计方式。在以生为本的设计思路上,还应当根据当下高职生的认知思维、化学理解、化学基础、情感态度、个性喜好等,整体把握微课设计的方向、形式和内容,尽可能选择符合学情、满足学生个性需求及学生感兴趣的内容和形式,以保障微课设计和教学实践效果的整体科学性[2]。在内容设计上,应立足教材,选择学生感兴趣、与培养目标相贴合的教学内容。同时,还要注重生活元素的融入,以促进学生理解,加深学生对化学知识的认识并发展学生的化学素养。
(2)围绕议题,精心设计微课。不同教学目标、教学内容的微课设计有所不同,教师在保证微课设计科学性的同时,还应当从具体议题出发,精心设计微课,确保微课内容细致、全面、有趣且能帮助学生切实理解和掌握知识,提高微课教学效果。高职化学教学的内容主要涉及概念定义、公式、化学发展、化学与生活、化学实验等,这些内容不仅是理论与实验的组成,也是重难点知识与简易知识的构成[3]。教师需要根据具体教学内容,对教材进行议题提炼,进而围绕目标议题设计并制作出相应微课。以“原子结构”为例,这部分的内容主要是引导学生了解什么是原子、原子的结构是什么等。教学这部分内容时,教师可以从“对原子化学概念的解释与介绍”“对原子结构的呈现与讲解”这两个方面进行微课设计。首先,在概念介绍部分,可以利用互联网收集与原子相关的素材,包括图片、视频等,直观呈现“原子”的形态及其具体概念。由于原子的概念较为抽象,因此微课设计需要注重原子概念的立体化、科学化呈现,如借助三维视图向学生展示不同情境下的“原子”,让学生清晰地了解原子。其次,在原子结构的讲解方面,则可以采取相对趣味的方式设计微课,如围绕原子结构编造一段趣味故事,引入学生喜爱的动漫人物等,然后以动态图片(连环画)、情境故事等形式呈现出来。同时,还可以将传统符号进行适当调换,以增强学生的识记深刻性,这样的设计能够提升微课的吸引力,从而达到理想的教学效果。
2.在高职化学理论与实验教学中应用微课
(1)在高职化学理论教学中应用微课。理论知识是课程教学的基础,主要涵盖学科概念、性质、定义、公式、背景文化等知识。理论是学生研究化学问题、掌握化学知识的前提,也是指导学生进行化学实验、提高化学实践与应用能力的关键所在。因此,教师教学化学理论知识时,可以借助微课呈现丰富、有趣的教学内容,增强学生对化学知识的探究兴趣和学习热情[4]。以《基础化学》中“化学学科的发展”为例,教师教学时若仅依靠教材内容,则难以调动学生兴趣,且课堂较为枯燥。这时,教师便可以发挥微课的作用,利用微课将教材中的语言文字内容转化为直观、生动的内容。例如,引入相关纪录片,向学生展示化学学科的发展历程、应用现状、我国化学研究与应用情况、化学在国内外的发展与应用情况等。而在微课设计形式上,则可以引入学生感兴趣的元素,如热门动漫、游戏角色等。同时,还可以对常规的视频介绍进行剪辑、优化,将其制作成情景剧等,以更加丰富、鲜明的色彩和学生喜爱的元素呈现化学学科的发展。这样,学生就能更加感兴趣地完成微课学习,且更加深刻地了解和记忆化学学科的发展情况。
(2)在高职化学实验教学中应用微课。当前,随着教学改革不断深入,各学科实验教学相继得到改革,并在一定程度上提高了教学占比。然而从整体教学实践情况来看,当前的高职化学实验教学仍存在不足。如实验教学不能全面普及,无法渗透到课程各部分知识点教学中;存在实验材料不足、学生无法独立完成实验探究等问题;无法做到使每位学生都能充分、细致地观察实验过程;化学实验存在一定危险,部分实验无法在课程教学中完成等。而在微课条件下,高职化学实验教学则可以进行有效改革,尤其体现在演示实验教学、学生自主实验探究等方面,不仅能够规避化学实验可能存在的安全风险,还能使每位学生细致观察实验过程,了解更多实验研究案例,丰富学生的化学实验知识体系[5]。同时,微课还可以作为学生自主实验的依据与重要参考,帮助学生更加规范地完成实验操作,从而锻炼学生的实验能力。
3.注重微课应用的全面性
高职化学教师运用微课开展教学活动时,需要注重微课应用的全面性,确保微课在化学教学中发挥重要且充分的作用。具体而言,教师可以从课堂教学各环节、课程教学各部分及实际教学各环节,如课前预习、课堂导入、课后复习,以及教学内容、分层设计与应用、框架建构、知识归纳整理等各个方面入手。教师需要结合化学学科特征、教学要素等,将微课灵活应用于化学理论知识教学、实验知识的讲解与演练部分,以降低学习难度,帮助学生更全面深入地掌握化学知识[6]。
(1)平台发布,引领课前预习。教学改革的核心目的是提升学生的学习主动性、培养学生的自主学习与探究能力、发展学生的学科核心素养,以促进学生全面发展,使学生成长为符合时代要求的复合型人才[7]。因此,教师需要重视对学生学习意识、学习习惯和学习能力的培养。这就要求教师既要做好课堂教学微课应用,又要将微课发布到学习平台上,让学生在课前、课后自主观看微课,完成相应学习任务,以此达到锻炼学生自主学习、提高课程教学质量及效率的目的。以课前预习部分为例,教授“盐类水解平衡”这一内容时,教师可以结合教材内容,从学生学情出发,设计预习类微课内容,引导学生自主完成知识点的基础学习。比如,可以将“盐类水解平衡”的概念、定义、性质及公式等基础内容作为预习微课制作的核心内容。由于课前预习需要学生自主学习,因此教师设计微课时应该加强微课内容的趣味化、合理化设计。在设计之前,可以对本班级、年级学生进行喜好调研,如“目前喜欢玩哪类游戏、游戏名称是什么、喜欢什么游戏角色”等,然后根据调研结果将其设计为微课的情景素材,同时引入相关游戏角色,以游戏闯关的方式引领学生一步步完成微课预习。在这样的微课设计中,要注意各个关卡的递进性,即学习难度由简到难,还要注意关联知识点的层次性,即确保各关卡之间的知识点相互联系。另外,在微课设计过程中,教师还应充分考虑学生的学情差异,设计不同难度的微课及预习小游戏,分别推送到平台各个模块中,以适应不同学情的学生,确保所有学生都能有效学习,掌握基础知识。
(2)优化操作,贯穿课堂教学。课堂教学涉及多个环节,如课堂导入、自主探究、教学指导、课堂检测、归纳整理等。教师需要对每一个环节进行合理把控,确保各环节教学实践的效果,提高学生的课堂学习质量。运用微课教学时,教师可以通过优化操作,将微课贯穿在课堂教学各环节及细节引导之中,对学生的自主学习、小组合作、化学实验探究进行指引,充分凸显学生的主体地位,促使学生真正掌握知识、体会化学探究和学习的全过程,进而拓展学生对化学知识掌握的深度和广度[8]。以“滴定分析法”教学为例,教师可以重点关注课堂教学导入、学生自主探究、知识归纳整理及课堂检测等环节的微课应用。首先,在导入环节,可以利用影视化手段设计微课,增强微课的趣味性,调动学生的好奇心和探究欲。例如,将生活中运用滴定分析法探究或解决实际问题的案例作为导入素材,并以影视剧、故事讲述等方式呈现出来,吸引学生的注意力。为进一步增强导入内容的趣味性,教师还可以增加微课设计的互动效果,如在微课中随机设计问题,让学生一边观看一边思考问题,为后续课堂教学活动作相应铺垫。其次,在自主探究环节,可以利用微课构建自主探究、合作探究任务体系,将传统纯文字形式的任务要求转化为图文结合模式的任务要求,以增强学生的自主探究热情。以实验探究部分为例,教师可以为学生展示实验片段,同时结合探究问题,让学生在实验教室或借助教师提供的实验器材,完成相应的实验探究任务。在完成一项任务后,学生可以继续观看微课视频,进入下一项任务的自主或合作探究中。最后,在知识归纳整理环节,可以对学生自主探究学习进行反馈和查漏补缺。具体执行时,可以先让学生根据自身实验过程和结果、任务完成情况等,提炼并整理出相对完善的知识体系,并与同学分享。学生完成分享之后,教师可以播放微课视频,将本课知识内容以动态思维导图的形式呈现出来,帮助学生查漏补缺。其间,教师还可以引入各部分知识点相应链接或具体内容解释,让学生在建构知识体系的过程中实现对知识的复习和巩固。另外,针对课堂检测环节,教师可以利用微课创设与本课相关的项目情境,让学生依据课堂学习经验、知识体系结构,结合情境及练习任务要求,自主完成相应练习和检测。例如,利用微课为学生提供一段视频案例,要求学生运用化学思维和方法,对案例进行解释说明,并判断案例结果成因及相应解决办法等。
4.丰富资源,充实微课内容
微课的优势在于内容直观、生动,易于理解、便于操作等,这为加快教学进度、提高课堂教学效率提供了有力支持。教师可以将课堂教学内容进行调整、充实,进一步丰富化学教学资源,让学生了解更加全面的化学知识、建构更加完善的化学知识体系[9]。教师应该从不同的角度对微课内容进行丰富。例如,教授“化学反应速率”时,教师可以引入其他教学资源,整合初高中化学教材、大学化学教材、课外化学书等,将与“化学反应速率”相关的知识点进行全面梳理、整合,以丰富教材内容。同时,向学生介绍并展示具体的“化学反应速率”及其现象时,可以融入多种案例,引导学生在提炼案例规律、特点的过程中,逐步深入掌握化学反应速率的知识。此外,还可以从科学家研究过程,化学反应速率在实际问题中的应用现状、应用前景等方面,引入相关资料。以“科学家研究过程”为例,教师可以依托互联网、影视媒体、电子文献、网络课程平台等渠道,集中检索这方面的内容,选择学生易于理解、有趣味性的内容,作为微课设计与制作素材,再利用视频制作与剪辑技术对这些资源进行优化和整合,为学生呈现出更加系统、精简、直观、丰富的微课教学内容。再如,教授“溶液的浓度”时,教师可以从化学实验的角度出发,从多种渠道筛选与该部分知识点相关的实验操作案例等内容,选择相对简单且内容清晰、直观的视频素材,以多个实验呈现在微课中,从而提升学生对溶液浓度的认知,增进学生对实验操作方式方法的了解。在此基础上,教师还可以利用微课对多个实验进行对比整合,利用剪辑、视频制作手段,将不同实验及其操作各环节进行直观对比,进一步优化微课教学内容,辅助学生更加直观地比对不同实验,发现其中的规律和特点。
基于微课的高职化学教学改革具有重要的现实意义和价值。在高职化学课程教学中,教师要积极运用现代教学手段,依托微课及其功能优势,设计和开展高质量的化学教学活动,以充分发挥微课的作用,推动化学教学改革。要通过对做好课前微课设计,在高职化学理论与实验教学中应用微课,注重微课应用的全面性,丰富资源、充实微课内容等方面的实践探索,有效提升高职化学教学的质量和效果。未来,随着信息技术的不断发展,基于微课的高职化学教学模式将更加完善和普及。同时,也需要不断探索和实践新的教学方法及技术手段,以适应不断变化的教育需求和学生特点。
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Exploration of the Reform of Chemistry Teaching in Higher Vocational Colleges Based on Microlectures
Peng Yuanfang
(Guizhou Vocational College of Agriculture, Guiyang 551400, China)
Abstract: With the rapid development of information technology, microlectures, as a new teaching model, are gradually receiving attention and favor from educators. Miclectures have the characteristics of short time, precise content, strong interactivity, and are not limited by time and space. In vocational chemistry teaching, the introduction of micro courses can not only stimulate students’ interest in learning, improve their learning effectiveness, but also promote the deepening of teaching reform. The article explores the reform of vocational chemistry teaching based on micro courses, aiming to optimize the current micro course teaching, promote the further development of vocational chemistry teaching reform, and cultivate more vocational talents with good chemical subject literacy.
Key words: microlectures; higher vocational Chemistry; teaching reform; pre-class design; theoretical teaching; experimentalteaching;comprehensiveness;teachingresources