茶心“不二” 盎然生长

闻彦

“一实之理，如如平等，

而无彼此之别，谓之不二。”

不二，即没有分别心；

境，有造境，有写境。

能拥有属于自己的一隅小角落，

竹帘隔燕，月移花影，缸泥小炉，人间美哉。

绽放的“小而”美空间

在福州这样喝茶风气很兴盛的地方，具有氛围感的茶空间自然不少。有些艺术家、茶人辟一方空间只作为同频人士的会客厅，若非朋友介绍，想去喝上一杯茶还需等等缘分。而不二境，是相对开放的茶空间，具有美学触角的人看到照片就会被吸引而来。只要约得上主理人十令，它随时为你敞开。

走进不二境，就能一览空间全貌，桌椅、器物陈列有序，布置简约干净，没有一丝的累赘和多余。一张木头的大桌板，搭配几把高脚凳，就组成了一个开放式的喝茶岛台。在这里喝茶，也可以喝酒、喝咖啡，随性的惬意与松弛感立即涌上心头。简单朴素与不落俗套，让茶空间成为免于外界忧烦的桃源。此中之外，再无他处，可以让人对美尽情沉醉，不受打扰。

空间呈“美拉德色系”，带来舒适的包裹感，稳重而温柔。桌面上插着的一只十令去爬山偶得的粉色山茶，打破了秩序感，流露出严谨中的一抹俏皮。看空间，就是看一个人。对主理人十令的初步印象，也从这空间里浮现出来。

十令，是在茶乡长大的女孩，家乡在福建光泽县。位于闽北腹地、武夷山下的光泽出产—种干坑红茶。有人说，它本该像武夷岩茶一样是“名门闺秀”，可如今仍是“小家碧玉”藏隐深山。

“我从小就是学校采茶活动中的采茶能手。”十令回忆，因母亲会做茶，年仅7岁的她自小就是采茶熟练工，在其他小伙伴嬉笑打闹的时候，她能采得又快又好。“当时母亲做的是炒青绿茶，看久了，我也饶有兴致地尝试，竟然不会觉得烫手。”

长大后，十令进入茶行业工作，从泡茶到制茶，一丝不苟地学习精进。从铁观音、金骏眉席卷市场，到岩茶崛起、“黑白”当道，她没有错过福建茶业十余年的风起云涌。生活虽不能完全避开车马喧嚣，但可以在心中修篱种菊，建造属于自己的世外桃源。不二境的诞生，是十令沉淀多年给自己的一个“礼物”。她用自己的专业知识和生活态度，传递更有品位的茶生活体验。

物质与诗意的过渡

茶空间的打造不仅是—种意境的表达，更藏着主理人的审美和品格。器物、插花、陈设、灯光等，都寻得出痕迹。好的空间，让人待得住，有器物细细看，有茶慢慢品，在简单和质朴间，还能给你意想不到的感动。

望眼前，感受云南老木茶桌的质感与肌理；抬手间，细细观赏在手中的器物：瞥一瞬，怦然心动于插花的某一面姿态。正如十令所言：“如如平等，不二境是不分你我的一隅，这里的时光都是美好的，只需要专注于当下的感受。”

2022年的夏天，不二境以一场名为“来日方长”的器物展代替开业仪式亮相。展出的器物出自福州陶瓷手艺人黄圣之手，品类涵盖适合日用的盖碗、茶壶、茶杯。他的茶器清雅拙朴，器形中可见古意，细节处干净利落能见文心。那一批的茶器，如今大多已经绝版，偶然碰见别人使用，也会萌生想要拥有的那种喜欢，无奈只能浅浅羡慕。十令最终收下打算个人使用的器物，也被熟悉的朋友“抢”了去。

一方40平方米的空间，兼具了茶器展陈的功能，如一间小小的美术馆。一节竹子，一段枯木，几树枝条，这一切都不是过度设计出来的。利用简素的物体和源自自然的材料营造的空间，看似枯淡，却无—处不体现“静、净、境”，表达出了每个爱茶人的心中所求。

跨界触角激活美学

空间虽然就在那里，但它亦会“成长”，这源于创造者不断地吸收与融合。“生活需要一些缝隙，让阳光能照进来。”如十令所言，适当的停留祁打开自我，才能汲取到盎然生长的力量。正所谓“琴棋书画诗酒茶”，十令不仅仅懂茶，还学过花道、香道、古琴。于她而言，茶的知识素养储备是基底和土壤，在上面可以“种”出无限可能。

2018年，十令国工作关系曾随福建展团参加威尼斯建筑设计双年展平行展，展团由福建漆艺家沈克龙领衔，郑频、张丽、江书荣、陈如山等名家作品亦在展览中大放异彩。

当时，作为茶艺师的十令，在茶会上为外国来宾冲泡武夷山的正山小种。谈起这段经历的时候，她记忆犹新、无比兴奋：“展览意在表现富有中国式雅致情怀的生活方式，并寻求与世界的审美趋势共通共融。那时候，我开始觉得中国茶的呈现可以有无限可能，东方美是可以有很多跨界玩法的。”

而在决定开设不二境之前，十令曾处于一段人生过渡的“间隔年”。她买了张机票只身飞往英国游学，度过了一段“平日学习，周末泡馆”的日子，美术馆、博物馆都被她里里外外逛了个遍。

这段经历，改变了十令的性格，有别于东方的西方艺术之美，也打开了她的固有思维。头发“黑长直”，出门必穿裙子等刻板的习惯，与生活中条条框框的准则一同被打破，如同被固定住生长姿态的植物，突然能够自由向天空伸出触角。

现在，已经不用去定义不二境是个怎样的空间，因为它基于茶，不止于茶，创新与融合还在进行。十令曾经与本土花艺师联合打造花与茶主题的快闪空间，也曾和本土青年茶人—起开发夏日冷萃茶等新中式茶饮，还与其他茶空间联动举办春日流水茶会……目前，她正专注于开发自己的茶事用品。一实之理，如如平等，她在自然中找寻生活的灵感，用平等的心对待每件作品，守护“不二”的茶心。