早期断奶转群对仔猪行为和生长性能的影响

曹晓翠

摘要：为了进一步验证早期断奶转群对仔猪行为和生产性能的影响，寻求最佳的断奶方式，改善仔猪的饲养水平，选择体况良好、体重接近（6.98±0.62）kg的21日龄的三元杂交猪60头，按照随机原则将其划分成三个组别，每组各20头，分别命名为试验1组，试验2组和对照组。试验1组的仔猪在断奶后立即转群，试验2组的仔猪只断奶不进行转群，对照组采用不断奶不转群的方式。仔猪在21日龄实施早期断奶，试验周期为两周，在试验期间观察仔猪的行为表现，测定仔猪的死亡率和腹泻率，明确仔猪的生长性能。通过对比试验，能够发现试验1组和试验2组仔猪的采食、休息、玩耍行为都呈现出下降的态势，而探究、独处、哀叫、攻击和恐人的行为呈现逐渐上升，与对照组相比差异极其显著（P＜0.01），试验1组和试验2组相比差异性显著（P＜0.05）。同时试验1组的仔猪，断奶之后腹泻率和死亡率要显著高于试验2组和对照组，组间对比差异显著（P＜0.05）。试验1组的断奶仔猪生长到35日龄体重和平均日增重要显著低于对照组（P＜0.05）。由此可得，对仔猪进行早期断奶转群，会影响到猪群的行为表现和生长性能。而早期断奶不进行转群，能够缓解断奶应激刺激，减少对仔猪的不利影响。

关键词：仔猪早期断奶转群；行为；生长性能；影响

自然养殖模式下仔猪的断奶时间通常在17周龄以上，传统饲养模式下一般在7～8周龄进行断奶。有研究结果表明，仔猪平均断奶日龄不宜早于28日龄，但是很多集约化规模化养殖场为了更好地提高繁殖母猪的生产效率，追求经济效益，将仔猪的断奶时间提前到了14～21日龄，并在这个过程中完成了转群、运输、混合养殖等一系列操作。断奶会对仔猪造成严重的心理应激和生理刺激，最终导致早期断奶应激综合征的出现，极大地降低了生产过程中仔猪的饲养水平。有研究结果表明仔猪断奶时间越早，造成的应激刺激越大。部分仔猪断奶之后，由于消化系统发育并不完善，影响到机体对营养物质的消化利用，出现了增长放缓，生长发育停滞，甚至导致了一系列的传染性疾病，给养殖业造成较大经济损失。为了进一步探究早期断奶转群对仔猪行为生长性能的影响，笔者于2020年开展对比试验，现将具体内容介绍如下：

1 试验材料与方法

1.1 试验材料选取与分组

本次研究在河北省昌黎县的一个规模化生猪养殖场中进行，选取同一个产房同一个批次生产的三元杂交猪60头，体重（6.98±0.62）kg，按照随机原则将其划分成三个组别，分别命名为试验1组、试验2组和对照组，21日龄试验1组和试验2组的仔猪实施早期断奶，其中试验1组的仔猪断奶之后立即转群，试验2组的仔猪断奶之后不进行转群，对照组仔猪采用传统养殖管理方式，不进行断奶转群，试验期为两周。除了断奶方式不同之外，其他的保健、疫苗免疫接种和饲养管理保持一致，由专人进行看管。

1.2 指标测定

1）行为学观察。在试验过程中，各个组别猪舍的上方2 m处安装一台红外高清摄像头，采集试验组和对照组仔猪的行为表现，分别在仔猪断奶后的第1天、第3天、第5天、第7天的上午10点到下午的9点进行录像，每间隔10 min截取一张图片，观察记录各个组别站立、捕食、休息、玩耍、探究等诸多行为，并进一步分析断奶仔猪独处、哀叫、抱团、攻击和恐人等一系列的行为，并进一步分析百分比。其中仔猪站立主要表现为4条腿站立姿势能够自由地行走。在投喂饲料时，仔猪迅速地簇拥到饲料投喂地点自由采食。休息时仔猪用腹部或者身体的一侧趴卧或者侧向卧倒在圈舍当中无规则的分布。玩耍是猪群在圈舍当中自由走动，或者到处奔跑摇头时而发出呼噜声。探究主要是在圈舍地面栏板和其他猪身体上进行嗅调或者啃咬。独处是在猪舍的角落单独趴卧，或者两前肢跪地，至少有三条腿蜷缩在身体下面。哀叫主要是猪群在圈舍当中叫声连绵不绝地寻找母猪。抱团是两只以上的猪群拥挤在一起，身体有30%以上相互接触。攻击是两只以上的仔猪相互打架斗殴。恐人是只坐立或者站着不动，头部低于肩部水平，当人接近时迅速地跑开并挣扎。

2）仔猪生长性能测定。分别在21日龄和35日龄上午的10：00—11：00，对各个组别的仔猪进行称重处理，并计算平均日增重统计，在试验期内，测定猪群的腹泻率和死亡率。当一头仔猪腹泻，即为1头1次。以仔猪排出黄白色、灰白色、黄色有腥臭味或者糊状的粪便为主要诊断依据，肛门周围有粪便堆积，在捕获时从肛门当中会喷射出很多液体状的粪便。

1.3数据统计

选择使用Excel 2003，收集整理数据制作表格，利用SPSS 13.0统计学软件进行单因素方差分析。

2 结果

2.1 断奶转群对仔猪行为的影响

结合表1数据可以看出，仔猪在断奶转群的第1天和第3天试验1组和试验2组仔猪的采食、休息、玩耍行为都呈现出显著下降的态势，与对照组相比差异极其显著（P＜0.01）。试验1组和试验2组的断奶仔猪探究行为，在断奶转群当天均极显著高于对照组（P＜0.01）。试验1组和试验2组的断奶仔猪在断奶的第3天呈现出极其显著下降的态势（P＜0.01）。结合表2数据就可以看出，试验1组和试验2组仔猪在断奶转群的第1天和第3天独处、哀叫、抱团行为呈现出显著升高的态势，与对照组相比差异极其显著（P＜0.01）。详细情况如表1、表2。

2.2 断奶转群对仔猪生长性能的影响

断奶转群对仔猪生长性能的影响如表3所示。根据表3数据可以看出初始体重之间的组间差异不显著，但试验1组的仔猪末重要显著低于对照组平均日增重也显著低于对照组，组间对比差异极其显著（P＜0.01）。试验2组的仔猪平均日增重与对照组相比差异显著（P＜0.05）。同时在对仔猪进行断奶转群后，试验1组的仔猪腹泻率要高于对照组和试验2组，由此可以看出，进行早期断奶转群会对仔猪的生长发育造成较大的影响。

3 讨论

仔猪早期断奶转群是一种将仔猪从母猪舍转移到特定的育肥场或其他饲养环境中，提前断开与母猪的乳喂关系的做法[1]。通过早期断奶转群可以提早开始给予仔猪适合其营养需求的饲料，从而促进其更快、更均匀地增重生长。在集约化养殖条件下，母猪舍区与育肥猪舍区分开，有助于预防疾病的传播。早期转群可以减少仔猪与母猪及其他同窝仔猪之间的直接接触，降低疾病传播风险。通过早期转群，可以更好地管理仔猪的饮食和生长情况，调整饲养措施，从而提高生产效益和经济效益。早期断奶转群可提早开始对仔猪进行专门的饲养管理，以满足其营养需求，并降低传染病的风险。通过提供适宜的饲料和环境条件，仔猪可以更好地实现生长发育，增加体重并减少生长过程中的波动。但是仔猪早期断奶转群可能会引起一定程度的应激反应，包括心理和生理层面的压力[2]。这可能影响仔猪的食欲、消化功能和免疫系统的调节。早期转群还有可能涉及额外的设备和管理费用，例如育肥猪舍的准备和设施改造、饲料调配和管理等。早期断奶转群可能打乱母猪和仔猪之间的正常母仔关系，可能导致仔猪适应期的延长和适应性降低[3]。通过本次研究可以看出早期断奶转群之后仔猪的非正常行为呈现出逐渐升高的趋势，尤其是在断奶转群的前3 d，非正常指标的增加十分明显，试验1组要显著高于试验2组。此外通过实施早期断奶转群，不利于仔猪的增重，该种模式下仔猪的平均日增重仅为312.14 g，并且该种模式下仔猪的腹泻率和死亡率都高于试验2组和对照组。因此在今后仔猪断奶过程中，应该充分考虑断奶和转群对仔猪生长发育造成的应激叠加效应，生产过程中适宜采用先断奶后转群的方式，这样能够提高仔猪的存活率，降低应激刺激对猪群造成的不良影响。

4 结语

综上所述，仔猪早期断奶转群会对猪群造成较为严重的应激刺激，在生产过程中应该明确最佳的断奶日期，并在断奶之后不要立即转群，要等到仔猪逐渐适应断奶环境之后，再转入到猪舍当中开展以后操作，如此能够降低不良应激刺激，增强猪群的适应能力。

参考文献：

[1] 曾艳，王继成.断奶仔猪的营养性应激及其对策[J].饲料工业，2003，24（9）：16-20.

[2] 郭松林，刘雨田.早期断奶仔猪的饲料配方研究[J].江西饲料，2002（2）：14-17.

[3] 程学慧，彭健.早期断奶仔猪肠道损伤与营养调控[J].饲料博览，2001（9）：26-28.